第456章 知根知底
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知根知底
“不是不是。”王嬸連忙擺手,“只是覺得多招些人可以分擔點夫人的活。不然總是夫人幫我做。”
聽這話就知道是王嬸誤會了。苗翠翠笑笑問道:“王嬸是覺得我不放心你做事?”
“不是,”王嬸扯扯自己的圍裙,“只是覺得自己是不是手腳笨了點,夫人在酒樓已經忙了一天了,回來還要和我一起做家務。”
王嬸心思一向多慮,苗翠翠嘆了口氣:“王嬸,你知道這麽大個宅子我為什麽只請了你一個人嗎?”
王嬸搖搖頭。
“因為你知根知底。”苗翠翠解釋,“屋子不是人多才熱鬧。我和你一起做家務,是因為我把你當成自家人而不是下人。”
“夫人。”王嬸稍稍紅了眼眶。
“我在酒樓忙了一天,回到自己家和家人做點家務,說點體己話怎麽了。”苗翠拍拍王嬸的背。“再說了,家務事本來就不多你又這麽能幹,我請那麽多人來吃閑飯麽。”
“王嬸莫不是想偷懶不好意思和我說吧。”苗翠翠笑著打趣。
“夫人哪的話,我哪敢偷懶呀。”王嬸笑著抹了眼淚,“謝謝夫人,是我多慮了。”
“好了,洗完碗你就去歇息吧。”苗翠翠甩幹自己手上的水漬,“我也去花園看看那群不讓人放心的煩人鬼。”
王嬸被逗笑了,“我家大根也讓夫人操心了。”
“有他在才好,不然指不定狗蛋怎麽鬧騰了呢。”苗翠翠大嘆一口氣走出了後廚。
她先去花園看了一眼發現裏面沒人,幹脆自己在那裏逛了一圈。
算算日子,顧全也馬上考試了。她得好好想想做點什麽菜給顧全加加油。
“夫人可是又遇見什麽好事了?”周叔從庫房出來,正巧看見苗翠翠低頭偷笑。
“沒有,只是剛剛看到一個小孩,突然想到了狗蛋而已。”苗翠翠撲哧一笑,把昨天狗蛋和她說的事重覆了一遍。
“小少爺也挺逗趣的。”周叔聽了也忍不住笑開了,“是夫人和顧老爺教的好。”
“什麽教的好,讓人頭疼的緊。”苗翠翠癟嘴。
“周主事,樓上有客人找你。”正當苗翠翠和周叔笑鬧時,小廝走了過來。
周叔瞬間斂了笑容,整整服裝朝苗翠翠點了個頭後走上了樓。
這個陣勢一看就是那個主子又來了。剛開始皇甫豈偷偷來的時候他們還一驚一乍的,現在都已經成習慣了。反正只要是樓上客人點名周叔或者顧武,想都不用想,絕對肯定就是皇甫豈。
苗翠翠本來以為這次也會談很久,沒想到周叔一會兒就獨自下來了。
“今天整的這麽快?”苗翠翠詫異。
“夫人,我家老爺請你上去一趟。”周叔湊近苗翠翠低聲道。
請我?苗翠翠更加詫異。難道是出了什麽事吧?她心神一動,面色不自覺露出了些慌亂。
“可是關於顧武的?”一想到他可能出事,苗翠翠慌的抓緊了袖子。
“夫人別著急,不是關於顧老爺的。”周叔領著她走上樓,邊安撫邊解釋,“是關於酒樓。”
酒樓?這下苗翠翠更慌了。不會是要收回酒樓問自己要租金了吧,皇宮的人都這麽摳門的?
