凡煙小說

第166章 花舞印象

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帕特梅拉駛入華僑城文化創意園。

下車之後,林松領著蘇婉菲來到一樓的一個建築前。

夕陽下,綠樹環繞之中,一個精致的標牌掛在門口,上面寫著“花舞印象”的中英文字體,下面是一副漂亮的圖畫,底下標註著“全球第二家teamLab藝術感官餐廳”的提示。

“就是這裏了。”林松笑道,“聽說時全球第二家、國內首家teamLab藝術感官餐廳,被評為全球最值得去的餐廳之一,光預約都要提前3個月。

當然那是東京東方銀座的本店,這裏的還好,不是很難預約。

主打懷石料理,理念是以數字影像藝術互動鏈接食物、自然和未來。

聽起來非常高大上,還限制每餐只接待八個人,是一家把高科技的投影技術和美食結合在一起,具備沈浸互動科技感的餐廳。

可以說逼格滿滿的,應該可以吸引不少人來這裏打卡。

畢竟物以稀為貴嘛。”

蘇婉菲掩嘴輕笑,“不管如何,人家能夠把美食和光影藝術這兩者結合在一起做到極致,就已經很厲害了。

值得期待一下的。”

林松點點頭,“是啊,這裏挺適合情侶約會的,所以我過來時提前預約了位置,今晚賞臉一起共進晚餐?”

蘇婉菲嫣然一笑,“我很樂意。”

林松把手臂彎起來,蘇婉菲把手臂插入其中,隨著他一起走進這個高大上的餐廳。

餐廳只有六十平米左右,裝修的非常精致,有一個挺溫馨的等候區。

服務員在核實了他們的信息之後才把他們引到一個房間裏面,只有一張桌子,上面鋪著一層材料獨特的桌布,墻上也同樣如此,充滿了未來科幻感。

除了他們以外,這張桌子上已經入座了六名其他客人,都是男女搭配。

看到林松兩人進來,他們的眼中都露出驚艷的神色,畢竟無論是林松還是蘇婉菲,都是非常吸引人地存在。

林松和蘇婉菲沒有在意他們的目光,走到自己的位置上坐下來,打量著眼前的一切。

林松因為做過功課,所以了解一些,低聲和蘇婉菲解釋。

“餐廳的墻壁和餐桌全是由投影幕布組成的,當料理與器皿被放置在桌上,周圍會自動切換場景,仿佛置身於一個虛擬的世界之中。”

蘇婉菲點點頭,學著周圍其他人拿出手機拍照。

她要把和林松去過的地方、經歷的事情一一記錄下來,等以後再慢慢回味。

相信那些都會是甜蜜。

林松微笑著配合她拍了幾張照片,服務員才關掉餐廳的燈光,微笑著歡迎大家的到來,簡單地介紹了一下這個餐廳的情況,和林松了解的差不多。

在他說完之後,充滿了曰本特色的音樂中,餐桌上出現了一塊綠色的陸地,潺潺的流水,然後一株株櫻花樹生長出來,四周的墻壁上也同樣如此。

一時間房間裏櫻花紛飛,讓人仿佛來到了另外一個世界,來到了櫻花盛開地季節。

“喔。”

