————————————渣男上門來

這也不是郭小鐵第一次參加美廚大賽了，大清早她帶上刀具就準備出發。郭倩如站在她房間門口，好像要說什麽。“姑姑，你和翡翠宮大酒店的千金還在交往嗎？”郭小鐵問。

郭倩如點點頭：“這件事你要保密。”郭小鐵笑起來：“放心吧，媽媽說要給你介紹相親，我也幫你忽悠啦，姑姑你戀愛甜蜜就好，還要學會保護自己，千萬不要和渣男聯系。”郭倩如稱是，自從上回她和阿榮一起去批發市場買貨，遇到光頭男人襲擊，她僥幸溜走，留下阿榮接受他們的“疼愛”，到現在為止還沒再聯系過，也不知他最終怎麽擺脫。

郭小鐵裝好視若珍寶的菜刀等廚具。這時候大門外有人在哐哐拍門，郭媽媽說著一大早是誰啊，一開門一個胖老婆子沖進屋，她吵吵嚷嚷：“你家老姑娘害了我兒子，總算查到你們家地址了，想躲過去，沒門！”

她心疼地拉著一個臉上貼著幾條膠布的男子，身上穿著藍白條的醫院病號服，郭小鐵一看，這不是渣男阿榮嘛，他好死不死地鬧上我們家來啦。郭媽媽有點不知所措，叫他們把話說說清楚。

郭小鐵腦瓜筋直跳，她想起重生前，姑姑被強j的遭遇就氣不打一處來，順手抄起菜刀就要出去理論。一腳剛踏出廚房門，就莫名收回了心，可不能因此沖動再誤事了，看看情況再說。

老婆子毫不客氣，一口一個郭倩如沒人性，兒子阿榮和她去批發市場，誰曾想遇到搶劫的了，阿榮舍身救人讓她先逃，自己留下被兩個男人狠揍一頓，打得一張俊臉鼻青臉腫，嘴巴都歪了。郭倩如事後居然一點聯系都沒有，簡直毫無良心。

“什麽舍身救人，”郭倩如反駁，“是他沒逃跑才被抓，那兩個男人分明像是放貸的打手，是專程找他來的。”

阿榮跳腳開始罵人，他的嘴被打歪了，說起話叨叨叨的不利索，老婆子心疼兒子，非要把沒良心的帽子往郭倩如身上扣。郭小鐵聽了一會兒明白了，阿榮和重生前一樣，都是相親介紹認識的，

這時候郭倩如還在和她的小爽搞地下甜蜜，渣男阿榮覺得單身大齡女會計好騙，進來橫插一杠，這不倒黴催的他挨了打，跟小學生似的，還叫老娘給領上門來。

郭媽媽好生抱歉，她以為是阿榮對郭倩如一片癡情，不惜讓自己挨揍讓她逃跑，說郭倩如這麽好的男人都不知道珍惜。郭倩如幾次想反駁都被她阻止，老婆子出具了醫院的驗傷證明，阿榮不光臉上破相，身上還有多處軟組織挫傷，在病床上躺了一星期才能走動，花了好多醫藥費，遭了好多罪等等。

“別嘮叨啦，不就是來找姑姑來要錢的嘛，”郭小鐵從廚房出來，毫不客氣地說，“你該報警去呀，又不是我姑姑打了你，賴她幹嘛？還有人渣阿榮，我可警告你，離我姑姑遠點，老天有眼，打你還算是輕的，別以為你做的那些骯臟事沒人知道！”

“……你這丫頭這麽橫，有人教沒人養！”老婆子沖她直瞪眼睛，郭媽媽在一邊打圓場，答應適當付一點錢。這時候阿榮捂著臉發話了：“這點錢算個屁，關鍵是她糟蹋了我的一片真心，她撇下我跑了我怪過她沒有？是她事後的不聞不問讓我寒心呀，以後誰還敢見義勇為，這社會的公道何在，良心何在？要是你這種行為發到網上，哼哼不被網友們罵死才怪。”他哀嚎著，那演技可真了，跟個癡情種子似的。

