009回村 (16)
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花卉之一，叫胡椒花。
一旦提到宮中，梁憐君就知道自己的身份是一定會暴露的。所以，她只能胡謅一個。
“就是在爹爹的一個好友家中見過，是一種觀賞的花卉，並不是吃食，所以我也不知道，原來這胡椒花就是辣椒。”
七子也沒想到，原來辣椒在大梁居然是真的有，只不過沒有人吃居然是當成了花在欣賞。
“原來如此啊。那，梁姐姐有所不知，要不是那胡商說這些辣椒是可以吃的，我也不知道呢。”
“嗯，那這些青色的辣椒，妹妹要怎麽處理呢？”
將辣椒切成段，然後混著之前剩下的辣椒面，將青蔥也與辣椒混在一起。
另起一鍋，燒開熱油，將辣椒蒜，還有花椒以及生姜一起下鍋爆炒。
廚房裏馬上就彌漫了一股白煙和一股刺鼻的辛辣的味道。
“阿嚏，阿嚏。”梁憐君受不了這種強烈的刺激，只能一個勁兒的打噴嚏。
“七子啊，我可能沒辦法跟你一起呆在廚房了，我得出去躲一躲。”
廚房裏只剩下七子一個人在戰鬥，可很快那股夾雜著辛辣的香味也傳到了院子裏。
小雨還在淅瀝瀝的下著，芳姨坐在堂屋裏給梁憐君和吳風做新衣，聞著香味也從堂屋出來了。
“芳姨，很香吧。”看著芳姨出來了，梁憐君忍不住對芳姨誇七子。
“七子姑娘確實心靈手巧。”
將煮熟的河蝦從鍋中撈出，瀝幹水後倒進炒料的鍋中，很快河蝦就與辣椒還有花椒青蔥等香料混在了一起。
從酒壇子中取了少許的香白酒倒進蝦中，白酒給蝦增添了一絲的酒香味。
一刻鐘後，七子將炒好的辣蝦裝進了一個大盆裏。
“梁姐姐，試試看喜歡麽。”
辛辣的味道中帶著少許的酒香味，赤黃的河蝦看著就令人食欲打開。
“快嘗嘗吧。”七子主動的剝蝦放在幹凈的盤子裏，還貼心的準備了筷子。
將一塊蝦放進嘴裏後，不同於水煮魚時的那種辣味傳遞到口腔中，梁憐君吃出了一種鮮。
“味道真的很好。”
誇了七子後，不想讓相公錯過這美味的辣蝦，梁憐君單獨給吳風端了一盤。
甚至她還特意向七子學習了要怎麽剝蝦殼。
“相公，試一試。”將金黃帶著辣味的蝦肉放在碟子裏，梁憐君等著吳風吃。
將蝦肉放進口中，吳風卻被嗆住了。
“咳咳咳。”
“相公，沒事兒吧，先喝點水壓一壓。”
084醉蝦
給吳風倒了一杯水，看著吳風喝下梁憐君眉眼中還是很擔心。
她沒想到吳風這麽的不能吃辣。
“相公，現在有沒有覺得好一點？”
等吳風不那麽咳嗽之後，梁憐君伸手在吳風的後背上安撫著。
伸手抓住了梁憐君放在自己肩上的手，吳風點頭。“已經好多了。”
見吳風還要伸手去夾盤中的辣蝦，梁憐君伸手將蝦給端走了。
“相公，都是我不好。我從來不知道相公原來是不能吃辣的。”
吳風搖頭，“娘子你多慮了，剛才那是一個意外。”
梁憐君還是不聽吳風的，她不認為這一切是什麽意思。吳風肯定是不能吃辣，只是她那麽久都沒有註意到。
“相公用功讀書，辛苦了吃些點心吧。這盤蝦，我拿出去。”
等梁憐君走了，吳風將放在桌上的國策拿開，下面赫然是一本又一本的奏折。
吳風就是用這種方式處理吳國傳過來的加急奏章。
“怎麽都端出來了。”見基本上沒有怎麽動過的辣蝦，劉嫂發出了疑問。
“這些蝦太辣了。相公吃了後有點不舒服，我就端出來了。”
與財叔他們約定的時間就要到了，梁憐君在去河邊的路上，就跟七子商量。
她是覺得這蝦是很美味的好東西，她想知道七子能不能做別的口味的蝦。
“蝦的做法是很多的，不只是辣味的，也可以是酸甜口味的，還可以做醉蝦。”
七子的話讓梁憐君看見了希望，她是希望吳風可以嘗一嘗蝦的味道的。這樣美味的東西，吳風要是不能嘗一嘗，梁憐君總覺得是一種遺憾。
“那做酸甜蝦可以麽？”梁憐君問七子。
七子面色為難。“梁姐姐，我也想做酸甜口味的河蝦，可是材料不夠。酸味可以用陳醋，可是甜味就沒辦法了。家裏沒有糖。”
不忍心見梁憐君失望，七子提出了明天做醉蝦。
“做醉蝦的材料就是夠的，要不然我們明天做醉蝦給吳秀才嘗一嘗？或許吳秀才可以吃醉蝦呢？”
梁憐君點頭。
“好。”
等梁憐君和七子到了河邊時，財叔他們已經在拉第一網了。
或許是因為河水的水位在開始下降了，這第一網裏面並沒有太多的東西，河蝦只有幾只，更多的則是一些被沖走的螺螄，河蚌。
“財叔，財叔這些東西都不要扔了，財叔你都留著吧。”七子強烈要求財叔將螺螄和河蚌都留下。
從前是南方土生土長的姑娘，七子對河鮮很了解，也很喜歡。
尤其是在怎麽把河鮮做成一道菜上，七子相信自己比大梁任何人都要更加熟悉。
“秀才娘子啊，不是老漢我多嘴。你這妹子，是不是太。”
在財叔這種老一輩人的眼中，吳秀才大小也算是一個有功名在身的人。
梁憐君對七子也沒有任何的苛刻和責備，可是七子卻總是喜歡弄一些連窮人都不喜歡的東西。
河裏的魚這些東西，要不是為了給家裏添一道菜，他們這些人是萬萬不會抓的。
吳秀才家的生活開銷，就算他們了解的不是很多。但至少三五天秀才家就會吃肉，這是少不了的。
梁憐君看著忙的不亦樂乎的七子，讓財叔不要擔心。“七子就是比較喜歡這些，隨她高興。她喜歡，也沒關系。”
見勸不動梁憐君，財叔也只能仍有七子抓那些奇奇怪怪的東西。
一個下午的收獲是很豐盛的，河裏的東西種類多樣。除了螃蟹沒有怎麽抓到之外，河蝦有兩斤，螺螄也有半個竹簍那麽多。
當然了，因為河蚌太少了，七子最後將河蚌給扔回了河中。
“梁姐姐，重不重啊。”
梁憐君搖頭，兩個人一人提著河蝦，一人提著螺螄就這樣回到了吳家。
走進院子，梁憐君就讓劉嫂拿盆。
將盆拿到水井邊放好後，劉嫂站在井邊看著七子擺弄一盆新的蝦，還有一盆臟臟的螺螄。
“秀才娘子，我能跟你說說話麽？”
梁憐君想讓劉嫂就在原地說，可劉嫂一定要讓她去堂屋，梁憐君沒辦法只能聽劉嫂的。
“秀才娘子，俺就是一個普通的婦人，不同你在做什麽大事。可是俺也有話要說，這七子姑娘做的事情總是古靈精怪的，也太蹊蹺了吧。”
其實這些話不用劉嫂說，梁憐君也能感受到。
她當然是知道七子身上隱藏了很多的東西，這種東西叫秘密。
可她不打算追究七子的那些隱瞞，至少現在沒有這個必要。
她自己身上也有無數的秘密，甚至最初劉嫂自己身上也有秘密。只要七子的那些所作所為不會威脅到她或者吳風，梁憐君打算睜一只眼閉一只眼。
“劉嫂，七子也是好心的。我知道，這幾天我們做的事情給劉嫂子你添了不少的麻煩。”
考慮到劉嫂家現在的情況，梁憐君是覺得劉嫂可以先回家不用留在這兒幹活。
可劉嫂卻誤會了梁憐君的意思，“秀才娘子，俺知道俺話多都是俺的不是，俺真的想要留在這兒啊。”
看著跪在地上的劉嫂，梁憐君真的是哭笑不得。
“劉嫂你誤會了，我不是要趕你走。我是讓你回家整理好東西，然後再來幫我煮飯。”
劉嫂瞪著眼睛，“可是那以後你們吃飯，咋整呢。”
指了指七子，梁憐君告訴劉嫂，七子會做飯。再不濟她也可以做點簡單的菜，總之他們是不會餓著的。
