第149章 我覺得你會喜歡
關燈
小
中
大
根據客人所描述的情緒設計糖水，這個主意還是溫甜自己在受到啟發以後想出來的。
既然直接了當地讓客人們自己選擇糖水會出現諸如選擇困難癥、不夠驚喜等等影響顧客體驗的問題，那他們就幹脆不要讓客人自己選擇就好了。
如果將拋給客人的問題從要思考“我要吃什麽”，變成了真正和他們自身有關的——“我現在的心情”，這麽一轉變，就顯然好回答得多。
畢竟即使人現在“沒有特別的心情”，它也是一種平靜的情緒。
這就已經給到了溫甜很多很多的線索，去發揮想象力，去制作糖水。
這個方式的點餐，最考驗的，不過是糖水師豐富的想象力和共情能力，如果沒有辦法設身處地地感受客人當下的情感，就無法做出令人滿意的糖水。
在這點上枝桑是不擔心溫甜的，因為在他看來，溫甜恰恰正具備這樣強大的共情能力，心地善良而真誠的她，最擅長的就是利用味蕾勾起大家情感的共鳴。
年輕的女孩聽了枝桑的描述，只覺得這個菜品比之前那個需要自己想糖水的操作更加離譜。
“根據我的情緒來做糖水？”女孩一臉嫌棄，“別開玩笑了，怎麽可能嘛。”
糖水就是糖水，怎麽可能會有情緒？難不成真當這是在拍科幻電影呢，加了魔法的糖水，喝了就能讓人改變情緒？
她想，這家糖水鋪的老板肯定是被網上的人捧得太高，所以就開始搞這些看著玄乎做起來又不怎麽讓人想回購的東西。
枝桑也是感覺到這位客人似乎對這個新品不抱希望。
可他不允許別人質疑甜甜的實力，他決定必須要為甜甜的糖水正名！
“其實您想想，我們這個糖水也就8塊錢，甚至比您上次點的還要便宜，也就是買個新鮮，如果好喝，更是賺了不是嗎？”
枝桑發揮他的好口才，想要爭取將這個客人挽留住。
沒想到他的話還真的剛好正中她的下懷。
講真，她真的不在乎糖水好不好喝，她沒有這麽貪圖吃喝上的享受，不過她這個人向來最愛薅羊毛貪小便宜，所以上次才會點了一份她認為很貴的冰糖燉燕窩。
甚至今天再次山長水遠地跑過來，不就是還想再吃一次燕窩嘛。
現在看情況燕窩是吃不成的了，不過再試試這新品也未嘗不可。
如果再次踩雷，最多就是把西杏園這家網紅糖水鋪直接拉黑處理就是了。
“那就來一份吧。”
＊
女孩下定決心要嘗試這個獵奇的“你的心情我的糖水”糖水之後，接踵而來的是另一個問題——
她的心情是什麽？
“……這是可以說的嗎？”喝人的糖水，她還真有點不好意思直接說出來當下的心情。
“……”枝桑看她扭扭捏捏的，一猜就知道不是什麽好詞。
但在人間的這段時間，溫甜一直給他強調的觀點就是顧客就是上帝，他也不可能對客人態度十分不好，只能盡可能滿足客人的需求。
“您有什麽樣的想法盡管提。”
既然店家都這麽說了，她作為消費者也沒必要扭扭捏捏，“嗯……就是有點，嫌棄？”
畢竟她對這裏的糖水本來就沒有太大的期待，甚至對他們店菜單很不滿意，有嫌棄的情緒太正常了。
枝桑看了眼不明就裏的溫甜，嘆了嘆氣。
算了，這位客人以後一定會改變想法的。
＊
嫌棄是什麽情緒？溫甜想到了很多的故事。
她是個乖小孩，沒有經歷過太多叛逆期的瘋狂，不過也曾經在上補習班的時候，嫌棄過講數學題的老師，普通話不太標準，每次講課都引得班上的同學們哄堂大笑。
而在她印象裏，最叛逆，表現出來最多嫌棄的情緒的人，似乎就是張可了。
當年張可媽媽開的涼茶鋪是老街坊們排著隊都要買的店，溫甜偶爾生病生得厲害的時候，爺爺也會叫張媽給她煲幾煲苦茶。
而張可似乎很討厭這種養生卻很苦的飲品，甚至到達了憎惡的地步。
據說他離開家的那天，打碎了一個祖傳的茶煲，讓張媽哭得眼睛都腫了。
苦茶？