“你別充英雄，當時你是想逃的，就是沒逃成……”郭倩如不顧郭媽媽的勸阻硬是反駁，可無奈他們一口咬定了是阿榮舍身救人，她怎麽說都沒用。

“不許欺負我姑姑。”郭小鐵看阿榮那副偽善囂張模樣，就氣不打一處來，沖出去和他理論，阿榮和她推推搡搡，郭小鐵嘴裏喊著“不許待在我們家，別臟了我家的地，誰打了你就去報警呀”，一邊把他往門外轟。

阿榮賴在門口哀嚎，老婆子也罵郭家不講理，阿榮眼見著郭倩如一臉嫌惡的表情，伸手去拉她的衣袖，郭倩如一甩手，根本沒用力，阿榮就跟被刀砍了一樣，一屁股跌坐在地上大叫：“哎喲還敢打人，她打到我的傷口了，疼死老子了！”老婆子一見這情景，趕緊也滾在地上撒潑打滾，哇哇叫“好人沒好報啊，沒良心的女人打人啦！”不知道的人還以為是哭喪呢。

郭小鐵平時是橫的，可俗話不是說橫的怕不要命的嗎，她拿這對撒潑母子也沒轍。郭媽媽是個好面子的人，她哀求老婆子別鬧騰了，有話好好說。老婆子趁機提意見，要郭倩如賠醫藥費和精神損失費，還要伺候他兒子，直到他正式出院為止。

“想得美你。”郭小鐵沖上去和老婆子理論，老婆子見勢不好，又一拍大腿皇天老爺的嚷嚷開了，有鄰居開門看怎麽回事，郭媽媽求郭小鐵別和他們再爭論了，隨即答應他的條件。

不僅負擔一半醫藥費，讓郭倩如每天下班後到醫院看看他，給他買點水果，陪他聊聊天，以慰藉他精神上的創傷，頂多就十天半個月的事兒。老婆子見要求都妥協了，這才拍拍屁股站起來，還不忘威脅一句：“要是再跟我兒子置氣，我就上你們家飯店躺著去，看誰耗得過誰！”

好不容易請走了這對倒黴催的母子，郭媽媽趕緊關門讓她們進屋，郭小鐵無法平靜，她說：“姑姑，換了我以前，早就和她們拼命了啦，可是一個老太婆往我們家門口一躺，我真拿她沒辦法。”

郭倩如打起精神來安慰她：“沒事，你好好去參加美廚大賽，我每天去醫院看他一圈就回來，那是公共場所，他不能拿我怎麽樣，就當是遛狗吧。”郭小鐵嘆口氣說：“別侮辱了可愛的狗狗呀，姑姑你也知道阿榮是個無賴，陪聊的事兒讓我媽去吧，反正我媽平時就喜歡和居委會的大媽聊天，你就別摻和了。”

郭倩如膽怯地看一眼郭媽媽，她實在不想再多添麻煩。郭小鐵說：“你別怕，我去跟她說，不能把你推給渣男。”郭倩如趕緊攔住她：“你趕緊去管你的美廚大賽，我會跟她說的。”

郭小鐵收拾東西來到紫百合拍攝基地，還好初賽是不計時間的，不然她又得算遲到。紫百合是美廚大賽官方安排的參賽地。她到那兒一看，幾十個年輕的廚師已經在等候了，電視臺的攝像記者也已經就位，還有一些來暖場的觀眾。

