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第5章 黃燜雞&缽缽雞

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翌日晨光熹微,容荔就已經醒了,起床梳洗罷,容荔簡單吃了點東西,當即進了廚房準備做今日的外賣訂單在第一單外賣薪酬到賬後,她的等級也提升到了二級,此時經驗條是0/20。

她打開倉庫,發現第二行的格子已經解鎖,有一批食材可以使用了。

這不僅意味著外賣食材更為豐富,還意味著她這幾天做飯的食材多了十幾種!

如此,她選擇的餘地就更多了。

只要她努力完成訂單,努力升級,這樣不僅有錢賺,而且還能解鎖各種各樣的免費新鮮食材,想做什麽吃都可以!

容荔心中雀躍,臉上不自覺地笑了起來。

黃燜雞的做法不算難,用到調味料倒是不少,容荔按照記憶,將所需要的食材全部從倉庫中取了出來,凈手後準備制作。

容荔提前將幹香菇和木耳泡發了,接著將鮮嫩肥美的三黃雞肉改刀成小塊,放入碗中,加料酒去腥,腌制片刻,緊接著,將生姜切片,大蒜和幹辣椒切塊,起鍋燒油,油熱後,倒入生姜大蒜幹辣椒爆出香味,這時候腌制的三黃雞塊差不多也好了,將其倒入鍋中,大火迅速煸炒,待雞肉煸炒至金黃色時,倒入料酒去腥,鹽調味,醬油和一小塊冰糖上色。

不多時,醬油醇厚的香味簇擁著雞肉獨有的香氣,爭先恐後地從鍋中擠出來。

容荔再翻炒片刻,倒入水沒過雞塊後蓋上鍋蓋悶一刻鐘。

趁著這點時間,容荔將泡好的香菇改花刀,木耳撕成小塊備用,青椒斜著切片,都盛進碗裏備用。

不多時,鍋裏的湯沸騰起來了,容荔先將香菇和木耳倒進鍋裏,扁圓的香菇和水靈靈的木耳在湯汁中上下翻騰,她抽出幾根柴火,讓火苗小一些,慢慢燉出香味。

一刻鐘後,雞肉酥香軟嫩,香菇肥厚的菌蓋吸滿了鮮美的雞湯,木耳在湯裏走了一遭,也變得沈甸甸的,湯汁去了一半,容荔見狀,將之前拿出來的柴火又放回爐竈裏,大火收汁,再將切好的青椒倒入鍋裏,快速翻炒後即可出鍋。

金黃的雞肉裹滿濃稠的湯汁,被香菇和木耳擁簇著,都帶著青椒絲絲縷縷的清甜,色香味俱全。

容荔雖已吃過早飯了,如今聞到黃燜雞的香味,仍是不自覺地咽了下口水。

好香啊,不知道這次的買家會給什麽評價。

她翹起嘴角,將黃燜雞裝入系統給的食盒內,麻利地在派送界面上點了幾下後,食盒就憑空消失了。

制作黃燜雞後還剩下些許食材,容荔將三黃雞的骨架拆了,另起一鍋倒入清水,放入雞骨、姜片、蔥結制作雞湯。

她今日打算跟鴻芝酒樓談談,用美食談。

她的想法很簡單,既然鴻芝酒樓現如今的客流量不行了,那她就讓鴻芝酒樓看到客流量。

容荔雖說無法將客人引進鴻芝酒樓內,但她有法子將客人都吸引到她這裏來。

她準備在鴻芝酒樓的門口擺個小攤,用自己做的美食來吸引顧客。

做什麽美食她都想好了,就做缽缽雞,方便好拿,再搭配上實惠的價格和回味無窮的滋味,吸引客人不難。

說做就做,容荔燉好雞湯後,便去處理配菜。

泡發的香菇和木耳還有一些,將香菇切小塊後,容荔從倉庫裏取出一把竹簽,慢慢地把香菇和木耳串起來。

她去倉庫裏取了土豆,藕,油菜,花菜,又取了一些雞胗,鴨胗,雞心等葷食,全部清洗幹凈。

土豆削皮,切成幾乎透亮的薄片,每根竹簽上串上兩片,藕一樣,油菜不用切,直接串,花菜掰成小塊,每根竹簽上串了三塊。

蔬菜串準備完成後,直接放入沸水中燙熟,這樣等湯汁做好後可以直接泡在裏面等入味。

葷食洗凈後切塊備用。

等雞湯的工夫,容荔準備炒制底料,另起一鍋燒油,待油熱後,放入姜片、蔥段、大蒜、紅辣椒、香葉、花椒、幹辣椒炒出辛香,再放入豆瓣醬,爆出香味後,倒入熱氣騰騰的雞湯,繼續燒開。

容荔又找出來一口鍋,盛了小半鍋湯加了底料的雞湯後,另起爐竈將其燒開,將切好的雞肉、雞胗、雞心、鴨胗等放入鍋中煮熟。

她剩下的半鍋底湯倒入食盒裏,加了兩大勺鹽和辣椒油,紅彤彤的一片,容荔又撒了寫白芝麻,紅湯白芝麻,湯的顏色極為漂亮。

食盒的模樣像極了大號竹筒,竹簽正好能放進去,兩側有提手,方便攜帶。

在等食盒內湯汁晾涼的時候,那些葷食差不多也熟了,容荔將其撈出來,待葷食涼些後,切塊切片,再用竹簽串起來,同蔬菜串一道放入晾涼的湯汁內浸泡。

做完這些,容荔就準備準備要出門了。

竹筒食盒放入食材湯汁後,分量不輕,以容荔一人之力難以提起,她需要工具將食盒帶去東街。

容荔在院子裏沒有找到合適的,便在腦海中翻找原主記憶,看看誰家有趁手的工具。

結果還真找到了,還是熟人。

就是昨日敗壞她名聲,被挑撥離間後受傷最重的張翠翠,她家有一輛小巧的推車,即使體弱如容荔,也能輕松用來載物。

容荔:“……”

