米酒在幾次失敗後終於宣告成功, 高興的廚師第一時間就倒了一小碗讓取飯的人一起給領主送過去嘗嘗味道，在徐天手下的廚房頭子雖然飽受折磨（蒸炒煎炸八大樣要樣樣精通），但廚藝的突飛猛進足夠讓所有人羨慕嫉妒恨, 廚師不聰明卻也不是什麽不知好歹的人，每次自己或者廚房裏的人研究出了新菜確定味道不錯就會裝點到領主那邊去上供（？）。

好像哪裏不太對勁？

不管廚師這邊心裏又多忐忑, 徐天卻還是眼底青黑風輕雲淡的樣子，天氣越來越熱硝石制的冰已經這個房間紮下了根, 但領主還是陷入了令人煩惱的苦夏看著熱氣騰騰的菜肴就沒什麽胃口。

勉強嚼了兩口熱豆腐徐大領主就無視梅萊爾的擔憂放下碗, 前幾天吃的都是涼面之類的冷食還好，現在這些熱乎乎的湯湯水水各種菜肴根本勾不起食欲，偏偏管家說不能吃太多涼東西隔三差五就上一份熱菜，搞得徐天消極抵抗整個人日漸消瘦，偏偏他也知道梅萊爾是為了他好，只能捏著鼻子祈禱這種時候快快結束。

和夏天冒著熱氣的湯湯水水一比, 連文件都變得可愛了呢。

米酒是提前裝罐子裏放井水冰鎮了一小段時間的，內外溫差已經讓小碗的外面掛滿了水滴，徐天象征性的用筷子頭點了點酒面放到口中，就嘗到了一種有些相似的熟悉的味道, 眼睛不知不覺就濕潤起來，朦朧的水霧中徐天看到一位熟悉的老人正在不急不緩的用杯子裝酒, 一個紮著馬尾辮的女孩在旁邊拿著小杯子時不時偷喝……

偶像包袱一百噸重的徐大領主是絕對不會當著別人的面嚎啕大哭的，即使是最親近的管家也不行, 眼淚在眼眶中搖搖欲墜卻始終沒有落下, 徐天死死睜著眼睛將這麽兩小滴給硬生生憋了回去，一口悶完剩下的酒水就鎮定的漱口繼續批改文件。

和主人最親近的管家似乎覺察到了什麽，最後還是默不作聲的收拾好東西出去了。

回來的時候帶了一壇子酒和一堆規格不同的酒杯。

這個夜晚的月亮一點都不圓。

第二天的領主洗漱完換了身衣服就又和往常一樣批改文件了，盡職盡責的管家在徐天出去的空隙利落的將東西歸為原位, 看上去又是平常普通的日子。

馬蹄鐵的作用已經確定了，費布裏娜的牛馬驢等大型牲畜都按照自己jiojio適合的樣子穿上了不同的鞋子，用火將馬蹄鐵烙上去的方法幾經實驗也被工匠們摸索出來，徐天親眼去看過確定沒有傷到馬蹄也就放心了，換了馬挽具又穿了新鞋子，加上從來不缺的一日三餐和夜宵，一匹匹原本蔫不拉幾的馬現在一個兩個意氣風發神采飛揚，不管是工作效率還是顏值都比以前上了好幾個檔次。

米酒釀出來的徐天興致勃勃的準備挑戰麥酒，這次沒有配比和沒有具體資料只能靠廚師摸索，領主知道酒成本很高大手一揮從自己的小金庫裏私人出資買了一百斤麥子，還允諾只要廚師不浪費用完再來拿，早就進化成廚房頭子的胖廚師感動的淚眼汪汪，發誓一定會做出成功的麥酒給領主享用。

只喝的慣米酒麥酒打算用來做小龍蝦的徐天：……你高興就好現代有句俏皮話：酒是糧食|精，越喝越年輕。有些諷刺卻也說明了這個時代釀酒的成本之高，徐天也不指望廚師的酒有越喝越年輕的神奇功效，他只希望到時候自己的酒精提純手段能夠有用就行，俗話說得好穿越三件寶：酒精□□和肥皂，熱武器什麽的先拖一拖，能夠清洗傷口的酒精在這種遲早會發生戰爭的時代自然是越早出現越好。

食物上的事情有廚師徐天感到十分放心，這個還沒到中年的男人雖然妻子早逝卻一直沒有再娶的意思，一雙兒女更是費盡心思小心養育，甚至曾經親口說過“娶妻不如做菜快活”這種氣瘋媒人的渾話，還經常帶著些自己份例裏面的小食去他妻子的小土包坐一坐說說話，久而久之所有人都知道廚師沒有再娶的心思，也只能放他一心一意去鉆研廚藝。

比如今天做的就是豆腐皮餃子——豆腐切出薄薄一塊放到提前準備好的麻布上，餡料放到豆腐皮中間再將麻布對折將豆腐皮邊緣輕輕摁壓，出來成功就是一個個白色的小月亮失敗就是車禍現場，十分有經驗的將成功品上鍋蒸五分鐘去腥定型然後直接選擇了難度較低的打湯。剩下的失敗品和邊角料直接多加蔥姜蒜和各種不沖突的材料剁吧剁吧做成丸子也不浪費。

