第266章 禮物
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正如魚妹所說,時時這回是換了一個新的人一樣。
也許是因為沒有了感情的束縛後,她更加地沒有顧慮,看清了許多的人和事,更是長這麽大第一次這麽勇敢地主動拒絕一個人,斷絕一段錯誤的關系,這讓時時整個人猶如脫胎換骨般地灑脫。
雖說分手聽著不是一件好事,但時時肉眼可見的變化,讓溫甜她們都替她感到高興。
不過時時也沒忘記今天自己帶來的東西。
“對啦,媽媽為了感謝之前大家對她的照顧,特意讓我帶些小點心給你們嘗嘗,算是給大家的禮物。”
時時將剛剛帶回來的一個古樸的籃子打開,裏面裝著的,是好幾層的糕點。
第一層是白白嫩嫩,瞧著就軟乎乎的方磚奶糕。第二層是做成了花的形狀的紫薯山藥糕,紫色與白色的混合交融,形成一種治愈的美。第三層是淡淡的粉色的,酥軟的鮮花餅。
“媽媽知道你做甜品很厲害,所以給我轉告甜甜你,她這是獻醜了。不過她覺得這些中式糕點你會喜歡。”
媽媽之前看了《你呀甜蜜蜜》的節目,也從時時那裏多少了解過,知道溫甜是個做傳統糖水的。
雖說她做的吃食不一定真的是什麽美味佳肴,多多少少有些班門弄斧,可也算一番心意,她料想年輕人是不會多在意的,便投其所好,做了些中式的糕點。
溫甜見到三層滿滿當當,又小巧可愛的糕點,頓時就是喜歡得不得了。
“哇,好精致呀。”
雖說很多人都覺得長得好看的食物不一定就會好吃,可有時候一樣食物到底好不好吃,光是看做工看樣子,聞聞味道,就能夠窺探一二。
這點心一看就是做的人費了好大的功夫做的,單憑那份心意就已經彌足珍貴,更別說看著就讓人覺得糕體松軟,入口綿延,一定是很好吃的。
見溫甜對這些糕點十分滿意,時時松了口氣,這才不緊不慢將媽媽其他交代的話也說了出來。
“媽媽說這三種點心雖然都算是中式的甜點,但是口味口感都是各不相同的,大家可以按照自己的口味挑著來吃,總之剩下的再不濟還能進我肚子裏嘛。”
她一句玩笑話引起溫甜、魚妹和林利妍的警惕,林利妍雞賊地攬住那個籃子往原離她的方向挪了挪。
“你可別想和我們搶吃的啊,你要吃讓阿姨重新給你做唄。”
哪有到她肚子裏的道理。
“行啦行啦,要是你們喜歡吃,我肯定不跟你們搶。”媽媽的禮物受到大家的喜愛,這讓時時都感到非常的高興。
“不過媽媽也說了,這茶點配茶是最好不過的,不然吃多了容易噎著也容易膩,但配茶也有講究。”
這倒是引起了溫甜的興趣。
配茶的茶點?這不就是她最近一直在想的命題嗎?
“有什麽講究?”“就像平常我們都知道西式的糕點配一杯紅茶是最佳的一樣,像這鮮花餅,本身帶有鮮花的清香,配綠茶,能和清新的綠茶香氣相得益彰,將香氣的層次延展到最佳的程度。”
她指了指第二層的紫薯糕。
“再如這紫薯糕,聞著味道不如鮮花餅的花香濃郁,但嘗到嘴裏的味道卻格外醇厚,搭配白茶便另有一番趣味。”
聽著還真是那麽回事。
溫甜亮晶晶的眼睛催促著她繼續說下去,哪知道時時忽然一頓,不好意思地笑笑。
“我也就記得這麽多啦,再多的我沒記住。”
但媽媽是告訴過她確實是這麽回事的。
溫甜有種意猶未盡的微微的失落,不過剛剛時時的話已經給了她很多很多的啟發,倒是不算一無所獲。
看來除了像枝桑說的喝茶需要茶點來襯托茶的香氣,與茶相得益彰,就連哪種茶點搭配哪種茶,其中都是有大學問的。
她還得好好研究研究。
梅花酪、茶糕、奶酥豆兒糕……
在溫甜偷偷向陳傑媽媽偷師學藝,了解了各種茶與茶點的搭配以後,她終於告別了研發黑暗料理,走上了一條研究中式糕點的道路。
甜品的做法很多時候都是相通的。
中式糕點和傳統糖水大部分都是老祖宗用最方便的食材,最巧妙的手藝,一點一點積累起來的飲食文化寶藏,所以溫甜研究著研究著,都覺得中式甜品還有許多等待著她去探索的空間。
她愈發地沈浸在研究甜品的這條路上,生活中都被甜品填滿。
不知不覺中,時間就來到了《你呀甜蜜蜜》節目錄制的前兩天……