苗翠翠越想臉越猙獰,要是敢問自己收租金,她就,她就…算了,到時候再說。
“夫人?”周叔站在天子間門口正準備推門,回頭就見苗翠翠一臉兇神惡煞的瞪著前方。
“沒事,沒事。”苗翠翠握緊拳頭,努力控制好表情走了進去。
一見面果然就見皇甫豈又騷包的拿著扇子在那扇,顧武和孫文坐在他兩旁。
“七殿下好。”苗翠翠行了個禮。
“夫人快坐過來,這有一道菜我和寧選猜是用何材料做的,你快來瞧瞧給我們揭秘。”皇甫
豈看著苗翠翠笑意漸甚。
他實在太喜歡苗翠翠這個人了。是那種上司對得力下屬的喜歡。苗翠翠不僅把明日酒樓打理的很好,更是在不直接接手的情況下把軟香樓經營的很好。皇甫豈現在拉攏各處關系都需要錢,現在有了這兩處地方進賬,雖然比起自己所需還差得遠但至少沒有以前那麽拮據了。
哎可惜。皇甫豈搖著扇子嘆氣,要是當初她進宮給他當個女官,再配合著周叔,他現在也不至於這麽被動啊。
“殿下,您說的是哪道菜?”苗翠翠上前一步巡視著桌面上的盤子。
這些菜都是自己熟悉的,而且食材並不特殊,皇甫豈這麽說是何意?
“夫人不必看了,是這道。”皇甫豈笑瞇瞇的從旁邊的方幾上端出了一瓷碗。苗翠翠定睛一看,裏面只是裝著一碗看起來很普通的素面。她疑惑的望了皇甫豈一眼,端起面嘗了一口。
這面入口即化,但味道出了普通的素面味外還隱隱約約有些不同的味道。苗翠翠又嘗了一口,這次她只咬斷了面條一半,邊細細咀嚼邊仔細觀察著面的斷口。
哦,這個面。苗翠翠微微一笑,放下碗朝皇甫豈說道:“就是普通的素面,只不過裏面加了魚肉和雞肉。”
“夫人果真是厲害。”皇甫豈撫掌而笑,“那夫人可知道這湯底是怎麽做的麽?”
我就知道還有下招,苗翠翠冷笑。這個面做法實在太簡單了,就是雞肉和魚肉剁碎揉進面裏在制成面條。這樣面的口感就不會那麽單一而富有層次感。
這種花招太低端了,別說作為她這種級別酒樓掌櫃,就連是稍稍喜歡美食的食客都能幾口就嘗出來,別說是皇甫豈和孫文這種人。她就不信就為了這碗面還能特地讓周叔叫她上樓。
苗翠翠抿了口湯含在嘴裏慢慢往下咽。“普通魚湯,只不過加了檸檬汁。”還以為多厲害的湯,她嘆口氣。皇甫豈是尋她好玩?
“夫人確定?”皇甫豈打開扇子朝她眨眨眼。一直不說話的顧武黑著臉咳嗽了一聲。
苗翠翠瞟了顧武幾眼,一臉篤定的回答:“確定。”
笑話就這玩意她要猜錯了,她明天就轉讓明日酒樓收拾包袱回縣城去。
“那夫人再嘗嘗這個?”皇甫豈變戲法似的從懷裏掏出了錦盒,打開一看裏面是一個紫色的泥丸。
“七殿下若是有什麽事就直接告訴妾身即可,何必這樣。”苗翠翠實在受不了這樣的拐彎抹角,直接開門見山。
“夫人莫急啊。”皇甫豈揶揄的懟懟顧武,“看來顧將軍在家裏過得日子也不算舒坦啊。”
顧武翻了個白眼。
皇甫豈打趣完顧武發現苗翠翠還沒有動,嘆了口氣,“先嘗嘗,我當著顧將軍的面還能害你不成。”
苗翠翠也不廢話,拿起藥丸就放進了口中。第一口咬下去她就被酸味刺激的皺起了眉。
不是在玩我吧?苗翠翠極力忍住吐出來的反應望了皇甫豈一眼,只見他一臉認真的回看著自己。她沒辦法,只能又繼續咀嚼。
這個味道實在不好形容,酸甜苦辣鹹還有臭?
苗翠翠努力嚼了幾下,等味道都淡了些後拿紙包住吐了出來。廢話,這個東西鬼知道是什麽,她實在不敢往下咽。
“如何?”皇甫豈看苗翠翠一臉關切、
“七殿下若是感興趣可以親自嘗嘗。”苗翠翠這下實在給不了好臉色了。
“哈哈哈哈夫人真是有趣。”皇甫豈端起一杯酒朝苗翠翠舉了一下,“夫人可能說出這裏面的幾種香料?”
