第兩百一十五章 接待客人
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想通了關鍵點後,司明變得神清氣爽,跟人打招呼都格外有勁,哪怕瞎子都能聽出他的心情非常愉悅。
慕容傾好奇的問:“發生什麽了?”
昨天傍晚離開前,司明還是一副顧慮重重的模樣,現在卻瞧不出半點跡象,顯然是在心境上有了重大的轉變,只是她不明白究竟是什麽原因導致了這樣的轉變。
司明笑著說瞎話:“墨子的偉績鼓舞了我,前人在那麽艱苦的情況下猶能披荊斬棘,我等站在巨人的肩膀上,怎麽能讓他們專美於前呢?”
慕容傾點了點頭,接受了這個理由:“站在巨人的肩膀上,這句話很有哲理。”
縱然她想破了頭,也決計想不到司明最後得出的結論是“以拳服人”,畢竟墨子的生平事跡跟這點毫無瓜葛,倒是“以理服人”居多,要怎麽才能從這些書中總結出“以拳服人”的結論,實在是一件很考驗想象力的事情。
虞疏影看見司明一臉清爽的表情後,也顯得分外困惑,昨天晚飯時還一副心事重重的模樣,今天居然就變得生龍活虎了,其它不談,光是這份韌性便值得她高看一眼——其實當時司明是因為看書才顯得心不在焉。
她雖然也很好奇原因,不過昨天吵了一架,彼此分道揚鑣,現在卻是不好開口詢問。
不過無所謂,對方繼續頹廢也好,重新振作也罷,都跟自己沒有關系,虞疏影早就過了那種用異能到處窺探他人心思的階段,如非必要,她也懶得使用能力。
餐桌上,姚碧蓮忽然道:“今天晚上,我有個老同學要過來看看,你們都克制點,別再弄些幺蛾子出來,該理發的理發,該換衣的換衣,都弄得精神些。”
司明虛著眼問:“是你的老相好嗎?”
姚碧蓮也不避諱,嘿嘿道:“是有過那麽幾次露水姻緣,不過算不上相好,人家志不在此,大家的人生目標都不同,當然是好聚好散。”
司明若有所思:“看來這位不像你一樣混吃等死,是個有上進心的好青年,你倆就像是一對分手的情侶,如今再次碰面,你想告訴她,就算分了手,自己也一樣過得很好,甚至過得更好。”
虞疏影略帶異樣的看向司明,大抵是沒料到他居然也如此精通人的心思。
姚碧蓮是個非常直爽的人,或者說是個沒臉沒皮的人,大大方方的承認:“是有那麽點心思,不過可沒啥攀比的想法,對方現在是個成功人士,電視上都經常能聽到她的名字,強行比較是不自量力,我頂多是想證明,自己現在過得也不差,至少活得很愜意,村裏鄉親挺和睦,老少爺們更合群,反正不希望她來同情我。”
“我懂,攀比的方式有很多,比收入是最簡單的一種,收入比不過,就比社會地位,社會地位比不過,就比未來潛力和發展,未來潛力比不過,就比生活方式,生活方式再比不過,那只能談談人生理想,或者幹脆不見面了。”
司明可是過來人,同學會不都這節奏?
小圈子的好友自然不在乎這種事,可真到了大型的同學會,就免不了生出攀比心,不說技壓群雄,好歹不能讓別人小瞧了,倘若生活真的過得很窘迫,幹脆就不參加同學會丟人現眼了。
姚碧蓮哼了一聲:“說的好像很有經驗似的,反正就這麽定下來,要麽穿戴整齊出來見客,要麽乖乖躲在房間裏裝死,誰敢出來搗亂,定斬不饒!”
