凡煙小說

第92章

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淩蔚衛一邊心裏罵娘,一邊還是加快了速度,別人看他手上已經是刀光殘影一片,他自己卻知道,還不夠,還不夠快,還要再快一點。

十五分鐘,光是豆幹就要煮這麽久,更不要說他還要切,還要準備了,幾乎沒有一秒可以浪費的時間。

幹絲下了鍋,淩蔚衛又開始放入雞湯。時間有限,實在是沒有時間熬煮雞湯,所以只能選擇了速食雞湯,只要放在鍋裏燒開就好。

只是只要熬煮出來的雞湯,味道總是有些欠缺的,此時也沒有別的辦法了。

焯好的幹絲放入雞湯裏大煮,淩蔚衛腦子開始迅速轉了起來。

這速度上是夠了,可這味道上卻差了太多。若是能讓他自己熬煮一鍋雞湯,絕對不會如此。

百般發愁之時,淩蔚衛想起了自己空間裏的那些貴妃雞榛雞,要是能用的話,就太好了。

【用倒是能用,不過加工坊還沒開通精加工,熬成雞湯,是要收取一定金幣的。】系統精靈突然開口。

“……”淩蔚衛嚇了一跳,心裏暗暗和系統精靈溝通:祖宗,你差點嚇死我。順便問一下,要多少金幣?

【不多,如果一只的話,馬馬虎虎收一百個金幣。】淩蔚衛默念了一句成交。這價格放在平時,實在是太貴了,可是這個時候,用來完成任務,簡直是太實惠了。

淩蔚衛用胳膊微微擋住了眾人視線,借著將食材都裝入深碗中的動作,一碗被加工坊提取出來的榛雞湯拿出來同樣裝到了碗裏。

那淡金色的雞湯還剛剛拿出,就飄出了一股香味。淩蔚衛一窒,趕緊連同碗裏的食材一起丟進了鍋裏。

旁邊宋大寶忍不住搖搖頭,到底是年輕人,刀工雖然快,可是經驗卻不行。

這大煮幹絲可不是所有食材丟到鍋裏一起煮就行的,還需要逐一在恰當的時候加入,否則這易熟的食材爛了,那不易熟的卻還沒煮出滋味呢。

可他頭還沒搖完,一股濃烈的香味就已經飄飄蕩蕩地朝他撲過來了。

“這是……咕咚……”宋大寶還沒說完一句話,口水已經充斥口中,連忙先咽了一下。

淩蔚衛內心滿是尷尬,誰知道這加工坊的深加工會變成這樣啊,早知道這麽香,他可不敢用。

可是尷尬歸尷尬,既然都到了這個份上了,他也只能強裝淡定,仿佛那香味,就是從一盒速食雞湯裏散發出來的。

隨著雞湯的加熱,香味越來越濃郁。原本大煮幹絲要煮十五分鐘以上,就是因為幹絲本身沒有味道,要用雞湯的鮮味浸染。可眼下這個雞湯的味道太鮮美了,侵蝕力前所未有的強,這所謂的時間,似乎就不那麽重要了。

捱了十分鐘,讓其他幾種食材的味道也全散發出來,淩蔚衛果斷關火出鍋。

他一連批了七八塊白幹,給三位評委每人盛了一小碗後,這鍋裏還剩下了不少。

到此時,淩蔚衛已經完成作品,而時間僅僅才過去十六分鐘,而從系統頒布任務開始到結束,更是才過去十二分鐘。

淩蔚衛松了一口氣,這第一步總算完成了,接下來就是看能不能讓眾人滿意了。

三份散發著濃烈香味的大煮幹絲從出鍋到送到三位評委面前,帶著一路的香味,收獲了無數的咽口水聲。別說這些弟子們,就是曹大廚、楚老等人,也都有些把持不住了。

這雞湯可不是一般的雞湯,是榛雞,也就是俗稱的飛龍鳥熬出來的,並且是由系統加工坊深加工出來的。香味堪比那些小商小販用的化學添加劑,當然這系統加工的雞湯只有好處,沒有那些亂七八糟的東西。

幹絲端到面前,三位評委立馬將碗端了起來,夾起一筷子幹絲送到了口中。

鮮香、濃郁!雞湯的醇香立馬充斥口中。帶到這股醇香淡去,立馬各種食材的味道逐一在舌尖綻開,在雞湯的襯托下達到了極致的高度。

三位評委一口接一口地將面前的大煮幹絲吃盡,又將那一碗碗底的湯也一飲而盡,這才長長出了一口氣。

“淩師弟……你怎麽做到的。”曹大廚滿臉的苦笑。

這一碗幹絲,非但沒讓他高興,反而生出了無盡的郁悶。本以為自己在廚藝一道上,雖然不能算是頂級,但是好歹也是上上之選。

可是看淩蔚衛這個年紀,他已經是拍馬難追了。

而且幾個月前,對方的能力還不如他,可現在短短的時間,情況完全翻轉過來,變成了他看不透對方了。

想到這一切,曹大廚不禁有些心灰意冷,差一點點還能追,差太多,有心無力啊!

“這雞湯味道濃郁至極,可是吃到嘴裏,那股鮮美又極為清淡。不但沒有擋住其他食材的味道,還將其他食材的味道烘托起來了。”

“好吃,太好吃了!”

