第153章
關燈
小
中
大
“怎麽?主持師父不歡迎嗎?”
林小海笑道,放下手中的清茶。
“施主說笑了。”主持搖了搖頭。
“呵呵,只是想清靜清靜。”
林小海望著主持房中正在燃燒的檀香,白色的煙霧直直沖入屋頂,然後消失不見。
“施主可以去觀音像前念念經,也許能求得一時清靜。”
主持站起來,帶著林小海到供奉觀音圖像的房間。
“多謝主持。”
平時這裏是不準外人來的,而林小海卻是托了他是觀音像原作者的福。
林小海盤腿坐在觀音像前,身前還擺著一個小幾,上面擺著一本佛經,林小海手熱一串佛珠,一手翻一手拔動佛珠,嘴中輕輕的念著佛經上面的字。
一本心經字數並不多,但林小海念的很慢,一本心經他差不多念了十幾二十幾分鐘,然後再重頭,再念。一直念到寺院的僧人前來喚他去齋堂用齋。
林小海來到齋堂,發現大家都已經到齊了,只等他一個。雙手合十抱歉的朝大家行了一禮,他念經念的忘記了時間。靜佛寺的僧人們很寬容的笑了,不但沒有怪罪,反還讓他讓坐在眾僧們的中間,和大家一起用膳。在靜佛寺,平時用膳是沒有等級之分的,大家都是僧人,眾生平等,他們自然不會分出等級來。
所以整個齋堂只有幾張特別大的桌子,僧人們圍著桌子而坐。
今天可是把自己的壓箱底的手藝都拿出來了,林小海看著香氣四溢的齋菜,朝膳房的師父致謝。嘗了一口,果然還是跟之前來吃的一樣。
“很好吃。”
短短三個字,所有的僧人們都笑了。
然後大家安靜的用起了齋飯,林小海也一樣。
齋飯好吃,林小海也不想獨享,在問過膳房師父後,請他幫助又幫自己置辦了幾桌,然後林小海派人把這些齋菜送到林家。
看著這幾桌齋菜,林老很激動,要不是林家主扶著,可能會因為太過激動而摔倒。
“明天我要去白家,等壽宴結束後,你就安排。”
林老輕聲在兒子的耳邊說道。
“是,父親。兒子會安排好的,你放心。”
林家主同樣用旁人聽不到的聲音回答。
“嗯,你做事我向來放心。”不然也不會把家主之位傳給這個兒子。
齋菜有限,只有幾桌代表著身份地位輩份的桌上才有,其他人只能幹看著了。到不是他們沒吃過齋菜,而是這齋菜代表了一種身份地位的象征,能坐在那幾桌的人無一不是身份地位崇高之人。
白家和馮家人當然也是這些人中間的一份子,就連白家的幾個孩子也一樣,不過他們今天還要上學就沒有來,至於沒吃成齋菜也不用擔心,別忘記送齋菜來的人可是他們的親爹,忘了誰也不會忘記自己的孩子啊!
所以幾個孩子下午因到家就吃到了熱氣騰騰的齋菜不說,還有很多的素點心,全是廚房師父們做給幾個孩子吃的。每年孩子們都會跟隨雙親去靜佛寺,所以他們對靜佛寺的僧人們也是很熟悉的,每個孩子都在靜佛寺找到了自己的朋友,包括四寶和五寶。
“爹爹,我們什麽時候去找明明。”
四寶想自己的好朋友了,而他說的明明是靜佛寺的一個小僧人,叫凈明。
“現在還不行,你不是每天都在跟他寫信嗎?”
家中有很多的保鏢傭人,四寶每天寫信與凈明交談,隨便叫個人把信送過去,再把凈明的信帶回來就是了,很方便。
“可是寫信不代表能見面啊!”
四寶嘆了口氣,好惱煩啊!不能和好朋友見面。
“……”
現在的孩子都這麽喜歡嘆氣嗎?五寶是這樣,他們的哥哥也是這樣,一個個跟人精似的,林小海這些大人有時候還會被幾個孩子給耍著玩,每當這時林小海深深的懷疑究竟誰是大人誰是小孩了?
