晚上回到家, 周氏出人意料的殺了一只雞，她將蒸雞端上桌的時候，全家人都驚呆了, 滿頭疑惑。

“娘怎麽了？前兩天不是還在念叨最近家裏沒什麽錢，要省著點嗎？”

“我也不知道啊，怎麽有點滲人？”水芹摸了摸手臂, 打了個寒顫。

周氏端著冬瓜鹹肉湯滿臉微笑地從廚房出來，見他們還楞著，連忙招呼道：“站著幹嘛, 趕緊坐啊，我去給你們盛飯！”

“哦、哦哦……”

三人膽戰心驚地坐下, 蔣滿谷坐下後, 偷偷問倆女兒：“今天在許家怎麽樣, 沒發生什麽事吧，還好嗎？”

秋葵茫然：“沒有啊, 挺好的。”

“真的？”蔣滿谷看了一眼在廚房忙碌的妻子，很是摸不著頭腦, “那你娘怎麽、怎麽那麽奇怪？”

一家人看著周氏興致滿滿的樣子，詭異地沈默了，水芹撐著下巴, 猜測道：“今天娘和王姨聊了許久，是不是王姨跟娘說些什麽了？”

“對對對，說不定是這樣。”秋葵也想起來了, 連忙點頭。

蔣滿谷嘶了一聲，好奇得很：“到底說了什麽，能讓你娘不摳門了，真是奇跡啊！”

在周氏的精心照顧下, 大家戰戰兢兢地吃完了這一頓。

秋葵和水芹想幫著洗碗，誰知她十動然拒，溫柔地將她們哄進房間，就像個十分周到的服務員一般道：“時間不早了，你們趕緊洗洗睡吧，剩下的娘來就成。”

迷茫的洗完了澡，兩人躺到床上，不由懷疑：這是在做夢吧？

然而第二天一早，這個夢竟然還沒結束。

“秋葵，水芹，該吃飯了，再不起來吃飯肚子該餓扁了。”她倆一醒來，就見周氏端著兩個碗，貼心地送到了她們面前。

秋葵目瞪口呆地看著娘將碗遞到她手裏，水芹迷迷糊糊坐起來後，也被塞了一個碗。

“趕緊吃吧，吃完放床頭就好，娘等會來收。”扔下這句話後，周氏還體貼地幫她們帶上門。

看了看手裏鋪滿雞肉絲的粥，兩人面面相覷，迷茫又害怕，秋葵結巴著問妹妹：“這、娘不會是中邪了吧……”

水芹十分嚴肅地思考著鬼上身的可能性。

萬幸這種情況只持續了兩天，等到從鎮上買回來的肉被吃的差不多了，周氏終於為現實而低頭，停下了令人毛骨悚然的腳步。

水芹從來沒有因家裏窮而感到快樂過，現在開了先河，不由感嘆，窮真好！

鹹鴨蛋早早就下了壇，因為周氏自己並沒有腌過鹹鴨蛋，所以為了確定鹹淡，她們每過兩天就開壇拿出一枚鴨蛋確定味道。

前五天的鹹味都很淡，能夠當白煮蛋一樣空口吃，等到第十天的時候，那鹹味就已經很濃郁了，只能用來下飯。

這時候的鹹鴨蛋味道最適宜，不會很淡也不會很鹹，本來水芹想腌十天就好了，但後來吃了幾個，發現沒有一個出油，便又選了十個放回鹽酒壇子，這次每天都會拿出一個鴨蛋吃，查看是否有出油。

鹹鴨蛋一經家人品嘗，便收獲無數好評，蔣滿谷甚至一度愛上了鹹鴨蛋配酒的奇異吃法。

周氏也愛的不得了，早上鹹鴨蛋配粥，中午鹹鴨蛋配飯，晚上依舊是鹹鴨蛋配飯，這麽吃了好幾天都不膩。

萬幸當時水芹讓娘去多買了幾十個鴨蛋，要不然庫存告急。

不過他們家鹹鴨蛋的消耗實在是大，每天得吃掉七八個，不過幾天，便剩下沒幾個鹹鴨蛋了。

第十三天，也就是又要去許家的那天，水芹終於嘗到了流油的鹹鴨蛋。

她將整個鹹鴨蛋拿在手裏，將它的大頭撞向桌子，頓時蛋殼碎去，被輕易地剝下一半。

鹹鴨蛋的蛋白有些硬，但裏面的蛋黃實在太紅了，水芹竟隱隱約約能看到蛋黃的輪廓，於是迫不及待地一舉筷子，“噗”的一聲將它插進蛋中。

“滋……”這是紅沙油冒出來的聲音，饞的大家接連吞咽口水，蔣滿谷甚至想讓女兒將這枚蛋撥進他的碗中。

但這顯然是不可能的，水芹手腳利索的將紅蛋黃撥進自己碗中，然後用筷子夾了一點，放進嘴中——唔，天哪，怎麽會有那麽好吃的東西！

粗糙的顆粒在嘴中翻滾，所到之處留下鹹鮮的、獨一無二的味道，簡直好吃的讓人想吞了舌頭。

水芹眼睛一亮，警惕著虎視眈眈的家人，迅速解決了這個蛋黃，然後意猶未盡地放下筷子，感嘆道：“真是太好吃了，我愛鹹蛋黃！”