偌大的場地前用一方大幕布遮著，後面不知藏著什麽好東西，左右各放置一共四個竈臺，攪拌機、烤箱、鍋子等一應俱全。工作人員安排大家先站好，隨機抽取選手名字上來做菜。

郭小鐵剛站到最後一個位置，她身後攝影棚的大門就關了起來，她略微有一點小緊張，一晃眼看到前排裏有熟悉的人影，居然是她在學生食堂的好朋友小羅。

“餵，小羅子，”郭小鐵喊了一聲，小羅興奮地回頭，擠過人群過來找她，“小郭子你總算來了，我這一通好找。”郭小鐵問他怎麽拿到的名額，代表的哪家飯店？

小羅笑起來：“我代表了我們的學生食堂呀，還是陶大師給學校的機會，托你的福。”兩人好久不見嘰嘰喳喳地聊開了，小羅說：“剛才我聽他們說，這次的美廚大賽，靠的就是用平常的食材做出不平常的創意，所以不接受那些燒傳統名菜的老師傅，就看年輕人的本事啦。”

小羅熱情地跟她介紹，待會兒前面的四個竈臺，一個個廚師上去輪流做菜，做完了就送進去給評委單獨品嘗，然後評委會給晉級圍裙以表示有沒有過關，在外面等候的人要歡呼得熱情些。

小羅說：“小郭子你晚來沒聽到，做菜的順序他們會用電腦選號，叫主持人閉眼隨機說停，出現誰的名字誰就上去做菜，一共有六十種主要食材，排到的人隨意選擇，拿這個主要食材做創意料理。”

“那先上去的人品該多好啊，排在後面的人，心也要跳出來嘍。”郭小鐵伸長脖子看到了人群最前面的西點公主湯媛媛，她還是那麽嬌小玲瓏，梳著兩個高馬尾，像從二次元走出來的美少女，受到攝像師的偏愛拍個沒完。

她還在人群中看到了翡翠宮的大將蔡勝豪，還有黃家面館的少東家黃一飛，還有一個很囂張的男人，名字居然叫龍傲天，是開小龍蝦連鎖店的，這種人也來嗎。

不管是初出茅廬的楞頭青也好，業內有名氣的名廚也好，都得看運氣抽簽決定順序和食材。這創意菜也不是無限制，每個人做菜最多一個小時，到時間就跟考試一樣，必須交卷。

————————————花樣雞蛋

初賽選出六十個報名的廚師，通過這次比賽有十五個參加正式比賽，可以說是四選一的概率。這時候攝像機對準了全體廚師，有名的吃貨主持人胖大海出來暖場，他插科打諢一通，笑哈哈地說：“剛才聽到有人說比賽運氣的成分大，當然啦，人生無處不運氣，很快你們就會知道，並不是先出手的人最合算。”

說著他讓工作人員拉開大幕，後面滿滿當當地放著六十個小箱子，先抽到名字的廚師可自由選擇拿走一個箱子。靠墻放著著一大排調味品、糖蜜、極為普通的蔬菜水果，顯然都是大家能用的。

郭小鐵和小羅都默默看著，大屏幕上唰啦唰啦滾動起廚師的名字和照片，胖大海閉上眼睛，“啪”地拍了幾下按鈕，決定了前四位出場順序，湯媛媛的名字赫然在列。廚師們極為配合歡呼起來，湯媛媛笑盈盈地上前去，選擇了一項主食材：雞蛋。

郭小鐵知道她要做西點了，雞蛋絕對不可或缺，但普通的西點怎麽稱得上創意美食？一打雞蛋也就十二個，湯媛媛拿了好些草莓醬、巧克力醬、奶油、蜂蜜和水果，回到竈臺前，不慌不忙地開始攪拌奶油和巧克力醬，把水果切開放到攪拌機裏打成果泥。很快做好了一小碗一小碗的菠蘿泥、鮮桃泥等等。

“主食材是雞蛋，她在搞什麽鬼？”小羅輕聲問，郭小鐵也覺得奇怪，但她想起曾經吃過湯媛媛做的海鮮芝士蛋糕，她就是能夠把兩種不同食材給混合得很好，而且給人驚艷之感，這回她把如此百搭的雞蛋放在旁邊很久，一直在弄巧克力和水果，到底要做什麽？郭小鐵這麽想著，莫名又想起小親親藝術家小姐，初賽一大早就開始拍攝，她估計還沒起床吧。