蘇婉菲把頭靠在林松肩頭上,發出讚嘆的聲音。

這個場景比她想象的要漂亮多了,非常浪漫。

和心愛的人在這樣浪漫的地方共進晚餐,實在是一個美妙的經歷。

過了一會,這些光影消失,房間裏只剩下朦朧的光影。

有服務員把一盤料理分別放在他們面前。

“這是煙熏三文魚醋油漬。”有服務員微笑著介紹這道菜。

隨著食物被放在桌上,一叢“竹子”開始生長,非常生動。

並且每個人面前的圖案都是隨機的,八個人面前的“竹子”組合在一起,桌面上滿是綠意。

而墻壁四周則是出現了郁郁蔥蔥的竹林,有微風吹過,仿佛還能聽到沙沙的聲音。

林松和蘇婉菲微笑點頭,叉起一塊三文魚放進嘴裏。

味道非常不錯,而且或許是因為此情此景的加成,感受非常不一般。

雖然說這家餐廳主打沈浸式體驗,但是最核心的環節依然是食物的味道。

如果味道不好,即使投影再美麗,也失去了意義。

結果味道出乎意料的好,應該是出自大師之手。

不愧是代表亞洲美食最極致的懷石料理,食材是頂級的,由大師精心誠意烹飪,堪稱可以入口的藝術品。

這個給林松帶來了驚喜。

每個人2688的價格,看起來並不算貴。

第二道菜是“靜岡金目鯛刺身配俄羅斯裏海白鱘魚子醬”,當精致的盤子放在桌上時,桌子上出現了一道水流,把盤子托了起來。

這些水流是流動著的,看上去就好像一艘艘小船行走在水面上一般,感覺非常獨特。

有意思的是,林松他們還可以與“水流”進行互動,當盤子移動位置時,“水流”也會相應的改變方向。

林松和蘇婉菲都開心地玩起了這個游戲,看著光影變幻,心情非常愉悅。

味道方面,來自曰本的刺身搭配來自俄羅斯的頂級魚子醬,給味蕾帶來了無與倫比的享受。

第三道菜是黑松露牡丹蝦壽司,當盤子放在桌上時,在大家的眼裏盤子消失不見,被水流所吞沒。

隨後這些盤子才重新出現在水面上,有一條條小魚從盤子上蹦出來,躍入水流之中,充滿了動漫感和科幻感。

半空中還有漫天紅色的花瓣在飛舞,落在水中,帶來了更加美麗的畫面。

大家都被這種極致的美麗畫面驚呆了,甚至忘記了吃盤中的食物,唯恐會打破這麽美麗的畫面。

除此之外,還有抹茶糯米芝士、意大利皮埃蒙特黑松露等一共十一道懷石料理,每一道都給大家帶來華麗視覺外增加色香味的全方位體驗。

短短兩個小時的時間瞬間就過去了,林松等人都享受到了一場藝術與美食的盛宴,也讓林松對於這家餐廳的觀感有了改觀。

不得不說,在視覺和外形的精致方面,曰本料理做到了極致,充滿了藝術的魅力,而這家餐廳就是其中的佼佼者。

所以曰本料理店有很多米其林級別的餐廳,在全世界都很有名。

而很多中餐廳雖然味道不會比它們差,但是在其他方面確實有所不及。

當然對於華夏人來說,米其林也沒什麽吸引力,味道才是根本。

結賬之後,服務員恭敬地送別他們,服務態度沒得說。

林松牽著蘇婉菲的手慢慢逛著,繼續談論著這家餐廳。

今晚的經歷絕對是難以忘懷的。

尤其是蘇婉菲,這麽一次浪漫的經歷,必將成為她最難忘的回憶。

“你說,如果我們也開這樣一家餐廳,把美食和光影藝術結合在一起,你覺得會如何?”

林松突然問道。

蘇婉菲楞了一下,輕輕搖頭,“我不知道,你是說自己開一家類似這樣的餐廳,還是中餐廳?”

林松點點頭。

“曰本料理可以做到,為什麽我們中餐做不到?

第一,設計出一些別致的菜肴,用頂級食材做出來,味道保證要好。

第二,請專業人士結合歷史、文化、風景名勝為這些菜肴制作出獨一無二的投影效果。

華夏那麽多名菜,每道菜都有獨特的故事在裏面,完全可以展現出來。

據說這家只有六十平米的餐廳足足花了四百多萬才打造出這樣的效果,我們花更多的錢,也同樣可以做到的。”

蘇婉菲輕笑道,“別人吃完這個飯,想的是這個餐廳很漂亮、來得值。

而你考慮的則是如何借鑒它們,然後自己開一間同樣風格的中餐廳。

雖然我很期待你所說的餐廳,但是我覺得這件事挺難的。

第一個是場地選擇,在哪裏開很重要,花城和鵬城都是大城市,不缺少有錢人,但是這種餐廳畢竟是小眾,究竟會有多少人去吃很難講。

第二個是投入應該會很大,不一定可以見效,成本什麽是根據能夠回收回來很難說。

第三個是廚師難請,一般的廚師應該駕馭不了這個級別的餐廳,起碼也要是國宴級別的了。

第四個是你要請到專門的團隊來負責這個事,英姐她們可沒這個經驗。”

“你說得對,不能想做就做,還得考慮方方面面。”

林松點點頭。

“我不是打擊你啊。”蘇婉菲柔聲說道,“畢竟曰本料理一直都以精致、唯美、藝術著稱,喜歡鉆牛角尖,有這樣的店鋪並不奇怪。

而我們華夏美食遍地開花,各有特色、各有千秋,難度太大了。

當然如果你堅持要做,我也支持你的。”

林松握緊她的手,“我只是有這麽個想法,希望自己可以有機會坐在這樣一個地方來品嘗華夏美食。

你放心,我不會隨意投資的,就算想也要找到適合的人選來負責這個事,經過充分的調研之後才能夠真正啟動這個計劃。”

他腦海裏閃過一個人的名字。

或許她可以給自己不錯的建議。

蘇婉菲點點頭,“不管你做什麽,我都支持你的。”

林松點點頭,“我知道的。現在我們回去吧,你還沒有去過鵬城灣一號吧,那是我們在鵬城的家。

那裏的床又大又舒服的,還有空中游泳池呢。”

蘇婉菲羞紅了臉,不敢回應他的話。

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