第48章 小龍蝦
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晚餐吃小龍蝦。
陳雪梅和李娥還在縫紉鋪沒回來。沈蘭搖搖頭, 一個個都比她這個做師傅的更努力。
杜若歌被沈蘭抓來洗蝦子,她抓緊時間,又做了一套數學試卷, 試卷是陳雪梅的, 杜若歌幫她抄的,說是為了幫她省時間。做完後對答案,九十七分, 這一個單元基本算過關了。
做完試卷,杜若歌的蝦子也洗得差不多了, 去院門外的路邊找了點野生的紫蘇, 又去菜園子摘了小黃辣椒、大蒜和蔥等回來。
杜若歌又被她叫來燒火。在大福大隊,專門燒火的人,被叫做燒火倌。
沈蘭看著燒火的杜若歌, 不由覺得好笑。
顧景俞倒是說話了, “我爸來信, 讓我盯著點你的學習。他也說, 國家可能要恢覆高考了。他還說,給你買了一些資料,已經寄過來了。呵呵!”
沈蘭看了顧景俞一眼,看出顧景俞的不開心,不由好笑, “怎麽了?吃我的醋了?”
顧景俞哼哼, “他們就想著, 讓你這個初中都沒讀的人參加高考, 我們這明明高考已經畢業的人, 卻被他們忘了。我算是發現了, 你就是他們的親閨女, 我就是路邊撿的!”
沈前倒是有些理解,“那不是看你已經讀完高中,要考試,撿起書來就能考就能過。而我基礎太差,不早點準備的話,肯定考不上。叔叔阿姨這是讓我笨鳥先飛呢!”
沈蘭說的似乎有些道理,杜若歌的郁悶一掃而空。
沈蘭要做的,是香辣小龍蝦和鹵水蝦。
考慮到就她和李娥是南方人,怕太辣的香辣小龍蝦另幾個人吃不習慣,沈蘭只分了三分之一的小龍蝦出來。
沈蘭做菜很舍得放油,先用油把龍蝦炸了兩分鐘,撈起來控油,再次在鍋裏放油,放入幹辣椒和小黃椒炒一下。
一時間,廚房裏都是辣椒嗆人的味道,顧景俞被嗆得打了一個又一個噴涕,沈蘭卻一點事也沒有。
炒了幾下之後,沈蘭再放入姜、蒜碎炒一下,再放入紫蘇和醬,香氣頓時彌漫,杜若歌也不打噴嚏了。
作料炒香後,沈蘭放入蔥段,最後放入小龍蝦進行翻炒。
顧景俞已經在探頭了,“看不出來呀,沈蘭,你做的小龍蝦看上去還挺好吃的。”
顧景俞被要求洗小龍蝦的時候,他還想著小龍蝦這麽臟,他肯定不吃,但是現在他已經改了主意,“看上去這麽好吃,我嘗一個吧!”
沈蘭自己也拿了一只,久違的味道充斥味蕾,沈蘭一下子沒控制住,一連吃了三只才作罷。
顧景俞畢竟是男同志,吃完一個,雖然意猶未盡,卻是沒有再去拿。
沈蘭:“味道怎麽樣?會不會辣得受不了?”
顧景俞:“還行,確實辣,還能接受!”
杜若歌此時進來了,“你們吃什麽,這麽香?”
沈蘭讓他洗手,給他拿了一個小龍蝦,“我做的香辣小龍蝦,你嘗嘗,我怕你們吃不慣。”
杜若歌嘗了,“辣辣辣!不過好吃。”
沒想到他們接受度這麽高,沈蘭還擔心他們三個北方人不能吃太辣,特意留了一大半,準備做鹵水蝦。
沈蘭就問了,“那鹵水蝦,要不要放辣椒?我怕你們不吃辣,沒準放的。”
杜若歌表示隨便,顧景俞建議一半放辣椒,一半不放,他擔心雪梅吃不了。
結果,他們都想多了。
最先吃完的,就是香辣小龍蝦,不管是南方人沈蘭和李娥,還是北方人陳雪梅、杜若歌、顧景俞,都先是很統一吃香辣小龍蝦,即使嘴巴都辣紅了,也沒人說不吃。
沈蘭就很郁悶:“你們三個北方人,幹嘛吃這麽多香辣的!”
顧景俞伸手又夾了一個香辣小龍蝦,很淡定:“入鄉隨俗!”