“七種。”苗翠翠沒忍住咂咂嘴,分別念出了七種香料的名字。
“這裏一共十二種。”皇甫豈笑笑,跟著報出了剩下幾種。
見自己猜錯了苗翠翠內心有些失望,但還是沈靜的點點頭。
“夫人很厲害了,在皇宮的禦廚藏過後也只能說出九種。”皇甫豈讓周叔倒了杯茶端給她,
“夫人真是厲害。”
“七殿下有話直言吧,您再讓我這樣嘗下去我可真不幹了。”苗翠翠端著茶杯抿了一口,見著皇甫豈似乎心情不錯,小心的說了幾句硬話。
“幾個月後就是京城各大酒樓每三年一度的大評選,本王是主辦人。”
皇甫豈話說的隱晦卻也直接,苗翠翠心底一驚,視線直接撞上了皇甫豈意味深長的眼睛。
“酒樓評選大會可以說是京城酒樓中最重要的比賽之一。參與這個比賽最終獲勝的酒樓不僅可以獲得‘京城第一酒樓’的招牌還可以直接作為皇商最終候選酒樓之一,免去了皇商比賽的最初比拼。”周叔見苗翠翠沈默不語主動出來解釋。
“這個比賽最初先是由京城商會來收集民眾心中酒樓的投票,投票階段是十天截止。結束後為了防止徇私舞弊,全部交予戶部統計。得票數最高的前十家進入真正的比拼。”
“嗯?怎麽這事是戶部做的。”顧武側頭望向皇甫豈這邊,見他不搭話只是賣著關子笑幹脆就看向了孫文。
“顧將軍不知這事?”孫文見他將視線移向了自己,很給面子的立即接話,“也難怪,顧將軍每日忙的行呢,怎麽會留心這點瑣事。”
【作者題外話】:困得不行,打字的時候眼皮子都一個勁往下掉,拽都拽不住,先這樣吧,明天再修一下,嗚嗚嗚嗚嗚好困啊…
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聽這話就知道是王嬸誤會了。苗翠翠笑笑問道:“王嬸是覺得我不放心你做事?”
“不是,”王嬸扯扯自己的圍裙,“只是覺得自己是不是手腳笨了點,夫人在酒樓已經忙了一天了,回來還要和我一起做家務。”
王嬸心思一向多慮,苗翠翠嘆了口氣:“王嬸,你知道這麽大個宅子我為什麽只請了你一個人嗎?”
王嬸搖搖頭。
“因為你知根知底。”苗翠翠解釋,“屋子不是人多才熱鬧。我和你一起做家務,是因為我把你當成自家人而不是下人。”
“夫人。”王嬸稍稍紅了眼眶。
“我在酒樓忙了一天,回到自己家和家人做點家務,說點體己話怎麽了。”苗翠拍拍王嬸的背。“再說了,家務事本來就不多你又這麽能幹,我請那麽多人來吃閑飯麽。”
“王嬸莫不是想偷懶不好意思和我說吧。”苗翠翠笑著打趣。
“夫人哪的話,我哪敢偷懶呀。”王嬸笑著抹了眼淚,“謝謝夫人,是我多慮了。”
“好了,洗完碗你就去歇息吧。”苗翠翠甩幹自己手上的水漬,“我也去花園看看那群不讓人放心的煩人鬼。”
王嬸被逗笑了,“我家大根也讓夫人操心了。”
“有他在才好,不然指不定狗蛋怎麽鬧騰了呢。”苗翠翠大嘆一口氣走出了後廚。
她先去花園看了一眼發現裏面沒人,幹脆自己在那裏逛了一圈。
算算日子,顧全也馬上考試了。她得好好想想做點什麽菜給顧全加加油。