一想到陶樂薇她心裏就隱隱浮現出甜意，抱也抱過了，親也親過了，還圖什麽呢？郭小鐵扭捏地抿著小嘴，心裏冒起一些患得患失的感覺，雖說她的肌膚像絲綢一樣又柔又滑，但她從來沒對自己說過什麽喜歡呀，什麽愛之類的，到底是搞藝術的人無所謂性取向，還是她來真的？郭小鐵天真地想：親過就是我的人了，我要好好待她，雖說她是畫油畫搞藝術的沒錯，可我也不差呀，吃也是一門藝術。

郭小鐵正想得挺歡，“快看快看西點公主。”小羅叫起來，湯媛媛一個個雞蛋的底部用針鉆了小孔，把裏面的蛋清蛋液都倒出來，她的手勢又快又穩，那麽脆殼的雞蛋在她手裏極為聽話，毫無損壞。她拿來一些精細的植物枝葉和花瓣，把這圖案貼在雞蛋上面，仔細裹好之後用迷疊香、紅蔥頭和染飯花分別煮開。

等到雞蛋煮好之後就外殼就染成了青綠色、肉米分色和淡金色，她把貼在蛋殼上的植物花瓣弄掉，蛋殼上留下了白色的裝飾紋理，看上去和西洋覆活節的雞蛋一樣。觀眾們看了好驚訝，可是光在外殼上做文章，這遠遠不夠。

湯媛媛把雞蛋溫熱著，大概是為了方式熱脹冷縮，再蛋液打發了做成面糊，把先前準備好的醬料果泥，分別和蛋糊混合做成不同口味，再用裱花蛋糕的小紙袋把它們分別灌入蛋殼中，十二個彩色的雞蛋都灌上了不同的風味，一個都沒破沒裂。

其他人看到她精細的手工，紛紛讚嘆。郭小鐵皺起眉頭：這就是在雞蛋殼裏烤蛋糕，在螺絲殼裏做道場？可是她也太大膽了，烤蛋糕的時候這外殼可是雞蛋，一旦時間差一點點導致蛋殼裂開破相，就算裏面的蛋糕再美味，這個創意也是蕩然無存。

小羅好像和她想到一塊兒去了，低聲說：“西點公主真是藝高人膽大，她只有十二個雞蛋啊，萬一破了就‘完蛋’。”

湯媛媛笑得很自信，她把花樣雞蛋蛋糕半成品用錫紙裹好，放在模具固定裏，再送入烤箱。她關上烤箱門的一剎那，也關入了自己的比賽命運。很快她便打開烤箱，把雞蛋放在托盤裏，有人問蛋殼碎了嗎，但湯媛媛居然自信到根本不打開錫紙看看還有幾個完好的，她甜美地舉手示意：“我完成了！”

攝像機趕緊跟拍過去，主持人胖大海恰到好處地捧場，湯媛媛把托盤放在餐車上，慢慢推進了裏面的評委室，當然裏面也有其他的攝像，為了表示公平，點評的步驟都會在外場的屏幕上同步播放。

郭小鐵心裏很是忐忑，她也不去在意其他幾位廚師的創意菜了，盯著大屏幕看。一身女仆裝的西點公主湯媛媛推著餐車走進評委室，三位評委坐著桌子後。郭小鐵楞神了一下，裏面居然有兩位認識的人，一位是德高望重的陶大師，另一位有一面之緣，是企業家兼美食家梁老板，也就是郭倩如女朋友的爸爸。“真要命。”她低聲說了一句。

湯媛媛把錫紙打開，把十二個帶殼的雞蛋漂漂亮亮地放著一個白瓷盤裏，宛如覆活節的藝術品。陶大師一看這模樣，頻頻點頭。梁老板打量了湯媛媛一眼，會心一笑。還有一位評委是風韻動人的美熟女，人稱錢姐，說話卻不太給面子：“怎麽，這也算是創意菜？外殼弄得再漂亮，煮雞蛋就是煮雞蛋。”

