戎澤在山裏裏伏擊了一只野雞, 一口咬斷了野雞的脖子之後他回到主路上，想給聞昶看看他的戰利品。

聞昶之前好幾天就看著星網上花花綠綠的野雞圖片，戎澤知道他眼饞那個翎毛好久了。

戎澤心情愉悅的走回了來時的路，然後懵了。

人呢？

他靠著嗅覺往回走, 迎面撞上了過來找他的聞昶。

“快, 我們先回家, 我找到了好東西，一會兒給你加餐。”聞昶笑瞇瞇的說著, 不過神情之中仿佛有那麽一絲心虛。

戎澤敏銳的察覺到了，他琥珀色的眼睛中寫著：坦白從寬。

聞昶這次學著崽崽，假裝看不懂。

他岔開話題：“哎，崽崽你抓到了野雞？正好今晚的夜宵可以再加上一道菜了。”

戎澤吐掉口中的野雞, 假裝要撲到聞昶。

已經翻車翻到熟練的某人十分流暢的接住了撲過來的崽崽，甚至還把裝著菌子的外套系在了崽崽的脖頸上。

戎澤懵了一下，就感覺脖子上沈甸甸的，低頭一看，滿滿一兜子的蘑菇。

他歪了歪腦袋，看著棕色的蘑菇陷入疑惑。

這種難倒是沒有毒的嗎？

這種醜了吧唧的還不如他上次叼回來的花蘑菇好看呢。

聞昶已經急不可耐了，他拍了拍崽崽的脊背：“我們跑步回家，這個菌子放久了風味就沒了。”

一人一豹果然加快速度跑回家。

不, 具體情形應該是，戎澤跑在前邊，一回頭, 就看不見聞昶了。

缺乏運動的聞小公子大口喘著氣：“倒、倒也不必這麽快，我的體能只有B，你可以稍微慢點。”

聞昶剛順過來氣，就發現崽崽一臉不滿意的盯著他。

聞昶擡手呼嚕了下小豹子的腦袋：“別這麽看我, 我知道我菜。”

