第六十章 黃金開口笑
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而蘇穎，則采取的是另一條道路。
“唉，你這個雞蛋羹做得，真是……”在蘇穎的旁邊，一位大叔搖了搖頭說道。
不過他說的並不是蘇穎，而是在她旁邊的那個男生。
只見那個男生很驚慌地問道：“這個雞蛋羹……怎麽了？”
由不得他不驚慌，他準備的菜品幾乎都是一樣的，如果這一份有問題的話，那麽……幾乎每一份都會有問題了。
“看你用了這麽多食材，又是香菇蟹棒又是蝦仁的，看上去好像很用心，卻連雞蛋羹本身都沒做好。”大叔不滿地說道，“蒸制時間太長了！溫度也高了，八十五度就可以了，你看看你這。”
蘇穎看了一眼，大叔用勺子往深處一戳，帶出來的蛋羹都是蜂窩狀的。
“煮蛋羹，居然不用溫開水而用生水，難道不知道生水裏面的空氣變成蒸汽會把蛋羹沖出這些小孔來嗎？”大叔一副不滿意的表情，“你們遠月的老師就是這麽教你的？”
“這……這……我……”那個男生一副百口莫辯的樣子，他的確沒有做過幾次蛋羹，對於這道料理細節的處理並不是很好。
完了……全完了……如果在他精神好的時候是絕對不會發生這種事情的，可他已經連續一天沒有休息了啊！
“還有誰的料理？我來看看。”那大叔朝著周圍的學生看來看去，大家都紛紛避開他的目光。開玩笑，他們可不想也被這麽點評一番，沒看見那個男生周圍的食客全都散開了嗎？
不過……這個世界上，總有不怕死的人在。
“大叔，要嘗嘗我這裏的早點嗎？”蘇穎朝著他招了招手。
“喲，還是個可愛的小女生嘛……不過做的不好吃，我可不會嘴下留情。”大叔說完朝著蘇穎那邊走了過去，在他身後，也有一些人好奇地跟了過來。
雖然這些學生不知道，但他們可是知道的啊，這位貌不驚人的大叔可是遠月度假村蔬菜供應商，不僅如此，他還有一個身份，是一家美食雜志的專屬評論員。
“呵呵，我說小姑娘，你這樣怎麽招攬客人啊……”大叔一走過去，看著蘇穎那一個個擺放的白色瓷器說道，“我們都不知道裏面是什麽，怎麽會去吃呢？”
用料理精美的外表和勾起食欲的香味來招攬客人，這種小道理蘇穎比誰都再清楚不過，但是她這樣將料理裝在裏面自然有她自己的道理，“沒辦法，我怕保溫的效果不好……”
這道料理，是只能趁熱吃的。
“好了好了，你別說了。”這位大叔最不喜歡的就是聽別人解釋，料理這種東西，只要讓人吃吃看不就一切都明了嗎，“給我嘗嘗看吧！”
蘇穎趕緊將一個小罐子遞了過去。
大叔把罐子拿在手上，臉上露出疑惑的表情。
是他聽錯了嗎？……這裏面，好像有什麽聲音？
打開看看就知道了。
他掀開蓋子，一個金色圓形物體一下映入他的眼簾，在周圍白色照壁的映襯下顯得格外的好看，從上面散發出的熱氣遇到外面的冷空氣幻化成了白霧。
但是……這些完全都不是重點。
“咯咯咯咯咯咯咯咯咯咯……”之前在罐子裏隱隱約約的聲音，在此刻清晰可聞。
“這是什麽鬼東西！”猝不及防之下，突然看到這麽一個玩意兒，大叔一時激動，罐子摔在了地上。
“啪啦——”
罐子在地上摔了個粉碎，但是裏面的東西仍然笑個不停，不僅僅在笑，還在地上上下一跳一跳的。
笑聲……笑聲……這是包子嗎？！這是包子沒錯吧？這個女生不是放了什麽整蠱玩具在這裏吧！
“包子……竟然會開口笑！“
“這這這這……”
見多識廣的美食家都驚詫成這樣，更別提站在他身後的那些路人了。
蘇穎微笑著，一臉的雲淡風輕，心裏卻充滿了惡作劇得逞的快樂，“啊……歡迎品嘗蘇記早點~黃金開口笑！”
“抱歉，失手打碎了罐子，不過，你的包子是炸過了對吧……”大叔先道了聲歉，才繼續說道，“雖然不知道你是如何讓包子發出笑聲的，但是把包子用高溫一炸，裏面的肉餡不就連汁帶肉通通流出來了嗎？而它裏面卻連一點汁都沒有，這樣的包子，完全就是一個空包子吧！”