河蝦經過浸泡一個晚上後，將體內的那些沈澱物都吐幹凈了。
到了第二天中午的時候，裝河蝦的井水中已經清澈無比。
“梁姐姐，我們可以開始做河蝦了。”確定蝦子幹凈後，七子開始招呼梁憐君看自己做蝦。
不想讓吳風錯過這場盛宴，梁憐君把吳風從書房中拉了出來。
“相公，快一點。七子要開始做醉蝦了。”
原本以為醉蝦應該是跟辣蝦差不多的做法，可看著被浸泡在酒中還活蹦亂跑的蝦，梁憐君不禁倒退半步。
“七子，這些蝦你怎麽不下鍋啊。”
見梁憐君心中有疑惑，七子開始給梁憐君和吳風講解坐下的原理。
“這些蝦被浸泡在高濃度的米酒中，會呈現一種喝醉酒的感覺。”
指著不怎麽跳動的蝦，七子繼續解釋。“梁姐姐，你看差不多就是這種狀態。”
“用米酒浸泡幹凈的河蝦，這就是醉蝦的做法了。”
085吳家村選蝦會
想到那些下，前一刻還是活蹦亂跳的，這一刻甚至或許還是活的，梁憐君就有些不敢動筷子。
“相公，要不還是算了吧。”
梁憐君覺得，這些蝦還是算了吧。
雖然七子的一番心意可能是被辜負了，可是想到那些蝦梁憐君還是覺得很膽顫。
“沒事兒，試一試沒事兒的。”吳風用筷子往盤中一夾本來應該是醉死過去的蝦，居然突然的蹦了一下。
“相公，還是算了吧。”因為害怕和擔憂，梁憐君不自覺的甚至破聲了。
“梁姐姐，這些醉蝦真的已經熟了，並沒有那麽可怕的。”為了讓梁憐君放心，七子自己動手快速的把一直醉蝦剝皮然後送進了嘴裏。
“對了，這裏有蘸料。”等醉蝦都已經被放進嘴裏了，七子才想到為了保證蝦肉的好吃，她還準備了蘸料，可是忘記蘸了。
將蘸料放在裝蝦的盤子邊上，有了昨天的前車之鑒後，蘸料裏面七子只放了少許的青辣椒做點綴。“吳秀才可以放心，這些辣椒不辣的。”
在梁憐君的關切註視下，吳風將醉蝦夾在了筷子上。
學著七子之前剝皮的動作，吳風開始自己剝蝦。
“吳秀才覺得這蝦味道如何？”
青辣椒並不會對蘸料本身和蝦的味道進行任何的喧賓奪主。所以，蝦的細膩的肉質會被很好的體驗到。
只是，蝦肉雖然是細膩的，入口很有感覺。但這種味道，並不是吳風喜歡的。
甚至，吳風認為大多數人恐怕對這道醉蝦，也不會太喜歡。
生的東西和熟的東西，到底還是不同的。
“那梁姐姐，你是不是也覺得醉蝦不適合做一道菜呢？”
不忍心讓七子失望，可梁憐君的直覺告訴她，這道菜確實不合適被放在桌面上。
中午時分，芳姨來做飯。
梁憐君讓芳姨嘗了嘗醉蝦，芳姨倒是願意嘗試，只是醉蝦進了芳姨的最還沒有一分鐘，就被芳姨給吐了。
“這味道實在是太沖了，不行不行。”
芳姨吃不習慣，劉嫂是更不願意嘗。
七子臉上失望的神情越來越重，梁憐君想到了最後一個辦法。
“七子，盆中不是還有蝦麽，你明天將那些蝦都做了，辣蝦做大部分，醉蝦做一盤就行，我們讓村裏的大夥兒評價。”
梁憐君的說法得到了七子的同意，七子馬上就想到了後來各種賣場裏面的試吃活動。
試吃是吸引大眾，將產品推向大眾的最好的辦法之一。
“好，就按照梁姐姐你說的辦。”
要在村裏做這樣的大事，場地和通知都是需要提前做好準備的。
這種大事，當然是要提前告訴村長的。
村長對七子的手藝是相信的，而且能夠讓村裏人免費吃上肉，雖然是蝦。
但畢竟還是肉的一種，村長相信大夥兒也是很開心的。
“行，秀才娘子這件事包在我身上，你就放心吧。”
村裏是單獨有一個大銅鑼。
這銅鑼的目的就是用來通知村民，村子裏有大事發生。
當村長敲響了銅鑼後，吳家村所有的村民不分男女老少都聚集到了祠堂。
“秀才娘子的話，大夥兒可是都聽明白了？”村長一番話，村民點頭。
“好，聽明白了，那大家夥兒明天申時兩刻來祠堂吧，記得帶上自家的碗筷啊。”
村長通知聚會的時間是下午四點半這樣。
按照慣例，吳家村的村民一般是五點到六點一刻是吃完飯的時間。
過了那個時間點，天就開始黑了。
天黑了，就要點燈。
對村裏人來說，這油燈也是很金貴的東西，沒有大事兒的時候這油燈是萬萬不能動的。
“村長已經幫我們通知全村人了。到時候，大家夥兒都會準備自己的碗筷。”
吳家村一共有四十三戶人，全村約莫是七十口人左右。
那天從河裏抓到的所有的河蝦，全部都被梁憐君他們帶回了家中。
做辣蝦的時候，只用了幾兩，醉蝦也是一樣的。
最後的活蝦可能還剩四斤左右。
四斤的蝦，要讓全村七十口人吃，數量是個問題。
但好在，這並不是承包大夥兒的晚飯。
“七子放心，一切都是沒事兒的啊。”梁憐君以為七子是覺得有壓力，還安慰七子不要擔心。
“嗯，梁姐姐我會好好準備的。”
四斤的活蝦，根據梁憐君的建議，七子打算用三斤六兩做成辣蝦，剩下的全部都做成醉蝦。
當然考慮到吳家村的人肯定也是沒有吃過辣椒的，這一次七子打算再把辣味降低一些。辣椒面，這一次就盡量用少一點。
青辣椒多一點可以做裝飾，也可以當一道配菜還能增味。
三斤多的蝦，要全部都入味本來是有些困難的。
但好在這一次劉嫂沒有再嫌棄七子做的事情麻煩，劉嫂主動幫七子燒火。
大梁普遍用的鍋都是那種大口的鍋，那種大鍋燒水燒的多，煮東西也能煮的很多。
雖然用的時間長了一點，但所有的蝦都全部能夠煮。
梁憐君和芳姨則是幫七子準備青辣椒，蔥段等等相應的材料。
用了快一個時辰，梁憐君總算是將辣蝦和醉蝦全部都做好了。
辣蝦很多，用了兩個大盆才能將所有的辣蝦給裝完。
今天辣蝦，不僅僅只是辣蝦，還裝了之前挖的土豆做的土豆片，還有一些新鮮的菜葉，算是古代版簡易的幹鍋辣蝦。
當然，考慮到吳家村的百信的口味，這一次的蘸料的口味也是清淡了很多。
祠堂坐落在吳家村的中心地帶，吳家院子到祠堂大概七八分鐘足夠了。
吳風端了一盆辣蝦，梁憐君和七子端另外一盆，劉嫂端著醉蝦，芳姨幫著提了一竹簍的盤子。
這些盤子是為了分蝦做準備的。
按照七子的要求，村長將全村人以十個人為一個組，成為了七組。
這樣一來，大夥兒也不至於因為吃東西而亂套。
“大夥兒都坐好啊，所有人都是有東西吃的。但有一個規矩，吃了東西後大夥兒要說說，你覺得這東西是不是好吃。”
很快，七個裝了辣蝦的盤子就被端到了每一桌，醉蝦也同樣被端到了桌上。
村長和村裏幾個德高望重的老人坐在一起。
“大夥兒吃東西之前先等一等啊。”
為了讓大家吃的更好，梁憐君和七子，芳姨劉嫂分別給大家示範，那蝦子究竟要怎麽吃才是正確的。
086吃蝦體驗
“不就是吃蝦麽？怎麽還這麽的講究啊。感覺有點麻煩啊。”
“是啊，像我們這樣的莊稼人，還用得著這樣子做麽？我總覺得好像是沒有這個必要啊。”
“可不就是嘛，這樣子感覺實在是太講究了。”
梁憐君她們給大夥兒演示正確的吃蝦的辦法，坐在圓桌上的村民看著放在大盤子裏的蝦也在各說各話議論紛紛。
雖然大夥兒口裏面是有話說，但還是用眼睛盯著梁憐君的動作。
“最後，一只蝦被剝出來就是這樣了。”
梁憐君演示完，還有好多人還是不知道應該怎麽剝蝦。