他和古地球的自己比那是強了相當多，但是和跑起來時速能達到百公裏每小時的小豹子真的沒法比。

戎澤已經在心裏默默的給聞昶加上了體能鍛煉。這樣不行！等他以後恢覆了人形一定要領著聞昶好好鍛煉。

聞昶尚且不知道自己未來可能會面臨的地獄訓練，他還在腦海中演練著一會兒要怎麽處理這些雞樅菌。

如此完美的食材絕對不可以被浪費。

到家的聞昶急匆匆的洗了洗手就開始處理雞樅。

這種嬌貴的菌子不能用水洗，聞昶用牙刷輕輕的刷去菌子上的泥土，然後把一大半的雞樅菌菌蓋和菌竿分開，然後都撕扯成小條。

另外一半的雞樅菌直接切成片放在一旁備用。

而處理野雞的工作自然交給已經輕車熟路的托利亞去做。

新鮮的雞樅菌不好保存，曬成幹又會損失一部分的味道，所以聞昶選擇把大部分的菌子做成油雞樅，密封起來可以保存相當的久。

而油雞樅需要的食材除了雞樅就是蒜、辣椒和花椒，這些幹貨聞昶早就在家裏備了滿滿一櫃子備用。

畢竟能給一個廚師最大安全感的東西就是一個滿滿的儲存櫃，什麽都有的那種。

聞昶把蒜瓣稍微拍碎了一點點，在鐵鍋中倒了滿滿的菜籽油，中火的時候把菌蓋先下鍋炸了二十分鐘，這期間他還把野雞燉進了鍋裏。

菌蓋炸好的時候已經是滿屋飄香，這是他把剩下的菌竿也下了鍋又炸了十多分鐘。

因為菌蓋的含水量要更大一點，所以需要炸制的時間也就更久一些。

炸好之後就剩下最機械的工作，翻面。

不停的翻面，還有十分鐘就要出鍋的時候聞昶在油雞樅裏加入了辣椒花椒還有少量的鹽來提味。

繼續翻炒，沒多久香噴噴的油雞樅就徹底做好了。

這油炸的雞樅其實和冷吃兔有著異曲同工之妙，都是用油反覆炸制，將食材裏的水分逼出。

而油雞樅因著雞樅菌的本身風味要比兔子肉高上很多，所以制作出來的成品也要更香，並且菌子本身鮮甜，做好的油雞樅裏邊沒有加一點點的糖也一樣的讓人從舌尖甜到心裏。

聞昶只嘗了一口就滿意的瞇起了眼睛。

真棒，不愧是菌中之王雞樅菌！這味道絕了！

戎澤對這種蘑菇沒有什麽特別的好感，他還在等著那鍋裏燉著的野雞。

正好這時候野雞也差不多燉好了，聞昶把之前撕碎的雞樅菌珍惜的放進雞湯中，看著質細絲白的菌子在飄著金黃油花的雞湯裏上下沈浮，心情都要美上天了。

其實雞樅菌最適合做的還是湯，這種原始簡單的料理卻能在最大程度上保證菌子的鮮甜脆嫩。

湯裏的雞樅菌煮熟還要一會兒，這個時間聞昶想了想，決定做個油雞樅炒飯。

雖然晚上吃的也都是硬菜，但是油雞樅這種下飯拌面的神奇美食，做好了不馬上嘗一下實在是可惜。

他要是不炒個飯，可能今晚的夢裏都是雞樅菌長腿跑了的噩夢。

做炒飯聞昶最喜歡加的配料不過就是三種，雞蛋、豌豆、玉米粒，只要有這三個食材，就算是閉著眼睛做也不可能難吃。

而他今天還特別的想再加一點蝦仁，都是做熟了就甜兮兮的食材，放在一起是絕配。

熱鍋放上足夠的豬油，在油開始冒煙的時候下入滑散的雞蛋，雞蛋下鍋的瞬間就開始膨脹，茲拉聲中變得凝固，這時加入豌豆玉米蝦仁丁一同翻炒，油汪汪的食材顏色還格外的分明。

黃色的雞蛋碎和玉米粒，綠色的豌豆還有紅白相間的嫩蝦仁，這時再扣進去一碗隔夜的米飯，用鍋鏟慢慢的把米粒壓散。這一步尤其需要耐心，太過著急則會讓米粒碎而不散，十分影響口感。

沒多久各色食材都已經完美的混合在一起，米粒被雞蛋碎包裹著，像是珍珠一般。

到了最關鍵的時候，油雞樅終於要登場了。聞昶珍惜地用勺子連油帶雞樅挖了一勺，慢慢的澆在米飯上，在迅速的炒制均勻。

最後一步，盛出來，裝盤，在撒上翠綠的小蔥花。

一盤讓人食指大動的炒飯出現在桌上。

聞昶總共做了三份，一份擺盤比一份精致。

他做了這麽久的菜，都快要忘記自己米其林大廚的身份。

食物好吃當然是最重要的靈魂所在，但精美的擺盤也是必不可少的。

托利亞和崽崽一人占據了吧臺的一張椅子，目不轉睛的看著聞昶把宛如藝術品的炒飯分給他們。

聞昶好久沒有做菜專心致志到這種程度的時候了。

之前做菜都要開著直播，要不停的和彈幕進行交流，雖然也很有樂趣，但是沒有這一次這種爽快的滋味。

聞昶遞給托利亞一個木勺：“吃呀，嘗嘗看，我還真沒想到後山還會有雞樅這種好東西。”

戎澤也眼巴巴的看著聞昶，他也想用勺子吃！

直接一口啃上去實在是有點辜負了這精致的擺盤。

聞昶沒接收到小豹子的電波，他轉身去把已經燉好的雞湯盛了出來，兩個大雞腿給他們倆一人一個，他給自己盛了一個翅根連著翅膀。

“這還是崽崽今天的戰利品。”聞昶帶著笑揉了揉看向他的崽崽：“今晚的加餐有你一大功勞。”

要不是崽崽在前邊跑他說不定還真就錯過了樹下不怎麽起眼的雞樅群。

戎澤得到了誇獎，表情沈穩，可在身體末端的小尾巴就控制不住的左右搖擺，幾乎要晃出一朵花來。

碗裏的湯清亮，上邊那層金黃色的油花和蔥綠相交輝映，戎澤從來不挑食，這些蔥花姜蒜他都吃的津津有味。

戎澤舔了一口湯，瞳孔都放大了幾分。

雞湯本身是濃郁的，而雞樅菌帶著源於自然的那種鮮甜，一個肉香一個菌香，兩種味道卻奇妙的融合在了一起。

而這還只是湯的味道。

戎澤叼住大雞腿咬上一口，這種野雞常年在山林裏撒野，肉質十分緊實，而將近一個小時的燉煮讓它的口感處於最優秀的比例，彈牙而不幹柴，並且肉汁豐沛。

這一碗湯喝下去，從胃暖到了心。

聞昶看著崽崽伸出爪爪推了推碗，意思是沒喝夠還要！

他又盛了一碗給崽崽，自己也坐下來仔細品嘗。

聞昶第一口吃的炒飯，還熱乎著的炒飯香的很，每一勺都包含著甜而糯的豌豆，甜而脆的玉米，甜而鮮的蝦仁，但這些味道都沒有壓住油雞樅那霸道的香氣。

如果說一份普通的炒飯能打上九十九分，那加了油雞樅的炒飯就算是拿到了附加題一百二十分。

聞昶一口飯一口湯的吃完了這頓分量不小的夜宵，準備收拾餐具的時候才發現崽崽沒動他面前的炒飯。

“怎麽了？不合胃口？”

作者有話要說：  沒見過世面的崽崽，不就是好看的炒飯嗎！吃！快吃！涼了就可惜了！

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