魚確實很肥美, 煮了滿滿一大盆，李阿姨分了一部分來做酸菜魚，何言山可以吃, 晚上等楊雨寧回家也能吃。

小女孩還不那麽擅長吃辣。

李阿姨做魚手藝是一絕, 照理說長那麽大個的魚, 不會做的人會把魚肉做得特別老, 但是李阿姨卻能讓魚嫩滑爽口, 一口一片吃起來鮮香極了。

這手藝是李阿姨那麽多年來的經驗所成, 還是朝歌暫時比不了的。

吃完魚, 李阿姨拉著朝歌一起做醪糟。

朝歌愛吃醪糟蛋, 不過自己做醪糟的手藝卻不行, 他們家最會做醪糟的還要當屬他奶奶, 但是奶奶年紀大了, 這幾年都沒在做醪糟吃。

後來朝歌嘗到了李阿姨做的，味道不比奶奶做得差，據說這手藝還是李阿姨的媽媽傳給她的, 現在李阿姨兒子不在了, 傳承醪糟技法的責任自然落到了愛吃醪糟的朝歌身上。

朝歌來之前, 李阿姨就蒸好了糯米, 等他們吃完飯蒸好糯米晾到了合適的溫度。

李阿姨開始帶著朝歌把糯米裝缸, 拌酒粉。

“小時候啊，我外婆每年冬天, 就會帶著我和媽媽一起做醪糟, 我們三個人圍坐一圈，就像現在這樣，一起拌酒粉。然後我外婆就會給我和媽媽講，她小時候和她媽媽外婆一起做醪糟的故事。後來外婆不在了, 就我和媽媽一起年覆一年地做醪糟。”李阿姨說。

“這食物，雖然歸根結底就是給我們補充能量，讓我們繼續生存下去的東西。但是人卻可以賦予美食不同的意義，這個醪糟對我的意義就是家人，是傳承。”

朝歌點點頭。

他喜歡做美食，不光光是因為自己愛吃，更多的是，他一直記得自己第一次做好飯，給家人吃的時候，父母姐弟那滿臉驚喜的表情，和吃得一點不剩的餐碟。

“我小時候最喜歡的，就是放學回到家，推開家門的那一瞬間。”李阿姨說，“那一刻滿鼻子飄香，我可以清楚的聞到今天晚上我媽給我做了什麽好吃的，真的是滿身疲憊都被那一刻的香味打敗。”

朝歌更用力地點頭，他也想和李阿姨分享自己的心情，但是李阿姨看不懂手語，他沒辦法幹活幹一半，拿著臟手去用手機打字。

“對了，今年家裏的桂花開得不錯，我收集了一些，拿來做成了桂花醬，還有一些打算以後用到醪糟裏，做桂花醪糟丸子，等會兒你回家的時候，帶點走。”李阿姨說。

朝歌點頭。

他們終於做完，李阿姨把那幾罐醪糟放進衣櫃交流。

又從冰箱裏拿出她熬得桂花醬，朝歌打開蓋子聞了聞，香得朝歌恨不得一口喝光。

李阿姨的廚藝就像本廚藝大全，朝歌感覺自己隨時都能從她身上學到新東西。

快樂，回家之後他也要把新做的醪糟放到衣櫃裏藏起來。

手法需要他每年練習，等他手藝精湛後，還可以傳授給……

給誰呢？

朝歌思考了下，他和韓凜不可能有孩子，那麽就傳給諾諾吧。

還有韓小君和自家憨憨老弟也可以學，就是不知道這仨有沒有興趣。

晚上韓凜回家把脫掉的外套掛進衣櫃，開門就看見衣櫃角落裏埋著一個酒壇子。

朝歌經常會泡一些奇奇怪怪的酒，韓凜也沒想到醪糟身上，只順口問了句身後玩游戲的朝歌：“你這又泡什麽酒了？”

朝歌分出手比劃：[醪糟，今天李阿姨教我做的。]

“可以的，這得放多久？”韓凜問。

朝歌搖搖頭：[不知道啊我忘記問了。]

“難得你忘事兒。”韓凜笑著摘下手表，“少玩會兒游戲註意眼睛，我去洗澡了。”

朝歌點頭，視線落在手機屏幕上根本不帶挪。

韓凜看他這樣也只能搖頭進衛生間。

這年頭，游戲比老公重要多了，他都懂。

作者有話要說：感謝支持。

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