湯媛媛甜美地一歪頭：“請各位品嘗我的創意菜——花樣雞蛋。”她把瓷盤端到評委們面前，陶大師拿起一枚雞蛋看看：“煮得不錯，沒有一點裂縫，跟我的頭型差不多。”錢姐漫不經心地敲開一個，慢慢剝殼，裏面居然是全黑的。“這是皮蛋吧？”她脫口而出。

湯媛媛笑而不語，錢姐剝開後眼睛明顯放光，她嘗了一口，笑起來：“原來是巧克力蛋糕，還有巧克力糖心，味道不錯。”陶大師嘖嘖有聲：“唔唔，這雞蛋是米分紅色的，是我喜歡的水蜜桃味，又香又軟，好好好。”

湯媛媛笑盈盈地提示：“有十二種口味哦。”陶大師就跟哈利波特吃比比怪味豆似的，敲開幾枚雞蛋都咬了一口，喊起來：“菠蘿、香橙、哈密瓜。”

梁老板拿到一枚雞蛋立刻愛不釋口：“居然有榴蓮味的雞蛋，這叫一個臭香臭香的，我喜歡。”錢姐各個口味都淺嘗即止，沒有再過多表揚，但臉上已然有意想不到的笑容。

在外面的人們都看著大屏幕，好些人都給湯媛媛轟然叫好，雞蛋外殼弄成三種顏色，能烤得絲毫不裂已經是功夫，裏面的花樣蛋糕又松軟可口，足是一道創意美味了。

胖大海采訪捧場的觀眾，他們哇哇叫著：“從來沒吃過這樣的蛋糕，我肯定不舍得吃，不過肯定好吃到飛起啊！”第一位參賽廚師湯媛媛的結果很明顯了，她拿到晉級圍裙，高高興興地圍上，出來和大家打招呼，口哨聲歡呼聲一路迎接她。

這一組湯媛媛的花樣雞蛋實在驚艷，另外三位廚師的菜也很好，但沒有超越她給人的感覺，因此落敗。小羅說：“西點公主果然厲害，要是她的愛之夢蛋糕店推出這款產品的話，絕對供不應求，連我都想試試看。”

郭小鐵想起那天愛之夢分店開業，湯媛媛送給孩子們的九大行星棒棒糖，自己品嘗到的海鮮芝士蛋糕，還有這次的花樣雞蛋，顯然都是創意層層疊加的傑作。她不禁拍拍胸口：看這架勢六十選十五，每組是四個竈臺，也就是四選一，還好我沒和湯媛媛分在一組，好懸哪。

接著其他選手上場，翡翠宮的蔡勝豪自然順利通過，他一改平時喜歡海鮮的愛好，挑選了最平常的豆腐，他用賽螃蟹的手法做了一道“賽龍蝦”，端給評委們品嘗時，他們根本沒嘗出來是豆腐做的，驚訝至極。郭小鐵也不得不佩服，不在刀工而是在味道上用心，不愧是翡翠宮的廚神。

還有那個龍傲天，他是開小龍蝦連鎖店的，挑中了一些海鮮貝類，不知道用什麽三十三香調料一弄，整個拍攝場地一片異香，郭小鐵都忍不住吞口水，很顯然他這道作品也過關了。

輪了幾場還是沒到郭小鐵，她很有點著急。這時候主持人胖大海宣布下一輪比賽人員，有黃家面館的少東家黃一飛。郭小鐵總算又見到一個熟人，不知他的狀態如何。黃一飛還是做他的老本行，他算是把面條功夫發揮到了極致，面條在雙手間飛舞，一會兒是刀削面，一會兒又是龍須面，還有油潑扯面等等，他搭配了各種風味，然後盛在八個精致小碗裏，分別配上川香紅油、老北京炸醬、天津打鹵等配料，姹紫嫣紅，好不惹人註目。

愛吃面條的人禁不住吞口水，可是不愛吃面的就不好說了。小羅就對此不屑一顧：“這家夥好像光會做面條，不會幹別的，這隨便喊一個拉面師傅來都成啊。”