吳杏枝倒是學的很快，梁憐君教完了吳杏枝手中的蝦也剝好了。
見杏枝學的這麽快，梁憐君對吳杏枝說“杏枝，願意幫我一個忙麽？”
聽了梁憐君說的話，吳杏枝還是有一點不敢的。
“梁姐姐，我害怕我教的不好。”
梁憐君鼓勵吳杏枝，“別擔心。肯定不會有問題的，對不對，你是那麽聰明一定可以的。”
在梁憐君的鼓勵下，吳杏枝開始向她坐的這一桌的鄉親傳授怎麽樣剝蝦才是好的。
“吳大娘，你看啊就拿著這個蝦頭啊，你一擰這蝦頭就掉了。”
梁憐君就站在吳杏枝身後，看著吳杏枝講話。
吳大娘搖頭。“這怎麽可以啊，這也是肉啊，就這樣扔了多可惜啊。”
吳大娘一輩子都節儉，也習慣了節儉。
見居然要把蝦頭給扔了，吳大娘就舍不得。
吳杏枝就被難住了，是啊這蝦頭也算是肉啊。
“吳大娘，你聽我說啊，其實這蝦頭裏面是沒有肉的。不過也可以留著，拿回家餵狗也是可以的。”
梁憐君這番話就讓吳大娘高興了。
“還是秀才娘子有辦法啊，對拿回去餵狗去。”
蝦頭被擰掉了，然後就是蝦腿和蝦線了。
經過吳杏枝的一番話，她所在的那一桌全部人都學會了如何剝蝦。
“沒想到，這蝦子的味道還真的很不錯啊。很嫩，跟我們之前吃過的完全不一樣啊。”
吳家村中像五爺這一輩的老人，年輕的時候也是經歷過災荒的。
那個時候河裏的魚蝦是大夥兒填肚子的，樹上的樹葉樹根樹皮也都是填肚子的。
可尋常的時候，大夥兒基本上還是不會動蝦這種東西，腥味太重就算是莊稼人也是不習慣的。
可現在，大夥兒覺得這蝦也不是那麽難吃的。
“嗯，這些是什麽東西啊？”
除了蝦之外，還有很多人都註意到了放在盤子裏的土豆和青辣椒。
為了讓大夥兒相信那些東西都是可以吃的，梁憐君親自示範。“這個就是種在地裏的青辣椒，這個就是土豆了。”
給大夥兒示範可以吃後，梁憐君招呼大家別客氣。
“大夥兒試試吧，都別客氣。”
土豆很有味道，而且入口的時候是軟的，青辣椒有些脆也有些酥。
總之，這些配菜也贏得了大家的喜歡。
“秀才娘子啊，這個又是什麽東西啊？”
幾乎是所有人都在吃辣蝦，現在總算是有人碰醉蝦了。
七子開心極了，她最擔心的就是醉蝦沒有人喜歡。
“這位大哥，這是醉蝦。”
七子開始給大夥兒將，醉蝦是怎麽做出來的。
聽七子這樣一說，基本上是沒有什麽人動醉蝦了。
吳大娘有些看不清醉蝦，不過這醉蝦讓她想到了自己年輕時候。
剛剛嫁到吳家村的第二年啊，這青州一帶就遭到了嚴重的旱災。旱災連續了一個半月，糧食收起來還不夠一家兩口人吃。
那怎麽辦呢？就抓河裏的魚蝦吧。那個時候也都是餓慌了，生的蝦子也在吃。
可是生的蝦吃了，肯定是要出事的啊。
“這蝦怎麽能吃呢，可使不得使不得。”
吳大娘一番話，讓原本還有些蠢蠢欲動的人也開始遲疑了。
“大夥兒聽我說啊，這蝦經過白酒已經浸泡了兩個時辰了。”
看著盆裏散發著酒香味的醉蝦，村長是第一個動筷子的。
“可是，這些蝦沒有死啊。你看，還在蹦呢。”
“你這沒有死的蝦，讓我們要怎麽吃啊。”
吳杏枝看著盆裏居然還在跳動的蝦，提出了自己的疑問。
“醉蝦可以像辣蝦那樣吃，當然整個塞進嘴裏吃也是可以的。”
吃醉蝦的方式方法也是多種多樣的，不用拘泥。
“爹。”見自己的爹居然還要吃，吳杏枝想都不想的就要阻止。
村長自己才沒有那麽多的擔心。
“娘，你看爹他。”杏枝娘拉住了自己的女兒，“好了，你要是不吃就不吃，別管你爹。”
盡管那醉蝦看起來是很不錯的，可還是沒有什麽人吃。
最後，七桌的辣蝦都被吃光了，剩下的也只有一些青辣椒和花椒。而醉蝦只是少了那麽幾只，或者是十幾只。
還有更多的醉蝦，還留在了盆裏。
“七子，你看要不然還是聽一聽大夥兒的想法是什麽，怎麽樣？”
事到如今，七子也只能點頭聽一聽大家是怎麽想的。
“梁姐姐，你問吧。”
七子也很想知道，這醉蝦的問題究竟是出在哪兒，為什麽明明醉蝦也是美味，可大家卻怎麽都不想吃呢。
“村長先說兩句吧。”
梁憐君首先選的代表就是村長，村長是一村最有代表的人，他說的基本上也算是能夠綜合大夥兒的意思了。
對於辣蝦村長本人是很喜歡的，甚至在他心中辣蝦超越了竹筍的地位。
“以前我們村沒有人知道，蝦是可以這樣吃的。”
“有了秀才娘子和七子姑娘說的辦法，蝦入口味道就變好了。當然，這跟做出來的味道有關。”
“所以，這辣蝦味道好，我很喜歡。”
誇完了好的，現在就該說不好的地方了。
“這辣蝦的味道雖然是很好的，好吃，可吃蝦這樣子也太麻煩了一些吧。”
村裏的人哪兒有那麽講究啊，吃蝦還要剝殼。
“可是。”七子想要反駁村長，被梁憐君給拉住了。
“是，村長說的是，我們到時候一定改一改。”
“村長，還有別的麽？”梁憐君請村長繼續說。
“嗯，剩下的就是這個醉蝦，這個蝦不行啊。雖然有酒的味道，但是還是不太行。太生了。”
村長基本上將全村人的想法都說了，這些也是梁憐君估計到的。
087收土豆，種二茬
隨後再找了幾個年輕一點的人問，梁憐君發現問題基本上都是那些，可以說問題都是同樣的。
那再問也就沒有必要了。
這選蝦大會也算是落下了帷幕，結束了它的使命。
“怎麽了？”回去的路上，七子特別的沈默安安靜靜的。
這樣的七子不像是她，梁憐君有些擔心。
擡頭扯出一個牽強的微笑，七子笑的很難看。
“不想笑就不要笑了。”
讓七子不要強迫自己，梁憐君希望七子不要灰心不要洩氣。
“梁姐姐，我以為我做的東西，不管是什麽都會受到很大的歡迎。可是今天我才知道，其實有些東西並不是這樣子的。”
梁憐君不想讓七子失望，也不想打擊七子的自信。
可是沒辦法，這種事情真的是沒有辦法避免的。
不只是村長他們，就是她對於醉蝦都不是很能接受。
“七子，你想啊或許在過一些日子，在過一些時間醉蝦以後也能被大夥兒接受啊。”
回到了屋裏，七子將自己關了七子。
“秀才娘子，七子姑娘沒事兒吧。”對七子有些做派雖然是不滿意的，可劉嫂還是擔心七子。
“劉嫂她沒事兒，只是想要自己一個人呆著。”
“好，那我讓孩子也別去打擾七子姑娘。”
一個晚上過去了，七子的情緒也恢覆了。
過了兩天，五爺親自登門。
“五爺，喝茶。”讓五爺坐在院子大樹下，梁憐君為五爺泡了一碗茶。
“今天找秀才娘子，就是想告訴你，地裏的土豆約莫是可以了。”
吳家村連綿十多天的雨季快要來了，五爺是擔心那些土豆如果再不收起來，只怕雨季來了到時候會壞事。
“五爺說的是，我也正在想。”
土豆在地裏這樣放著肯定是不行的，只是收起來之後這土豆能不能種第二茬，梁憐君想問問五爺。
“秀才娘子想要種第二茬？”
五爺盯著梁憐君，想要從她眼中看見決心和堅定。
“不瞞五爺說，我是有這個打算的。就是不知道究竟能不能成。”
“想要問問五爺，以您來看有可能麽？”
這土豆下種到發芽生根，五爺基本上都是全程參與了的。
從開春播下去，到芒種基本上的成熟用了兩個多月。
要種第二茬是可以的，只不過最後土豆能不能有成人拳頭那麽大，這還是一個未知數。
