第45章 開門營業
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“鳴子，劉芳真能喜歡這個？”
馬俊皺著眉頭，看著自己懷裏抱著的魚缸，一只小烏龜在魚缸裏面蜷縮著身子。
“女的都喜歡這些小動物，你說你剛才看的項鏈，死貴的不說，又是心又是LOVE的，太不含蓄了吧，劉芳是班花，平時高傲的跟孔雀似的，你送她那樣的東西，你覺得她能要嘛！”
“也是，不過我就覺得劉芳好像不太能喜歡這個啊！”
“買都已經買了，你就信我的吧！”
“行，那我這就給劉芳送去。”
馬俊跺跺腳，像是下了很大的決心。
張一鳴看著馬俊的背影，搖搖頭。
自己好像也很幼稚。
明知道劉芳最討厭的東西就是烏龜，還讓馬俊去送，但是只要一想到劉芳看到烏龜時的表情，想到只要因此能讓劉芳遠離馬俊，幼稚就幼稚吧！
......
張一鳴回到家的時候，就看到了院子裏嶄新錚亮的三輪車。
“媽，奶奶，你們動作夠快的啊！”
“咋樣，帶勁不？”
聽到張一鳴的聲音，範玲玲圍著圍裙，一邊擦手一邊笑著問道。
“帶勁，老帶勁了，哈哈。”
張一鳴誇張的說道。
範玲玲也跟著兒子笑起來，好像通過這輛三輪車，看到了什麽特別美好的東西。
“鳴鳴，你說的這個媽咋聽不明白呢，為什麽買的人多了，反而還要控制呢？”
張一鳴告訴範玲玲，等到正式營業的時候，就讓範玲玲固定手抓餅和雞蛋餅的銷售數量，哪怕是來購買的人排成長隊，也絕對不增加銷售數量。
“媽，物以稀為貴，越是買不到的東西才越覺得渴望，我在書上看到過，這種銷售方式叫饑餓銷售，效果特別好，你想想，那些排隊的人排了半天的隊沒買到自己想買的東西，心裏肯定覺得不舒服，對這種東西的渴望就會更強烈，到時候你還怕沒人來買咱的東西嗎？”
把饑餓銷售做的最好的就是蘋果，張一鳴清楚的記得，2011年iphto4剛剛進入中國的瘋狂狀態，iPhone店的門口排起長龍，消費者徹夜不眠，就為了能夠買到一臺iPhone，還有人借機囤貨居奇，把一臺原價五千多的手機炒到一萬塊，更有甚者為了擁有一臺iPhone竟然不惜賣腎，當時的張一鳴事業已經算是不錯了，看到這條新聞的時候還為這個賣腎的年輕人惋惜不已。
刨除手機不說，魔都滬市有一個賣蔥油餅的小店，每天限量三百個，每人限購兩個，即便如此，仍舊有人願意為此繞半座城市過來買，更甚至有專門坐飛機過來排隊購買的，這是什麽，就是饑餓銷售。
張一鳴知道，手抓餅和雞蛋灌餅大約是在2009年以後才出現的，並且像是蒲公英的種子一樣，很快的遍地開花，全國的各個角落都有它的影子，和BP機一樣，他不能阻止競爭者的出現，但他卻能把這兩種簡單的東西做成品牌，2000年以後什麽最值錢，品牌。
LV一款革的小包包能賣到幾萬塊，卡地亞的一款鉑金項鏈能賣到上百萬，還有耐克、阿迪這樣的品牌服裝，隨隨便便就是幾百上千，為什麽，是產品的質量和品質真的超級好嘛，更多的是附加的品牌價值。
“兒子，媽咋覺得你不像是媽親生的呢！”
忽然，範玲玲看著張一鳴說道。
“呃？”
“我和你爸都是普通人，咋就能生出來你這麽聰明的孩子呢？”
看到範玲玲一副內心明明傲嬌到不行還偏偏壓抑不肯表現出來的樣子，張一鳴不由得失笑。
他聰明嗎？
如果他真的聰明，上一世就不會抱憾而終了。
當天晚上，範玲玲就按照張一鳴說的方法，做了一盤子手抓餅，一盤子雞蛋灌餅。
範玲玲坐在桌子旁邊，眼睛緊緊的盯著正在品嘗手抓餅的婆婆、丈夫和兒子，等著他們的意見。
“媽，你太牛了，真好吃！”
張一鳴都沒想到，靠著自己那麽三言兩語的模糊不清的描述，母親就能把手抓餅和雞蛋灌餅做出來，而且味道特別的純正，甚至於更好吃。
“好吃，玲玲，你這手藝沒說的。”
秦芳也覺得很好吃，特別是手抓餅，很勁道，裏面夾著的東西也特別入味兒，對自己這個兒媳婦兒越發的滿意。
“好吃。”
張河山雖然沒有表達太多，但是臉上的表情已經給出了答案。
範玲玲很興奮，就在她把第一張手抓餅做出來的時候，她自己就有了預感，手抓餅一定會火。
第二天正好是周日，張一鳴提前半個小時起來，提前回家，幫著範玲玲把三輪車推出了院子，一路推到了原來擺餡餅攤的地方。
“老板，換家夥事兒了啊，挺亮堂的。”
一個中年女人走了過來，範玲玲認識，是自己的老顧客。
“是啊，換家夥事兒了。”
“我還是老兩樣兒。”
中年女人沒有看到車裏的樣子，隨口說道。
“大姐，我不賣餡餅和豆腐腦了。”
“不賣了？”
中年女人疑惑的看向範玲玲。
“那你賣啥？”
“我賣手抓餅，還有雞蛋灌餅，大姐，你嘗嘗？”
範玲玲說完就點了液化氣罐，準備開工。
“那算了，我到別處去吃吧，好好的買賣不幹，瞎折騰。”
中年女人說完，一邊嘟囔一邊轉身走了，範玲玲喜氣洋洋的臉不由自主的黯了下來。