郭小鐵搖搖頭：“一個人要是能會做所有種類的面，那也算白案中的頂尖啦，你我肯定都不成。”話語之間黃一飛已然完成，驕傲地喊：“我的‘八大拉面’完成！”

他把七碗八碟的作品端了進去，炸醬面、炒面、燜面、刀削面、熱幹面、鮮蝦雲吞面、牛肉拉面等極為引人註目。現場好像也成了面館，做面條其實沒什麽稀奇，但這麽短時間做出這麽多種面，黃一飛果然有兩下子。

郭小鐵深知梁老板是個面癡，無論如何這一票他準能拿到手。結果也不出她所料，陶大師和錢姐的反應也不錯，梁老板對他更是大加讚賞，把他狠狠誇了一通。

郭小鐵心說雖然這創意實在有限，但這家夥真會投人所好，估計他往後頂著一碗面就能走很遠了。黃一飛一邊走一邊還忍不住笑，他走出來看到人群中的郭小鐵，朝她揮揮手，表示加油。

————————————郭小鐵的面包

又過了一輪，郭小鐵等得有些不耐煩，這時主持人叫到了小羅的名字，小羅選了一樣食材：驢肉，隨即上了竈臺。郭小鐵抓抓卷毛頭，這小子放著海鮮魚蝦不拿，偏偏挑了個麻煩，驢肉要不就做火燒，要不就燒一盤香辣碎肉，是極好的下酒菜，但歸根到底也屬於風味小吃一類，如何做得出創意。

小羅不慌不忙地開始搟餃子皮，另一邊用各種香料、料酒把驢肉熬到五分熟，鮮香入味，再打成米分碎。他的手速在學生食堂也練出來了，搟完皮後包餃子，填入五香驢肉餡兒，不一會兒餃子就下了鍋。

郭小鐵有點吃不準，餃子的餡兒固然種類繁多，什麽豬肉白菜餡、羊肉黃瓜餡，這也太尋常不過，根本算不上創意。但驢肉纖維比較細膩，就算他加了橄欖油讓肉餡凝固成團，那口感必然也不如其他肉類，而且吃驢肉不配點小酒顯然是一種浪費……

郭小鐵一拍大腿，這就是沖著陶大師去的呀，之前的選手做了蛋糕、豆腐、面條等美食，和陶大師嗜酒的愛好配不上，小羅這個馬屁不知會不會拍成功。

小羅煮了餃子，放涼之後不用湯幹吃，在冷餃子上澆了細細的幾線香油，端進了評委室。郭小鐵看到大屏幕上，三個評委的表情都略有不屑，估計是覺得這麽平常的餃子還想拿來參加比賽？

梁老板和錢姐吃了一個餃子，表示味道不錯，但沒什麽出彩。陶大師也隨隨便便挾起一個餃子送入口中，剛嚼出味道來，突然從大袍子裏掏出一個小酒壺，又吃又喝起來，好不痛快。

他說剛才酒癮上來了，菜和點心都好就是不下酒，這五香驢肉餃子一上來，立馬讓他開了胃口。陶大師連吃了好幾只，還是錢姐勸他淺嘗即止，他才戀戀不舍地放下筷子。

小羅順利過關，他笑嘻嘻地跑到郭小鐵身邊，說：“看我聰明吧，你上次給陶大師做了文化宴，有一道菜特別討他喜歡，把他酒癮給勾起來了，我就特地選了驢肉，只要讓他喜歡，那過關沒問題！”

郭小鐵一哼：“我這麽多優點你怎麽不學，盡學投機取巧啦？”她心不在焉地看著幾個竈臺，主持人又喊了幾位廚師上去，怎麽就是輪不到她呢。雖說每個人限時一小時，但動作快的大有人在，從大清早到中午，十五個名額就這麽被拿走了十四個，郭小鐵從期待到失望，從失望到期待來了好幾個來回，主持人胖大海才宣布：“最後一組選手……郭小鐵！”

