第27章 妞妞先出去，舅舅們要做功課
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第二天清晨，雨停了， 推開窗戶望向遠處的山脈，煙霧裊繞，仿佛一副水墨畫。
母雞在窩中“咯咯噠”的叫著，妞妞趕忙爬起，想去看看孵沒孵出雞仔。
“妞妞！”顏墨喊住她，“那啥，去把雞食餵了，順便幫狗狗和貓貓的也餵了，然後在院子裏和胖猴玩會，好不好？”
年曉米聽聞滿臉羞紅，他知道相公這是啥意思……
等妞妞抱著胖猴跑出屋子，顏墨將門關緊，一把摟住年曉米。
“媳婦，快給我香一個，可憋死了……”
奮戰中，年曉米斷斷續續地想著：“一定要快些蓋房……要有獨立的臥房……”
結束後，他兩整整衣衫，裝作啥也沒發生般走出屋子。
此刻天已放晴，陽光普照，萬裏無雲。
年曉米趕緊把前幾天腌的小魚小蝦，裝在竹扁裏，拿到院中晾曬，然後跑進廚房忙碌開來。
吃完早飯，顏墨沒有進山，而是扛著鋤頭去菜園挖地，菜種都準備好了，他想乘著天晴，趕緊把地翻過來晾曬幾天，然後就能種菜啦。
年曉米和妞妞則去了玉米地，卻發現蘭花姐已經在幫忙澆水。
兩人坐在田埂拉了會家常，年曉米告訴他，今後想去城裏賣些吃的賺家用。
蘭花姐想了想，問道：“那你考慮過咋進城了嗎？靠老李家的牛車？兩三天才一趟，清晨出發天大亮才能到，慢得很哩！”
從日落村去海州只有一條村路，還要翻越東屋山。
“其實走水路更便捷，咱們家門口的大海，直接通往海州城。”（詳見寧安行省地圖）
年曉米聽聞後，望望不遠處的大海，不解地問道：“那為啥村子沒開辟海路呢？”
“以前也開過，但每次停靠海州城要繳納幾十文的停泊費，攤在船客身上，去一趟起碼要花費五六文錢，太貴了！加上有些村民暈船，漸漸也就作罷。”
說完他站起身，指指海灘停泊的一艘木船，“俺爹以前就是運船的，就是那艘！”
年曉米靈光一閃，忙問道：“那船現在還能駛不？”
“可能要修葺一番方可，以前也用那艘船下海捕魚，後來慢慢擱置了。”
年曉米聽聞陷入沈思。
他可以在海底與海元素交流註入能量，那如果在海面上，能否也能利用“自然之心”讓海風推動船只加速前行呢？
想到這種可能性，他就有些激動，直到蘭花姐拍拍他，他才神魂歸位。
“又想你家相公啦？娘呀，這小身體不要了？”蘭花姐捂著嘴咯咯笑道。
“去！我和你說正經的，你家那艘船能不能賣給我？”
蘭花姐嘴巴嘟起，不高興地嘟囔道：“說啥哩？啥賣不賣的！你要用就拿去使，還和我談啥錢不錢的，真是的！”
“嘿嘿，那好，以後說不定還真能用上，你會修船不？有空幫我修修，需要木材盡管和俺家那口子說。”
蘭花姐傲嬌地仰起頭，“妹子真是小看姐了，修船、捕魚、織網、曬鹽，只要和海有關的，沒俺不會的！”
結束閑聊後，年曉米回家來到菜地。
“相公，我想做些豬耳朵、豬蹄、豬大腸這些下等料去鹵，然後拿到城裏賣。”
顏墨想了想，眼睛一亮。
“哈哈，這個辦法倒是不錯，城裏豬肉最少十幾文一斤，可下等料也就四五文一斤，咱買的多，老板說不定還能便宜些，咱們做好再論斤賣，只要味道好，肯定不愁賣，我相信媳婦的手藝。”
年曉米站了起來，“要不明天進趟城去探探路，順便給妞妞做身衣服，另外……再去看看小勇。”
第二天清早，一家便向海州城出發。
進了城，年曉米提議先去吃個早飯。
於是他們來到一家小攤子，買了三碗油茶和一種糯米做的點心，軟軟黏黏又香又甜，裏面還夾著桂花糖和黑芝麻，很是精致。
年曉米以前看《甄嬛傳》，裏面那些馬蹄糕、棗泥山藥糕、藕粉桂花糕、栗子香糕可把他饞壞了。
今天第一次品嘗古代的點心，還真是好吃！
不過他發現顏墨只是低頭喝油茶，點心全夾給了自己和妞妞。
“相公啊！錢也不是這樣省的，該吃就吃！老板娘，再來三個點心！”
年曉米將剩下的點心硬是塞到他嘴裏，顏墨俊臉立馬圓鼓鼓的，像只小青蛙。
因為快趕上浣花節，海州城格外熱鬧，商販們聚集在此，小攤從城門口一路擺進城裏。
年曉米淘到些茴香、桂皮。
這個朝代的鹵料很是簡單，無非放些蔥姜、茴香等，味道自然一般。
年曉米上次移栽過花椒樹後，又從山上移植了幾株八角、豆蔻、丁香樹和山奈根莖。
這些都是鹵菜不可或缺的香料也是珍貴的中藥材，只是古代人並不知道它們的價值。
之後他們又去了幾家肉鋪打聽價格，便來到上次賣龍蝦配方的同福樓。
看到是年曉米，小二殷勤地把他們讓進店中，奉上一壺香茶便將掌櫃的喊來。
“年公子，上次那龍蝦方子可火了！怎麽？今天又有啥稀奇菜方？我照單全收！”
年曉米起身拱手相迎，“掌櫃好，這次還真沒啥菜方，我是打算做些鹵下水賣，今天進城進些材料。”
“哦？你想做鹵菜？”掌櫃有些激動，“那不如放我店裏賣？”
年曉米求之不得，“這樣極好，我每天在家鹵一鍋出來，俺家相公早上來進肉，順便就把鹵菜送來！”
其實年曉米故意來酒樓念叨一番，目的就是想把鹵菜放他家賣。