蔣滿谷見蛋白可憐巴巴地貼在蛋殼上，看起來很是孤獨寂寞，覺得十分不忍心，一把將它抓了過來，夾起一大筷放入嘴中，下一秒臉色卻突變：“呸、呸呸呸，這什麽，是鹽巴嗎，也太鹹了吧！”

老父親的臉被鹹得皺成了橘子皮。

三人在一旁忍俊不禁，水芹解釋：“這蛋黃要好吃，蛋白就不能太好吃，兩者不能兼顧。”

老父親失望的搖搖頭，但還是秉著愛惜糧食的理念，配著粥把它吃完了。

拿走要給許家的十顆蛋，剩下的幾顆像是被拋棄的小孩，孤苦伶仃地蜷縮在一旁。

水芹很是霸氣道：“娘，要不我們再做一壇吧，都不夠吃了。”

“不行，”她的提議慘遭娘拒絕，“這鹹鴨蛋雖然好吃，可是未免太花錢了些，一壇子便要好幾百文，家裏正是缺錢的時候呢。”

“啊……”水芹慘叫，要是吃不到鹹蛋黃，她的心都要碎成一片一片的了，“娘，不能在考慮考慮嗎，畢竟快過年了呀！”

周氏依舊堅定：“除非有閑錢，要不然一切免談。”

這時蔣滿谷想到了自己愛而不得的牛，看著女兒悲痛的面容竟有幾分幸災樂禍，假情假意道：“哎呦女兒，不就一年嗎，再忍忍，和爹一起忍，我們父女兩有難同當有福同享！”

“……”水芹對爹投以一言難盡的眼神，這個時候，您就不要再火上澆油了好不！

“水芹，水芹水芹水芹！”一旁也在悲傷的秋葵突然想到了什麽，把她拉進房間，指著床底下隱蔽的壇子道，“這能不能賣錢？”

水芹這才把它想起來，連忙把這不起眼的小壇子搬了出來，然後小心翼翼地將它打開，頓時一股濃郁陳香味緩緩飄出。

她拿出幾片陳皮放到鼻尖聞了聞，臉上浮起喜色：“成了！”然後驚喜地抱住秋葵：“姐姐你太厲害了吧，我們的鹹鴨蛋有希望了！”

“啊啊啊！”兩人一起歡呼。

一旁的蔣滿谷感覺自己的牛似乎也有了希望，厚著臉皮湊過來，看著陳皮壇子的眼睛閃閃發光：“女兒啊，這能值多少錢？”

歡呼完的水芹帶著五分不好意思和五分看熱鬧的心情道：“爹啊，這裏也就一斤左右，我估摸著也就能賣幾百文吧，買鹹鴨蛋是差不多，但是買牛嘛……”

她壞心思的搖了搖頭：“恐怕遠遠不夠哦~”

這句話仿佛五雷轟地頂，轟的蔣滿谷面色漆黑，雙目無神，最後捧著自己被傷透了的心含淚離開。

“爹，你可別忘了去鎮上把它給賣了，就算沒有牛，至少還有鹹鴨蛋啊！”

步履蹣跚的蔣滿谷疲憊的擺了擺手，涼風吹過，吹得他瑟瑟發抖：“我知道了……”

“行了行了，別逗你們爹了。”周氏看不過去了，將十個鹹鴨蛋分別放進兩個女兒的背簍裏，然後揮手告別，“趕緊走吧，早去早回啊！”

“好的。”姐妹倆偷笑著走了。

到了許家，姐妹倆將鹹鴨蛋送上，王氏一臉懷念與喜悅：“我都好幾年沒吃過鹹鴨蛋了，一直想著呢，你娘可太貼心了，真是送到我心坎上。”

說著，她一拍手：“正巧買了豆腐，今天我就給你們露一手，做個蟹黃豆腐！”

她將水芹往書房推去，然後帶著秋葵幾個去了廚房，打算大顯身手一番。

走進書房，水芹先放下背簍，從中拿出一張紙遞給許晏清檢查，上面寫著百多個字。

許晏清細細查看，點頭：“比前幾天好多了。”

檢查完，他放下紙，放緩了語氣，帶著些抱歉道：“我去幫你問了同窗有關於學醫的事，他們確實不收女弟子，而且也不會輕易收藥童，大部分都是從親戚間選出來，或者直接買幾個回來，為了防止洩露家中秘方。”

水芹早就猜測過會有這樣的情況，聞言只是嘆了口氣，擡頭見許晏清竟比她還難過，頓時笑了：“哎呦，我都不難過，你難過什麽，肯定還會有辦法的，正所謂天無絕人之路，只有我不想做的事，還沒有我做不了的事呢！”

見水芹面色正常，他略放下了心，然後將一張紙與兩本書放到她面前：“這是我問同窗要來的書單，據他所說，這幾本是大夫必讀的書籍，有助於入門。還有這兩本，是他小時候爹給的，但是他不喜醫學，只是放在屋內落灰，故而轉贈與你。”

“晏清哥……”水芹完全沒想到還能有如此意外的收獲，驚喜地看向他，感動不已，“你怎麽那麽好！”

許晏清看著她如此開心，自己嘴角也掛起了微笑，只道：“這是我該做的。”

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