“可以試一試，但是最後會成為什麽樣子，老漢也不能保證。”
梁憐君心中也是清楚的，這種事情五爺沒辦法保證。
況且就算是七子，也沒辦法保證。
可是就算這樣，她覺得還是可以嘗試一下。
至少嘗試過之後，就能知道究竟有沒有可能，失敗了也算是成功的一種方式。
失敗了那麽以後就不種第二茬就行了，可如果成功了呢。
一切可能都是五五開，那還不如賭一把，賭可能會成功。
“五爺覺得那幾畝的土地，需要用多少的人才能在最短的時間收完。”
既然已經做了決定，梁憐君就希望可以用最快的速度將那些土豆給收起來。
“十個人，用三天的時間差不多可以將那些地裏的土豆給挖出來。至於要怎麽裝，還要怎麽儲存。”
梁憐君懂五爺的意思，這些就需要七子來說了。
“好，就按照五爺您說的。村子裏的壯漢五爺選，我去說，五爺覺得可以麽？”
五爺點頭，這是可以的。
“那能夠裝東西最大的框有多大呢？”
經過幾代人的探索，吳家村的人已經將竹子編制的東西發揮到了極致。
除了日常生活用的竹籃，竹簍這些東西，還有凳子椅子也是有很多都是用竹子做的。
最巧妙的就是，背篼也可以是用竹子編出來，還有肩上挑的大竹簍也可以是用篾竹編出來。
“這麽大。”五爺用手給梁憐君比劃了一下。
比井口要大，約莫是十尺這樣子。
“這樣啊，那應該是足夠了。到時候，還是要勞煩五爺了。”
跟梁憐君商量好了之後，五爺回家了。
梁憐君找到了七子。
“收土豆啊，對啊。是到了該收的時候了。”
畢竟不是純粹靠莊稼吃飯，七子差一點將土豆給忘在了腦後。
“梁姐姐希望我可以做什麽呢？”
梁憐君說了自己的想法。
“村裏人給我們幫忙，肯定是不能白忙活的。可這工錢要怎麽算，我還不太清楚，到時候要問一下芳姨和村長。”
梁憐君還是比較信任村長的，同樣的她也依賴這芳姨告訴她這些常識。
“芳姨，有件事想要問一問你。”
芳姨聽了梁憐君說的話，搖頭。
“娘子你的想法是好的，只是這樣一來到時候難免會有些問題出現，紛爭出現了可怎麽辦呢。”
芳姨最後敲定，用口糧換勞動力。
“大娘子如果今日用了工錢，那麽以後再找村裏人幫忙，那一定要再給工錢才行。”
可是對於村裏人來說，這互相幫忙本來就是家常。
除了動工蓋房子需要專業的人之外，這種收莊稼還是不要牽扯到錢。
“就包兩頓飯換大夥兒的幫忙，這樣就很不錯。”
至於吃的東西，都是一個村的大夥兒多少都是心知肚明的。
吳家的夥食怎麽樣，大家心中也都是清楚的。每家每戶也算是量力而行，到時候也就不至於出現太多的糾紛。
“那，芳姨覺得應該做什麽比較好啊？”
此時芳姨對梁憐君來說，更像是她的太傅博士。
“夫人心中已經有想法了，不如說一說。”
梁憐君心中卻是是有些想法的。
農家做菜無非就是那些東西，芳姨之前說的那些話梁憐君都記在了心中。
做米飯或者是面食，十幾個人總是不行的。
那只能往簡便的東西上靠，這也是梁憐君一開始找七子的原因。
“做包子饅頭，七子覺得呢。”
七子點頭，這確實是不錯的。包子嘛對村裏人來說就是夾肉餡餅兒再圓一點，饅頭就是饃嘛。
這樣一來，也不用擔心給別人造成什麽困擾，還挺好的。
五爺辦事的速度是極快的，當天回家後他就親自找了五家人。
找的也都是村裏忠厚老實的父子倆。
收了麥子之後，地裏基本上就空閑了，也就沒有什麽莊稼可以種，秋冬對農家來說就是做散工，沒有什麽奔頭的時候。
現在有這樣的事情，雖然只是包吃兩頓，那也是可以為家裏解約不少的口糧啊。
088定制竹桌
梁憐君是一個喜歡未雨綢繆的人。
想到家裏需要招待不少的人吃飯，梁憐君就已經開始計劃要添置多少的桌子和凳子，這樣才能滿足十多個人的需要。
吳家村的百事通當然是吳杏枝莫屬了。
梁憐君也明白吳杏枝和七子之間應該是有心結在的。
為了化開兩個人之前的那個疙瘩，梁憐君這一次找到了吳杏枝幫忙。
“梁姐姐要找村裏的木匠啊，那肯定是財叔的兒子了。”
吳家村雖然人不多，但財叔的兒子卻是十裏八鄉公認手藝很好的人。
財叔的兒子七歲就開始跟著鎮上的老師傅學做木匠活，學了十三年，到了二十歲才回到了鄉裏。
財叔只有這麽一個兒子，現在他留在村子裏。也收徒弟，同時還給東鄉的財主家做東西，也算是貼補家用了。
“那杏枝能跟我一起去財叔家麽？”
蒸饅頭需要用多大的蒸籠才合適，這只有七子才知道。
梁憐君故意叫上杏枝，就是希望兩個人可以多多的說話，能夠多了解彼此也是好的。
財叔家就住在村子的西邊，靠近大山的地方。這樣呢，財叔的兒子需要木頭或者是進山的時候，也方便。
“秀才娘子，這是。”
財叔坐在門口曬太陽，梁憐君當然是不能讓財叔起身，她畢竟是晚輩。
“財叔，我來找大哥有事。”
財叔指了指院子，他的兒子就在院子裏搗鼓一個地主要的木櫃呢。
“秀才娘子。”財叔的兒媳正好在哄孩子，見梁憐君來了也趕緊抱著孩子給梁憐君打招呼。
“嫂子好。我來找大哥。”
“就在哪兒呢。”
財叔的兒子有一件很寬敞的屋子，裏面堆滿了各種個樣的木頭和篾竹。
“大哥，今兒找你有件事不知道大哥能不能做。”
七子給財叔的兒子說了她的想法。
蒸籠這種東西，村裏人一般都會用。只是用的蒸籠不算很大。
可最巧的就是財叔的兒子手裏面，恰好就有那麽一個兩層的大蒸籠。
“七子姑娘，你看這個蒸籠你覺得可以麽？”
這蒸籠要比尋常人家用的要大那麽一些，但也不會超過家裏鐵鍋的鍋口。
這個蒸籠可以說很不錯的。
“山子大哥，這個蒸籠可以的。”
七子很滿意山子大哥拿出來的這個蒸籠。
“山子大哥，這個蒸籠多少錢啊。”既然有現成的，那就不用再等了。
蒸籠這種東西，梁憐君是不懂的。“杏枝幫七子參謀參謀，看看大哥的手藝。”
吳杏枝也沒想對這蒸籠怎麽，可梁憐君都開口了，她還是上前了。
“嗯，山子大哥的手藝是真的很好。”
吳杏枝也不得不承認，七子對蒸籠的感覺是沒錯的，當然也是山子大哥的手藝，確實好。
買了蒸籠，就是桌子的問題了。
吳家現在有兩張木桌，拼成一張大桌子讓幫工的村裏人吃飯沒問題，可梁憐君他們就沒有吃飯的地方了。
芳姨家的桌子是四方桌，太小了。
七子是這樣想的，既然要開店，那提前定制好木桌的樣式什麽的也是有必要的。
雖然到時候搬運的話可能是有點麻煩，但也好過清河鎮的那些木器店。
七子的話，梁憐君是覺得有道理的。
所以七子就幹脆拿吳風的宣紙，用燒火棍做成的簡易的炭筆畫了兩張圓桌，還有以後可能用到的涮火鍋的桌子。
當然了，梁憐君信任七子，對七子那些千奇百怪的思想，她也沒有深究。
七子在這方面是很感激梁憐君的，梁憐君對她無條件的信任，真的讓她安心很多。
看著七子拿出來的圖紙，山子也是發愁的。
這些東西，實在是太離經叛道了一點，他也是頭一次見到這樣的木桌呢。
“山子大哥，錢不是問題。總之希望大哥你試一試，還有就是這件事希望山子大哥你可以暫時的幫我保密。”
梁憐君還是希望她