“等你下回有空了,我派人去接凈明來家裏做客。”
靜佛寺是個安靜的寺廟,林小海並不想老是打擾到寺中的清靜,只好換個方式安撫自己的四子了。不過也是因為凈明年紀不大,寺中人對他的管教也沒有成年僧人那麽嚴。
“好吧,只能這樣了。”
還嫌,林小海大汗。
當然答應了兒子的事林小海就會做到,第二天孩子們不用上課,他不僅接了小僧人凈明,還把五寶的小朋友凈慧也接來了,這是一個被扔在靜佛寺廟門口的孤兒,被主持讓僧人們撿了回去撫養。結果這孩子意外的聰慧早熟,比白家幾個孩子也不差什麽了。讓林小海各外的吃驚,同時也經常拿五寶學習的書籍給他,沒想到這個孩子居然靠著自學或是問寺中的僧人,把一本本的書吃透了下來。
“這年頭,孩子都如此恐怖了,成人還有路可活嗎?”
被幾個小屁孩鄙視的林小海淚奔,因為他剛才沒聽懂五福和凈慧的談話,簡直就跟天書一樣難道,太打擊他這顆老而脆弱的心靈了。
“有的,我這裏就是你寧死的港灣,來吧!投向我的懷抱。”
白秋雨張開雙手,沖林小海說道。
“一邊去。”
把人掀開,他還要去給兩個小和尚煮齋菜喲,他的齋菜是向靜佛寺的膳房師父學的,還獲得了膳房師父的稱讚。
上午十點,正是小朋友們用茶點的時候,林小海陪著幾個孩子一起用。
沒有用平時用的鍋子,而是換了兩口新鍋。做出來的齋菜素點也很美味,凈明和凈慧吃的很香甜。
“施主叔叔,你做的齋菜好好吃哦!”凈明一邊吃一邊對林小海說道,他的年紀比凈慧還要小兩個月,是寺中年紀最小的,也最得大家疼愛的一個小僧人。因此性格很是開朗活潑,看他這樣僧人們也不想抹殺他的天性,在寺中隨他去了。
施主叔叔?這是什麽怪稱呼,第一次聽到時林小海還有些反應不過來。正當他想回答時,突然聽到管家帶著人進來,扭頭一看樂了。
原來林老正在林家主的陪伴下走進來,看到院子裏有兩個小和尚一時楞住連招呼都忘記打了。
“你們怎麽過來了?”
林小海連身都沒起,在這兩人面前他就是長輩,他坐著還好,要是站起來迎接他們,這兩人會嚇壞的。
“是過來多謝林大師的禮物,還有昨天的齋菜,讓我們眼前和嘴裏都享受到了。”
林家人不好叫林小海老祖宗,只好跟著其他人一起叫他做大師,但這大師和別人口中的大師又有所不同,透著一股親近的味道。
“哈哈哈,喜歡就好。看到哥哥們的後代福壽綿長,我心裏也很高興。”
提到哥哥,林小海頓時傷感。他穿越到千年後,已經很多年很多年沒有見過他們了,甚至連一張相片也沒有,後來還是林家知道他後,送來了幾張保留下來的老祖宗影像資料。
“林大師……”
林老看著陷入傷感情緒中的林小海,他不知道要怎麽安慰這個遠離親人的老祖宗。對他們來說能見到千年前的老祖宗是一種福氣,對林小海來說也不知道是福氣還是不幸了。當然林小海本人可能會說這是一種福氣,因為來到千年後他找到了一生的伴侶,還與他有了好幾個可愛的孩子。但也不能否認,在這種福氣裏夾雜了淡淡的遺憾。
遠離親人的遺憾,也許只有在夢中才能補上。
“不說了,你們跟我進去吧!四寶、五寶,招呼自己的朋友,能做到嗎?”