……
姚碧蓮嘴上說不攀比,實際上卻要面子得緊,下午拉著司明一起,到商城裏大出血買了一堆高級食材,其中就有五只四頭鮑,全部交給陸昴來處理。
鮑魚幾頭的說法是源自重量,也就是一斤稱幾個的意思,一斤兩個的鮑魚稱之為雙頭鮑,這是最極品的,千金難買;一斤三個的鮑魚稱之為三頭鮑,這是次極品,同樣有價無市;一斤四個的鮑魚稱之為四頭鮑,以此類推。
這麽說可能沒什麽概念,但只要對比一下就知道了,普通家庭辦酒席,上的鮑魚都是三十頭鮑魚,跟最頂級的鮑魚差了足足二十九個級別,放修真裏那便是元嬰期神通大能跟練氣期小修士的差距。
眼看晚飯時間快到了,姚碧蓮趕緊到廚房裏檢查,看看有沒有疏漏的地方。
“這個就是魚子醬嗎?”
她拿起勺子吃了一口,稍稍一品嘗,就露出嫌棄的表情:“呸,不好吃,又鹹又腥!”
司明好奇道:“你難道沒有一種‘入口有彈性,質地細膩,在用上顎壓碎那顆粒飽滿的魚子那刻起,極度鮮美的汁液在口腔裏爆開,唇齒間隱約帶著新鮮的海腥味,不怎麽鹹,回味卻帶著甘甜‘的感覺嗎?”
“完全沒有。”
司明看了一眼桌上的整瓶高級魚子醬,露出無奈的表情:“好吧,我也覺得又鹹又腥,不知道為什麽有人那麽喜歡。”
這玩意賣相倒是挺好的,顆粒完整,飽滿無凹陷,色澤透明清亮,黑中略帶灰色或褐色,仔細看去,甚至微微泛著金黃的光澤,小小的一瓶便花去了五千。
據說魚子醬品級越高,裏面的魚脂含量相對遞增,含鹽量則相對遞減,風味更精致更清揚,然而司明啥也沒吃出來,覺得還沒普通河魚燒熟了的魚籽好吃,小時候爸媽騙他吃了魚籽不會算數,令他對魚籽產生了一種偏愛。
也許有人覺得這玩意好吃,但司明完全吃不慣,只得介紹接下來的幾道菜,包括鵝肝、熊掌、鹿茸、犀鼻、駝峰、果子貍、豹胎、獅乳、猴腦。
品嘗的過程中,姚碧蓮的表情非常微妙,這些菜雖然不能說難吃,但也沒想象中那麽好吃,甚至覺得還沒前天晚上的烤乳豬好吃,直到吃到最後一道菜的時候,她的表情突然變了。
“唔?唔!唔——這個好!汁濃味醇,肉質酥爛,清淡素雅,入口即化,實在是太好吃了!到底是什麽東西,居然能夠這麽好吃,遠遠超過熊掌鹿茸犀鼻駝峰果子貍!說這是龍肉我都信!”
姚碧蓮咬了一口後,露出了沈醉其中,難以自拔,飄飄欲仙的表情,好像整個人都被某種看不見的香氣包圍了一樣。
司明看了一眼菜相,露出怪異的表情,道:“這是蜜·汁紅燒肉。”
“紅、紅燒肉?紅燒什麽肉?”姚碧蓮問。
“豬肉。”
“是高山地區養殖的特種香豬吧?”
“就是普通的農家豬。”
“那用的絕對是神農林裏的霸王蜂蜜。”
“是前天烤乳豬時用剩下的蜂蜜,二十塊錢一瓶。”
“……”
姚碧蓮將目光投向掌廚的陸昴。
陸昴只得解釋道:“食材的價格跟稀有度有關,跟它是否好吃沒什麽關系,比如最便宜的豆腐,我可以玩出八十一種花樣,保證每一種味道都有特色,可換成燕窩,我只有一種燒法。而且,高級食材平時用得少,處理起來沒什麽經驗,學校也不會花錢買這種東西給學生練手,我只能憑感覺來,可換成豬肉一類的常見食材,我閉著眼睛都能做,光憑觸感都能掌握火候,說到底,我擅長還是平民料理。”
姚碧蓮又用筷子夾了一塊紅燒肉,放進嘴裏品嘗,雖然她很努力的繃緊了臉,可還是露出了回味無窮的表情。
等餘韻過去後,她立刻把臉繃緊,批評道:“這道菜必須撤掉!今天我可是要擺一桌高格調的盛宴,要是端上這種又便宜又好吃的東西,豈不是顯得魚子醬鵝肝又貴又難吃嗎?我花這麽多錢買這麽高級的食材,不就是為了裝個逼,你上一道這麽好吃的紅燒肉,豈不是顯得買高級食材的我是個大傻·逼?這是赤裸裸的嘲諷啊,這道菜絕對不能上!”