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一旦提到宮中，梁憐君就知道自己的身份是一定會暴露的。所以，她只能胡謅一個。
“就是在爹爹的一個好友家中見過，是一種觀賞的花卉，並不是吃食，所以我也不知道，原來這胡椒花就是辣椒。”
七子也沒想到，原來辣椒在大梁居然是真的有，只不過沒有人吃居然是當成了花在欣賞。
“原來如此啊。那，梁姐姐有所不知，要不是那胡商說這些辣椒是可以吃的，我也不知道呢。”
“嗯，那這些青色的辣椒，妹妹要怎麽處理呢？”
將辣椒切成段，然後混著之前剩下的辣椒面，將青蔥也與辣椒混在一起。
另起一鍋，燒開熱油，將辣椒蒜，還有花椒以及生姜一起下鍋爆炒。
廚房裏馬上就彌漫了一股白煙和一股刺鼻的辛辣的味道。
“阿嚏，阿嚏。”梁憐君受不了這種強烈的刺激，只能一個勁兒的打噴嚏。
“七子啊，我可能沒辦法跟你一起呆在廚房了，我得出去躲一躲。”
廚房裏只剩下七子一個人在戰鬥，可很快那股夾雜著辛辣的香味也傳到了院子裏。
小雨還在淅瀝瀝的下著，芳姨坐在堂屋裏給梁憐君和吳風做新衣，聞著香味也從堂屋出來了。
“芳姨，很香吧。”看著芳姨出來了，梁憐君忍不住對芳姨誇七子。
“七子姑娘確實心靈手巧。”
將煮熟的河蝦從鍋中撈出，瀝幹水後倒進炒料的鍋中，很快河蝦就與辣椒還有花椒青蔥等香料混在了一起。
從酒壇子中取了少許的香白酒倒進蝦中，白酒給蝦增添了一絲的酒香味。
一刻鐘後，七子將炒好的辣蝦裝進了一個大盆裏。
“梁姐姐，試試看喜歡麽。”
辛辣的味道中帶著少許的酒香味，赤黃的河蝦看著就令人食欲打開。
“快嘗嘗吧。”七子主動的剝蝦放在幹凈的盤子裏，還貼心的準備了筷子。
將一塊蝦放進嘴裏後，不同於水煮魚時的那種辣味傳遞到口腔中，梁憐君吃出了一種鮮。
“味道真的很好。”
誇了七子後，不想讓相公錯過這美味的辣蝦，梁憐君單獨給吳風端了一盤。
甚至她還特意向七子學習了要怎麽剝蝦殼。
“相公，試一試。”將金黃帶著辣味的蝦肉放在碟子裏，梁憐君等著吳風吃。
將蝦肉放進口中，吳風卻被嗆住了。
“咳咳咳。”
“相公，沒事兒吧，先喝點水壓一壓。”
084醉蝦
給吳風倒了一杯水，看著吳風喝下梁憐君眉眼中還是很擔心。
她沒想到吳風這麽的不能吃辣。
“相公，現在有沒有覺得好一點？”
等吳風不那麽咳嗽之後，梁憐君伸手在吳風的後背上安撫著。
伸手抓住了梁憐君放在自己肩上的手，吳風點頭。“已經好多了。”
見吳風還要伸手去夾盤中的辣蝦，梁憐君伸手將蝦給端走了。
“相公，都是我不好。我從來不知道相公原來是不能吃辣的。”
吳風搖頭，“娘子你多慮了，剛才那是一個意外。”
梁憐君還是不聽吳風的，她不認為這一切是什麽意思。吳風肯定是不能吃辣，只是她那麽久都沒有註意到。
“相公用功讀書，辛苦了吃些點心吧。這盤蝦，我拿出去。”
等梁憐君走了，吳風將放在桌上的國策拿開，下面赫然是一本又一本的奏折。
吳風就是用這種方式處理吳國傳過來的加急奏章。
“怎麽都端出來了。”見基本上沒有怎麽動過的辣蝦，劉嫂發出了疑問。
“這些蝦太辣了。相公吃了後有點不舒服，我就端出來了。”
與財叔他們約定的時間就要到了，梁憐君在去河邊的路上，就跟七子商量。
她是覺得這蝦是很美味的好東西，她想知道七子能不能做別的口味的蝦。
“蝦的做法是很多的，不只是辣味的，也可以是酸甜口味的，還可以做醉蝦。”
七子的話讓梁憐君看見了希望，她是希望吳風可以嘗一嘗蝦的味道的。這樣美味的東西，吳風要是不能嘗一嘗，梁憐君總覺得是一種遺憾。
“那做酸甜蝦可以麽？”梁憐君問七子。
七子面色為難。“梁姐姐，我也想做酸甜口味的河蝦，可是材料不夠。酸味可以用陳醋，可是甜味就沒辦法了。家裏沒有糖。”
不忍心見梁憐君失望，七子提出了明天做醉蝦。
“做醉蝦的材料就是夠的，要不然我們明天做醉蝦給吳秀才嘗一嘗？或許吳秀才可以吃醉蝦呢？”
梁憐君點頭。
“好。”
等梁憐君和七子到了河邊時，財叔他們已經在拉第一網了。
或許是因為河水的水位在開始下降了，這第一網裏面並沒有太多的東西，河蝦只有幾只，更多的則是一些被沖走的螺螄，河蚌。
“財叔，財叔這些東西都不要扔了，財叔你都留著吧。”七子強烈要求財叔將螺螄和河蚌都留下。
從前是南方土生土長的姑娘，七子對河鮮很了解，也很喜歡。
尤其是在怎麽把河鮮做成一道菜上，七子相信自己比大梁任何人都要更加熟悉。
“秀才娘子啊，不是老漢我多嘴。你這妹子，是不是太。”
在財叔這種老一輩人的眼中，吳秀才大小也算是一個有功名在身的人。
梁憐君對七子也沒有任何的苛刻和責備，可是七子卻總是喜歡弄一些連窮人都不喜歡的東西。
河裏的魚這些東西，要不是為了給家裏添一道菜，他們這些人是萬萬不會抓的。
吳秀才家的生活開銷，就算他們了解的不是很多。但至少三五天秀才家就會吃肉，這是少不了的。
梁憐君看著忙的不亦樂乎的七子，讓財叔不要擔心。“七子就是比較喜歡這些，隨她高興。她喜歡，也沒關系。”
見勸不動梁憐君，財叔也只能仍有七子抓那些奇奇怪怪的東西。
一個下午的收獲是很豐盛的，河裏的東西種類多樣。除了螃蟹沒有怎麽抓到之外，河蝦有兩斤，螺螄也有半個竹簍那麽多。
當然了，因為河蚌太少了，七子最後將河蚌給扔回了河中。
“梁姐姐，重不重啊。”
梁憐君搖頭，兩個人一人提著河蝦，一人提著螺螄就這樣回到了吳家。
走進院子，梁憐君就讓劉嫂拿盆。
將盆拿到水井邊放好後，劉嫂站在井邊看著七子擺弄一盆新的蝦，還有一盆臟臟的螺螄。
“秀才娘子，我能跟你說說話麽？”
梁憐君想讓劉嫂就在原地說，可劉嫂一定要讓她去堂屋，梁憐君沒辦法只能聽劉嫂的。
“秀才娘子，俺就是一個普通的婦人，不同你在做什麽大事。可是俺也有話要說，這七子姑娘做的事情總是古靈精怪的，也太蹊蹺了吧。”
其實這些話不用劉嫂說，梁憐君也能感受到。
她當然是知道七子身上隱藏了很多的東西，這種東西叫秘密。
可她不打算追究七子的那些隱瞞，至少現在沒有這個必要。
她自己身上也有無數的秘密，甚至最初劉嫂自己身上也有秘密。只要七子的那些所作所為不會威脅到她或者吳風，梁憐君打算睜一只眼閉一只眼。
“劉嫂，七子也是好心的。我知道，這幾天我們做的事情給劉嫂子你添了不少的麻煩。”
考慮到劉嫂家現在的情況，梁憐君是覺得劉嫂可以先回家不用留在這兒幹活。
可劉嫂卻誤會了梁憐君的意思，“秀才娘子，俺知道俺話多都是俺的不是，俺真的想要留在這兒啊。”
看著跪在地上的劉嫂，梁憐君真的是哭笑不得。
“劉嫂你誤會了，我不是要趕你走。我是讓你回家整理好東西，然後再來幫我煮飯。”
劉嫂瞪著眼睛，“可是那以後你們吃飯，咋整呢。”
指了指七子，梁憐君告訴劉嫂，七子會做飯。再不濟她也可以做點簡單的菜，總之他們是不會餓著的。
河蝦經過浸泡一個晚上後，將體內的那些沈澱物都吐幹凈了。