在短短的時間內，就註意到了很多細節，可以說這位大叔不愧美食家的稱號。
但是……現實卻是——
“燙死我了！這裏面的汁好燙啊！”
“哇……嘴裏全都流淌著熱騰騰的肉汁啊！”
在他身後的那些食客早就按捺不住自己心裏的好奇心，從展臺上拿了罐子自己打開吃了，而他們說出的話，就像是故意要打這位大叔的臉一樣。
怎麽可能！裏面怎麽可能還有肉汁！
面對蘇穎眨巴眨巴的目光，他也沒有再說下去，而是又打開了一個罐子，準備自己嘗嘗。
“哈哈哈哈啊哈啊哈哈哈——“打開的罐子裏，又傳出了活潑的笑聲，但他沒有遲疑，立刻放入了口中。
“用的是牛肉啊……”包子一咬開，濃濃稠稠卻清爽不油膩的牛肉汁就溢滿了口中，而且，再配上這炸得香香酥酥脆脆的包子皮，簡直就是天生一對啊！
大叔輕吸一口氣，他總算明白為什麽肉汁還會在炸過的包子裏面了。
這個小女生，居然在包子裏面塞了很多的冬粉，那些肉汁完全被冬粉吸收了，怎麽可能還會流的出來！而只要咬上一口，被封印在冬粉裏面的肉汁就抑制不住地噴湧出來了啊！
這整個過程，就像是在深層地底被封印的寶藏一樣！無意之間一鋤頭挖到了一處縫隙，巖漿就從地底漫上來了！
從未嘗過的無上美味，這道料理，可說是讓人快樂到極點的超級早點！
“不……雞蛋在哪裏呢？雖說確實讓人感到驚喜，但課題不是一道雞蛋料理嗎？”
“雞蛋？這表面不是嗎？”蘇穎回答道。
表面……？
黃金開口笑……這表面的金黃色的來源，原來是蛋黃啊！怪不得金黃的顏色如此明顯，而且用蛋黃的話，香味也大大加強了。
“不僅如此，裏面的肉汁我也用了蛋清來進行混合，這樣才能使它清爽滑溜一些。”
蛋清……蛋黃……原來早就全都融入在了整道料理中了嗎？可笑他是個美食家，居然連這都沒吃出來。
“我想問最後一個問題……”
“什麽？”忙著將一個又一個的罐子從裏面端給迫不及待的食客們，蘇穎還抽空回答著大叔的問題。
“這包子……為什麽會笑？”
“原因很簡單啊……這包子上面的裂縫，不是它自己裂開的，而是我割的。”
“你割的？”
“在一開始包包子的時候就在上面用刀劃上一個小口，而且用了加熱時才會膨脹起作用的碳酸氫鈉作為發粉，這樣在炸的時候，就會出現這樣的一道裂縫。”
“這道裂縫，難道不是為了配合開口笑這個名字的嗎？”他一直以為，包子上的這道裂縫只是為了讓包子看起來像是一個笑臉呢。
“當然不是咯，在炸之前，肉丁裏面的肉汁已經被冬粉吸走了，而油從裂縫裏跑了進去，把肉丁炸得脆脆的，包子皮也被炸得脆脆的。炸得酥脆的肉丁被熱流吹動著，在包子的空隙裏喀拉喀拉地轉來轉去，在外面聽起來就像是爽朗的笑聲一樣了呀！““這就是「黃金開口笑」‖！會笑的黃金包子！”將一只咯咯笑的黃金包子放到一個小朋友的手裏，蘇穎立起身來，“怎麽樣，大叔，我的料理還滿意嗎？”
“非常滿意啊……”大叔環顧著四周，每個人都以好奇的眼神戳一戳碰一碰這個可愛的黃金包子，在這一塊區域不斷回響著包子魔性的笑聲，每個人都洋溢著快樂的笑容。
“哈哈哈哈哈哈哈——”
“呵呵呵呵呵呵呵——”
“嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿——”
“媽媽，這個包子它會笑誒！”
“啊哈哈哈哈，你看我學這個包子笑學得像不像！”“不像……”
人的歡笑聲，包子的笑聲在此刻再也分不出彼此。
很快，堂島銀的聲音首先遍布整個會場。
“蘇穎，兩百份，達成！”
“感謝諸位的支持！”少女的笑容，顯出幾分得意。
作者有話要說：