郭小鐵長嘆一口氣，等了半天總算輪到自己了，早知道在旁邊補一個瞌睡。在中間比賽時氣氛稍有懶散，到最後一組了，大家又興奮起來，不知誰能拿到最後一個晉級名額。

根據叫號順序四位廚師選擇食材，其實有什麽好選的呢，本來也就最後四個箱子了。那三位讓她先選，她看到有墨魚、切片面包、鵝掌和松茸。

這四樣食材都有點尷尬，太過平常而無新意，要換了平時，她準選墨魚做一道香辣的小菜，讓陶大師好好過過酒癮，但小羅之前也拍過馬屁，她總不能步他的後塵吧；松茸也不錯，做一道極鮮的松茸蛋包烤面，可比黃一飛的普通面要有創意，梁老板應該也會喜歡……

別人開始催促她快選，郭小鐵搖搖卷毛頭：我幹嘛費勁討好他們，陶陶平時沈浸在畫作中，時常吃外賣和泡面，我還想買個烤箱送到她的工作室去，要是我們以後住在一起了，她早上賴床的話，我用烤面包的香味把她誘惑醒，那該多美……就這麽辦，我就選切片面包，白紙上才能作畫呀，不管這次能不能晉級，我這道美食就是送給她的。

郭小鐵上前去拿走了毫無味道的切片面包，觀眾們都很好奇，旁邊的廚師面露喜色，覺得她挑走了一個麻煩。她去很無所謂，拍拍手心裏有了主意。

郭小鐵把幾塊面包切成小條，她又調和一些咖喱醬、燒烤醬、番茄醬、海鮮醬等，那味道一冒出來，把旁邊廚師的菜都蓋下去了。

郭小鐵用燒烤的手法，把小條面包用簽子串上，慢慢在醬料裏上下，慢慢在小火上烘烤，火的力量改變了面包的形狀，把醬料的香味散發開來。她把略微烤過的面包串裝盤，面包沾上了醬料的色彩，帶有一點焦黃和異香，有微微的酥脆口感和大部分的綿軟美味，這麽乍一看還真以為是咖喱雞肉串、沙爹牛肉串、番茄五花肉串呢。

由於是最後一組，四位廚師一起來到了評委室，郭小鐵瞥了一眼對手，拿墨魚的廚師做了糯米墨魚圈，用糖藕的手法，在墨魚圈中填入薄薄的糯米，上火烤過，看上去也酥酥脆脆的很不錯；

拿鵝掌的那位做不出什麽新奇花樣，是一道清酒醉鵝掌，酒香是很不錯，可不知在這麽短的時間裏，鵝掌入味了沒有？拿松茸的那位和郭小鐵想到一塊兒去了，大概也是為了討好面癡梁老板，做了松茸醬拌面。

果然梁老板對那碗面先有了好感，叫他先端上去，郭小鐵心裏覺得不公平，這個梁老板怎麽就愛吃面啊，如果他偏心選了面條，那自己就沒戲唱啦。她偏眼看看陶大師，陶大師跟不認識她似的，沒什麽特別表情。梁老板嘗嘗松茸醬面，大讚面條很爽滑，松茸很鮮美。那位廚師大概以為自己的小算盤打準了，挺起胸很得意。

“味道好是好，”梁老板點點頭，話鋒一轉，“可你這創意在哪裏？”那廚師一時間回答不出，梁老板留下一個評價：創意不足，就喊下一位端菜。

廚師很生氣：“剛才那個姓黃的做了八碗面，什麽炸醬面熱幹面，哪裏有創意啊？你幹嘛表揚他還給他過關，我的松茸醬拌面有什麽不好，你在外邊吃得到嗎？”梁老板不答話，叫工作人員勸他下去，郭小鐵癟著嘴不吭聲，雖說這個廚師說話對事又對人，可他說得也沒錯，梁老板好像是挺偏愛黃一飛的，誰讓他是黃家面館的常客呢，簡直跟幹爹幹兒子沒差別。

