“雲郎請進！用過午膳了麽？”蕭三娘笑吟吟地問道。

“用過了，用過了。”唐雲笑著把手裏的竹簍子遞上去，“這裏有些蝦子，小子今日是來教三娘做餅的。”

蕭三娘美目閃爍：“雲郎會做餅？”

“略懂略懂，”唐雲摸了下鼻子，訕訕笑道，“今日我教三娘做蝦餅。”

“何謂蝦餅？”蕭三娘眨眨美眸。

“喏，”唐雲將手中的竹簍子舉起來，“簡言之，用蝦子做的餅，自然就是蝦餅啰！”

起初蕭三娘有些雲裏霧裏，畢竟她長這麽大還從來沒聽說過世上還有蝦餅這等吃食。

況且她也知道唐雲以前在百祥酒樓做學徒，據說當了兩年學徒，一道大菜都不會做。

還聽說唐雲不敬師門，現在已經跟寧家鬧翻了。

但蕭三娘終究與那些街邊擺攤做買賣的無聊婦人不同，她從小就聰敏過人，討人喜歡。只是命運不濟，才落到了今日這步田地。

自從上次唐雲幫她趕走了惡霸李和子後，蕭三娘就對他心存感激，她不相信那些傳言是真的。

一個生得如此清俊，舉止又如此文雅的少年，怎麽可能是個蠢人呢？

蝦餅的原料是生蝦肉、蔥鹽、花椒，以及甜酒腳少許。

做法也很簡單，適量生蝦肉加少量蔥鹽、花椒和甜酒，加水和面，把面搟成餅，用熱油炸透即可。

後世的常州蝦餅名氣很大，因其狀似腰鼓，又叫“銅鼓餅”。

唐雲有意要幫這個可憐婦人一把，之所以選擇蝦餅，只是因為取材方便，這些原料蕭氏飯鋪都有。

唐雲一邊解說，一邊操作，對唐雲嫻熟老道的操作手法，蕭三娘心下十分驚訝。

唐雲給蕭三娘的感覺是，他理應是坐在書堂內，拿本書念“關關雎洲，在河之洲”才對，可唐雲在廚房裏就像在書齋內一般如魚得水。

“雲郎真是巧思，奴家如何就想不出這等絕妙法子！”蕭三娘這句話無疑是發自內心的。

唐雲也就笑笑，他知道並不是他有什麽巧思，這只是他做為穿越者的優勢罷了。

倆人相互配合得十分默契，蕭三娘已經把平底鐵鐺中的油燒熱了，待把油燒滾後，唐雲把捏好的餅一個個滑進鍋裏，不多時，第一批蝦餅就出鍋了。

“三娘何不嘗嘗看？”唐雲擡頭笑看美婦人說道。

“哎喲，雲郎之手竟比那些閨中小娘子還要來得巧，捏出來的餅個個一般大小，圓潤得可愛！”

蕭三娘笑著打趣了一句，待蝦餅稍冷卻，她伸手拈起一個，滿心歡喜地欣賞一番後，才送到嘴裏小心地咬了一小口。

看著色澤焦黃，咬下卻是外脆裏軟，香薷可口，洋溢著淡淡蝦子的鮮味，因為用了蔥鹽，因此還有點鹹鮮味。

蕭三娘本以為這尋常的材料，即便通過唐雲的巧手施為，也不過是蝦子加面，再加些蔥鹽、甜酒罷了。

直到親口品嘗了，才意識到這是一種難得的美味，絕非是那幾樣物事的簡單混合味。

“大是美味！”蕭三娘驀然擡起頭，興奮地看著唐雲，“雲郎可否將此蝦餅的秘方賣於小婦人？”

小婦人似乎突然看見前方的路上一片光亮，那是希望的曙光。

“三娘喜歡就好了，”唐雲把最後幾個餅滑進油鍋，“這蝦餅的制法，小子是送與三娘的。”

“送與奴家的？那怎麽好？”小婦人高興得不知要如何感謝這一饋贈。

唐雲笑道：“三娘日後就單賣這蝦餅，其它果子點心就停了吧。待小子閑下來，再教三娘做其它點心。”

上回唐雲在這裏吃飯時，就留心觀察了一下，蕭三娘鋪中售賣的果子點心與別家點心鋪無異。

沒有特色，如何贏得顧客。做生意要講究差異化競爭。

“雲郎，請受小婦人一拜！”

蕭三娘激動得要給唐雲行大禮。

“萬萬不可！”唐雲忙伸手攙住她，“我一個少年人豈可受三娘如此大禮？三娘，你我兩家店隔街相望，理應相互扶持照顧。三娘若不棄，小子願同三娘以姐弟相稱，不知可乎？”

“小婦人得此賢弟，乃是天賜，實乃三生有幸！”蕭三娘盈盈一福，眼圈紅紅地看著唐雲說道。

大唐歷史上聞名遐邇的驪山位於新豐縣南二裏，溫湯位於驪山之西北的溫谷，距縣南一百五十步。

秦始皇陵在縣東一十五裏，坑儒谷在縣西南五裏，因秦始皇坑儒於驪山下，故得名。

石竹村就位於驪山西北麓，附近有兩處風景名勝地，鳳凰原和鸚鵡谷，其中鸚鵡谷唐中宗李顯曾臨幸過。

鸚鵡谷內重崖洞壑，飛流瀑水，宛若人間仙境。每當春暖花開之際，常有自長安來公子女郎慕名前來游玩。

此時夕陽西下，一匹白色駿馬疾馳在鸚鵡谷繁華盛開的丘陵之上，馬上是一位面貌清秀的白衣少年。

從駿馬的裝飾，到衣著服飾，不難看出這是位富家少年。

眼看天色就要黑下來了，少年催馬馳出鸚鵡谷，奔馳在鳳凰原上，向不遠處的石竹村方向絕塵而去。

唐家院落內，侯氏把一堆切好的菜蔬瓜果分別裝進四只陶罐後，起身來反手輕輕捶打著酸軟的腰背，擡頭看了看天色。

“不知雲兒何時回家？是時候備夜膳了。”

還沒等侯氏走到廚房門口，忽聽一陣得得馬蹄聲由遠及近，須臾間就到了自家院門口。

白衣少年翻身下馬，向裏頭問道：“不知主人可在家？”

侯氏轉身走上去，看見門外的貴公子，擡手攏了一下鬢發，笑道：“不知郎君尋誰？”

“不尋誰，”白衣少年大大方方拱手一揖，“小子自鸚鵡谷游玩歸來，眼見天色已晚，敢問伯母，可否容留小子借宿一宿？”

侯氏遲疑道：“只是寒舍鄙陋，粗茶淡飯，不足以招待貴客……”

“無妨，”少年人笑著擺擺手，環顧左右，“我看此宅獨在山下，前方荷塘修竹，環境甚是清雅，還請伯母好心收留小子一宿！”說著再次恭敬一揖，彎腰不起。

“那好吧，”侯氏心善，不忍拒絕，“公子請入來寬坐，容村婦聊備些許茶果，略盡主任之分。”

“有勞伯母！”少年人感激一笑。

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）