第298章 枸杞泡奶茶
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溫甜一直覺得,張可是個很奇怪的人。
她還記得他其實是杏壇西街街口賣涼茶的阿姨家中的獨子,阿姨很不容易,一個人拉扯大張可,總是需要早出晚歸地在街口賣涼茶,一站就是一整天。
有的時候溫甜生病了,爺爺也會到阿姨那給她買上幾杯涼茶,灌下去,一兩天便能好。但溫甜不愛喝她家的涼茶,因為苦苦的,而更愛喝那些清涼的茶飲,像阿姨做的茅根竹蔗水、菊花茶……甜甜的,才符合她的口味。
至於張可,也會經常被阿姨帶在身邊,偶有幾次,她還聽到過阿姨向他解釋每一味藥材的功效,該如何搭配,慈愛的樣子讓她都曾經羨慕過,希望自己也能有這樣的媽媽。
原本溫甜並不愛和張可一起玩,只因小時候他總會流著鼻涕跟在自己身後,那時候溫甜就有思考過,這麽個總是可憐巴巴的鼻涕蟲,長大以後會是什麽樣子的。
一定是個懦弱又膽小的人吧。
只是沒想到,他們相似的成長經歷卻漸漸地發生了偏差,不知道什麽時候起,張可似乎進入到了青少年的叛逆期,和街上的小夥伴慢慢疏遠,再也不是那個跟在她身後的鼻涕蟲了。
溫甜本就沒有太在意他,既然張可不和自己玩耍,她自有別的好朋友好同學,所以不再關註他到底發生了什麽,沒有留意過他為什麽會性情大變,只是偶爾聽到爺爺提起他時,非常可惜地搖搖頭嘆息。
再後來,就是聽說張可離家出走了,為了這件事賣涼茶的阿姨還哭了好久,又過了一兩年,便把涼茶鋪關了,一個人生活在杏壇西街,鮮少有和鄰裏再有往來。
溫甜路過他們家原本賣涼茶的鋪子時,有時候也會下意識地停一停,懷念那陣小時候她十分討厭的苦苦的中藥味。
有時候有的東西,只有長大後失去了,才明白有多麽的難能可貴吧。
溫甜之後再聽到張可這個名字,就是當初在街邊擺攤時,見到張可的那一面了,他非但沒像溫甜想象的那樣成為了一個懦弱又膽小的人,反而還長歪了,成為了一只花孔雀。
溫甜也不知道這到底是好事還是壞事。
不過那時候她已經不再在杏壇西街擺攤,不知道他和阿姨的後續,可從張可說話的只言片語裏,溫甜猜測,他一定還是對自己母親意見非常大吧。
她不明白個中緣由,但都能清楚地感知到張可對傳統的事物是有多麽的排斥,所以當她看到張可端上了一個看著像裝著奶茶,可裏頭泡著些奇怪的養生枸杞的罐子時,溫甜忽然意識到——
不對勁。
其實不僅僅是溫甜對這罐奶茶有著濃濃的好奇,就是舞臺上的評委老師們,乍一看到這罐奶茶時都是一笑,還調侃到,“你這就是很多年輕人現在都說的朋克養生嗎,奶茶泡枸杞。”
這以為只會出現在網絡段子裏的事,沒想到還能在一個正兒八經的甜品比賽節目裏看到,不得不說,現在的選手還真的是劍走偏鋒了。
張可面對大家的打趣笑而不語。
又是這個老神在在,一臉盡在把握感覺別人都是大傻子的表情,溫甜真是見一次就覺得欠揍一次。
而後,大家就見臺上的評委們開始用吸管吸著這杯古怪的奶茶……
甜品品鑒官:!!!
大家紛紛瞪大了雙眼,仿佛是難以置信一般,吸了一口細品過後,又大口地吸了一口,含在嘴裏細細回味。
溫甜悄悄踮起腳探頭去看臺上的情況,下意識感覺到這個場面似乎不太正常,但是問題到底出在哪裏,她又不太清楚,所以只想探查一下這杯奶茶裏到底藏著怎樣的乾坤。
不止是溫甜,其他的甜品師也再次感到被打臉了,這杯平平無奇泡幾顆枸杞的奶茶,怎麽就讓人這麽驚訝和驚喜了?這群評委老師們不是甜品師美食家,是什麽奧斯卡影帝吧?!表情這麽豐富!
曾富貴一改剛才溫甜上臺時的拘束,現在的他倒是能夠放開來暢所欲言,“你在這杯奶茶裏加了……”
“板藍根。”張可微笑回答。
板藍根?!!!
現場炸開了鍋,似乎是難以想象一個甜品師怎麽會在奶茶裏加入板藍根?!這兩樣東西聽起來就完全沒有任何關聯啊!
張可還嫌這個答案不夠轟動,補充,“也不止板藍根,還加入了其他雜七雜八的中草藥。”
總之,他端上來的這杯奶茶,甚至可能都不能稱之為奶茶,而應該叫……涼茶?
