園裏的番茄已經陸陸續續地成熟了，蘇然摘了四只大番茄和一小籃蘑菇出去了。

回到廚房後，她先從水缸裏舀了小半鍋水，吹燃了火折子升起火，等水燒沸騰了，她把番茄下鍋滾了一會兒，直到都番茄起皮了才撈上來，去了皮和蒂，用石舂子搗碎。熱了油鍋，下蔥姜蒜爆香，再把番茄碎下鍋炒，一直炒到成糊狀，才把洗凈切片的各種蘑菇一起入鍋，加鹽翻炒，最後加水，用小火慢慢煨著。

兩刻鐘後揭開鍋蓋，滴了幾滴香油，濃濃的湯汁散發著噴香的味道，一道番茄鮮菇湯就完成了。這個湯的特點是，即使不加味精也十分鮮香。這是她前世最愛喝的一道湯，老媽的手藝無人能敵，蘇然也學了她三分真傳，聞著熟悉的味道，蘇然有了一絲傷感，不過她很快克服了這個情緒，舀了滿滿一大碗，走出了廚房。

「都來嘗嘗這個湯的味道如何。」

蘇然小心翼翼地把湯放在八仙桌上後，趕緊摸摸自己的耳垂。晴枝等人聞聲也出來了，圍著鮮菇湯一陣猛嗅。

「姑娘你會做菜？」

「我天賦不錯，和王爺去京城的那段日子學了不少菜，以後有機會再做給你們嘗嘗。」

小陳管事拿來了幾只碗，給每人舀了一勺。蘇然把湯吹的稍涼，咕咚咕咚喝了個底朝天，晴枝則翹著蘭花指，捏著調羹一勺一勺慢慢品，小陳管事也端著碗慢慢地喝，奶娘吃了兩口鮮菇，點頭稱讚。

「這紅彤彤的湯水是用什麽熬出來的，以前沒吃過這個味兒。」

「這是獨門秘方，不能外傳的，」蘇然一臉神秘的微笑，又給自己舀了一碗，「這個味道如何？以後我們就賣這個湯可好？」

「味道是真不錯，酸爽開胃，湯頭又鮮，只是只賣這一種湯，是不是少了點。」

「這湯放涼了也好喝，夏天喝它剛好，以後我還會試著再做幾道菜色，這兩個月就主賣它吧，可以下面條、面疙瘩、泡飯，都不錯，咱們先從賣早飯做起，一步一步來。看看黃歷，擇一個良辰吉日，開張吧！」

六月廿二，開張大吉。

新倉街最寬敞的一條街道上響起了鞭炮聲，劈裏啪啦炸的塵土飛揚，蘇然捂著耳朵，興奮地站在路邊望著，小陳管事站在門口，作揖拱手迎著客人。嶄新的榆木門框上端，掛著一塊漆黑牌匾，燙金的大字寫著「燃記鮮湯館」，襯著飄逸的大紅綢，分外好看。

圍觀的人有不少，但觀望的人多，進店的人少，小陳管事看著聚攏的人群，走上前來抱拳高聲說道：「各位街坊，小店開市三日，一律八折，一碗鮮湯只賣十文錢，請各位賞個臉，嘗過之後若是尚可，還請給小店說道說道。」

「嘿，鵬哥兒，你小子開張了我怎能不來捧場！」人群中擠出一人，有那成日裏鬥雞走狗人，一眼就認出了此人正是本地的太歲爺齊大虎，人群又小聲議論紛紛，想不到陳小哥和齊大虎還有交情，新倉街就沒有不怕齊大虎的。

小陳管事一臉微笑，將齊大虎迎了進去，親自端來一碗涼湯放在他的面前，還切了一小盤腌黃瓜給他。齊大虎盯著碗裏的湯瞅了半天，咦了一聲：「這紅的是什麽，從沒見過呀。」

「這是本店的獨門秘方，大哥要是喜歡，可以天天來吃，一律給你八折的價兒。」

「好小子，這就套上我啦，我先嘗嘗！」他舀起一勺湯，喝了一口，「呦呵，這味兒鮮！這湯裏的料可足哇！」

「給我也來一碗。」人群中又走出一個打扮爽利的女子，手握長劍，穿著束口短衫，做男子打扮，修身的衣服卻掩蓋不住她婀娜的身姿。

蘇然不禁多望了她幾眼，想不到在這裏還有這樣的女子，容顏姣麗，身姿卓絕，倒更像是行走江湖的兒女。

有了這兩人作為活廣告，人群裏有那喜歡湊熱鬧的也紛紛上前，主動點了一碗湯，卻不敢坐在齊大虎的旁邊，只端著碗站在路邊喝。

「嘿，快瞅瞅，這裏面的料怕值不少錢吧，賣得怎麽賤價不得虧死！」

「這湯味道不錯，用什麽熬的……」

「夏天喝這個正爽口……」

大夥兒七嘴八舌地議論著，蘇然抿著嘴偷笑，她給每碗湯的定價是十二文，雖然對於當地的消費來說偏高一些，但也不是貴到普通民眾望塵莫及的地步，那些雜工們沒有條件每天都吃一碗，但是十天半個月改善一下夥食還是可以的。

