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第57章開張

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蘇傾顏在陳蘭家裏熬了五斤的煎餅醬出來,預計應該能用個兩三天。

醬料配方蘇傾顏掌握在自己手上,熬煮醬料的過程中沒有讓陳蘭踏入一步,不是她不相信陳蘭,只是這種屬於秘方的東西,知道的人越來越好。

不僅僅是保障了她的權益,等日後煎餅果子火起來之後,也能讓陳蘭少不少麻煩。

醬料熬好,便是開始教陳蘭做煎餅果子。

煎餅果子做起來其實很簡單,陳蘭就看蘇傾顏做了一次,便掌握了做法。

“行了,你再多練習幾次,熟練之後,我們明天一早就去鎮上擺攤,明天天一亮你就把材料準備好,推到鎮上,我在鎮上等著你。”

蘇傾顏拿了個做好的煎餅果子,一邊吃著,一邊說道。

做煎餅果子的這些東西她現在還不能帶回家,否則會影響到她的計劃。

陳蘭“嗯“了一聲,用力地點著頭:“我知道了。”

蘇傾顏不僅救了她的兒子,還幫了他們一家大忙,給了她一份能賺不少銀子的工作,相信就算現在蘇傾顏讓她去死,她都會說好的。

陳蘭練手的時候做了不少的煎餅果子,蘇傾顏,蘇瑾瑜和寶兒手上都拿了一個。

寶兒第一次吃到這麽好吃的東西,一雙圓圓的眼睛滿足得瞇了起來,高興地看著蘇傾顏:“顏姐姐,這餅子好好吃,這是寶兒吃過最好吃的東西。”

“好吃你就多吃一點,對了,寶兒,你娘做了這麽多煎餅果子,咱們也吃不完,不如你拿兩個去給你奶奶吃好不好?”

蘇傾顏想到張阿婆,說道。

張阿婆雖說平時對陳蘭他們母子並不是很好,可是她畢竟是陳蘭他們的婆婆。

她現在可能是礙於自己在這兒,所以不敢過來鬧事,但是難免以後他們的生意做起來之後,張阿婆就會眼紅,上門來找麻煩的,那樣的話,又會給她添不少麻煩,還不如就趁現在先跟她搞好關系。

讓她知道就算陳蘭他們的生活過得好了,也不會少了她一份,以後說不定她為了維護自己的利益,還會成為他們的一大助力。

寶兒聽到蘇傾顏說要拿煎餅去給張阿婆,瑟縮了一下,眼神裏有些害怕,他遲疑地看著陳蘭。

陳蘭看了看旁邊籃子裏還放了五六個煎餅,她剛才就想著要是能拿幾個給自己的婆婆吃就好了,只是礙於這煎餅的材料都是蘇傾顏出錢買的,她也就想想,可不敢真的拿過去。

現在聽到蘇傾顏竟然主動開口讓寶兒送去給張阿婆了,她感激地對蘇傾顏說了好幾聲謝謝,隨手抓起了兩個煎餅果子用樹葉包好,交到寶兒手上。

“寶兒,快拿給奶奶去,就說是你顏姐姐讓我們做去送給她吃的。”

“哦。”寶兒最聽娘親話了,哪怕還是有些害怕張阿婆,還是接過煎餅,小跑著出去。

看著寶兒的背影消失在院子裏,陳蘭回過頭來跟蘇傾顏說著:“蘇姑娘,這是兩個煎餅果子的錢,謝謝你不跟寶兒奶奶計較,還願意讓我們拿煎餅果子給她吃。”

陳蘭手上拿著五個銅板,遞過去給蘇傾顏。

她不知道蘇傾顏的煎餅果子打算賣多少銀子一個,可是她做煎餅果子的時候,裏面可是用了面粉,玉米面,還有一整個的雞蛋,這雞蛋一個就得一文錢,這加起來還不得最少兩三文一個。

她便把身上所有的銅板都掏了出來。

蘇傾顏把銀子推了回去:“這餅做多了不吃完很容易就壞掉的,還不如就拿來做個人情。”

“另外這剩下的餅子我都帶回去了,你再做兩個留著寶兒吃吧。”

蘇傾顏他們從鎮上回來的時候,也買了一些油紙。

剛才陳蘭是怕浪費蘇傾顏的油紙不好,就拿的樹葉包得餅子,這會蘇傾顏要帶回家去的,還是拿油紙包著的好。

剩下的一共就四個餅子,可是拿回去給爺爺奶奶和小叔他們吃。

太陽快要升到最高處了,到時也是一天最熱的時候,蘇傾顏這胖得走幾步就喘的身體,可不想在大太陽底下趕路,趁著現在還不是很熱,她牽著蘇瑾瑜就往荷花村的方向趕去。

第二天,天一亮蘇傾顏和蘇瑾瑜在家裏用完早飯,就去了鎮上。

方娘得知蘇傾顏去鎮上是要賣煎餅果子,這第一天開業,她是想要去幫忙的,只是家裏兩個癱瘓在床的男人,讓她根本就走不開來,只能再三地叮囑蘇傾顏他們萬事要小心。

“姐姐,寶兒跟他娘親已經到了,我們快點走過去。”

到了鎮上東邊的集市上,蘇瑾瑜一眼就看到陳蘭和寶兒母子,他們就守在蘇傾顏上次看中的位子上。

陳蘭應該是來了很久了,攤子上的準備功夫都已經做好,煎餅醬,辣椒醬,蔥花,薄脆,放在爐子的右邊,方便做餅子的時候加上去,油紙放在爐子的左邊,方便做好之後把餅子包起來。

看到蘇傾顏,陳蘭局促地擦著手:“蘇姑娘,我這樣擺放得可還好?”

“嗯,很不錯。”蘇傾顏讚賞地點了點頭。

“不過只賣煎餅有些單調了,明天開始我們再賣點豆漿跟綠豆湯吧。”

蘇傾顏看著毯子上的東西,覺得還是稍有欠缺,等到今天賣了銀子回去,再買幾個大鍋和買點黃豆綠豆回去,明天增加點東西。

集市上的人越來越多了。

蘇傾顏讓陳蘭動手煎煎餅果子,她拿一個煎好的過來,切成一小塊一小塊的,放到一個幹凈的盤子裏,上面在插上一根竹簽。

大聲地吆喝道:“賣煎餅果子咯,走過路過不要錯過了,不買也過來嘗嘗,咱們這還有免費試吃!”

像蘇傾顏這樣做生意還大聲吆喝的,在這鎮上大家還是頭一回見,忍不住停下腳步來多看幾眼。

一聽還有免費試吃的,馬上有一撥人走上前來。

“這真的是免費試吃,真不會收咱們錢嗎?該不會等下一吃完就要收錢了吧?”

“就是啊,該不會咱們一吃完就要咱們付錢吧?”

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