凡煙小說

第十五章 將開未開

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“我只是輕輕的碰了一下!我不是故意的!”

見眾人看著自己,江若星有些氣弱。辯解了一句後連忙指著菲菲,“是她突然嚇唬我,我才不小心碰到蛋糕的!”

“我沒有嚇唬你!”菲菲瞪大眼睛,“我是想告訴你上課的時候不可以偷偷跑出來的。”

“好了,大家都不要再說了。”霍水仙打斷兩個小孩兒。

“小滿別哭,姐姐現在就給你重新做一個蛋糕。比剛才的還好看,好嗎?”

霍水仙回頭,柏思駿還在清理。

“菲菲、大滿,帶弟弟和江若星去教室吧。把數學課本拿出來,一會兒小陳哥哥就要來上課了。”

小滿不再流淚,可是也不肯走,大滿拉了他幾次都被甩開了手。

霍水仙想了想,說道:“這樣吧!為了慶祝小滿的生日,今天我們新增一堂特別的課程。大家幫助柏叔叔把地面清理幹凈。之後,你們一起觀看我做蛋糕,好嗎?”

“好!”

霍水仙看著站在一邊緊抿著嘴的江若星,略感到頭疼。

她告訴自己,這只是個不到五歲的小孩子,可能調皮,但應當不至於惡劣。

“江若星,來幫老師一起收拾好嗎?”

“……好。”

菲菲遞給他一塊抹布,“這個給你用吧!”

“謝謝。”

“那兒還有蛋糕!”

“這兒沒有擦幹凈啦!”

柏思駿見狀索性退讓開。他已經清理了大部分汙漬,可以留給孩子們一些“殘局”。

幾個小人兒都對觀看做蛋糕很期待,幹起活來十分賣力,無論是小滿還是菲菲,對江若星也沒有表現出任何芥蒂。

霍水仙盯著幾個湊在一起的小腦袋,突然笑了起來。

“笑什麽?”柏思駿不解。

“看到他們,就想到我小時候。”霍水仙系好圍裙,從老木架上取出五個雞蛋,“看著其他小朋友們一起闖禍,一起挨罵,一起變成好朋友。”

柏思駿看了眼江若星,正欲說些什麽,就見霍水仙沖他搖頭。

“革命的感情需要培養契機。”霍水仙笑笑,“剛才說不定是天使打翻了蛋糕,只是為了給孩子們一個欣賞我表演的機會。”

眾人都沒有註意到的地方,江若星擡起頭悄悄看了霍水仙一眼。

柏思駿看看手機,“現在已經十點多了。”

“嗯?”

“你的時間來得及嗎?”柏思駿側頭,“你說邀請了客人來吃飯,不應該開始準備嗎?”

“確實很緊張。”霍水仙拿起圍裙,“可是過生日不能沒有蛋糕啊。我剛才做了一次,又熟練了一點,這次……”

“我來吧。”柏思駿自然的拿過圍裙,而後嫌棄的皺起眉頭,“太臟了。”

“這哪裏臟了,我每天晚上都會清洗的……不是,你來什麽?”

“冰箱裏面有雞蛋嗎?”

“有。”霍水仙目光隨著柏思駿走動,“你要幹什麽?”

“使用冷藏的雞蛋,打發的蛋白會更加細膩。”

“……”

霍水仙呆楞的看著柏思駿洗手擦凈,然後熟練敲碎雞蛋,分離出蛋黃和蛋白。

“蛋糕胚的制作分為全蛋法和分蛋法,全蛋法需要更多的打發時間,最好能夠將液體隔水加熱至體溫再進行打發。不適合你這樣的新手。”

他將三分之二的白糖加入蛋黃,充分攪拌後,又將剩下的白糖加入蛋清,開始打發。

“有白醋嗎?”

“啊?”霍水仙回過神,“有!”

眼看著柏思駿往蛋白裏面加了一小勺白醋,霍水仙的五官都皺了起來,“這可是醋啊,你確定這樣沒錯嗎?”

加了醋的蛋糕,這得是什麽味兒啊。

“酸性物質能夠穩定蛋白,檸檬汁也可以,可是這裏沒有。”

孩子們早已經湊到桌邊認真的觀摩起來。

“柏思駿,你看上去好專業哦。”

他使用機器的樣子,抖動粉篩的樣子,完全就像做了千百次一樣。

“你學過做蛋糕嗎?”霍水仙問。

柏思駿沒有回答她的問題,“註意看這裏。你剛才烤出來的蛋糕是不是回彈不夠,有些發硬?”