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也許是因為沒有了感情的束縛後,她更加地沒有顧慮,看清了許多的人和事,更是長這麽大第一次這麽勇敢地主動拒絕一個人,斷絕一段錯誤的關系,這讓時時整個人猶如脫胎換骨般地灑脫。
雖說分手聽著不是一件好事,但時時肉眼可見的變化,讓溫甜她們都替她感到高興。
不過時時也沒忘記今天自己帶來的東西。
“對啦,媽媽為了感謝之前大家對她的照顧,特意讓我帶些小點心給你們嘗嘗,算是給大家的禮物。”
時時將剛剛帶回來的一個古樸的籃子打開,裏面裝著的,是好幾層的糕點。
第一層是白白嫩嫩,瞧著就軟乎乎的方磚奶糕。第二層是做成了花的形狀的紫薯山藥糕,紫色與白色的混合交融,形成一種治愈的美。第三層是淡淡的粉色的,酥軟的鮮花餅。
“媽媽知道你做甜品很厲害,所以給我轉告甜甜你,她這是獻醜了。不過她覺得這些中式糕點你會喜歡。”
媽媽之前看了《你呀甜蜜蜜》的節目,也從時時那裏多少了解過,知道溫甜是個做傳統糖水的。
雖說她做的吃食不一定真的是什麽美味佳肴,多多少少有些班門弄斧,可也算一番心意,她料想年輕人是不會多在意的,便投其所好,做了些中式的糕點。
溫甜見到三層滿滿當當,又小巧可愛的糕點,頓時就是喜歡得不得了。
“哇,好精致呀。”
雖說很多人都覺得長得好看的食物不一定就會好吃,可有時候一樣食物到底好不好吃,光是看做工看樣子,聞聞味道,就能夠窺探一二。
這點心一看就是做的人費了好大的功夫做的,單憑那份心意就已經彌足珍貴,更別說看著就讓人覺得糕體松軟,入口綿延,一定是很好吃的。
見溫甜對這些糕點十分滿意,時時松了口氣,這才不緊不慢將媽媽其他交代的話也說了出來。
“媽媽說這三種點心雖然都算是中式的甜點,但是口味口感都是各不相同的,大家可以按照自己的口味挑著來吃,總之剩下的再不濟還能進我肚子裏嘛。”
她一句玩笑話引起溫甜、魚妹和林利妍的警惕,林利妍雞賊地攬住那個籃子往原離她的方向挪了挪。
“你可別想和我們搶吃的啊,你要吃讓阿姨重新給你做唄。”
哪有到她肚子裏的道理。
“行啦行啦,要是你們喜歡吃,我肯定不跟你們搶。”媽媽的禮物受到大家的喜愛,這讓時時都感到非常的高興。
“不過媽媽也說了,這茶點配茶是最好不過的,不然吃多了容易噎著也容易膩,但配茶也有講究。”
這倒是引起了溫甜的興趣。
配茶的茶點?這不就是她最近一直在想的命題嗎?
“有什麽講究?”“就像平常我們都知道西式的糕點配一杯紅茶是最佳的一樣,像這鮮花餅,本身帶有鮮花的清香,配綠茶,能和清新的綠茶香氣相得益彰,將香氣的層次延展到最佳的程度。”
她指了指第二層的紫薯糕。
“再如這紫薯糕,聞著味道不如鮮花餅的花香濃郁,但嘗到嘴裏的味道卻格外醇厚,搭配白茶便另有一番趣味。”
聽著還真是那麽回事。
溫甜亮晶晶的眼睛催促著她繼續說下去,哪知道時時忽然一頓,不好意思地笑笑。
“我也就記得這麽多啦,再多的我沒記住。”
但媽媽是告訴過她確實是這麽回事的。
溫甜有種意猶未盡的微微的失落,不過剛剛時時的話已經給了她很多很多的啟發,倒是不算一無所獲。
看來除了像枝桑說的喝茶需要茶點來襯托茶的香氣,與茶相得益彰,就連哪種茶點搭配哪種茶,其中都是有大學問的。
她還得好好研究研究。
梅花酪、茶糕、奶酥豆兒糕……
在溫甜偷偷向陳傑媽媽偷師學藝,了解了各種茶與茶點的搭配以後,她終於告別了研發黑暗料理,走上了一條研究中式糕點的道路。
甜品的做法很多時候都是相通的。
中式糕點和傳統糖水大部分都是老祖宗用最方便的食材,最巧妙的手藝,一點一點積累起來的飲食文化寶藏,所以溫甜研究著研究著,都覺得中式甜品還有許多等待著她去探索的空間。
她愈發地沈浸在研究甜品的這條路上,生活中都被甜品填滿。
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