張一鳴把這一幕看在眼裏，他和母親不一樣，對於這個局面，他是早就預料到的，對於新事物，人的正常反應都是拒絕，哪怕心裏好奇，也不會輕易嘗試。
“媽，你先做出幾張餅來，切了放盤子裏。”
範玲玲有些疑惑。
“沒人買是因為大家都沒吃過，不接受很正常，我們先免費給大家嘗嘗，我相信，只要嘗過了，就沒人會覺得不好吃的。”
這種促銷方式在超市是最常見的，但在1993年，卻是沒人這麽嘗試的，特別是路邊攤。
“走過路過的不要錯過啊，新品早餐，免費品嘗，大家過來嘗一嘗啊！”
等到範玲玲把手抓餅切好，張一鳴就端著盤子站到了三輪車旁邊，扯著嗓子喊了起來。
換做前世的張一鳴，打死也不會做這種事兒的，可現在，他覺得再自然不過了，時代越是往後，面子就越是不值錢，越來越多的人都選擇了用面子換票子。
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馬俊皺著眉頭，看著自己懷裏抱著的魚缸，一只小烏龜在魚缸裏面蜷縮著身子。
“女的都喜歡這些小動物，你說你剛才看的項鏈，死貴的不說，又是心又是LOVE的，太不含蓄了吧，劉芳是班花，平時高傲的跟孔雀似的，你送她那樣的東西，你覺得她能要嘛！”
“也是，不過我就覺得劉芳好像不太能喜歡這個啊！”
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“行，那我這就給劉芳送去。”
馬俊跺跺腳，像是下了很大的決心。
張一鳴看著馬俊的背影，搖搖頭。
自己好像也很幼稚。
明知道劉芳最討厭的東西就是烏龜，還讓馬俊去送，但是只要一想到劉芳看到烏龜時的表情，想到只要因此能讓劉芳遠離馬俊，幼稚就幼稚吧！
......
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“媽，奶奶，你們動作夠快的啊！”
“咋樣，帶勁不？”
聽到張一鳴的聲音，範玲玲圍著圍裙，一邊擦手一邊笑著問道。
“帶勁，老帶勁了，哈哈。”
張一鳴誇張的說道。
範玲玲也跟著兒子笑起來，好像通過這輛三輪車，看到了什麽特別美好的東西。
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張一鳴告訴範玲玲，等到正式營業的時候，就讓範玲玲固定手抓餅和雞蛋餅的銷售數量，哪怕是來購買的人排成長隊，也絕對不增加銷售數量。
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忽然，範玲玲看著張一鳴說道。
“呃？”
“我和你爸都是普通人，咋就能生出來你這麽聰明的孩子呢？”
看到範玲玲一副內心明明傲嬌到不行還偏偏壓抑不肯表現出來的樣子，張一鳴不由得失笑。
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當天晚上，範玲玲就按照張一鳴說的方法，做了一盤子手抓餅，一盤子雞蛋灌餅。
範玲玲坐在桌子旁邊，眼睛緊緊的盯著正在品嘗手抓餅的婆婆、丈夫和兒子，等著他們的意見。
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秦芳也覺得很好吃，特別是手抓餅，很勁道，裏面夾著的東西也特別入味兒，對自己這個兒媳婦兒越發的滿意。
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“我還是老兩樣兒。”
中年女人沒有看到車裏的樣子，隨口說道。
“大姐，我不賣餡餅和豆腐腦了。”
“不賣了？”
中年女人疑惑的看向範玲玲。
“那你賣啥？”
“我賣手抓餅，還有雞蛋灌餅，大姐，你嘗嘗？”
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“那算了，我到別處去吃吧，好好的買賣不幹，瞎折騰。”
中年女人說完，一邊嘟囔一邊轉身走了，範玲玲喜氣洋洋的臉不由自主的黯了下來。
張一鳴把這一幕看在眼裏，他和母親不一樣，對於這個局面，他是早就預料到的，對於新事物，人的正常反應都是拒絕，哪怕心裏好奇，也不會輕易嘗試。
“媽，你先做出幾張餅來，切了放盤子裏。”
範玲玲有些疑惑。
“沒人買是因為大家都沒吃過，不接受很正常，我們先免費給大家嘗嘗，我相信，只要嘗過了，就沒人會覺得不好吃的。”
這種促銷方式在超市是最常見的，但在1993年，卻是沒人這麽嘗試的，特別是路邊攤。
“走過路過的不要錯過啊，新品早餐，免費品嘗，大家過來嘗一嘗啊！”
等到範玲玲把手抓餅切好，張一鳴就端著盤子站到了三輪車旁邊，扯著嗓子喊了起來。
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