0 0居然在我寫之前就有人猜到是黃金開口笑了……
司闊義！
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“唉，你這個雞蛋羹做得，真是……”在蘇穎的旁邊，一位大叔搖了搖頭說道。
不過他說的並不是蘇穎，而是在她旁邊的那個男生。
只見那個男生很驚慌地問道：“這個雞蛋羹……怎麽了？”
由不得他不驚慌，他準備的菜品幾乎都是一樣的，如果這一份有問題的話，那麽……幾乎每一份都會有問題了。
“看你用了這麽多食材，又是香菇蟹棒又是蝦仁的，看上去好像很用心，卻連雞蛋羹本身都沒做好。”大叔不滿地說道，“蒸制時間太長了！溫度也高了，八十五度就可以了，你看看你這。”
蘇穎看了一眼，大叔用勺子往深處一戳，帶出來的蛋羹都是蜂窩狀的。
“煮蛋羹，居然不用溫開水而用生水，難道不知道生水裏面的空氣變成蒸汽會把蛋羹沖出這些小孔來嗎？”大叔一副不滿意的表情，“你們遠月的老師就是這麽教你的？”
“這……這……我……”那個男生一副百口莫辯的樣子，他的確沒有做過幾次蛋羹，對於這道料理細節的處理並不是很好。
完了……全完了……如果在他精神好的時候是絕對不會發生這種事情的，可他已經連續一天沒有休息了啊！
“還有誰的料理？我來看看。”那大叔朝著周圍的學生看來看去，大家都紛紛避開他的目光。開玩笑，他們可不想也被這麽點評一番，沒看見那個男生周圍的食客全都散開了嗎？
不過……這個世界上，總有不怕死的人在。
“大叔，要嘗嘗我這裏的早點嗎？”蘇穎朝著他招了招手。
“喲，還是個可愛的小女生嘛……不過做的不好吃，我可不會嘴下留情。”大叔說完朝著蘇穎那邊走了過去，在他身後，也有一些人好奇地跟了過來。
雖然這些學生不知道，但他們可是知道的啊，這位貌不驚人的大叔可是遠月度假村蔬菜供應商，不僅如此，他還有一個身份，是一家美食雜志的專屬評論員。
“呵呵，我說小姑娘，你這樣怎麽招攬客人啊……”大叔一走過去，看著蘇穎那一個個擺放的白色瓷器說道，“我們都不知道裏面是什麽，怎麽會去吃呢？”
用料理精美的外表和勾起食欲的香味來招攬客人，這種小道理蘇穎比誰都再清楚不過，但是她這樣將料理裝在裏面自然有她自己的道理，“沒辦法，我怕保溫的效果不好……”
這道料理，是只能趁熱吃的。
“好了好了，你別說了。”這位大叔最不喜歡的就是聽別人解釋，料理這種東西，只要讓人吃吃看不就一切都明了嗎，“給我嘗嘗看吧！”
蘇穎趕緊將一個小罐子遞了過去。
大叔把罐子拿在手上，臉上露出疑惑的表情。
是他聽錯了嗎？……這裏面，好像有什麽聲音？
打開看看就知道了。
他掀開蓋子，一個金色圓形物體一下映入他的眼簾，在周圍白色照壁的映襯下顯得格外的好看，從上面散發出的熱氣遇到外面的冷空氣幻化成了白霧。
但是……這些完全都不是重點。
“咯咯咯咯咯咯咯咯咯咯……”之前在罐子裏隱隱約約的聲音，在此刻清晰可聞。
“這是什麽鬼東西！”猝不及防之下，突然看到這麽一個玩意兒，大叔一時激動，罐子摔在了地上。
“啪啦——”
罐子在地上摔了個粉碎，但是裏面的東西仍然笑個不停，不僅僅在笑，還在地上上下一跳一跳的。
笑聲……笑聲……這是包子嗎？！這是包子沒錯吧？這個女生不是放了什麽整蠱玩具在這裏吧！
“包子……竟然會開口笑！“
“這這這這……”
見多識廣的美食家都驚詫成這樣，更別提站在他身後的那些路人了。
蘇穎微笑著，一臉的雲淡風輕，心裏卻充滿了惡作劇得逞的快樂，“啊……歡迎品嘗蘇記早點~黃金開口笑！”
“抱歉，失手打碎了罐子，不過，你的包子是炸過了對吧……”大叔先道了聲歉，才繼續說道，“雖然不知道你是如何讓包子發出笑聲的，但是把包子用高溫一炸，裏面的肉餡不就連汁帶肉通通流出來了嗎？而它裏面卻連一點汁都沒有，這樣的包子，完全就是一個空包子吧！”
