凡煙小說

第225章 流量密碼

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正如溫甜所料,第二現場裏的氣氛現在有些不太對。

前幾個甜品端上來後大家品嘗的其實還好,反響並不差,但是漸漸的,不僅是專業評委,就連大眾評委都發現了甜品的不對勁。

“emmmm……這被奶茶可能是因為冰都化了一半了吧,所以味道有點淡了,我可能不會給很高的分數。”

導演隨機采訪給遞麥的一個女孩在點評最新拿到的這杯奶茶時評價道。

更別說本來就不喝冷飲的老人家們,拿著這杯不冷不熱的水,更是不知道要如何下嘴。

“看來我們的甜品師在做甜品時,對環境的考慮也是十分重要的。”

曾富貴先生總結現場的這個小小的事故。

無論是不是天氣的原因,但是味道欠佳最後還是要歸咎於甜品師自己在選擇甜品時的考慮不夠妥當。

“確實,甜品師做甜品時還是應該多想想食客。要想象食客吃甜品的時候的環境,心情,情景,將這些都考慮在甜品裏,才能做出真正能征服人的胃的甜品。”

盧芳女士對他的話表示認同。

“要做到這點是很難的,首先,需要有做甜品的想象力,而後,是強大的共情能力,能夠設身處地地去為食客去考慮。”

說到這裏,她用餐巾紙抿了抿嘴,搖了搖頭。

“很遺憾,至今我在我們節目中還沒有見到這樣的甜品師。”

這都已經呈上來快十道甜品了,卻甚少有人考慮過天氣會不會影響到作品的口感口味的,也很少有人想到他們所做的甜品能不能真的取悅到食客的。

給老人做過甜過涼的甜品,本就是大忌,但大部分的甜品師為了炫技,為了冒風險去討好年輕的食客,還是選擇了冷飲。

不過盧芳這番話多少有些嚴厲了,主持人陸信也被她的犀利點評嚇了一出冷汗,忙圓場。

“我們盧芳老師還是希望我們的甜品師們能夠有所進步的,也對大家寄予厚望,希望大家在今後的比賽裏能夠多多註意。”

做105道甜品需要的時間很長,等待105位評委品嘗打分的過程更是漫長。

由於初賽的選手過多,其中甜品師的水平更是參差不齊,節目前期不少急沖沖跑上去就提交作品甜品師做出來的甜品,就連在屏幕前看直播的觀眾的食欲都勾不起來,更別說現場評委挑剔的嘴了。

可以說品嘗過半,節目效果平平。

導演只好不斷地時不時就把鏡頭切到了溫甜這邊,當然了,全是在溫甜不知道的情況下。

溫甜哪知道導演會放著人家正在激烈點評著的第二現場不播,跑來播她的呀,所以在現場的舉止也漸漸沒有了一開始的緊繃。

這邊,枝桑還在擡著手給她遮陽,還發現她剛才因為做糖水的時候太忙,鍋的溫度也太高,熱得額角都是汗,便伸手給她擦了擦。

“鏡頭鏡頭,拉近一點,給他們一個大特寫!”

於是,看直播的觀眾們就見到了屏幕裏,一高一矮,一男一女,濃情蜜意地你給我擦擦汗,我給你捶捶小胸口。

【美甲小公主:???】

【楊桃小貓:????】

【黎大力:溫老師和她的小助理,互聯網是沒有你們在乎的人了嗎?!】

【黎大力:別人在第二現場挨罵,你們在現場公費戀愛!】

【黎大力:srds!小助理真的好帥這麽懟臉拍皮膚還這麽好,發質也好好,嗚嗚嗚!我願意繼續看他們我不想看那些不上不下的糖水了!】

至此,《你呀甜蜜蜜》的導播仿佛發現了流量密碼。

每當直播間的彈幕慢慢變少,有彈幕說要睡著了的時候,他們的鏡頭就總是“不經意”地切過去了溫甜和枝桑那邊。

好在這兩個人還記得這裏是比賽現場,行為倒沒有多麽不收斂。

切著切著,就切到了輪到溫甜帶著甜品走進第二現場。

第二現場是在剛才露天場地隔壁的一個小攝影棚,溫甜麻煩著工作人員幫她把105碗桃膠桂花蜜推了進來。

相比起蓋著杯蓋的奶茶茶品需要單純靠味覺去感受它的香氣,這種還冒著熱氣的小糖水,香氣是第一時間就竄進鼻子的。

濃郁的桂花香,仿佛站在一棵金黃的桂樹下,清爽卻又溫暖。

老人家對這種熱的糖水本身有著天然的好感,喝下去一口。

因為溫甜沒有像普通的糖水那樣用冰糖熬化煮出甜味,而是只是加了一小勺的桂花蜜,蜜天然的香甜和人工合成的糖精味截然不同,它雖甜,卻是一種沁人心脾,爽朗的甜。

而那些偏愛冷飲的年輕人,看著它橙黃,晶瑩剔透的色澤,也覺得小巧精致,即使是溫熱的,卻也不燙,在空調房裏喝下去,倒也無妨。

裏頭桃膠滑嫩的口感更是讓人著迷。

最妙的,還是底下的椰奶,和糖水裏一股若有似無,若隱若現的淡淡的酸澀的梨味。

椰奶包裹住了原本過於清爽的糖水,讓它多了一分厚實,不至於因為缺少冰糖的甜而寡淡。

椰香到秋梨和桂花的過度,正像此時此刻夏秋交際的感覺,清爽、炎熱,卻又滿滿的都是秋日的氣息。

大家好似在那棵落著星星點點桂花的樹下,對弈玩耍,即使是孩子也掉落在那片嬉戲的樂園裏不願離開。

仿佛置身於那個古樸卻又溫暖的小巷,小巷的盡頭便是家,那裏炊煙裊裊,家中的長輩早已做好了一桌子的好菜,等待著出遠門的孩子歸來。

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