司明道:“不上席就留在廚房吧,我可以負責解決啊。”
“那就好,記得給我留一點……對了,還有其他什麽又便宜又好吃的東西,全部撤掉,絕對不能上桌,記住,今天這一桌吃的不是味道,而是格調!”姚碧蓮提醒道。
陸昴頗為無奈,作為一名追求美食的廚師,他還是第一次碰上這種不要好吃,就要花錢多的要求。
出身平民的他,倒是學了不少處理加工食材的方法,足夠讓那些普普通通的低價食材變得跟高級食材一樣美味,可惜全無用武之地。
作為一名平民廚師,他的志向是超越食材的限制,讓更多的人嘗到頂級的美食,那些一味利用高級食材來凸顯美味的廚師,在他眼裏不過是一群走上歧路的家夥。
若非姚碧蓮是熟人,他真不想做這桌菜。
這是,慕容武跑了進來,通知道:“客人來了,我看到一個女人朝我們院子走來了。”
“那女人是不是背著一把大劍,看起來很強壯的樣子。”
“嗯。”
“是不是長得眉清目秀,虎背熊腰?”
“這個……我沒看清,我再去看看?”
“不用了,應該就是她,我這就到門口接人,你們做好準備,不要出亂子,等會兒上菜的時候,記得按順序一道一道來,千萬別弄錯。”
說完,姚碧蓮便快步向玄關走去。
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慕容傾好奇的問:“發生什麽了?”
昨天傍晚離開前,司明還是一副顧慮重重的模樣,現在卻瞧不出半點跡象,顯然是在心境上有了重大的轉變,只是她不明白究竟是什麽原因導致了這樣的轉變。
司明笑著說瞎話:“墨子的偉績鼓舞了我,前人在那麽艱苦的情況下猶能披荊斬棘,我等站在巨人的肩膀上,怎麽能讓他們專美於前呢?”
慕容傾點了點頭,接受了這個理由:“站在巨人的肩膀上,這句話很有哲理。”
縱然她想破了頭,也決計想不到司明最後得出的結論是“以拳服人”,畢竟墨子的生平事跡跟這點毫無瓜葛,倒是“以理服人”居多,要怎麽才能從這些書中總結出“以拳服人”的結論,實在是一件很考驗想象力的事情。
虞疏影看見司明一臉清爽的表情後,也顯得分外困惑,昨天晚飯時還一副心事重重的模樣,今天居然就變得生龍活虎了,其它不談,光是這份韌性便值得她高看一眼——其實當時司明是因為看書才顯得心不在焉。
她雖然也很好奇原因,不過昨天吵了一架,彼此分道揚鑣,現在卻是不好開口詢問。
不過無所謂,對方繼續頹廢也好,重新振作也罷,都跟自己沒有關系,虞疏影早就過了那種用異能到處窺探他人心思的階段,如非必要,她也懶得使用能力。
餐桌上,姚碧蓮忽然道:“今天晚上,我有個老同學要過來看看,你們都克制點,別再弄些幺蛾子出來,該理發的理發,該換衣的換衣,都弄得精神些。”
司明虛著眼問:“是你的老相好嗎?”