林小海站起來,扶著林老的林家主迅速上前扶著他,不管林小海的年紀比林老小了多少,他的輩份是個大殺器,未來人對人情冷漠,可不是說他們對親人冷漠,林小海可是他們嫡嫡親的老祖宗。
“能。”兩個孩子大聲的回答,他們可以。
“好,爹爹相信你們。”
說完又跟兩個小客人解釋了一下,得到他們的理解後,林小海才帶著林老他們回到大廳。
“坐。”讓管家上茶上點心,是他今天新做的素點。
“好吃。”
吃貨林家主忍不住多吃了幾塊,這素點味道很淡,卻有一股茶香,再配上一杯清茶,簡直不能更妙了。
“喜歡就好,喜歡可以多吃一點。”
林小海又讓人上了兩碟,這一次味道是花香,是他們常吃的玫瑰花和茉莉花的味道。
“等下要請林大師打包一些,我想帶回去請老婆子嘗嘗。”
這麽好吃和素點,林老可不會吃獨食,對老伴他也是很心疼的。
“好啊,等下我讓人多打包幾盒。還喜歡什麽就說,跟我不需要客氣。”
林小海對林家主說道。
“我不會跟林大師客氣的。”
林家主笑道,跟自家長輩還客氣,那也太沒滋沒味了。在林家或是其它地方,林家主需要保持自己家主的威儀,但是在林老和林小海的面前,他就是一個晚輩,也不介意自己貪吃的形象被兩人知道,難得可以在這兩人面前放松自己,林家主不會自討苦笑端著身份。
“如此甚好。”林小海一聽便笑,他也不喜歡這個後輩在自己面前拘束,好樣會顯得他很嚴厲,偏偏他本人天生就不是一個嚴厲的人,而且他自認為嚴肅、嚴厲這樣的詞跟他也不搭邊。
難得晚輩們來拜訪自己,還送了一些不錯的食材,林小海留了他們用晚餐,當然午餐也一起用。本來林小海就準備做大餐的,結果看到他們拿來的食材,立即想起了一菜很出名的菜,正好他最近在看這道菜的菜譜,今天打算試一試。
看了看時間,差不多可以準備了,林小海讓林老和林家主在大廳裏坐一下,並把白瑜之叫了下來陪客。然後他就去廚房裏忙碌開了,又煎又炸又炒的忙個不停。
而白家的廚師大叔也在一旁幫忙,有了他的加入林小海的動作也快了許多,還抽空做了好幾道齋菜。
因為晚上有大餐,所以中午就吃的簡單一些,大家陪著兩個小和尚一起吃了頓齋菜。偶爾吃一次絕對是一種幸福,順便可以清清腸胃。
把所有的材料都放在一個看著很像酒壇子,而實際上也確實是酒壇子裏面。
林小海一層一層地把幾十種材料碼好放在一只百年大紹興酒壇子裏,註入適量的上湯和紹興酒,使湯、酒、菜充分融合,再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴,放在火上加熱。用火也十分講究,需選用木質實沈又不冒煙的白炭,先在武火上燒沸,後在文火上慢慢煨燉五六個小時,這才大功告成。
寫到這大家也都知道了吧,林小海要做的就是佛跳墻,這道超級美味的名菜。
不過今天是他第一次,還拿了百年的酒壇,真是奢侈啊~
但是對林小海這個身份來說百年的酒壇似乎也不是那麽難得,要知道十大家族都是傳承了千年的大家族,幾個百年的酒壇子有什麽難找的,林小海直接去酒窖抱了一壇子百年的紹興酒出來。
酒倒出來裝瓶,留給白家馮家幾個男人喝,壇子林小海就征用了。
廚師大叔一直守在廚房,佛跳墻的材料都是一些比較難找的,一般情況下除了那些專門的大酒店或是餐廳外,自家廚房是很少有人做的。起碼他在白家工作了這麽多年都沒見做過,可想而知這佛跳墻有多麽的難做了。廚藝是一回事,還有就是材料的問題。
其實白家願意花人力物力去做這佛跳墻他們天天吃都沒問題,可是對白家人來說這根本沒有必要,所以廚師大叔今天就跟在林小海身邊學點經驗。他不可能拿百年的酒壇來做,頂多用十幾二十年的酒壇,也許有一天等他廚藝真正大成時,也許就能向主家申請使用百年酒壇來做佛跳墻了。
林小海時不時的進來瞅一眼,看看火候,這佛跳墻要整整用上六、七個小時,做好後正好是吃晚飯的時間。聽到林小海今天要做佛跳墻,白老他們早早的就從外面趕回來,和馮老他們一起守在大廳等著晚餐開席。
晚餐林小海也沒忘記兩名小客人,另外給他們做了香味一點也不輸給佛跳墻的齋菜。為了這幾道有營養又香氣撲鼻的齋菜,林小海差點沒吐血而亡,他容易嗎?