溫甜想到了，偶爾冬天的時候，爺爺總會煲一碗老姜番薯紅糖水驅寒。
他還告訴她，這個糖水女孩子喝了對身體好。
那時候溫甜還嘲笑過，老溫一個老男人，怎麽還知道女孩子的事？
結果後來無數次姨媽痛得下不了床的時候，倒是總會想起那碗她甚是嫌棄的糖水。
＊
“這什麽啊！”
瘋狂躥進鼻子裏的濃濃生姜味，讓女孩嫌棄極了地捏住鼻子，皺緊了眉頭。
“我不喜歡吃姜！”
即使每個女孩都知道姜對女人好，但基本上沒幾個人會喜歡姜的味道，更別說是一碗只聞得到姜味的糖水了。
女孩生氣極了，畢竟沒人會希望買到一碗自己不想喝的東西，果然她就不該對這抱有希望！
可正是她這副極度不滿的樣子正正說明了溫甜的制作成功了一大半。
“客人，您現在的表情難道不就是……嫌棄嗎？“
雖然說這不是什麽正面的情緒，讓人實在頭疼，可這的的確確是點題了啊。
女孩現在簡直是有苦說不出，有種搬起石頭砸自己腳的感覺，她就不該頭鐵說什麽嫌棄的，嫌棄能是什麽好情緒能做出來什麽好的糖水啊！
就離譜！
可現在人家做都做了，她總不能真的硬著頭皮吃吧。
她開始推脫，“我是要嫌棄的情緒，可你總不能真的做一碗不能吃的東西過來給我吧，這不是強買強賣嗎！”
枝桑覺得這位客人多少有些無理取鬧了，但溫甜卻挺理解她的。
上次也是她最先發現了這個女孩對糖水不太滿意的情緒，所以溫甜覺得自己和她多少都挺像的，便主動問她。
“你也是不喜歡吃姜的味道嗎？”
女孩用一種看傻子的眼神瞥溫甜，似乎在問，誰會喜歡姜的味道啊。
溫甜很能理解她的想法，所以才做了這碗糖水給她。
不過當然不是只為了勾起她嫌棄的感受，即使感受到了女孩排斥的情緒，她還是努力和她交流，“我也不喜歡姜的味道。”
她淡淡地笑了笑。
“但我覺得你會喜歡這個糖水的。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
既然直接了當地讓客人們自己選擇糖水會出現諸如選擇困難癥、不夠驚喜等等影響顧客體驗的問題，那他們就幹脆不要讓客人自己選擇就好了。
如果將拋給客人的問題從要思考“我要吃什麽”，變成了真正和他們自身有關的——“我現在的心情”，這麽一轉變，就顯然好回答得多。
畢竟即使人現在“沒有特別的心情”，它也是一種平靜的情緒。
這就已經給到了溫甜很多很多的線索，去發揮想象力，去制作糖水。
這個方式的點餐，最考驗的，不過是糖水師豐富的想象力和共情能力，如果沒有辦法設身處地地感受客人當下的情感，就無法做出令人滿意的糖水。
在這點上枝桑是不擔心溫甜的，因為在他看來，溫甜恰恰正具備這樣強大的共情能力，心地善良而真誠的她，最擅長的就是利用味蕾勾起大家情感的共鳴。
年輕的女孩聽了枝桑的描述，只覺得這個菜品比之前那個需要自己想糖水的操作更加離譜。
“根據我的情緒來做糖水？”女孩一臉嫌棄，“別開玩笑了，怎麽可能嘛。”
糖水就是糖水，怎麽可能會有情緒？難不成真當這是在拍科幻電影呢，加了魔法的糖水，喝了就能讓人改變情緒？
她想，這家糖水鋪的老板肯定是被網上的人捧得太高，所以就開始搞這些看著玄乎做起來又不怎麽讓人想回購的東西。
枝桑也是感覺到這位客人似乎對這個新品不抱希望。
可他不允許別人質疑甜甜的實力，他決定必須要為甜甜的糖水正名！
“其實您想想，我們這個糖水也就8塊錢，甚至比您上次點的還要便宜，也就是買個新鮮，如果好喝，更是賺了不是嗎？”
枝桑發揮他的好口才，想要爭取將這個客人挽留住。
沒想到他的話還真的剛好正中她的下懷。
講真，她真的不在乎糖水好不好喝，她沒有這麽貪圖吃喝上的享受，不過她這個人向來最愛薅羊毛貪小便宜，所以上次才會點了一份她認為很貴的冰糖燉燕窩。