“你怎麽知道?”霍水仙一楞。

“攪拌是很重要的一步,註意我的手法。”柏思駿表情認真,“矽膠刀要豎著切拌,不能壓拌,否則會使蛋液內的氣泡消失,成品自然就會發硬。”

“……”

“我註意到你還加了黃油。加入油脂類之後,更加不需要過多攪拌,否則會消泡。”

霍水仙的目光一會兒集中在柏思駿修長的手指,一會兒集中在他平靜的臉上。

“蛋糕液緩慢倒入後,再震動一次,使內部大氣泡消失。一百八十度,二十分鐘。現在,我們來制作奶油。”

霍水仙沈靜片刻,一下一下地拍起巴掌。

菲菲和大滿配合的一同鼓起掌來。江若星看著他們倆,不情願的拍了幾下手,看到小滿沒鼓掌,手又很快的放了下去。

“柏思駿,你怎麽什麽都會?”

霍水仙說完這話忍不住一楞。

咦?

他好像也沒有做過別的,為什麽會給自己一種他很萬能的感覺。

哦,大概金錢萬能。

柏思駿並不知道霍水仙的思想已經走偏。聽到她明顯崇拜的語氣,心中不自覺升起一絲愉悅,嘴角也微微勾起。

“還不開始忙你的?”

“哦、哦。”霍水仙深吸一口氣,開始進入節奏。

幾樣葷菜昨晚已經預制,現在主要處理鮮蝦、蔬菜和配菜。她手起刀落,拍完蒜泥之後,又馬不停蹄的切起蔥絲、椒絲。

“啪!啪!噠噠噠……”

“嗡嗡嗡……”

攪蛋器的機械聲和菜刀落板的聲音互相見縫插針的交織碰撞,烤箱裏即將出爐的海綿蛋糕和油鍋裏小火慢炸的蒜蓉各自拼命拉扯著眾人的嗅覺。

孩子們的眼睛十分繁忙,不知道該看向哪一邊,只能跟著味道來回轉向。

“蛋糕好香啊……”

“炸雞腿好香啊……”

蛋糕已經放涼,柏思駿取出冷藏的奶油準備進行最後的抹胚裝飾。他擡頭看了一眼霍水仙,開始動手。

“水仙姐姐好厲害啊,居然把魚切成了片片!”大滿忍不住讚嘆。

“柏叔叔也很厲害。”菲菲快速的吸了幾口氣,眼饞的看著裱花袋,“我好想嘗一口啊。”

柏思駿聞言取了四個湯匙從碗裏各挖了一勺,一一遞了過去。

菲菲一口塞進嘴裏,“好好吃!”

大滿也小心翼翼的舔了一口,眼睛都要笑彎,“柏叔叔,特別甜!”

“是哥哥。”

“啊?”幾個孩子擡頭看他。

柏思駿看了一眼霍水仙,見她似乎沒有註意,便快速補充了一句:“以後叫我哥哥。”

大滿有些糾結:“可是……”

“什麽味道這麽香?”小陳的聲音裏帶著興奮,“水仙姐又做什麽好吃的啦?哇!柏先生,你在做蛋糕嗎?”

“嗯。”柏思駿應了一聲,開始抹胚。

小陳饒有興趣的看了幾分鐘後,深受打擊,“這手法一看就很專業。大家怎麽都是出得廳堂,入得廚房的人。你們太優秀了!”

“術業有專攻嘛。”霍水仙擡頭,“咱們小陳也是文能提筆,武能殺雞,厲害著呢!”

“水仙姐,你可別笑我了。”提到殺雞,小陳身子一抖。

上梁宴吃飯的人多,小陳自告奮勇來幫忙,結果被殺雞的場面嚇得臉色發白,這事情已經淪為眾人間的笑話。

“有什麽要我幫忙的你說。”小陳熟練的卷起袖口,“擦桌掃地、按肩捶腿都不在話下。”

“你可是我的大軍師,怎麽能讓你幹這個。”霍水仙甜甜一笑,“去喊菊嬸吧,一會兒就能吃飯了!”

“收到!走吧,孩子們,跟哥哥一起去。”

“好!”