關於要賣些什麽，之前蘇然也想過直接把空間裏的果蔬拿出來賣，但是她沒田沒地，每天憑空變出菜來，要不了多久就會惹人懷疑的，而且現在也沒有無公害綠色產品之類的概念，光賣菜是賺不了幾個錢的，於是她就想出了這個點子。

西紅柿和香菇都是零成本，每鍋湯只有油鹽調料的費用，幾乎是凈賺的，小廚房她加了一把鎖，除了她自己，別人都不能進去，這既保持了神秘感，又保護了春草園的秘密，尤其是廚房裏還有多少存貨外人並不清楚，也免去了她動輒就要出門「進貨」的必要，不過從此，她也擔起了做飯的活兒，為此晴枝還埋怨了她幾句。

「不是我信不過你們，不肯告訴你們秘方，而是教給我秘方的師傅要求我絕不外傳，你和小陳管事就等著收錢不好？」她哄著晴枝，晴枝無奈地戳戳她的腦門，只好攬了其他雜活的任務。

因為春草園裏的小麥還沒成熟，下面條和面疙瘩的計劃暫時延後了，她在自家小院裏添了一架舂米對和一盤碾子，舂米對是用腳踩的脫殼工具，比起以往用石舂省力了不少，蘇然已經用它舂了上百斤稻子了。

這個時代大多數百姓只吃粟米，只有極少數富貴人家才吃得起粳米，更別提蘇然種出來的香稻了，所以蘇然推出了湯泡飯這個菜單時，頓時吸引了不少顧客，白花花的米飯泡在紅艷艷的湯裏，一大碗下肚既鮮又飽，每天熬的兩鍋湯都賣了個精光。

能賣的這麽好確實有些出乎蘇然的意料，因為一頓早飯十二文，對於新倉坊的百姓來說，幾乎是一頓普通早飯的兩倍，但她後來分析了一下，這情況大概就像花十幾塊錢能吃到鮑魚一樣，討了大便宜！雖然用菌菇比作鮑魚有些誇張，但以這個價錢喝到這麽好的湯，蘇然敢說：大惠朝僅此一家！

小世子秦昭正是斷奶的時候，給他添加的輔食是米糊糊，不過他不大喜歡吃，每次給他餵到嘴裏，他都原樣吐出來。這天在飯桌上，他又把衣襟上弄得一團糟，蘇然無奈地刮刮他的肥下巴，又氣又好笑：「你這小子嘴巴怎麽這麽刁。」

秦昭一撅嘴，小臉一扭，轉過身子，把屁屁對著蘇然。蘇然丟下了碗，輕輕敲了他一記板栗，無奈搖頭，這樣下去也不是辦法，總得找點他願意吃的才行。

到了傍晚，秦昭坐在院子裏的涼床上玩耍，奶娘坐在他的旁邊做針線，她正專註地繡著一件花開富貴的小兒肚兜，和秦昭身上的那件相仿，活計卻鮮亮的多，配色用線都極考究。

秦昭剛會走路，現在正是好動的時候，他跌跌歪歪地站了起來，邁著步子往前走，涼床有半個人高，秦昭三兩步就走到了床的邊緣，此時奶娘卻依然心無旁騖地繡著花……

咕咚一聲，而後傳來秦昭震天動地的哭喊，蘇然趕緊丟下廚房裏的活兒，跑出門去，只見奶娘此時已經把小世子抱在懷裏哄著，大哭的秦昭卻沒有停下的意思。

「怎麽回事，怎麽哭的這麽可憐？」蘇然走到秦昭身邊，看見他的腦門上紅腫了一片。

「沒什麽，磕到腦袋了。」奶娘的眼神閃爍，語焉不詳地回答著。

「撞到什麽東西了？」

「撞到……床板了。」

「那身上怎麽有泥？」

「啊，那就是……是跌到地上了。」

蘇然瞥了一眼奶娘沒有說話，自己失誤了心裏慌張她能理解，不過蘇然還是要提醒她一句，最近她帶孩子確實不大上心了。

「下回得當心了，這地上的石子兒尖利著呢。」

奶娘紅著耳朵應下了。

可是她懷裏的秦昭卻一直不肯罷休，哭聲都快把房頂掀翻了，晴枝和小陳管事也急忙出了屋，察看情況。

秦昭見了蘇然更加手舞足蹈，要脫離奶娘的懷抱，蘇然順勢把他抱了過來，心疼地親親他腦門上的紅腫，掂掂他哄著。最後他哭的累了，趴在蘇然的懷裏小聲抽噎，那可憐的小模樣兒像受了多大委屈似的。

蘇然倒被他這副模樣逗樂了，把他帶進了廚房裏，拿了一只小板凳給他坐著，他倒也乖巧

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