杜若歌語不驚人死不休:“我都入贅了,自然得‘嫁’雞隨雞!”
他指的是結婚當天,迎親的方式。
沈蘭無語了。
陳雪梅則表示,“我本來不敢吃的,看你們吃得香……,沒想到還挺好吃,就是太辣了。”
陳雪梅的邊上,擺著她的搪瓷杯,已經是第三杯水了。
沈蘭拿他們沒辦法,只好抓緊時間吃,能多吃一個就多吃一個。
很快,香辣小龍蝦吃光了,他們又開始吃加了辣的鹵水蝦。等到把加辣的鹵水蝦幹完,不加辣的鹵水蝦,速度就慢了很多。
沈蘭看他們吃得太敷衍,問他們需不需要加辣椒。
李娥:“要要要!”
她已經很久沒吃辣椒吃得這麽爽了。
一頓龍蝦吃到天黑,點起蠟燭繼續吃,把大家吃撐了。往常八點睡覺的,李娥和陳雪梅都說吃撐了,睡不著。
睡不著,沈蘭呵呵,把剩下的最後一袋碎布也拿出來,“你們反正睡不著,別點著煤油燈浪費了,順便整理碎布吧。”
李娥:“沈蘭你是周扒皮呀!”
雪梅:“也行,閑著也是閑著。”
沈蘭自己也沒閑著,看起書來。至於杜若歌,他忙著幫沈蘭抄試卷呢。
晚上,杜若歌拿出賣魚的錢給沈蘭。
沈蘭:“怎麽這麽多?”
比她預想的,要多了十多元。
杜若歌:“今天價好,有個熟客,還想要鱸魚,交了十元定金。”
沈蘭收好錢,在小本子上記上賬,杜若歌笑她是守財奴,沈蘭呵呵,絲毫不覺得當寶財奴不好。
麻紡廠家屬區第一批的被套做完之後,杜若歌單獨跑了一次,把做好的送去,麻煩林奶奶送到各家,又把林奶奶提前接好的訂單拿回來,除此之外,杜若歌還用票換回了一袋碎布。
為了感謝林奶奶的幫忙,沈蘭還給林奶奶做了一雙布鞋,鞋底是請林嬸幫她做的。
林奶奶也很盡心,這一次杜若歌又帶回來大小三十床被套。回來的時候,杜若歌還去鎮上郵局,把顧團長寄給沈蘭的學習資料給拿回來了。
不得不說,顧團長用心了。一大袋子的書,幾本一摞,用牛皮紙細心地包過了。
沈蘭拆出來,大部分是高中的教材,有新的也有舊的,還有一些試卷和參考書,有些試卷是別人做過的。其中有些書的扉頁上寫著顧景俞的名字,試卷也有幾張是顧景俞的。
顧景俞看得直搖頭:“沈蘭,我爸媽,這是把我的書全拿來給你的了!果然你才是他們親生的。”
杜若歌拍他頭:“說什麽呢,別亂說話。話說,我是不是應該讓我爸媽也幫我把書寄過來。”
顧團長寄書過來前,他們是五個人共用一套書,一人看一科。現在又有了一套書,就不用那麽緊張,每次要等別人看完才能看。
對於新來的三十套被套,沈蘭已經熟能生巧。對此,沈蘭不慌不忙,每天照樣做半天事,看半天書。
她到縫紉鋪,第一件事,就是發錢。
沈蘭:“大家集中一下,發錢了發錢了!”