姚碧蓮也不避諱,嘿嘿道:“是有過那麽幾次露水姻緣,不過算不上相好,人家志不在此,大家的人生目標都不同,當然是好聚好散。”
司明若有所思:“看來這位不像你一樣混吃等死,是個有上進心的好青年,你倆就像是一對分手的情侶,如今再次碰面,你想告訴她,就算分了手,自己也一樣過得很好,甚至過得更好。”
虞疏影略帶異樣的看向司明,大抵是沒料到他居然也如此精通人的心思。
姚碧蓮是個非常直爽的人,或者說是個沒臉沒皮的人,大大方方的承認:“是有那麽點心思,不過可沒啥攀比的想法,對方現在是個成功人士,電視上都經常能聽到她的名字,強行比較是不自量力,我頂多是想證明,自己現在過得也不差,至少活得很愜意,村裏鄉親挺和睦,老少爺們更合群,反正不希望她來同情我。”
“我懂,攀比的方式有很多,比收入是最簡單的一種,收入比不過,就比社會地位,社會地位比不過,就比未來潛力和發展,未來潛力比不過,就比生活方式,生活方式再比不過,那只能談談人生理想,或者幹脆不見面了。”
司明可是過來人,同學會不都這節奏?
小圈子的好友自然不在乎這種事,可真到了大型的同學會,就免不了生出攀比心,不說技壓群雄,好歹不能讓別人小瞧了,倘若生活真的過得很窘迫,幹脆就不參加同學會丟人現眼了。
姚碧蓮哼了一聲:“說的好像很有經驗似的,反正就這麽定下來,要麽穿戴整齊出來見客,要麽乖乖躲在房間裏裝死,誰敢出來搗亂,定斬不饒!”
……
姚碧蓮嘴上說不攀比,實際上卻要面子得緊,下午拉著司明一起,到商城裏大出血買了一堆高級食材,其中就有五只四頭鮑,全部交給陸昴來處理。
鮑魚幾頭的說法是源自重量,也就是一斤稱幾個的意思,一斤兩個的鮑魚稱之為雙頭鮑,這是最極品的,千金難買;一斤三個的鮑魚稱之為三頭鮑,這是次極品,同樣有價無市;一斤四個的鮑魚稱之為四頭鮑,以此類推。
這麽說可能沒什麽概念,但只要對比一下就知道了,普通家庭辦酒席,上的鮑魚都是三十頭鮑魚,跟最頂級的鮑魚差了足足二十九個級別,放修真裏那便是元嬰期神通大能跟練氣期小修士的差距。
眼看晚飯時間快到了,姚碧蓮趕緊到廚房裏檢查,看看有沒有疏漏的地方。
“這個就是魚子醬嗎?”
她拿起勺子吃了一口,稍稍一品嘗,就露出嫌棄的表情:“呸,不好吃,又鹹又腥!”
司明好奇道:“你難道沒有一種‘入口有彈性,質地細膩,在用上顎壓碎那顆粒飽滿的魚子那刻起,極度鮮美的汁液在口腔裏爆開,唇齒間隱約帶著新鮮的海腥味,不怎麽鹹,回味卻帶著甘甜‘的感覺嗎?”
“完全沒有。”
司明看了一眼桌上的整瓶高級魚子醬,露出無奈的表情:“好吧,我也覺得又鹹又腥,不知道為什麽有人那麽喜歡。”
這玩意賣相倒是挺好的,顆粒完整,飽滿無凹陷,色澤透明清亮,黑中略帶灰色或褐色,仔細看去,甚至微微泛著金黃的光澤,小小的一瓶便花去了五千。
據說魚子醬品級越高,裏面的魚脂含量相對遞增,含鹽量則相對遞減,風味更精致更清揚,然而司明啥也沒吃出來,覺得還沒普通河魚燒熟了的魚籽好吃,小時候爸媽騙他吃了魚籽不會算數,令他對魚籽產生了一種偏愛。
也許有人覺得這玩意好吃,但司明完全吃不慣,只得介紹接下來的幾道菜,包括鵝肝、熊掌、鹿茸、犀鼻、駝峰、果子貍、豹胎、獅乳、猴腦。
品嘗的過程中,姚碧蓮的表情非常微妙,這些菜雖然不能說難吃,但也沒想象中那麽好吃,甚至覺得還沒前天晚上的烤乳豬好吃,直到吃到最後一道菜的時候,她的表情突然變了。
“唔?唔!唔——這個好!汁濃味醇,肉質酥爛,清淡素雅,入口即化,實在是太好吃了!到底是什麽東西,居然能夠這麽好吃,遠遠超過熊掌鹿茸犀鼻駝峰果子貍!說這是龍肉我都信!”