這道新菜是當宵夜端上去的，兩點多正是一天中溫度最低的時候，徐天房間放了不少冰盆去暑氣效果就更明顯了一些，廚師小女兒瑪麗拿手的無油鮮湯配著豆腐皮餃子讓領主難得提起了一些食欲，懶洋洋的將一個小碗的分量吃了個大半，剩下的留給梅萊爾墊墊肚子。

水泥路在漫長的期盼中總算完工，和原來的黃土路一比真的是高端大氣上檔次，穿了鞋的牛馬在四車道上肆意行走——實際和想象中還是有差距的，雖然之前雄心壯志的理想藍圖真的很美好，但現在材料是真的稀缺也只能委屈巴巴的縮小規模，為了發洩心中的怨氣徐天指導工匠做出來自己小時候玩的九連環，打算分發下去讓眾人體會一下怎麽都解不出來的崩潰。

畢竟自己小時候可是被魯班鎖九連環華容道這些東西折騰的欲|仙|欲|死呢~

四輛板車的主幹道實際的徐大領主只修了相對較近的去煤山那邊的大路，剩下的去菲爾城和新底盤的路徐天打算等到冬天一口氣搞定，不是不重視而是材料真的有限，與其將所有路都只修一丁點還不如集中起來先解決一邊的問題，至少去煤山的路一通從那邊拉煤礦就方便多了，想要好石灰好磚塊少了煤炭還真的不行。

鐵礦這目前還沒找到合適的來源，小鎮上幸存下來的鐵匠說他們的鐵礦石都是固定時候被商人統一送過來一買就一年的，現在就去年發大水的狀況……得，徐大領主不傻也聽懂了人家的潛臺詞，只能暫時咬著牙用現在的鐵繼續頂著，好在高爐煉鐵效率杠杠的，之前存下來的鐵制用具不說能用個十年八年，人數翻上兩三番撐到明年秋收結束還是沒問題的。

這就已經足夠了。

開春就走的商隊徐天也不指望他們有什麽千裏眼順風耳，速度夠快的話今年估計能踩著雪花回來，到時候采購清單拎出去各種物資直接送過來，費布裏娜也就暫時不愁這些戰爭用品和民生用品不足了，認識到這個世界有多麽殘酷的徐大領主前兩天睡夢之中驚坐起，想起不管是西瓜還是哈密瓜按照年份推回來都是有毒的原始品種，也就徹底死了享受冰盆吃西瓜的心。

很好，這很中世紀。

不管心裏怎麽吐槽徐天批文件的速度依然一點不慢，旁邊就是茶水點心還有管家坐鎮他也不太需要操心生活瑣事，卻還是因為持續的苦夏和過大的工作量一點沒有長肉的意思，偏偏身體還在緩慢的成長經常睡著睡著就因為腿疼而被抽抽醒了，幾次下來被梅萊爾發現還要捏著鼻子喝雖然撇掉了大部分油花還是因為膩得慌的大骨湯。

天知道他都十八了啊！

他現在已經一米八五了啊！

心很累的領主表示自己已經佛了，反正現在的水果除非是專門培育的不然一個兩個都是皮厚肉薄籽大的野生品種，想入口不做成果醬或加點白糖蜜之類的是絕對吞不下去的，吃不到葡萄說葡萄酸的徐天這麽安慰自己，暫時死了吃真正意義上的水果的心，西紅柿這種既當水果又是蔬菜的兩面派徐大領主也只是在做菜的時候借個味兒，平時是看都不看的。

以後搞幾株果樹自己培育吧。

徐天表示對這個殘酷的世界失去了希望，只有管家端來的牛奶布丁才能安慰他的心靈。

煤山那邊自從通了路就好過許多，不少有一把子力氣又想賺錢的人經常會去礦場那邊的招工處看看有沒有名額，徐天當年規定的福利和休息制度讓煤礦這邊的流動性不算低，臨時缺錢或者想要賺上一筆快錢的只要符合要求的人總是供過於求，就連借錢只要將自己去礦場的通行證一甩出來，保證日常哭窮的放貸人都會爽快的拿錢出來。

當然也只是小額借款，太大的徐天這邊沒發這麽多放貸人也沒有這麽多糧食和銅幣，這個職業在費布裏娜悄無聲息的出現又默不作聲的壯大，上層卻因為下層的見識有限並不重視，而打算明年才開放市場的徐大領主並不知道自己的地盤上已經多了一群跟自己搶生意的人——不管是叫錢莊還是銀行，都是領主打算等市場流通才慢慢建立起來的。

礦場的人分了三批，正常賺錢的坐牢補償的和冬日血色表演的，每個層次的衣食住行也都不一樣，提出抗|議的也有不同的處理方式——沒必要講什麽人權，畢竟人權的大前提是這些生物能夠被稱之為人，要知道即使現代種花還有剝奪政治權利終生呢，當然這些明顯就是徐大領主為了安慰自己故意強詞奪理牛頭對馬嘴了。

作者有話要說：剝奪公民政治權利終生和剝奪公民權利終生不是一個概念，上網查了查才發現，嚴哥慫……

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