到了第二天中午的時候，裝河蝦的井水中已經清澈無比。
“梁姐姐，我們可以開始做河蝦了。”確定蝦子幹凈後，七子開始招呼梁憐君看自己做蝦。
不想讓吳風錯過這場盛宴，梁憐君把吳風從書房中拉了出來。
“相公，快一點。七子要開始做醉蝦了。”
原本以為醉蝦應該是跟辣蝦差不多的做法，可看著被浸泡在酒中還活蹦亂跑的蝦，梁憐君不禁倒退半步。
“七子，這些蝦你怎麽不下鍋啊。”
見梁憐君心中有疑惑，七子開始給梁憐君和吳風講解坐下的原理。
“這些蝦被浸泡在高濃度的米酒中，會呈現一種喝醉酒的感覺。”
指著不怎麽跳動的蝦，七子繼續解釋。“梁姐姐，你看差不多就是這種狀態。”
“用米酒浸泡幹凈的河蝦，這就是醉蝦的做法了。”
085吳家村選蝦會
想到那些下，前一刻還是活蹦亂跳的，這一刻甚至或許還是活的，梁憐君就有些不敢動筷子。
“相公，要不還是算了吧。”
梁憐君覺得，這些蝦還是算了吧。
雖然七子的一番心意可能是被辜負了，可是想到那些蝦梁憐君還是覺得很膽顫。
“沒事兒，試一試沒事兒的。”吳風用筷子往盤中一夾本來應該是醉死過去的蝦，居然突然的蹦了一下。
“相公，還是算了吧。”因為害怕和擔憂，梁憐君不自覺的甚至破聲了。
“梁姐姐，這些醉蝦真的已經熟了，並沒有那麽可怕的。”為了讓梁憐君放心，七子自己動手快速的把一直醉蝦剝皮然後送進了嘴裏。
“對了，這裏有蘸料。”等醉蝦都已經被放進嘴裏了，七子才想到為了保證蝦肉的好吃，她還準備了蘸料，可是忘記蘸了。
將蘸料放在裝蝦的盤子邊上，有了昨天的前車之鑒後，蘸料裏面七子只放了少許的青辣椒做點綴。“吳秀才可以放心，這些辣椒不辣的。”
在梁憐君的關切註視下，吳風將醉蝦夾在了筷子上。
學著七子之前剝皮的動作，吳風開始自己剝蝦。
“吳秀才覺得這蝦味道如何？”
青辣椒並不會對蘸料本身和蝦的味道進行任何的喧賓奪主。所以，蝦的細膩的肉質會被很好的體驗到。
只是，蝦肉雖然是細膩的，入口很有感覺。但這種味道，並不是吳風喜歡的。
甚至，吳風認為大多數人恐怕對這道醉蝦，也不會太喜歡。
生的東西和熟的東西，到底還是不同的。
“那梁姐姐，你是不是也覺得醉蝦不適合做一道菜呢？”
不忍心讓七子失望，可梁憐君的直覺告訴她，這道菜確實不合適被放在桌面上。
中午時分，芳姨來做飯。
梁憐君讓芳姨嘗了嘗醉蝦，芳姨倒是願意嘗試，只是醉蝦進了芳姨的最還沒有一分鐘，就被芳姨給吐了。
“這味道實在是太沖了，不行不行。”
芳姨吃不習慣，劉嫂是更不願意嘗。
七子臉上失望的神情越來越重，梁憐君想到了最後一個辦法。
“七子，盆中不是還有蝦麽，你明天將那些蝦都做了，辣蝦做大部分，醉蝦做一盤就行，我們讓村裏的大夥兒評價。”
梁憐君的說法得到了七子的同意，七子馬上就想到了後來各種賣場裏面的試吃活動。
試吃是吸引大眾，將產品推向大眾的最好的辦法之一。
“好，就按照梁姐姐你說的辦。”
要在村裏做這樣的大事，場地和通知都是需要提前做好準備的。
這種大事，當然是要提前告訴村長的。
村長對七子的手藝是相信的，而且能夠讓村裏人免費吃上肉，雖然是蝦。
但畢竟還是肉的一種，村長相信大夥兒也是很開心的。
“行，秀才娘子這件事包在我身上，你就放心吧。”
村裏是單獨有一個大銅鑼。
這銅鑼的目的就是用來通知村民，村子裏有大事發生。
當村長敲響了銅鑼後，吳家村所有的村民不分男女老少都聚集到了祠堂。
“秀才娘子的話，大夥兒可是都聽明白了？”村長一番話，村民點頭。
“好，聽明白了，那大家夥兒明天申時兩刻來祠堂吧，記得帶上自家的碗筷啊。”
村長通知聚會的時間是下午四點半這樣。
按照慣例，吳家村的村民一般是五點到六點一刻是吃完飯的時間。
過了那個時間點，天就開始黑了。
天黑了，就要點燈。
對村裏人來說，這油燈也是很金貴的東西，沒有大事兒的時候這油燈是萬萬不能動的。
“村長已經幫我們通知全村人了。到時候，大家夥兒都會準備自己的碗筷。”
吳家村一共有四十三戶人，全村約莫是七十口人左右。
那天從河裏抓到的所有的河蝦，全部都被梁憐君他們帶回了家中。
做辣蝦的時候，只用了幾兩，醉蝦也是一樣的。
最後的活蝦可能還剩四斤左右。
四斤的蝦，要讓全村七十口人吃，數量是個問題。
但好在，這並不是承包大夥兒的晚飯。
“七子放心，一切都是沒事兒的啊。”梁憐君以為七子是覺得有壓力，還安慰七子不要擔心。
“嗯，梁姐姐我會好好準備的。”
四斤的活蝦，根據梁憐君的建議，七子打算用三斤六兩做成辣蝦，剩下的全部都做成醉蝦。
當然考慮到吳家村的人肯定也是沒有吃過辣椒的，這一次七子打算再把辣味降低一些。辣椒面，這一次就盡量用少一點。
青辣椒多一點可以做裝飾，也可以當一道配菜還能增味。
三斤多的蝦，要全部都入味本來是有些困難的。
但好在這一次劉嫂沒有再嫌棄七子做的事情麻煩，劉嫂主動幫七子燒火。
大梁普遍用的鍋都是那種大口的鍋，那種大鍋燒水燒的多，煮東西也能煮的很多。
雖然用的時間長了一點，但所有的蝦都全部能夠煮。
梁憐君和芳姨則是幫七子準備青辣椒，蔥段等等相應的材料。
用了快一個時辰，梁憐君總算是將辣蝦和醉蝦全部都做好了。
辣蝦很多，用了兩個大盆才能將所有的辣蝦給裝完。
今天辣蝦，不僅僅只是辣蝦，還裝了之前挖的土豆做的土豆片，還有一些新鮮的菜葉，算是古代版簡易的幹鍋辣蝦。
當然，考慮到吳家村的百信的口味，這一次的蘸料的口味也是清淡了很多。
祠堂坐落在吳家村的中心地帶，吳家院子到祠堂大概七八分鐘足夠了。
吳風端了一盆辣蝦，梁憐君和七子端另外一盆，劉嫂端著醉蝦，芳姨幫著提了一竹簍的盤子。
這些盤子是為了分蝦做準備的。
按照七子的要求，村長將全村人以十個人為一個組，成為了七組。
這樣一來，大夥兒也不至於因為吃東西而亂套。
“大夥兒都坐好啊，所有人都是有東西吃的。但有一個規矩，吃了東西後大夥兒要說說，你覺得這東西是不是好吃。”
很快，七個裝了辣蝦的盤子就被端到了每一桌，醉蝦也同樣被端到了桌上。
村長和村裏幾個德高望重的老人坐在一起。
“大夥兒吃東西之前先等一等啊。”
為了讓大家吃的更好，梁憐君和七子，芳姨劉嫂分別給大家示範，那蝦子究竟要怎麽吃才是正確的。
086吃蝦體驗
“不就是吃蝦麽？怎麽還這麽的講究啊。感覺有點麻煩啊。”
“是啊，像我們這樣的莊稼人，還用得著這樣子做麽？我總覺得好像是沒有這個必要啊。”
“可不就是嘛，這樣子感覺實在是太講究了。”
梁憐君她們給大夥兒演示正確的吃蝦的辦法，坐在圓桌上的村民看著放在大盤子裏的蝦也在各說各話議論紛紛。
雖然大夥兒口裏面是有話說，但還是用眼睛盯著梁憐君的動作。
“最後，一只蝦被剝出來就是這樣了。”
梁憐君演示完，還有好多人還是不知道應該怎麽剝蝦。
吳杏枝倒是學的很快，梁憐君教完了吳杏枝手中的蝦也剝好了。
見杏枝學的這麽快，梁憐君對吳杏枝說“杏枝，願意幫我一個忙麽？”