甚至今天再次山長水遠地跑過來，不就是還想再吃一次燕窩嘛。
現在看情況燕窩是吃不成的了，不過再試試這新品也未嘗不可。
如果再次踩雷，最多就是把西杏園這家網紅糖水鋪直接拉黑處理就是了。
“那就來一份吧。”
＊
女孩下定決心要嘗試這個獵奇的“你的心情我的糖水”糖水之後，接踵而來的是另一個問題——
她的心情是什麽？
“……這是可以說的嗎？”喝人的糖水，她還真有點不好意思直接說出來當下的心情。
“……”枝桑看她扭扭捏捏的，一猜就知道不是什麽好詞。
但在人間的這段時間，溫甜一直給他強調的觀點就是顧客就是上帝，他也不可能對客人態度十分不好，只能盡可能滿足客人的需求。
“您有什麽樣的想法盡管提。”
既然店家都這麽說了，她作為消費者也沒必要扭扭捏捏，“嗯……就是有點，嫌棄？”
畢竟她對這裏的糖水本來就沒有太大的期待，甚至對他們店菜單很不滿意，有嫌棄的情緒太正常了。
枝桑看了眼不明就裏的溫甜，嘆了嘆氣。
算了，這位客人以後一定會改變想法的。
＊
嫌棄是什麽情緒？溫甜想到了很多的故事。
她是個乖小孩，沒有經歷過太多叛逆期的瘋狂，不過也曾經在上補習班的時候，嫌棄過講數學題的老師，普通話不太標準，每次講課都引得班上的同學們哄堂大笑。
而在她印象裏，最叛逆，表現出來最多嫌棄的情緒的人，似乎就是張可了。
當年張可媽媽開的涼茶鋪是老街坊們排著隊都要買的店，溫甜偶爾生病生得厲害的時候，爺爺也會叫張媽給她煲幾煲苦茶。
而張可似乎很討厭這種養生卻很苦的飲品，甚至到達了憎惡的地步。
據說他離開家的那天，打碎了一個祖傳的茶煲，讓張媽哭得眼睛都腫了。
苦茶？
溫甜想到了，偶爾冬天的時候，爺爺總會煲一碗老姜番薯紅糖水驅寒。
他還告訴她，這個糖水女孩子喝了對身體好。
那時候溫甜還嘲笑過，老溫一個老男人，怎麽還知道女孩子的事？
結果後來無數次姨媽痛得下不了床的時候，倒是總會想起那碗她甚是嫌棄的糖水。
＊
“這什麽啊！”
瘋狂躥進鼻子裏的濃濃生姜味，讓女孩嫌棄極了地捏住鼻子，皺緊了眉頭。
“我不喜歡吃姜！”
即使每個女孩都知道姜對女人好，但基本上沒幾個人會喜歡姜的味道，更別說是一碗只聞得到姜味的糖水了。
女孩生氣極了，畢竟沒人會希望買到一碗自己不想喝的東西，果然她就不該對這抱有希望！
可正是她這副極度不滿的樣子正正說明了溫甜的制作成功了一大半。
“客人，您現在的表情難道不就是……嫌棄嗎？“
雖然說這不是什麽正面的情緒，讓人實在頭疼，可這的的確確是點題了啊。
女孩現在簡直是有苦說不出，有種搬起石頭砸自己腳的感覺，她就不該頭鐵說什麽嫌棄的，嫌棄能是什麽好情緒能做出來什麽好的糖水啊！
就離譜！
可現在人家做都做了，她總不能真的硬著頭皮吃吧。
她開始推脫，“我是要嫌棄的情緒，可你總不能真的做一碗不能吃的東西過來給我吧，這不是強買強賣嗎！”
枝桑覺得這位客人多少有些無理取鬧了，但溫甜卻挺理解她的。
上次也是她最先發現了這個女孩對糖水不太滿意的情緒，所以溫甜覺得自己和她多少都挺像的，便主動問她。
“你也是不喜歡吃姜的味道嗎？”
女孩用一種看傻子的眼神瞥溫甜，似乎在問，誰會喜歡姜的味道啊。
溫甜很能理解她的想法，所以才做了這碗糖水給她。
不過當然不是只為了勾起她嫌棄的感受，即使感受到了女孩排斥的情緒，她還是努力和她交流，“我也不喜歡姜的味道。”
她淡淡地笑了笑。
“但我覺得你會喜歡這個糖水的。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）