“夫人可是又遇見什麽好事了?”周叔從庫房出來,正巧看見苗翠翠低頭偷笑。
“沒有,只是剛剛看到一個小孩,突然想到了狗蛋而已。”苗翠翠撲哧一笑,把昨天狗蛋和她說的事重覆了一遍。
“小少爺也挺逗趣的。”周叔聽了也忍不住笑開了,“是夫人和顧老爺教的好。”
“什麽教的好,讓人頭疼的緊。”苗翠翠癟嘴。
“周主事,樓上有客人找你。”正當苗翠翠和周叔笑鬧時,小廝走了過來。
周叔瞬間斂了笑容,整整服裝朝苗翠翠點了個頭後走上了樓。
這個陣勢一看就是那個主子又來了。剛開始皇甫豈偷偷來的時候他們還一驚一乍的,現在都已經成習慣了。反正只要是樓上客人點名周叔或者顧武,想都不用想,絕對肯定就是皇甫豈。
苗翠翠本來以為這次也會談很久,沒想到周叔一會兒就獨自下來了。
“今天整的這麽快?”苗翠翠詫異。
“夫人,我家老爺請你上去一趟。”周叔湊近苗翠翠低聲道。
請我?苗翠翠更加詫異。難道是出了什麽事吧?她心神一動,面色不自覺露出了些慌亂。
“可是關於顧武的?”一想到他可能出事,苗翠翠慌的抓緊了袖子。
“夫人別著急,不是關於顧老爺的。”周叔領著她走上樓,邊安撫邊解釋,“是關於酒樓。”
酒樓?這下苗翠翠更慌了。不會是要收回酒樓問自己要租金了吧,皇宮的人都這麽摳門的?
苗翠翠越想臉越猙獰,要是敢問自己收租金,她就,她就…算了,到時候再說。
“夫人?”周叔站在天子間門口正準備推門,回頭就見苗翠翠一臉兇神惡煞的瞪著前方。
“沒事,沒事。”苗翠翠握緊拳頭,努力控制好表情走了進去。
一見面果然就見皇甫豈又騷包的拿著扇子在那扇,顧武和孫文坐在他兩旁。
“七殿下好。”苗翠翠行了個禮。
“夫人快坐過來,這有一道菜我和寧選猜是用何材料做的,你快來瞧瞧給我們揭秘。”皇甫
豈看著苗翠翠笑意漸甚。
他實在太喜歡苗翠翠這個人了。是那種上司對得力下屬的喜歡。苗翠翠不僅把明日酒樓打理的很好,更是在不直接接手的情況下把軟香樓經營的很好。皇甫豈現在拉攏各處關系都需要錢,現在有了這兩處地方進賬,雖然比起自己所需還差得遠但至少沒有以前那麽拮據了。
哎可惜。皇甫豈搖著扇子嘆氣,要是當初她進宮給他當個女官,再配合著周叔,他現在也不至於這麽被動啊。
“殿下,您說的是哪道菜?”苗翠翠上前一步巡視著桌面上的盤子。
這些菜都是自己熟悉的,而且食材並不特殊,皇甫豈這麽說是何意?
“夫人不必看了,是這道。”皇甫豈笑瞇瞇的從旁邊的方幾上端出了一瓷碗。苗翠翠定睛一看,裏面只是裝著一碗看起來很普通的素面。她疑惑的望了皇甫豈一眼,端起面嘗了一口。
這面入口即化,但味道出了普通的素面味外還隱隱約約有些不同的味道。苗翠翠又嘗了一口,這次她只咬斷了面條一半,邊細細咀嚼邊仔細觀察著面的斷口。
哦,這個面。苗翠翠微微一笑,放下碗朝皇甫豈說道:“就是普通的素面,只不過裏面加了魚肉和雞肉。”
“夫人果真是厲害。”皇甫豈撫掌而笑,“那夫人可知道這湯底是怎麽做的麽?”