好在林小海的手藝確實很好,凈明和凈慧雖然不能吃佛跳墻,但是他們的齋菜也很好吃,就連四寶、五寶想吃都不行,因為林小海說了這是專門做給兩位小僧人吃的,四寶五寶要是想吃齋菜就不能吃佛跳墻,讓他們自己選。
爹爹大人都這麽說了,做為偶爾吃一次還行,天天吃就受不了的齋菜,四寶和五寶表示他們要吃佛跳墻。
於是,看一口佛跳墻,再看一眼擺在凈明和凈慧面前的齋菜,讓一群大人們差點沒笑岔了氣。
做為龍鳳胎的哥哥們,白瑜之幾人表示這兩貨不是他們的弟弟和妹妹,信丟人了有沒人?雖然他們也有點饞那幾道齋菜,但他們面上穩住了,不像龍鳳胎這樣丟人。
林小海聳了聳肩表示他不是故意的,一開始做這麽香只是考慮到凈明凈慧雖然是和尚,還是有正式度牒的僧人,但他們也不過才幾歲大,對口腹之欲控制的還不到家,佛跳墻又這麽香,他怕到時候讓這兩個小僧人哭了就不好了,所以才想辦法把齋菜做的不輸給佛跳墻的味道,哪裏想到會引得龍鳳胎咽口水啊~
不知道該讚自己成功呢還是失敗呢!林小海有點小小得意的想到。
晚上眠眠把四個孩子安排在了兒童房,讓龍鳳胎睡一張床,凈明凈慧師兄弟睡另一張床,四個小不點很興奮,一直在床上打枕頭仗,任由機器仆人們說什麽也不睡。最後還是林小海和白秋雨出馬,把四個孩子壓著躺在床上,蓋著他們的小被子。
“爹爹,給我們講故事。”平時很乖的四寶拉著林小海的手,非要他講故事。
“行,要聽什麽故事。”
林小海和白秋雨對看一眼,立即答應了下來。
“你和爸爸的故事,他們說你和爸爸是最恩愛的夫夫,雖然我不懂這是什麽意思,但是我想聽你們的故事。”
四寶還只是屁孩,也沒有早熟,他就是想聽爸爸和爹爹的故事而已。也許對他來說他想聽的不是故事,而是爸爸和爹爹的事。
“行啊!那我就給你講我和你爸爸的故事,但是要說好哦,爹爹在講故事的時候你們不能打擾我,也不能出聲,還要乖乖的閉著眼睛,能做到嗎?”
林小海握著兒子幼小的手詢問道。
“好。”
“可以。”
“沒問題。”
“嗯。”
四個小孩子紛紛回答,林小海看著他們才上眼睛才輕輕的講了起來。用不緊不慢的語速,講述了一個普普通通的愛情故事。
“很久很久以前……”
“多久以前?”