聽了梁憐君說的話，吳杏枝還是有一點不敢的。
“梁姐姐，我害怕我教的不好。”
梁憐君鼓勵吳杏枝，“別擔心。肯定不會有問題的，對不對，你是那麽聰明一定可以的。”
在梁憐君的鼓勵下，吳杏枝開始向她坐的這一桌的鄉親傳授怎麽樣剝蝦才是好的。
“吳大娘，你看啊就拿著這個蝦頭啊，你一擰這蝦頭就掉了。”
梁憐君就站在吳杏枝身後，看著吳杏枝講話。
吳大娘搖頭。“這怎麽可以啊，這也是肉啊，就這樣扔了多可惜啊。”
吳大娘一輩子都節儉，也習慣了節儉。
見居然要把蝦頭給扔了，吳大娘就舍不得。
吳杏枝就被難住了，是啊這蝦頭也算是肉啊。
“吳大娘，你聽我說啊，其實這蝦頭裏面是沒有肉的。不過也可以留著，拿回家餵狗也是可以的。”
梁憐君這番話就讓吳大娘高興了。
“還是秀才娘子有辦法啊，對拿回去餵狗去。”
蝦頭被擰掉了，然後就是蝦腿和蝦線了。
經過吳杏枝的一番話，她所在的那一桌全部人都學會了如何剝蝦。
“沒想到，這蝦子的味道還真的很不錯啊。很嫩，跟我們之前吃過的完全不一樣啊。”
吳家村中像五爺這一輩的老人，年輕的時候也是經歷過災荒的。
那個時候河裏的魚蝦是大夥兒填肚子的，樹上的樹葉樹根樹皮也都是填肚子的。
可尋常的時候，大夥兒基本上還是不會動蝦這種東西，腥味太重就算是莊稼人也是不習慣的。
可現在，大夥兒覺得這蝦也不是那麽難吃的。
“嗯，這些是什麽東西啊？”
除了蝦之外，還有很多人都註意到了放在盤子裏的土豆和青辣椒。
為了讓大夥兒相信那些東西都是可以吃的，梁憐君親自示範。“這個就是種在地裏的青辣椒，這個就是土豆了。”
給大夥兒示範可以吃後，梁憐君招呼大家別客氣。
“大夥兒試試吧，都別客氣。”
土豆很有味道，而且入口的時候是軟的，青辣椒有些脆也有些酥。
總之，這些配菜也贏得了大家的喜歡。
“秀才娘子啊，這個又是什麽東西啊？”
幾乎是所有人都在吃辣蝦，現在總算是有人碰醉蝦了。
七子開心極了，她最擔心的就是醉蝦沒有人喜歡。
“這位大哥，這是醉蝦。”
七子開始給大夥兒將，醉蝦是怎麽做出來的。
聽七子這樣一說，基本上是沒有什麽人動醉蝦了。
吳大娘有些看不清醉蝦，不過這醉蝦讓她想到了自己年輕時候。
剛剛嫁到吳家村的第二年啊，這青州一帶就遭到了嚴重的旱災。旱災連續了一個半月，糧食收起來還不夠一家兩口人吃。
那怎麽辦呢？就抓河裏的魚蝦吧。那個時候也都是餓慌了，生的蝦子也在吃。
可是生的蝦吃了，肯定是要出事的啊。
“這蝦怎麽能吃呢，可使不得使不得。”
吳大娘一番話，讓原本還有些蠢蠢欲動的人也開始遲疑了。
“大夥兒聽我說啊，這蝦經過白酒已經浸泡了兩個時辰了。”
看著盆裏散發著酒香味的醉蝦，村長是第一個動筷子的。
“可是，這些蝦沒有死啊。你看，還在蹦呢。”
“你這沒有死的蝦，讓我們要怎麽吃啊。”
吳杏枝看著盆裏居然還在跳動的蝦，提出了自己的疑問。
“醉蝦可以像辣蝦那樣吃，當然整個塞進嘴裏吃也是可以的。”
吃醉蝦的方式方法也是多種多樣的，不用拘泥。
“爹。”見自己的爹居然還要吃，吳杏枝想都不想的就要阻止。
村長自己才沒有那麽多的擔心。
“娘，你看爹他。”杏枝娘拉住了自己的女兒，“好了，你要是不吃就不吃，別管你爹。”
盡管那醉蝦看起來是很不錯的，可還是沒有什麽人吃。
最後，七桌的辣蝦都被吃光了，剩下的也只有一些青辣椒和花椒。而醉蝦只是少了那麽幾只，或者是十幾只。
還有更多的醉蝦，還留在了盆裏。
“七子，你看要不然還是聽一聽大夥兒的想法是什麽，怎麽樣？”
事到如今，七子也只能點頭聽一聽大家是怎麽想的。
“梁姐姐，你問吧。”
七子也很想知道，這醉蝦的問題究竟是出在哪兒，為什麽明明醉蝦也是美味，可大家卻怎麽都不想吃呢。
“村長先說兩句吧。”
梁憐君首先選的代表就是村長，村長是一村最有代表的人，他說的基本上也算是能夠綜合大夥兒的意思了。
對於辣蝦村長本人是很喜歡的，甚至在他心中辣蝦超越了竹筍的地位。
“以前我們村沒有人知道，蝦是可以這樣吃的。”
“有了秀才娘子和七子姑娘說的辦法，蝦入口味道就變好了。當然，這跟做出來的味道有關。”
“所以，這辣蝦味道好，我很喜歡。”
誇完了好的，現在就該說不好的地方了。
“這辣蝦的味道雖然是很好的，好吃，可吃蝦這樣子也太麻煩了一些吧。”
村裏的人哪兒有那麽講究啊，吃蝦還要剝殼。
“可是。”七子想要反駁村長，被梁憐君給拉住了。
“是，村長說的是，我們到時候一定改一改。”
“村長，還有別的麽？”梁憐君請村長繼續說。
“嗯，剩下的就是這個醉蝦，這個蝦不行啊。雖然有酒的味道，但是還是不太行。太生了。”
村長基本上將全村人的想法都說了，這些也是梁憐君估計到的。
087收土豆，種二茬
隨後再找了幾個年輕一點的人問，梁憐君發現問題基本上都是那些，可以說問題都是同樣的。
那再問也就沒有必要了。
這選蝦大會也算是落下了帷幕，結束了它的使命。
“怎麽了？”回去的路上，七子特別的沈默安安靜靜的。
這樣的七子不像是她，梁憐君有些擔心。
擡頭扯出一個牽強的微笑，七子笑的很難看。
“不想笑就不要笑了。”
讓七子不要強迫自己，梁憐君希望七子不要灰心不要洩氣。
“梁姐姐，我以為我做的東西，不管是什麽都會受到很大的歡迎。可是今天我才知道，其實有些東西並不是這樣子的。”
梁憐君不想讓七子失望，也不想打擊七子的自信。
可是沒辦法，這種事情真的是沒有辦法避免的。
不只是村長他們，就是她對於醉蝦都不是很能接受。
“七子，你想啊或許在過一些日子，在過一些時間醉蝦以後也能被大夥兒接受啊。”
回到了屋裏，七子將自己關了七子。
“秀才娘子，七子姑娘沒事兒吧。”對七子有些做派雖然是不滿意的，可劉嫂還是擔心七子。
“劉嫂她沒事兒，只是想要自己一個人呆著。”
“好，那我讓孩子也別去打擾七子姑娘。”
一個晚上過去了，七子的情緒也恢覆了。
過了兩天，五爺親自登門。
“五爺，喝茶。”讓五爺坐在院子大樹下，梁憐君為五爺泡了一碗茶。
“今天找秀才娘子，就是想告訴你，地裏的土豆約莫是可以了。”
吳家村連綿十多天的雨季快要來了，五爺是擔心那些土豆如果再不收起來，只怕雨季來了到時候會壞事。
“五爺說的是，我也正在想。”
土豆在地裏這樣放著肯定是不行的，只是收起來之後這土豆能不能種第二茬，梁憐君想問問五爺。
“秀才娘子想要種第二茬？”
五爺盯著梁憐君，想要從她眼中看見決心和堅定。
“不瞞五爺說，我是有這個打算的。就是不知道究竟能不能成。”
“想要問問五爺，以您來看有可能麽？”
這土豆下種到發芽生根，五爺基本上都是全程參與了的。
從開春播下去，到芒種基本上的成熟用了兩個多月。
要種第二茬是可以的，只不過最後土豆能不能有成人拳頭那麽大，這還是一個未知數。
“可以試一試，但是最後會成為什麽樣子，老漢也不能保證。”