在短短的時間內，就註意到了很多細節，可以說這位大叔不愧美食家的稱號。
但是……現實卻是——
“燙死我了！這裏面的汁好燙啊！”
“哇……嘴裏全都流淌著熱騰騰的肉汁啊！”
在他身後的那些食客早就按捺不住自己心裏的好奇心，從展臺上拿了罐子自己打開吃了，而他們說出的話，就像是故意要打這位大叔的臉一樣。
怎麽可能！裏面怎麽可能還有肉汁！
面對蘇穎眨巴眨巴的目光，他也沒有再說下去，而是又打開了一個罐子，準備自己嘗嘗。
“哈哈哈哈啊哈啊哈哈哈——“打開的罐子裏，又傳出了活潑的笑聲，但他沒有遲疑，立刻放入了口中。
“用的是牛肉啊……”包子一咬開，濃濃稠稠卻清爽不油膩的牛肉汁就溢滿了口中，而且，再配上這炸得香香酥酥脆脆的包子皮，簡直就是天生一對啊！
大叔輕吸一口氣，他總算明白為什麽肉汁還會在炸過的包子裏面了。
這個小女生，居然在包子裏面塞了很多的冬粉，那些肉汁完全被冬粉吸收了，怎麽可能還會流的出來！而只要咬上一口，被封印在冬粉裏面的肉汁就抑制不住地噴湧出來了啊！
這整個過程，就像是在深層地底被封印的寶藏一樣！無意之間一鋤頭挖到了一處縫隙，巖漿就從地底漫上來了！
從未嘗過的無上美味，這道料理，可說是讓人快樂到極點的超級早點！
“不……雞蛋在哪裏呢？雖說確實讓人感到驚喜，但課題不是一道雞蛋料理嗎？”
“雞蛋？這表面不是嗎？”蘇穎回答道。
表面……？
黃金開口笑……這表面的金黃色的來源，原來是蛋黃啊！怪不得金黃的顏色如此明顯，而且用蛋黃的話，香味也大大加強了。
“不僅如此，裏面的肉汁我也用了蛋清來進行混合，這樣才能使它清爽滑溜一些。”
蛋清……蛋黃……原來早就全都融入在了整道料理中了嗎？可笑他是個美食家，居然連這都沒吃出來。
“我想問最後一個問題……”
“什麽？”忙著將一個又一個的罐子從裏面端給迫不及待的食客們，蘇穎還抽空回答著大叔的問題。
“這包子……為什麽會笑？”
“原因很簡單啊……這包子上面的裂縫，不是它自己裂開的，而是我割的。”
“你割的？”
“在一開始包包子的時候就在上面用刀劃上一個小口，而且用了加熱時才會膨脹起作用的碳酸氫鈉作為發粉，這樣在炸的時候，就會出現這樣的一道裂縫。”
“這道裂縫，難道不是為了配合開口笑這個名字的嗎？”他一直以為，包子上的這道裂縫只是為了讓包子看起來像是一個笑臉呢。
“當然不是咯，在炸之前，肉丁裏面的肉汁已經被冬粉吸走了，而油從裂縫裏跑了進去，把肉丁炸得脆脆的，包子皮也被炸得脆脆的。炸得酥脆的肉丁被熱流吹動著，在包子的空隙裏喀拉喀拉地轉來轉去，在外面聽起來就像是爽朗的笑聲一樣了呀！““這就是「黃金開口笑」‖！會笑的黃金包子！”將一只咯咯笑的黃金包子放到一個小朋友的手裏，蘇穎立起身來，“怎麽樣，大叔，我的料理還滿意嗎？”
“非常滿意啊……”大叔環顧著四周，每個人都以好奇的眼神戳一戳碰一碰這個可愛的黃金包子，在這一塊區域不斷回響著包子魔性的笑聲，每個人都洋溢著快樂的笑容。
“哈哈哈哈哈哈哈——”
“呵呵呵呵呵呵呵——”
“嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿——”
“媽媽，這個包子它會笑誒！”
“啊哈哈哈哈，你看我學這個包子笑學得像不像！”“不像……”
人的歡笑聲，包子的笑聲在此刻再也分不出彼此。
很快，堂島銀的聲音首先遍布整個會場。
“蘇穎，兩百份，達成！”
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