四寶沒忍住打岔。
“不許打岔。”
“哦~~”
四寶又閉上眼。
“很久很久以前,多久以前呢?久到爹爹當時的年紀還沒有你們大哥現在的年紀大。”
“哦~~好小哦~~”
這一次打岔的是五寶,大哥現在才二十出頭,比大哥還小也就說那時爹爹跟現在的二哥差不多大啊!真的好小,五寶有點糾結。
“再打岔我不講了。”
林小海紫外線掃過五寶。
“我閉嘴。”
五寶捂住嘴急忙閉上眼,如果她的眼珠子沒有亂轉的話,真以為她已經睡著了。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
林小海笑道,放下手中的清茶。
“施主說笑了。”主持搖了搖頭。
“呵呵,只是想清靜清靜。”
林小海望著主持房中正在燃燒的檀香,白色的煙霧直直沖入屋頂,然後消失不見。
“施主可以去觀音像前念念經,也許能求得一時清靜。”
主持站起來,帶著林小海到供奉觀音圖像的房間。
“多謝主持。”
平時這裏是不準外人來的,而林小海卻是托了他是觀音像原作者的福。
林小海盤腿坐在觀音像前,身前還擺著一個小幾,上面擺著一本佛經,林小海手熱一串佛珠,一手翻一手拔動佛珠,嘴中輕輕的念著佛經上面的字。
一本心經字數並不多,但林小海念的很慢,一本心經他差不多念了十幾二十幾分鐘,然後再重頭,再念。一直念到寺院的僧人前來喚他去齋堂用齋。
林小海來到齋堂,發現大家都已經到齊了,只等他一個。雙手合十抱歉的朝大家行了一禮,他念經念的忘記了時間。靜佛寺的僧人們很寬容的笑了,不但沒有怪罪,反還讓他讓坐在眾僧們的中間,和大家一起用膳。在靜佛寺,平時用膳是沒有等級之分的,大家都是僧人,眾生平等,他們自然不會分出等級來。
所以整個齋堂只有幾張特別大的桌子,僧人們圍著桌子而坐。
今天可是把自己的壓箱底的手藝都拿出來了,林小海看著香氣四溢的齋菜,朝膳房的師父致謝。嘗了一口,果然還是跟之前來吃的一樣。
“很好吃。”
短短三個字,所有的僧人們都笑了。
然後大家安靜的用起了齋飯,林小海也一樣。
齋飯好吃,林小海也不想獨享,在問過膳房師父後,請他幫助又幫自己置辦了幾桌,然後林小海派人把這些齋菜送到林家。
看著這幾桌齋菜,林老很激動,要不是林家主扶著,可能會因為太過激動而摔倒。
“明天我要去白家,等壽宴結束後,你就安排。”
林老輕聲在兒子的耳邊說道。
“是,父親。兒子會安排好的,你放心。”
林家主同樣用旁人聽不到的聲音回答。
“嗯,你做事我向來放心。”不然也不會把家主之位傳給這個兒子。
齋菜有限,只有幾桌代表著身份地位輩份的桌上才有,其他人只能幹看著了。到不是他們沒吃過齋菜,而是這齋菜代表了一種身份地位的象征,能坐在那幾桌的人無一不是身份地位崇高之人。
白家和馮家人當然也是這些人中間的一份子,就連白家的幾個孩子也一樣,不過他們今天還要上學就沒有來,至於沒吃成齋菜也不用擔心,別忘記送齋菜來的人可是他們的親爹,忘了誰也不會忘記自己的孩子啊!
所以幾個孩子下午因到家就吃到了熱氣騰騰的齋菜不說,還有很多的素點心,全是廚房師父們做給幾個孩子吃的。每年孩子們都會跟隨雙親去靜佛寺,所以他們對靜佛寺的僧人們也是很熟悉的,每個孩子都在靜佛寺找到了自己的朋友,包括四寶和五寶。
“爹爹,我們什麽時候去找明明。”
四寶想自己的好朋友了,而他說的明明是靜佛寺的一個小僧人,叫凈明。
“現在還不行,你不是每天都在跟他寫信嗎?”
家中有很多的保鏢傭人,四寶每天寫信與凈明交談,隨便叫個人把信送過去,再把凈明的信帶回來就是了,很方便。
“可是寫信不代表能見面啊!”
四寶嘆了口氣,好惱煩啊!不能和好朋友見面。
“……”
現在的孩子都這麽喜歡嘆氣嗎?五寶是這樣,他們的哥哥也是這樣,一個個跟人精似的,林小海這些大人有時候還會被幾個孩子給耍著玩,每當這時林小海深深的懷疑究竟誰是大人誰是小孩了?