這就很尷尬。

容荔不打算去找張翠翠,於是她打算找個人幫她將食盒搬到東街,若實在找不到人,雇人亦可。

說起雇人來,容荔突然想起系統的外賣員,若是真能雇傭系統的人,那是最好不過的。

於是,容荔在腦海中呼喚系統。

我能雇傭外賣員幫我搬東西嗎?

系統這一次沒有立刻回答,而是停頓了片刻才道:【外賣員在派送張家的訂單,脫不開身。】容荔有些失落,她不想請鄰居幫忙,一來她的名聲已經被敗壞了,別人躲她還來不及呢,怎麽可能答應幫她。二來,即使真的有古道熱心答應幫助她的,也不成,這樣會連累別人,容荔不能這麽不懂事。

系統見容荔情緒低落,罕見地主動開口,語氣中帶了一絲猶豫:【你出錢,我幫你找別人。】容荔猛地擡起頭來,欣喜之餘不忘問價:“多少錢?”

系統道:【你們自行協商。】

容荔的眸子彎了彎,像一道月牙兒,她軟軟地向系統道了聲謝。

系統“嗯”了一聲,覆警告道:【不能向他人提起我的存在,你也不能得寸進尺,這一次事情是看在與我職業有些許聯系才答應幫你。】容荔痛快地答應了。

系統這麽說了,聽不聽還不是看她?反正以後的活計都會圍繞吃食和外賣,難不成系統還能次次袖手旁觀?

容荔美滋滋地等著人來。

說曹操曹操就到,轉瞬間,等的人就突然從天而降。

***

長松正蹲在容荔院外的老樹杈,和另一個名叫長秦的侍衛一道,借著厚密的樹葉枝條遮擋身形來監視容荔,正蹲地好好著呢,熟料轉瞬間,他所在的樹杈突然發出一道銳利的“哢嚓”聲,緊接著長松就突覺身下一空,整個人不由自主地往下掉,即將就落進容荔的院子。

他反應極快,本想借斷枝掩飾身形,借此翻身躲藏,沒想到又一樹杈掉落,活活將他的退路斷了。

長秦蹲在另一個樹杈上,楞是沒來得及抓住他,見他暴露,忙不疊遮掩身影。

長松直接掉到了容荔面前。

長松:“……”

容荔立刻認出了他:“……”

四目相對,一時有些尷尬。

***

院外,一時路過的岑凜聽到響動,條件反射轉頭看去,恰好看到長松張牙舞爪掉進院子,狹長的眸子危險地瞇了起來。

他腳步微動,悄無聲息地上了樹,與長秦挨著。

長秦立刻察覺到有人,後背一寒,還沒來得及回頭,沒想到腳底一滑,竟也直直地掉到了容荔面前。

岑凜:“……”

看著兩張熟悉的面孔,容荔一時欲言又止,滿腹疑問只好向系統求助。

怎麽回事?

系統隨即做了解答:【我對那棵樹做了手腳,凡是在上面的人都會因為各種意外掉下來,據我測算,那棵樹上蹲的人是距離你最近的。】他們為什麽在樹上?監視我?

電光火石間,容荔立刻想明白了前因後果。

【對。】

容荔一時不知道該震驚於系統的這種找人方式,還是該震驚於自己竟然被人監視而不知道。

既然監視她,就說明對方對於她的說辭不信任,如此,容荔沒再多費口舌,十分坦然地接受了勞動力的出現。

她深吸一口氣,看著長松、長秦兩侍衛,笑瞇瞇道:“請問,你們是來幫我的嗎?”

一時間,容荔腦中閃過諸多想法。

面前兩個人不知道她與系統的對話,而他們蹲守在附近監視她,真正論起來還是他們理虧。

不如趁機提出讓他們幫忙。

長松和長秦不能說不是,只好順著容荔的話,硬著頭皮說了一聲“是”。

容荔笑意盈盈地先道了聲謝,搞得兩個本就心虛的人十分頭大,待容荔指了指竹筒食盒,說出地點後,兩個人如釋重負,爭相拎起頗有分量的竹筒食盒往外走。

容荔慢悠悠地跟著兩人身後。

長松同長秦對視一眼,呼吸間兩人就已經冷靜了下來,均感到有些蹊蹺。

好端端的樹枝,又粗又結實,怎麽說斷就斷?

正百思不得其解之際,頭頂樹枝傳來了第三道“哢嚓”聲。

眼前有黑影劃過,長風長松腦袋一懵,身體卻先做出反應,急急後退,眨眼間就退後一段距離。

容荔猝不及防被唬了一跳,還不及做出什麽反應便怔楞住了。

岑凜一躍而下,面無表情地立在容荔面前,活像容荔欠了他錢。

容荔腦子一熱,脫口而出:“王爺也來幫忙?”

岑凜:“……”

容荔:“……”

要完。

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