溫甜腦中突然有一條線因為他的這句話而被猛地連起來,可將這種種事物聯系起來以後,又讓她更加的難以置信。
張可不是討厭涼茶!討厭一切傳統的東西的嘛!怎麽突然會……
溫甜在這考量的問題有些深奧,而其他人的疑惑則簡單得多,他們只覺得……就這麽一杯混著一大堆苦兮兮的中草藥的奶茶,它能好喝嗎?
“這個味道,好奇特……”苗昊咕嚕咕嚕地喝了好幾口以後,才意識到自己已經喝了大半杯了,像被忽然點醒一樣喃喃,“太魔性了……”
這完全是一股說不清楚的味道,首先它不僅僅是奶茶的香甜,而是自帶了一股中藥味,這在張可的解釋以後,讓人一下子就能明白全是其中的中草藥作祟。
可它最奇妙的地方就在於,它並不苦,甚至並不難喝,尤其是不知道張可究竟是倒了什麽樣的藥材進去煮奶茶,竟然只有中藥的甘,卻直接隔斷了所謂的藥的苦。
讓人覺得好奇怪,不行……再喝一口試試看。
別人都搞不明白這是怎麽一回事,只有溫甜知道這之中的玄機。
在甜品中加入大量的藥材去提味,這的的確確是別的甜品師可能永遠都不敢嘗試的事,畢竟藥材給人的印象本就是苦澀的,難吃的,怎麽會和甜甜蜜蜜的甜品沾上邊?
但這件事如果是張可做的,那就沒什麽奇怪的了。要知道,張可是什麽人?他可是從小跟在他媽媽身邊學習各種草藥該怎麽搭配,有什麽功效的人,沒有人比他更了解怎麽樣挑選不苦的藥材這一點了!
只是令溫甜驚嘆的是,他本身今天決定做這樣一杯奶茶,就是一個令人震驚的決定。
如果說在味道上張可的這杯板藍根奶茶已經完全達標,完成了好喝這麽一個甜品必須要的要求,那麽接下來,更重要的便是,這樣一杯奶茶要怎麽去代表艾蘋島呢?
也許這其中的想法和溫甜的姜撞奶還是有異曲同工之妙的。
中草藥在大家看來本就是老舊的東西,就算是在場的許多島民,自家的地裏都會種上幾味常見的中藥,更不要說平時偶爾也會上山去摘藥。
只不過,這些事,也只有他們這群老家夥還會做了,現在的年輕人怕是連藥材都分不清楚吧。
是了,這本是年輕人喜歡喝的新鮮玩意,卻在眼前這個年輕男人手下,加入了他們喜愛的中藥材。
這又何嘗不是一種新老的碰撞和嘗試呢?
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有的時候溫甜生病了,爺爺也會到阿姨那給她買上幾杯涼茶,灌下去,一兩天便能好。但溫甜不愛喝她家的涼茶,因為苦苦的,而更愛喝那些清涼的茶飲,像阿姨做的茅根竹蔗水、菊花茶……甜甜的,才符合她的口味。
至於張可,也會經常被阿姨帶在身邊,偶有幾次,她還聽到過阿姨向他解釋每一味藥材的功效,該如何搭配,慈愛的樣子讓她都曾經羨慕過,希望自己也能有這樣的媽媽。
原本溫甜並不愛和張可一起玩,只因小時候他總會流著鼻涕跟在自己身後,那時候溫甜就有思考過,這麽個總是可憐巴巴的鼻涕蟲,長大以後會是什麽樣子的。
一定是個懦弱又膽小的人吧。
只是沒想到,他們相似的成長經歷卻漸漸地發生了偏差,不知道什麽時候起,張可似乎進入到了青少年的叛逆期,和街上的小夥伴慢慢疏遠,再也不是那個跟在她身後的鼻涕蟲了。
溫甜本就沒有太在意他,既然張可不和自己玩耍,她自有別的好朋友好同學,所以不再關註他到底發生了什麽,沒有留意過他為什麽會性情大變,只是偶爾聽到爺爺提起他時,非常可惜地搖搖頭嘆息。
再後來,就是聽說張可離家出走了,為了這件事賣涼茶的阿姨還哭了好久,又過了一兩年,便把涼茶鋪關了,一個人生活在杏壇西街,鮮少有和鄰裏再有往來。
溫甜路過他們家原本賣涼茶的鋪子時,有時候也會下意識地停一停,懷念那陣小時候她十分討厭的苦苦的中藥味。
有時候有的東西,只有長大後失去了,才明白有多麽的難能可貴吧。
溫甜之後再聽到張可這個名字,就是當初在街邊擺攤時,見到張可的那一面了,他非但沒像溫甜想象的那樣成為了一個懦弱又膽小的人,反而還長歪了,成為了一只花孔雀。
溫甜也不知道這到底是好事還是壞事。
不過那時候她已經不再在杏壇西街擺攤,不知道他和阿姨的後續,可從張可說話的只言片語裏,溫甜猜測,他一定還是對自己母親意見非常大吧。
她不明白個中緣由,但都能清楚地感知到張可對傳統的事物是有多麽的排斥,所以當她看到張可端上了一個看著像裝著奶茶,可裏頭泡著些奇怪的養生枸杞的罐子時,溫甜忽然意識到——
不對勁。
其實不僅僅是溫甜對這罐奶茶有著濃濃的好奇,就是舞臺上的評委老師們,乍一看到這罐奶茶時都是一笑,還調侃到,“你這就是很多年輕人現在都說的朋克養生嗎,奶茶泡枸杞。”
這以為只會出現在網絡段子裏的事,沒想到還能在一個正兒八經的甜品比賽節目裏看到,不得不說,現在的選手還真的是劍走偏鋒了。
張可面對大家的打趣笑而不語。
又是這個老神在在,一臉盡在把握感覺別人都是大傻子的表情,溫甜真是見一次就覺得欠揍一次。
而後,大家就見臺上的評委們開始用吸管吸著這杯古怪的奶茶……
甜品品鑒官:!!!