如果自己天天來城裏賣，賣不了多少還耽誤時間，酒樓卻不同，這裏是賣鹵菜的最佳場所！
只要他的鹵肉味道獨一無二，今後肯定很是暢銷，就算有人想模仿，那些鹵料他們也未必能模仿的出來。
在談及價格時，年曉米倒是爽快：“我們只管送貨，至於您賣多少錢，您自己看著辦。”
豬下水包括豬肚、豬大腸、豬耳朵、豬舌頭等，而胸腔內的稱為豬上水，包括豬心豬肺。
一斤豬下水5文錢，鹵好後，他打算賣給掌櫃一斤55文，裏外裏賺了50文，一天十斤的話就是500文。
那一個月就是15000文，折合15兩銀子！
掌櫃聽聞後，撚著胡須算了算。
龍蝦生意讓他極為相信年曉米的廚藝，鹵肉55文每斤收購，賣到100文甚至更高絕對沒問題！
他重重地點頭，非常爽快地笑了起來，“年公子，那就這樣說定嘍！”
“兒啊……兒啊……”
就在這時，年曉米聽到酒樓後院傳來幾聲撕心裂肺的叫聲……
（小寶貝們猜猜是誰？）
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年曉米聽聞滿臉羞紅，他知道相公這是啥意思……
等妞妞抱著胖猴跑出屋子，顏墨將門關緊，一把摟住年曉米。
“媳婦，快給我香一個，可憋死了……”
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說完他站起身，指指海灘停泊的一艘木船，“俺爹以前就是運船的，就是那艘！”
年曉米靈光一閃，忙問道：“那船現在還能駛不？”
“可能要修葺一番方可，以前也用那艘船下海捕魚，後來慢慢擱置了。”
年曉米聽聞陷入沈思。
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“去！我和你說正經的，你家那艘船能不能賣給我？”
蘭花姐嘴巴嘟起，不高興地嘟囔道：“說啥哩？啥賣不賣的！你要用就拿去使，還和我談啥錢不錢的，真是的！”
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蘭花姐傲嬌地仰起頭，“妹子真是小看姐了，修船、捕魚、織網、曬鹽，只要和海有關的，沒俺不會的！”
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“相公，我想做些豬耳朵、豬蹄、豬大腸這些下等料去鹵，然後拿到城裏賣。”
顏墨想了想，眼睛一亮。
“哈哈，這個辦法倒是不錯，城裏豬肉最少十幾文一斤，可下等料也就四五文一斤，咱買的多，老板說不定還能便宜些，咱們做好再論斤賣，只要味道好，肯定不愁賣，我相信媳婦的手藝。”
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第二天清早，一家便向海州城出發。
進了城，年曉米提議先去吃個早飯。
於是他們來到一家小攤子，買了三碗油茶和一種糯米做的點心，軟軟黏黏又香又甜，裏面還夾著桂花糖和黑芝麻，很是精致。
年曉米以前看《甄嬛傳》，裏面那些馬蹄糕、棗泥山藥糕、藕粉桂花糕、栗子香糕可把他饞壞了。
今天第一次品嘗古代的點心，還真是好吃！
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之後他們又去了幾家肉鋪打聽價格，便來到上次賣龍蝦配方的同福樓。
看到是年曉米，小二殷勤地把他們讓進店中，奉上一壺香茶便將掌櫃的喊來。
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“哦？你想做鹵菜？”掌櫃有些激動，“那不如放我店裏賣？”
年曉米求之不得，“這樣極好，我每天在家鹵一鍋出來，俺家相公早上來進肉，順便就把鹵菜送來！”
其實年曉米故意來酒樓念叨一番，目的就是想把鹵菜放他家賣。
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只要他的鹵肉味道獨一無二，今後肯定很是暢銷，就算有人想模仿，那些鹵料他們也未必能模仿的出來。
在談及價格時，年曉米倒是爽快：“我們只管送貨，至於您賣多少錢，您自己看著辦。”
豬下水包括豬肚、豬大腸、豬耳朵、豬舌頭等，而胸腔內的稱為豬上水，包括豬心豬肺。
一斤豬下水5文錢，鹵好後，他打算賣給掌櫃一斤55文，裏外裏賺了50文，一天十斤的話就是500文。
那一個月就是15000文，折合15兩銀子！
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龍蝦生意讓他極為相信年曉米的廚藝，鹵肉55文每斤收購，賣到100文甚至更高絕對沒問題！
他重重地點頭，非常爽快地笑了起來，“年公子，那就這樣說定嘍！”
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