梁憐君心中也是清楚的，這種事情五爺沒辦法保證。
況且就算是七子，也沒辦法保證。
可是就算這樣，她覺得還是可以嘗試一下。
至少嘗試過之後，就能知道究竟有沒有可能，失敗了也算是成功的一種方式。
失敗了那麽以後就不種第二茬就行了，可如果成功了呢。
一切可能都是五五開，那還不如賭一把，賭可能會成功。
“五爺覺得那幾畝的土地，需要用多少的人才能在最短的時間收完。”
既然已經做了決定，梁憐君就希望可以用最快的速度將那些土豆給收起來。
“十個人，用三天的時間差不多可以將那些地裏的土豆給挖出來。至於要怎麽裝，還要怎麽儲存。”
梁憐君懂五爺的意思，這些就需要七子來說了。
“好，就按照五爺您說的。村子裏的壯漢五爺選，我去說，五爺覺得可以麽？”
五爺點頭，這是可以的。
“那能夠裝東西最大的框有多大呢？”
經過幾代人的探索，吳家村的人已經將竹子編制的東西發揮到了極致。
除了日常生活用的竹籃，竹簍這些東西，還有凳子椅子也是有很多都是用竹子做的。
最巧妙的就是，背篼也可以是用竹子編出來，還有肩上挑的大竹簍也可以是用篾竹編出來。
“這麽大。”五爺用手給梁憐君比劃了一下。
比井口要大，約莫是十尺這樣子。
“這樣啊，那應該是足夠了。到時候，還是要勞煩五爺了。”
跟梁憐君商量好了之後，五爺回家了。
梁憐君找到了七子。
“收土豆啊，對啊。是到了該收的時候了。”
畢竟不是純粹靠莊稼吃飯，七子差一點將土豆給忘在了腦後。
“梁姐姐希望我可以做什麽呢？”
梁憐君說了自己的想法。
“村裏人給我們幫忙，肯定是不能白忙活的。可這工錢要怎麽算，我還不太清楚，到時候要問一下芳姨和村長。”
梁憐君還是比較信任村長的，同樣的她也依賴這芳姨告訴她這些常識。
“芳姨，有件事想要問一問你。”
芳姨聽了梁憐君說的話，搖頭。
“娘子你的想法是好的，只是這樣一來到時候難免會有些問題出現，紛爭出現了可怎麽辦呢。”
芳姨最後敲定，用口糧換勞動力。
“大娘子如果今日用了工錢，那麽以後再找村裏人幫忙，那一定要再給工錢才行。”
可是對於村裏人來說，這互相幫忙本來就是家常。
除了動工蓋房子需要專業的人之外，這種收莊稼還是不要牽扯到錢。
“就包兩頓飯換大夥兒的幫忙，這樣就很不錯。”
至於吃的東西，都是一個村的大夥兒多少都是心知肚明的。
吳家的夥食怎麽樣，大家心中也都是清楚的。每家每戶也算是量力而行，到時候也就不至於出現太多的糾紛。
“那，芳姨覺得應該做什麽比較好啊？”
此時芳姨對梁憐君來說，更像是她的太傅博士。
“夫人心中已經有想法了，不如說一說。”
梁憐君心中卻是是有些想法的。
農家做菜無非就是那些東西，芳姨之前說的那些話梁憐君都記在了心中。
做米飯或者是面食，十幾個人總是不行的。
那只能往簡便的東西上靠，這也是梁憐君一開始找七子的原因。
“做包子饅頭，七子覺得呢。”
七子點頭，這確實是不錯的。包子嘛對村裏人來說就是夾肉餡餅兒再圓一點，饅頭就是饃嘛。
這樣一來，也不用擔心給別人造成什麽困擾，還挺好的。
五爺辦事的速度是極快的，當天回家後他就親自找了五家人。
找的也都是村裏忠厚老實的父子倆。
收了麥子之後，地裏基本上就空閑了，也就沒有什麽莊稼可以種，秋冬對農家來說就是做散工，沒有什麽奔頭的時候。
現在有這樣的事情，雖然只是包吃兩頓，那也是可以為家裏解約不少的口糧啊。
088定制竹桌
梁憐君是一個喜歡未雨綢繆的人。
想到家裏需要招待不少的人吃飯，梁憐君就已經開始計劃要添置多少的桌子和凳子，這樣才能滿足十多個人的需要。
吳家村的百事通當然是吳杏枝莫屬了。
梁憐君也明白吳杏枝和七子之間應該是有心結在的。
為了化開兩個人之前的那個疙瘩，梁憐君這一次找到了吳杏枝幫忙。
“梁姐姐要找村裏的木匠啊，那肯定是財叔的兒子了。”
吳家村雖然人不多，但財叔的兒子卻是十裏八鄉公認手藝很好的人。
財叔的兒子七歲就開始跟著鎮上的老師傅學做木匠活，學了十三年，到了二十歲才回到了鄉裏。
財叔只有這麽一個兒子，現在他留在村子裏。也收徒弟，同時還給東鄉的財主家做東西，也算是貼補家用了。
“那杏枝能跟我一起去財叔家麽？”
蒸饅頭需要用多大的蒸籠才合適，這只有七子才知道。
梁憐君故意叫上杏枝，就是希望兩個人可以多多的說話，能夠多了解彼此也是好的。
財叔家就住在村子的西邊，靠近大山的地方。這樣呢，財叔的兒子需要木頭或者是進山的時候，也方便。
“秀才娘子，這是。”
財叔坐在門口曬太陽，梁憐君當然是不能讓財叔起身，她畢竟是晚輩。
“財叔，我來找大哥有事。”
財叔指了指院子，他的兒子就在院子裏搗鼓一個地主要的木櫃呢。
“秀才娘子。”財叔的兒媳正好在哄孩子，見梁憐君來了也趕緊抱著孩子給梁憐君打招呼。
“嫂子好。我來找大哥。”
“就在哪兒呢。”
財叔的兒子有一件很寬敞的屋子，裏面堆滿了各種個樣的木頭和篾竹。
“大哥，今兒找你有件事不知道大哥能不能做。”
七子給財叔的兒子說了她的想法。
蒸籠這種東西，村裏人一般都會用。只是用的蒸籠不算很大。
可最巧的就是財叔的兒子手裏面，恰好就有那麽一個兩層的大蒸籠。
“七子姑娘，你看這個蒸籠你覺得可以麽？”
這蒸籠要比尋常人家用的要大那麽一些，但也不會超過家裏鐵鍋的鍋口。
這個蒸籠可以說很不錯的。
“山子大哥，這個蒸籠可以的。”
七子很滿意山子大哥拿出來的這個蒸籠。
“山子大哥，這個蒸籠多少錢啊。”既然有現成的，那就不用再等了。
蒸籠這種東西，梁憐君是不懂的。“杏枝幫七子參謀參謀，看看大哥的手藝。”
吳杏枝也沒想對這蒸籠怎麽，可梁憐君都開口了，她還是上前了。
“嗯，山子大哥的手藝是真的很好。”
吳杏枝也不得不承認，七子對蒸籠的感覺是沒錯的，當然也是山子大哥的手藝，確實好。
買了蒸籠，就是桌子的問題了。
吳家現在有兩張木桌，拼成一張大桌子讓幫工的村裏人吃飯沒問題，可梁憐君他們就沒有吃飯的地方了。
芳姨家的桌子是四方桌，太小了。
七子是這樣想的，既然要開店，那提前定制好木桌的樣式什麽的也是有必要的。
雖然到時候搬運的話可能是有點麻煩，但也好過清河鎮的那些木器店。
七子的話，梁憐君是覺得有道理的。
所以七子就幹脆拿吳風的宣紙，用燒火棍做成的簡易的炭筆畫了兩張圓桌，還有以後可能用到的涮火鍋的桌子。
當然了，梁憐君信任七子，對七子那些千奇百怪的思想，她也沒有深究。
七子在這方面是很感激梁憐君的，梁憐君對她無條件的信任，真的讓她安心很多。
看著七子拿出來的圖紙，山子也是發愁的。
這些東西，實在是太離經叛道了一點，他也是頭一次見到這樣的木桌呢。
“山子大哥，錢不是問題。總之希望大哥你試一試，還有就是這件事希望山子大哥你可以暫時的幫我保密。”
梁憐君還是希望她
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