大家紛紛瞪大了雙眼,仿佛是難以置信一般,吸了一口細品過後,又大口地吸了一口,含在嘴裏細細回味。
溫甜悄悄踮起腳探頭去看臺上的情況,下意識感覺到這個場面似乎不太正常,但是問題到底出在哪裏,她又不太清楚,所以只想探查一下這杯奶茶裏到底藏著怎樣的乾坤。
不止是溫甜,其他的甜品師也再次感到被打臉了,這杯平平無奇泡幾顆枸杞的奶茶,怎麽就讓人這麽驚訝和驚喜了?這群評委老師們不是甜品師美食家,是什麽奧斯卡影帝吧?!表情這麽豐富!
曾富貴一改剛才溫甜上臺時的拘束,現在的他倒是能夠放開來暢所欲言,“你在這杯奶茶裏加了……”
“板藍根。”張可微笑回答。
板藍根?!!!
現場炸開了鍋,似乎是難以想象一個甜品師怎麽會在奶茶裏加入板藍根?!這兩樣東西聽起來就完全沒有任何關聯啊!
張可還嫌這個答案不夠轟動,補充,“也不止板藍根,還加入了其他雜七雜八的中草藥。”
總之,他端上來的這杯奶茶,甚至可能都不能稱之為奶茶,而應該叫……涼茶?
溫甜腦中突然有一條線因為他的這句話而被猛地連起來,可將這種種事物聯系起來以後,又讓她更加的難以置信。
張可不是討厭涼茶!討厭一切傳統的東西的嘛!怎麽突然會……
溫甜在這考量的問題有些深奧,而其他人的疑惑則簡單得多,他們只覺得……就這麽一杯混著一大堆苦兮兮的中草藥的奶茶,它能好喝嗎?
“這個味道,好奇特……”苗昊咕嚕咕嚕地喝了好幾口以後,才意識到自己已經喝了大半杯了,像被忽然點醒一樣喃喃,“太魔性了……”
這完全是一股說不清楚的味道,首先它不僅僅是奶茶的香甜,而是自帶了一股中藥味,這在張可的解釋以後,讓人一下子就能明白全是其中的中草藥作祟。
可它最奇妙的地方就在於,它並不苦,甚至並不難喝,尤其是不知道張可究竟是倒了什麽樣的藥材進去煮奶茶,竟然只有中藥的甘,卻直接隔斷了所謂的藥的苦。
讓人覺得好奇怪,不行……再喝一口試試看。
別人都搞不明白這是怎麽一回事,只有溫甜知道這之中的玄機。
在甜品中加入大量的藥材去提味,這的的確確是別的甜品師可能永遠都不敢嘗試的事,畢竟藥材給人的印象本就是苦澀的,難吃的,怎麽會和甜甜蜜蜜的甜品沾上邊?
但這件事如果是張可做的,那就沒什麽奇怪的了。要知道,張可是什麽人?他可是從小跟在他媽媽身邊學習各種草藥該怎麽搭配,有什麽功效的人,沒有人比他更了解怎麽樣挑選不苦的藥材這一點了!
只是令溫甜驚嘆的是,他本身今天決定做這樣一杯奶茶,就是一個令人震驚的決定。
如果說在味道上張可的這杯板藍根奶茶已經完全達標,完成了好喝這麽一個甜品必須要的要求,那麽接下來,更重要的便是,這樣一杯奶茶要怎麽去代表艾蘋島呢?
也許這其中的想法和溫甜的姜撞奶還是有異曲同工之妙的。
中草藥在大家看來本就是老舊的東西,就算是在場的許多島民,自家的地裏都會種上幾味常見的中藥,更不要說平時偶爾也會上山去摘藥。
只不過,這些事,也只有他們這群老家夥還會做了,現在的年輕人怕是連藥材都分不清楚吧。
是了,這本是年輕人喜歡喝的新鮮玩意,卻在眼前這個年輕男人手下,加入了他們喜愛的中藥材。
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