“等你下回有空了,我派人去接凈明來家裏做客。”
靜佛寺是個安靜的寺廟,林小海並不想老是打擾到寺中的清靜,只好換個方式安撫自己的四子了。不過也是因為凈明年紀不大,寺中人對他的管教也沒有成年僧人那麽嚴。
“好吧,只能這樣了。”
還嫌,林小海大汗。
當然答應了兒子的事林小海就會做到,第二天孩子們不用上課,他不僅接了小僧人凈明,還把五寶的小朋友凈慧也接來了,這是一個被扔在靜佛寺廟門口的孤兒,被主持讓僧人們撿了回去撫養。結果這孩子意外的聰慧早熟,比白家幾個孩子也不差什麽了。讓林小海各外的吃驚,同時也經常拿五寶學習的書籍給他,沒想到這個孩子居然靠著自學或是問寺中的僧人,把一本本的書吃透了下來。
“這年頭,孩子都如此恐怖了,成人還有路可活嗎?”
被幾個小屁孩鄙視的林小海淚奔,因為他剛才沒聽懂五福和凈慧的談話,簡直就跟天書一樣難道,太打擊他這顆老而脆弱的心靈了。
“有的,我這裏就是你寧死的港灣,來吧!投向我的懷抱。”
白秋雨張開雙手,沖林小海說道。
“一邊去。”
把人掀開,他還要去給兩個小和尚煮齋菜喲,他的齋菜是向靜佛寺的膳房師父學的,還獲得了膳房師父的稱讚。
上午十點,正是小朋友們用茶點的時候,林小海陪著幾個孩子一起用。
沒有用平時用的鍋子,而是換了兩口新鍋。做出來的齋菜素點也很美味,凈明和凈慧吃的很香甜。
“施主叔叔,你做的齋菜好好吃哦!”凈明一邊吃一邊對林小海說道,他的年紀比凈慧還要小兩個月,是寺中年紀最小的,也最得大家疼愛的一個小僧人。因此性格很是開朗活潑,看他這樣僧人們也不想抹殺他的天性,在寺中隨他去了。
施主叔叔?這是什麽怪稱呼,第一次聽到時林小海還有些反應不過來。正當他想回答時,突然聽到管家帶著人進來,扭頭一看樂了。
原來林老正在林家主的陪伴下走進來,看到院子裏有兩個小和尚一時楞住連招呼都忘記打了。
“你們怎麽過來了?”
林小海連身都沒起,在這兩人面前他就是長輩,他坐著還好,要是站起來迎接他們,這兩人會嚇壞的。
“是過來多謝林大師的禮物,還有昨天的齋菜,讓我們眼前和嘴裏都享受到了。”
林家人不好叫林小海老祖宗,只好跟著其他人一起叫他做大師,但這大師和別人口中的大師又有所不同,透著一股親近的味道。
“哈哈哈,喜歡就好。看到哥哥們的後代福壽綿長,我心裏也很高興。”
提到哥哥,林小海頓時傷感。他穿越到千年後,已經很多年很多年沒有見過他們了,甚至連一張相片也沒有,後來還是林家知道他後,送來了幾張保留下來的老祖宗影像資料。
“林大師……”
林老看著陷入傷感情緒中的林小海,他不知道要怎麽安慰這個遠離親人的老祖宗。對他們來說能見到千年前的老祖宗是一種福氣,對林小海來說也不知道是福氣還是不幸了。當然林小海本人可能會說這是一種福氣,因為來到千年後他找到了一生的伴侶,還與他有了好幾個可愛的孩子。但也不能否認,在這種福氣裏夾雜了淡淡的遺憾。
遠離親人的遺憾,也許只有在夢中才能補上。
“不說了,你們跟我進去吧!四寶、五寶,招呼自己的朋友,能做到嗎?”