姚碧蓮咬了一口後,露出了沈醉其中,難以自拔,飄飄欲仙的表情,好像整個人都被某種看不見的香氣包圍了一樣。
司明看了一眼菜相,露出怪異的表情,道:“這是蜜·汁紅燒肉。”
“紅、紅燒肉?紅燒什麽肉?”姚碧蓮問。
“豬肉。”
“是高山地區養殖的特種香豬吧?”
“就是普通的農家豬。”
“那用的絕對是神農林裏的霸王蜂蜜。”
“是前天烤乳豬時用剩下的蜂蜜,二十塊錢一瓶。”
“……”
姚碧蓮將目光投向掌廚的陸昴。
陸昴只得解釋道:“食材的價格跟稀有度有關,跟它是否好吃沒什麽關系,比如最便宜的豆腐,我可以玩出八十一種花樣,保證每一種味道都有特色,可換成燕窩,我只有一種燒法。而且,高級食材平時用得少,處理起來沒什麽經驗,學校也不會花錢買這種東西給學生練手,我只能憑感覺來,可換成豬肉一類的常見食材,我閉著眼睛都能做,光憑觸感都能掌握火候,說到底,我擅長還是平民料理。”
姚碧蓮又用筷子夾了一塊紅燒肉,放進嘴裏品嘗,雖然她很努力的繃緊了臉,可還是露出了回味無窮的表情。
等餘韻過去後,她立刻把臉繃緊,批評道:“這道菜必須撤掉!今天我可是要擺一桌高格調的盛宴,要是端上這種又便宜又好吃的東西,豈不是顯得魚子醬鵝肝又貴又難吃嗎?我花這麽多錢買這麽高級的食材,不就是為了裝個逼,你上一道這麽好吃的紅燒肉,豈不是顯得買高級食材的我是個大傻·逼?這是赤裸裸的嘲諷啊,這道菜絕對不能上!”
司明道:“不上席就留在廚房吧,我可以負責解決啊。”
“那就好,記得給我留一點……對了,還有其他什麽又便宜又好吃的東西,全部撤掉,絕對不能上桌,記住,今天這一桌吃的不是味道,而是格調!”姚碧蓮提醒道。
陸昴頗為無奈,作為一名追求美食的廚師,他還是第一次碰上這種不要好吃,就要花錢多的要求。
出身平民的他,倒是學了不少處理加工食材的方法,足夠讓那些普普通通的低價食材變得跟高級食材一樣美味,可惜全無用武之地。
作為一名平民廚師,他的志向是超越食材的限制,讓更多的人嘗到頂級的美食,那些一味利用高級食材來凸顯美味的廚師,在他眼裏不過是一群走上歧路的家夥。
若非姚碧蓮是熟人,他真不想做這桌菜。
這是,慕容武跑了進來,通知道:“客人來了,我看到一個女人朝我們院子走來了。”
“那女人是不是背著一把大劍,看起來很強壯的樣子。”
“嗯。”
“是不是長得眉清目秀,虎背熊腰?”
“這個……我沒看清,我再去看看?”
“不用了,應該就是她,我這就到門口接人,你們做好準備,不要出亂子,等會兒上菜的時候,記得按順序一道一道來,千萬別弄錯。”
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