柏思駿看著兩人熟稔的樣子,眉眼微低。

“真是個不錯的人!”霍水仙目光追隨小陳的背影,忍不住感慨。

“什麽?”

“我說小陳呢!他可真是個不錯的男孩兒。積極向上,人又實幹,一看就是那種在學校裏很受歡迎的類型。不對,是走哪兒……”

“我在學校也很受歡迎。”柏思駿快速打斷霍水仙。

“噗!”霍水仙當即轉身,憋了一會兒還是沒忍住笑了出來。“對不起。”

柏思駿放下裱花袋,雙手環抱,盯向霍水仙,“解釋你剛才的動作。”

“柏思駿,你畢業多久了?”

“三年。”

“啊?”霍水仙有些驚訝,“你才畢業三年啊,碩士研究生?”

“本科UCLA,碩士MIT。”

霍水仙慢慢張大嘴,“好厲害……”

“一般。”

柏思駿似乎有些不高興,說話很簡練。

霍水仙默默的看著他,嘆了口氣,拿起刀,不再說話。

“?”柏思駿皺眉。

“你看你這個人。”霍水仙的聲音聽上去有些哀怨,“家庭環境好,人長的又高又帥,還謙虛說自己沒什麽特長,明明蛋糕做得這麽好。”

說著更加幽怨的瞪了他一眼,“學歷竟然還這麽高,我不想跟你說話了。”

“……”

柏思駿看著她撅起的嘴,眼皮一跳,無聲的低頭繼續裱花。片刻後,又停下動作。

霍水仙……

好像越來越會拿捏他了。

“……祝你生日快樂~祝你生日快樂!”

霍家小院裏,眾人圍坐一桌為小滿慶生。

“哇!小滿生日快樂!”菲菲高興的拍掌,帶著大滿一起催促:“許願!許願!”

小滿許完願後,菲菲又繼續安排流程:“切蛋糕!切蛋糕!”

“你這個小姑娘。”菊嬸一把將女撈回懷裏,笑著戳她腦袋。“外婆耳朵都讓你吵疼了!”

小苗姐也笑女兒:“又不是你過生日!”

“菊嬸、小苗姐,菲菲一看將來就是做主持人的料。”小陳點著幾個孩子,“大滿畫畫好,小滿數學好,菲菲主持好,咱們桃桃幼兒園人才濟濟啊。”

“還有一個呢!”菲菲連忙指了指角落的江若星。

小陳這才想起來,臉上帶著歉意,“對不起啊,江小同學。”說完伸手想摸摸他的腦袋,霍水仙正欲阻止,果然見江若星躲開了。

霍水仙沖小陳抱歉一笑,“江若星小朋友真是好運氣。”

江若星擡頭看著她。

“你第一天來我們幼兒園,就遇到了小滿過生日,我們等這一天都等了好久了!你這麽幸運,一定是因為你特別優秀的原因。老天爺一定特別喜歡你!對不對?”

江若星表情遲疑的點了點頭。

同樣遲疑的還有柏思駿。

他看著霍水仙的表情,聽著她說話的語氣。心裏不自覺一頓:這種感覺為什麽這麽熟悉?

“切蛋糕前,大家聽我說一句。”

霍水仙總結發言,“今天是小滿的生日,也是小滿節。

古人曾說:人生最好是小滿。在這個時候,花沒有全開,月亮沒有全圓,一切都在朝著最好的方向走。小滿在這樣的日子出生,我們在這樣的日子相聚,這是我們的幸運。希望小滿和我們所有人都能夠越來越好!幹杯!”

“幹杯!”

小陳定定的看著霍水仙,半晌後,嘴角不自覺咧開。

柏思駿看著他傻笑的樣子,眉頭逐漸皺深。

生日宴結束,眾人主動幫忙收拾。

五月底的熱風暫不敵樹下的陰涼。送走小陳和菊嬸一家後,霍水仙仰躺在樹下的搖椅中昏昏欲睡。恍惚間才發現柏思駿站在一旁。

“你要躺一會兒嗎?”

“不用。”

“這是木匠師傅做的。”霍水仙輕輕呢喃,“可舒服了。還有教室的桌椅,你房間裏的幾張小床,都是木匠做的。”

“……”

“這都要感謝你。還有今天,謝謝你做的蛋糕,特別好吃……”

蟬鳴聲漸漸蓋過霍水仙的聲音。

柏思駿見她如此困倦,咽下想說的話,轉身走進了屋裏。

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