凡煙小說

第97章 牡蠣加啤酒

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在遲來的羅思妤與楊曼青剛一入座,周琳便發現了一個有趣的現象。精致小巧的店面,具有濃厚的現代都市氣息的“北部”海鮮餐廳竟然在某些方面與國內一些大城市裏的“蒼蠅”餐館很類似。當然,整個餐廳給人一種整潔、幹凈,自然樸素的感覺。並且,它還具有典型的美國東海岸現代餐廳的格調。不僅沒有蒼蠅、蚊蟲,就連“臟,亂,差”這一國內某些小型私人餐館普遍具有的現象也幾乎找不到蹤跡。

不到15分鐘,有些擁擠的餐廳內幾乎已經坐滿了不同膚色,說著不同口音的英語、西班牙語的外國男男女女們。饒是如此,餐廳外還是站著好幾個面色有些焦急,因為沒有找到空座位可供進餐的男女食客。

周琳轉身看了眼背後那扇占了2/3店面的落地玻璃窗,腦海中突然浮現出一個絕妙的招數:可以建議餐廳老板在餐廳門外擺上幾張塑料座椅,這樣就能最大限度地留住食客在本店內進餐。再擺上一些盛有瓜子、插著牙簽的水果切片讓這些食客們不至於在門外苦苦守候著空座位,直至餐廳內有空位時再進來用餐。

但幾秒鐘後,她卻轉念一想,這裏是美國紐約市的市中心,如果餐廳老板膽敢像國內的餐館這樣做,恐怕紐約的巡警早就已經逮捕了老板並向地方檢察官控告他多項罪名,其中一條就是非法占用人行道。想到這裏時,周琳不禁自我嘲笑了一番。

由此看來,手上的這份菜單是根據美國東部及西部海岸海鮮品種每天的變化而制作的。時鮮且一部份屬於當天運來的海鮮產品的確吸引了不少喜好海鮮的食客。但有一點值得她肯定的是,造成餐廳座無虛席、門庭若市的現象的一個最重要的原因,恐怕是這家餐廳大眾化的用餐價格。

“小小,還是你來點菜吧。我一個剛從國內來的門外漢怎麽會知道這裏的哪道海鮮菜好吃,哪道不好吃呢?”周琳微笑著沖坐在對面的羅思妤兩人點點頭後,悄然對小小說。

“好吧。假如有讓你不滿意的地方,你現在就可以說出來。”小小看了眼菜單,便放在了桌面上。

“為什麽?”

“因為我擔心你會吃不慣這裏流行的口味。”

“怎麽會?”

“等會兒你就知道了。”

沈小小招手叫來白人中年女士服務生,先為每人點了道6個新鮮牡蠣+1杯啤酒,價格為12美元的招牌菜。接著,在羅思妤兩人的一致建議下,她又點了啤酒蒸貽貝、螃蟹蛋糕、魷魚沙拉、當天特別的扇貝,這幾道餐廳內最流行的主菜。

幾分鐘後,在招牌菜被端上桌時,周琳立即被眼前這盤名叫“歡樂時光”,非常新鮮的,盤中分別擺放著裝有辣根醬和木犀草醬及雞尾酒醬這3個蘸醬小金屬杯,每個牡蠣被剖成兩半擺放於盤子邊緣並搭配著兩牙新鮮檸檬的海鮮給吸引住了目光。

隨後,她卻覺得擺在盤子邊緣的這12個1/2帶肉牡蠣殼,像是剛從東海岸附近的北大西洋裏撈上來似的,服務生在為她們端上桌前大概只是馬虎地清洗了一下裏面的泥沙和汙垢。

周琳看了眼身旁的小小,又看了眼對面那兩個急不可待得要大吃一頓的華人女孩子,小聲問著她:“這個牡蠣是熟的,還是生的?”

小小拿著一個帶肉牡蠣殼,看了兩眼殼中的牡蠣肉。連蘸醬也不用一下直接仰頭一口氣吸進嘴裏,一邊仔細咀嚼著一邊點著頭自語說:“嗯,還算不錯。”

待完全吃完咽進肚子裏時,才笑著轉頭問著周琳:“你認為它是熟的,還是生的?”

“我覺得好像是生的,100%是生的。”

“當然。牡蠣只有唯一的一種吃法,那就是生吃!周琳,沈郢沒帶你去過西餐廳吃飯?”

“去過,可是我一見生的食物就有點…為難,真的。”

兩人還在對話時,坐在對面的羅思妤和楊曼青已經消滅了6個1/2帶肉牡蠣殼。羅思妤拿起啤酒杯,看著這兩人用漢語說:“嘿,姐妹們,我們來慶祝一下。”

說完,馬上用英語對楊曼青說:“嘿,賤人,快把杯子舉起來。”

楊曼青皺眉看了她一眼,微笑著舉起杯子沖小小說:“親愛的,我們來喝一杯。”

小小用手肘碰了碰周琳,示意她趕緊舉杯,周琳連忙舉起一旁的啤酒杯。當4個說著不同語言的華人女孩子正要碰杯時,小小卻突然用漢語說:“等等,我們為了什麽慶祝?拜托,總要為了一個目標吧?”

楊曼青的嘴皮子翻得太快了,搶著羅思妤的前面說著英語:“親愛的,為了8月24號我們的國際無上裝節能夠順利進行!”

羅思妤斜了她一眼,也用英語對小小說:“甜心,為了我們的友情!呃,不管什麽情!”

周琳眨著眼睛看著這兩個“香蕉“華人女孩子,咽了咽口水用還算流利的英語說:“為了……這份緣份,謝謝大家!”

當4個人碰杯之後,小小的嘴唇輕輕動了動,用漢語悄聲對她說:“說得很好。剛才是不是在想‘緣份’這個單詞應該怎麽說?”

楊曼青輕哼一聲,用西班牙語對小小說:“親愛的,她只是你的一個朋友,一個即將嫁給你兄弟的悶騷國際賤人而已。”

小小笑著輕輕搖搖頭,用帶有紐約口音的美式英語回敬著:“行了,我知道你想說什麽。這份‘歡樂時光’夠嗎?如果不夠的話,我可以再叫兩份。”

沈小小當然聽得懂對方說的西班牙語,只是為了照顧羅思妤的情緒,她只好用英語來回答。羅思妤一聽,果然興奮得用英語叫著:“太棒了!如果再來兩份,我都能吃得下。”

周琳自然對這三個人具有地域性口音的英語聊天內容聽不太明白,只好小聲對小小說:“哎,你和你朋友聊吧,我嘗嘗這個味道,我瞧你好像吃得很香似的。”

小小又用漢語說:“很抱歉,周琳。在吃之前,你可以先試著倒些蘸醬並擠一點檸檬汁在牡蠣肉上。國內大多數把牡蠣叫做生蠔並喜歡生吃的國人,大都使用這種方法。”

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