我就知道還有下招,苗翠翠冷笑。這個面做法實在太簡單了,就是雞肉和魚肉剁碎揉進面裏在制成面條。這樣面的口感就不會那麽單一而富有層次感。
這種花招太低端了,別說作為她這種級別酒樓掌櫃,就連是稍稍喜歡美食的食客都能幾口就嘗出來,別說是皇甫豈和孫文這種人。她就不信就為了這碗面還能特地讓周叔叫她上樓。
苗翠翠抿了口湯含在嘴裏慢慢往下咽。“普通魚湯,只不過加了檸檬汁。”還以為多厲害的湯,她嘆口氣。皇甫豈是尋她好玩?
“夫人確定?”皇甫豈打開扇子朝她眨眨眼。一直不說話的顧武黑著臉咳嗽了一聲。
苗翠翠瞟了顧武幾眼,一臉篤定的回答:“確定。”
笑話就這玩意她要猜錯了,她明天就轉讓明日酒樓收拾包袱回縣城去。
“那夫人再嘗嘗這個?”皇甫豈變戲法似的從懷裏掏出了錦盒,打開一看裏面是一個紫色的泥丸。
“七殿下若是有什麽事就直接告訴妾身即可,何必這樣。”苗翠翠實在受不了這樣的拐彎抹角,直接開門見山。
“夫人莫急啊。”皇甫豈揶揄的懟懟顧武,“看來顧將軍在家裏過得日子也不算舒坦啊。”
顧武翻了個白眼。
皇甫豈打趣完顧武發現苗翠翠還沒有動,嘆了口氣,“先嘗嘗,我當著顧將軍的面還能害你不成。”
苗翠翠也不廢話,拿起藥丸就放進了口中。第一口咬下去她就被酸味刺激的皺起了眉。
不是在玩我吧?苗翠翠極力忍住吐出來的反應望了皇甫豈一眼,只見他一臉認真的回看著自己。她沒辦法,只能又繼續咀嚼。
這個味道實在不好形容,酸甜苦辣鹹還有臭?
苗翠翠努力嚼了幾下,等味道都淡了些後拿紙包住吐了出來。廢話,這個東西鬼知道是什麽,她實在不敢往下咽。
“如何?”皇甫豈看苗翠翠一臉關切、
“七殿下若是感興趣可以親自嘗嘗。”苗翠翠這下實在給不了好臉色了。
“哈哈哈哈夫人真是有趣。”皇甫豈端起一杯酒朝苗翠翠舉了一下,“夫人可能說出這裏面的幾種香料?”
“七種。”苗翠翠沒忍住咂咂嘴,分別念出了七種香料的名字。
“這裏一共十二種。”皇甫豈笑笑,跟著報出了剩下幾種。
見自己猜錯了苗翠翠內心有些失望,但還是沈靜的點點頭。
“夫人很厲害了,在皇宮的禦廚藏過後也只能說出九種。”皇甫豈讓周叔倒了杯茶端給她,
“夫人真是厲害。”
“七殿下有話直言吧,您再讓我這樣嘗下去我可真不幹了。”苗翠翠端著茶杯抿了一口,見著皇甫豈似乎心情不錯,小心的說了幾句硬話。
“幾個月後就是京城各大酒樓每三年一度的大評選,本王是主辦人。”
皇甫豈話說的隱晦卻也直接,苗翠翠心底一驚,視線直接撞上了皇甫豈意味深長的眼睛。
“酒樓評選大會可以說是京城酒樓中最重要的比賽之一。參與這個比賽最終獲勝的酒樓不僅可以獲得‘京城第一酒樓’的招牌還可以直接作為皇商最終候選酒樓之一,免去了皇商比賽的最初比拼。”周叔見苗翠翠沈默不語主動出來解釋。
“這個比賽最初先是由京城商會來收集民眾心中酒樓的投票,投票階段是十天截止。結束後為了防止徇私舞弊,全部交予戶部統計。得票數最高的前十家進入真正的比拼。”
“嗯?怎麽這事是戶部做的。”顧武側頭望向皇甫豈這邊,見他不搭話只是賣著關子笑幹脆就看向了孫文。
“顧將軍不知這事?”孫文見他將視線移向了自己,很給面子的立即接話,“也難怪,顧將軍每日忙的行呢,怎麽會留心這點瑣事。”
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