周岷山只是個經理,打理生意他擅長,美食點評卻不是他的強項了。不過身居這個位置,好東西自然也吃過不少。大煮幹絲他吃過多次了,可是這樣的一碗幹絲,他卻沒吃過。

聞著香濃,吃著清淡,好似那雞湯裏的香味,盡數被幹絲吸收了。

“我能吃一碗麽?”宋大寶忽然開口。從淩蔚衛關火起鍋,宋大寶就停下了手中的動作。人家都出鍋了,再做還有什麽意義。

“好。”淩蔚衛一楞,馬上成了一碗給對方。

宋大寶皺著眉頭吃完,一點也不見喜悅之色,反而眉頭深鎖。

“你這個湯……”

淩蔚衛一顆心立馬提到了嗓子眼處。

“實在是太鮮美了。我知道這肯定是你的秘密,我也不問了,我認輸。”

“爸!”宋麗麗雙手握拳喊了一聲,聲音裏滿是不甘。

“麗麗,曹先生做的沒錯,淩先生確實是有能耐的人,跟著他學,是你的機會,也是幸運。”宋大寶對著女兒搖搖頭。

他開始被女兒誤導了,誤會了曹大廚和淩蔚衛,現在看來,別管對方年紀多大,光憑這一手刀工,恐怕練的年頭,下的功夫就不遜於他。

再看看對方的年齡,比自己女兒還小,前途不可限量!

“爸!你太讓我失望了。”宋麗麗簡直不敢相信這是從自己父親嘴裏說出來的話,“你怎麽能像著敵人。”

“麗麗,我真是把你慣壞了,你怎麽這麽不懂好賴?”宋大寶被女兒吼了這兩句,頓時大怒起來。“你快去和淩先生道歉,求他原諒!”

“我才不!”宋麗麗眼裏居然出現了淚水,今天的事,把她打擊的夠嗆,現在連最疼她的父親都說出了這種話,實在讓她無法接受。

為什麽,為什麽都像著這個小子。他到底哪裏好!

眾人都被宋麗麗的反應驚呆了,淩蔚衛更是有點不知所措。他從頭到尾也沒得罪過對方啊,怎麽這麽大的反應。

“宋先生,不用道歉,宋小姐沒什麽對不住我的。咱們這只是同行間的切磋。”淩蔚衛連忙開口。要是因為他一個外人讓人家父女打起來,實在是不好看。而且今天已經耽誤了很多時間了,實在不能再等了。“曹師兄,還是趕緊讓他們看看,誰願意跟我這邊工作吧。工資福利都好說,我不會虧待大家的。”

“好好。”曹大廚也覺得這場面有點尷尬,讓周岷山將這父女倆請到辦公室去,他們這邊開始了轟轟烈烈的報名活動。

原本大家就對在這裏工作十分感興趣,不過多半還是只聞其聲不見其人,聽到的都是淩蔚衛的事,不曾親眼見過。

可經過這一場比賽,淩蔚衛在眾人心中的地位那真是大增,曹大廚才詢問了一句,這些弟子幾乎是一窩蜂的表示願意。

不過這麽多人,淩蔚衛這裏也用不到,根據周岷山的估算,有個三十人的團隊足以,而且這個數字裏還包括了打雜配菜之類的工作。

淩蔚衛對這些弟子不了解,曹大廚雖然了解,卻不知道淩蔚衛到底需要什麽樣的。

這事最後還要歸給了周岷山,這位會所的負責人經驗豐富,根據淩蔚衛的要求,挑了二十五六個老實又不是靈活的,淩蔚衛又出來幾道菜肴,讓他們一一做出來,最後定下了十八個。

十八人還是有點不夠,可他不能把曹大廚的弟子都弄過來。算算十八個人,再加上曹峰和易圖兩個,也有二十個人了,分成兩班,大不了以後生意火爆了多招聘幾個配菜雜工。

處理妥當了這邊的事,淩蔚衛和曹大廚松了一口氣。

“小淩啊,你這事業可是越做越大了。”

“楚老,您這是再擠兌我。”淩蔚衛也笑了起來。

剛才大家都忙,只來得及招呼一聲,根本沒時間多聊。而且淩蔚衛和楚老因為認識,所以下意識地都沒有當著宋家父女表示出來,免得對方誤會,讓這事情更加節外生枝。

現在看到淩蔚衛忙完了,楚老這才過來和淩蔚衛拉拉家常。

“楚老,您和衛衛認識?”曹大廚一楞,隨即笑了起來。宋大寶恐怕打死都想不到,這四個評委裏,三個都認識淩蔚衛。好在大家都是規矩人,認識歸認識,這場比賽卻沒有任何貓膩,完全是真實的比賽。

“上次一別,我們也是好久沒見了!”楚老點點頭。“小淩你最近都不去盛世了,我去了幾次,還想蹭蹭你的手藝呢,都沒機會。”

“最近有點忙,楚老爺子,您看這裏離盛世也不遠,以後您得空了,就過來吃個飯,喝個茶,我不收您的錢,就算孝敬了。”淩蔚衛開口邀請,這些都是顏愷寧的長輩,和顏家也是千絲萬縷幾輩的交情了,他自然不會計較這些小錢。

“罵我了不是?我吃你能不給錢?不但要給錢,我還要給你拉一堆人來嘗嘗你的手藝!”

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