林小海站起來,扶著林老的林家主迅速上前扶著他,不管林小海的年紀比林老小了多少,他的輩份是個大殺器,未來人對人情冷漠,可不是說他們對親人冷漠,林小海可是他們嫡嫡親的老祖宗。
“能。”兩個孩子大聲的回答,他們可以。
“好,爹爹相信你們。”
說完又跟兩個小客人解釋了一下,得到他們的理解後,林小海才帶著林老他們回到大廳。
“坐。”讓管家上茶上點心,是他今天新做的素點。
“好吃。”
吃貨林家主忍不住多吃了幾塊,這素點味道很淡,卻有一股茶香,再配上一杯清茶,簡直不能更妙了。
“喜歡就好,喜歡可以多吃一點。”
林小海又讓人上了兩碟,這一次味道是花香,是他們常吃的玫瑰花和茉莉花的味道。
“等下要請林大師打包一些,我想帶回去請老婆子嘗嘗。”
這麽好吃和素點,林老可不會吃獨食,對老伴他也是很心疼的。
“好啊,等下我讓人多打包幾盒。還喜歡什麽就說,跟我不需要客氣。”
林小海對林家主說道。
“我不會跟林大師客氣的。”
林家主笑道,跟自家長輩還客氣,那也太沒滋沒味了。在林家或是其它地方,林家主需要保持自己家主的威儀,但是在林老和林小海的面前,他就是一個晚輩,也不介意自己貪吃的形象被兩人知道,難得可以在這兩人面前放松自己,林家主不會自討苦笑端著身份。
“如此甚好。”林小海一聽便笑,他也不喜歡這個後輩在自己面前拘束,好樣會顯得他很嚴厲,偏偏他本人天生就不是一個嚴厲的人,而且他自認為嚴肅、嚴厲這樣的詞跟他也不搭邊。
難得晚輩們來拜訪自己,還送了一些不錯的食材,林小海留了他們用晚餐,當然午餐也一起用。本來林小海就準備做大餐的,結果看到他們拿來的食材,立即想起了一菜很出名的菜,正好他最近在看這道菜的菜譜,今天打算試一試。
看了看時間,差不多可以準備了,林小海讓林老和林家主在大廳裏坐一下,並把白瑜之叫了下來陪客。然後他就去廚房裏忙碌開了,又煎又炸又炒的忙個不停。
而白家的廚師大叔也在一旁幫忙,有了他的加入林小海的動作也快了許多,還抽空做了好幾道齋菜。
因為晚上有大餐,所以中午就吃的簡單一些,大家陪著兩個小和尚一起吃了頓齋菜。偶爾吃一次絕對是一種幸福,順便可以清清腸胃。
把所有的材料都放在一個看著很像酒壇子,而實際上也確實是酒壇子裏面。
林小海一層一層地把幾十種材料碼好放在一只百年大紹興酒壇子裏,註入適量的上湯和紹興酒,使湯、酒、菜充分融合,再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴,放在火上加熱。用火也十分講究,需選用木質實沈又不冒煙的白炭,先在武火上燒沸,後在文火上慢慢煨燉五六個小時,這才大功告成。
寫到這大家也都知道了吧,林小海要做的就是佛跳墻,這道超級美味的名菜。
不過今天是他第一次,還拿了百年的酒壇,真是奢侈啊~
但是對林小海這個身份來說百年的酒壇似乎也不是那麽難得,要知道十大家族都是傳承了千年的大家族,幾個百年的酒壇子有什麽難找的,林小海直接去酒窖抱了一壇子百年的紹興酒出來。
酒倒出來裝瓶,留給白家馮家幾個男人喝,壇子林小海就征用了。
廚師大叔一直守在廚房,佛跳墻的材料都是一些比較難找的,一般情況下除了那些專門的大酒店或是餐廳外,自家廚房是很少有人做的。起碼他在白家工作了這麽多年都沒見做過,可想而知這佛跳墻有多麽的難做了。廚藝是一回事,還有就是材料的問題。
其實白家願意花人力物力去做這佛跳墻他們天天吃都沒問題,可是對白家人來說這根本沒有必要,所以廚師大叔今天就跟在林小海身邊學點經驗。他不可能拿百年的酒壇來做,頂多用十幾二十年的酒壇,也許有一天等他廚藝真正大成時,也許就能向主家申請使用百年酒壇來做佛跳墻了。
林小海時不時的進來瞅一眼,看看火候,這佛跳墻要整整用上六、七個小時,做好後正好是吃晚飯的時間。聽到林小海今天要做佛跳墻,白老他們早早的就從外面趕回來,和馮老他們一起守在大廳等著晚餐開席。
晚餐林小海也沒忘記兩名小客人,另外給他們做了香味一點也不輸給佛跳墻的齋菜。為了這幾道有營養又香氣撲鼻的齋菜,林小海差點沒吐血而亡,他容易嗎?