郭小鐵看著他被送走的松茸拌面，憑良心說的確沒有黃一飛做得好，要是能把一樣東西做到頂尖，那也就可以了，她這麽想。

另一位廚師端上清酒醉鵝掌，他也知道時間不足所以加大了酒量，弄得鮮味不足又嗆人，錢姐和大多數女性一樣喜歡西點甜品，對這種配酒的冷菜興趣不大。陶大師悠然說：“看別人做下酒菜你也學，你要是做得好那也行啊，可惜嘍。”

只剩下兩人了，那位小胡子的廚師讓女性先請，郭小鐵端著一盤子串燒到了三位評委面前。梁老板一笑：“小姑娘，串燒烤得不錯，”說著他拿起一串咖喱雞肉看看：“東南亞風味，有點普通了。”郭小鐵稍微收斂起一些倔強的個性，說：“您嘗嘗呀。”

三位評委分別嘗了三種味道，梁老板說：“很美味的咖喱雞肉串，調味很好，但和剛才的問題一樣，你的創意呢？”錢姐細細吃著沙爹牛肉串，點頭也覺得不錯，和梁老板的意見一樣都是創意不足，郭小鐵咧咧嘴把目光轉向陶大師，陶大師吃了兩口，皺起眉頭：“這應該是番茄五花肉，可是怎麽沒有肥油哇？”

郭小鐵忍不住笑起來：“哪兒來的肉，根本沒肉！無論是雞肉、牛肉還是五花肉，統統都沒有！”

評委們有點驚訝，看向自己手裏的串燒，陶大師追問：“你拿的主食材是啥？”郭小鐵得意地一擡下巴：“切片面包。”

“這不是肉是面包，是我傻了吃不出味道啦？”陶大師堅決不信，再細細品嘗，總算頻頻點頭：“還真是，你這面包烤得不錯，有一層脆皮再加上醬料，我還真以為是肉……可我吃了這麽多年，怎麽就連面包還是肉都分不出來呢，唉。”梁老板和錢姐也點點頭，郭小鐵眼珠子溜溜轉，心說把他們唬過去，這回有戲了。

最後一位廚師端上糯米墨魚圈，糯米烤得微焦，帶一點脆和鹹，好像也挺不錯。可錢姐沒有給好評，她說味道過於淡了，而且墨魚圈本身就毫無滋味，口感也不是太好，有點食堂菜的感覺。梁老板和陶大師也同意她的看法，說這道墨魚圈看上去有點小創意，但滋味實在是一般。

郭小鐵心裏一樂，那最後一個名額真的就是我的了？陶大師讓她上去拿晉級圍裙，她剛邁開腿，小胡子廚師突然喊了一句：“什麽玩意兒，我吃了這個郭小鐵的虧！她先弄了咖喱、沙爹、番茄醬這些味道重的，你們再吃我的墨魚和糯米，當然沒味道！”

郭小鐵一楞，立即張口駁斥：“剛才不是你讓我先端菜的嗎？”陶大師趕緊讓他們別吵，小胡子廚師鼻子裏直哼哼，好像覺得不公平，但無論如何根據賽程規定，他的菜就是沒味道，就是勝不過郭小鐵，終於她還是拿到了晉級的資格，成為十五個晉級廚師中的一員。

她回到外面場地，小羅悄悄告訴說：“剛才有好幾個男的都幫著那人說話，好像看不起你們女廚師，說你只會弄一點香料，來湊什麽熱鬧？”郭小鐵哼了一聲：“那湯媛媛也是女生，他們就不說啦。”

小羅笑得尷尬：“那是宅男女神，她做西點不炒菜，又嬌小玲瓏穿著女仆裝，是男人都喜歡她，你又不化妝，一頭亂卷毛這麽倔，要是你下次再穿著性感旗袍出來，他們肯定會對你吹口哨喲~”

郭小鐵才懶得理他們，她看著手裏的圍裙好高興，以後要是能給陶陶做好吃的就好了，真是想念，也不知道她的油畫怎麽樣了，有空去找她吧。

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