好在林小海的手藝確實很好,凈明和凈慧雖然不能吃佛跳墻,但是他們的齋菜也很好吃,就連四寶、五寶想吃都不行,因為林小海說了這是專門做給兩位小僧人吃的,四寶五寶要是想吃齋菜就不能吃佛跳墻,讓他們自己選。
爹爹大人都這麽說了,做為偶爾吃一次還行,天天吃就受不了的齋菜,四寶和五寶表示他們要吃佛跳墻。
於是,看一口佛跳墻,再看一眼擺在凈明和凈慧面前的齋菜,讓一群大人們差點沒笑岔了氣。
做為龍鳳胎的哥哥們,白瑜之幾人表示這兩貨不是他們的弟弟和妹妹,信丟人了有沒人?雖然他們也有點饞那幾道齋菜,但他們面上穩住了,不像龍鳳胎這樣丟人。
林小海聳了聳肩表示他不是故意的,一開始做這麽香只是考慮到凈明凈慧雖然是和尚,還是有正式度牒的僧人,但他們也不過才幾歲大,對口腹之欲控制的還不到家,佛跳墻又這麽香,他怕到時候讓這兩個小僧人哭了就不好了,所以才想辦法把齋菜做的不輸給佛跳墻的味道,哪裏想到會引得龍鳳胎咽口水啊~
不知道該讚自己成功呢還是失敗呢!林小海有點小小得意的想到。
晚上眠眠把四個孩子安排在了兒童房,讓龍鳳胎睡一張床,凈明凈慧師兄弟睡另一張床,四個小不點很興奮,一直在床上打枕頭仗,任由機器仆人們說什麽也不睡。最後還是林小海和白秋雨出馬,把四個孩子壓著躺在床上,蓋著他們的小被子。
“爹爹,給我們講故事。”平時很乖的四寶拉著林小海的手,非要他講故事。
“行,要聽什麽故事。”
林小海和白秋雨對看一眼,立即答應了下來。
“你和爸爸的故事,他們說你和爸爸是最恩愛的夫夫,雖然我不懂這是什麽意思,但是我想聽你們的故事。”
四寶還只是屁孩,也沒有早熟,他就是想聽爸爸和爹爹的故事而已。也許對他來說他想聽的不是故事,而是爸爸和爹爹的事。
“行啊!那我就給你講我和你爸爸的故事,但是要說好哦,爹爹在講故事的時候你們不能打擾我,也不能出聲,還要乖乖的閉著眼睛,能做到嗎?”
林小海握著兒子幼小的手詢問道。
“好。”
“可以。”
“沒問題。”
“嗯。”
四個小孩子紛紛回答,林小海看著他們才上眼睛才輕輕的講了起來。用不緊不慢的語速,講述了一個普普通通的愛情故事。
“很久很久以前……”
“多久以前?”
四寶沒忍住打岔。
“不許打岔。”
“哦~~”
四寶又閉上眼。
“很久很久以前,多久以前呢?久到爹爹當時的年紀還沒有你們大哥現在的年紀大。”
“哦~~好小哦~~”
這一次打岔的是五寶,大哥現在才二十出頭,比大哥還小也就說那時爹爹跟現在的二哥差不多大啊!真的好小,五寶有點糾結。
“再打岔我不講了。”
林小海紫外線掃過五寶。
“我閉嘴。”
五寶捂住嘴急忙閉上眼,如果她的眼珠子沒有亂轉的話,真以為她已經睡著了。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)