“陳雪梅,六元。”
“李娥,四塊五。”
“胡艷:四元。”
“謝玲:三塊二。”
“李英:三元。”
剩下的幾個,都是三元。
沈蘭拿出一張紙,每個人每天完成的情況,和對應的工錢,一目了然。
沈蘭說:“大家多努力,以後會更多。”
沒想到學縫紉還真有錢。那一張張一塊的、五角的、兩毛的、一毛的,發到她們的手上,是真正的錢!雖然沈蘭一再說到時會發錢,她們卻不敢當真。很多學徒弟的,都是兩年或三年沒工錢,有些師傅出名的,徒弟還要交學費。
像沈蘭這樣,她們還只會做手帕,就給她們發工錢的,真的是良心師傅。
這一下,剩下的六個沒有縫紉機的學員,已經在商量著,要不要湊錢買個縫紉機。
她們問沈蘭的意見。
沈蘭說:“我可以保證至少讓你們把縫紉機賺回來。”
像陳雪梅,其實賺的還不止六元,而是十塊八毛,沈蘭擔心別人排斥雪梅,才特意少說了四塊八,剩下的私下補給雪梅。這還是雪梅沒學多久裁縫的情況下,以後會更多。
謝玲一看,提出可以用她的縫紉機。現在她的縫紉機自己用上午,胡英用下午。她提出可以把上午的時間再租一半出去,只要五斤紅薯。
沈蘭搖頭,謝玲就是太過看中眼前的利益,只要學會了縫紉,五斤紅薯又算什麽。
果然,李英一聽,當即表示要租用她的縫紉機。
李英最終也沒租成。
因為她家裏,不願意出五斤紅薯一個月。
沈蘭:“那你拿到的三塊錢呢?三塊錢夠買很多紅薯了。”
李英低頭:“交給我媽了,她說我哥馬上要相親,得用錢。”
這是什麽人家,用女兒補貼兒子。
可是,這畢竟是人家的家務事,沈蘭不便多管。
眼看李英不租,另一個女孩子就租下了黎玲的縫紉機半個上午使用權。
李英黯然傷神,剩下的四個女孩子也暫時沒買成縫紉機。原本有六個人,一人二十多,現在變成四個人,一人就得四十,對於她們來說,太難了。
只是,她們與李英不同,沈蘭發的工錢,她們都自己留著,想著多攢幾個月,就能買縫紉機了。
而沈蘭,她卻沒空關註這些了。
三十個被套,其中八套是小孩子的,她分給陳雪梅做,剩下的她自己每天做兩套,還能餘下不少時間做手帕,時間比較充裕,一閑下來,她又開始搞事了。
她準備做個床品四件套,除了被套之外,再加上兩個枕頭和床單。
用同樣的布料、同樣的花色,做出來的被套、枕頭、床單,會顯得更加高檔。
李娥又急上了,“沈蘭,你接了這麽多訂單不做,又整什麽呢?”
沈蘭卻讓她放心。
李娥直嘆氣,可又拿沈蘭沒辦法,認真說起來,沈蘭還是她師傅呢!
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陳雪梅和李娥還在縫紉鋪沒回來。沈蘭搖搖頭, 一個個都比她這個做師傅的更努力。
杜若歌被沈蘭抓來洗蝦子,她抓緊時間,又做了一套數學試卷, 試卷是陳雪梅的, 杜若歌幫她抄的,說是為了幫她省時間。做完後對答案,九十七分, 這一個單元基本算過關了。
做完試卷,杜若歌的蝦子也洗得差不多了, 去院門外的路邊找了點野生的紫蘇, 又去菜園子摘了小黃辣椒、大蒜和蔥等回來。
杜若歌又被她叫來燒火。在大福大隊,專門燒火的人,被叫做燒火倌。
沈蘭看著燒火的杜若歌, 不由覺得好笑。
顧景俞倒是說話了, “我爸來信, 讓我盯著點你的學習。他也說, 國家可能要恢覆高考了。他還說,給你買了一些資料,已經寄過來了。呵呵!”
沈蘭看了顧景俞一眼,看出顧景俞的不開心,不由好笑, “怎麽了?吃我的醋了?”
顧景俞哼哼, “他們就想著, 讓你這個初中都沒讀的人參加高考, 我們這明明高考已經畢業的人, 卻被他們忘了。我算是發現了, 你就是他們的親閨女, 我就是路邊撿的!”
沈前倒是有些理解,“那不是看你已經讀完高中,要考試,撿起書來就能考就能過。而我基礎太差,不早點準備的話,肯定考不上。叔叔阿姨這是讓我笨鳥先飛呢!”
沈蘭說的似乎有些道理,杜若歌的郁悶一掃而空。
沈蘭要做的,是香辣小龍蝦和鹵水蝦。
考慮到就她和李娥是南方人,怕太辣的香辣小龍蝦另幾個人吃不習慣,沈蘭只分了三分之一的小龍蝦出來。
沈蘭做菜很舍得放油,先用油把龍蝦炸了兩分鐘,撈起來控油,再次在鍋裏放油,放入幹辣椒和小黃椒炒一下。
一時間,廚房裏都是辣椒嗆人的味道,顧景俞被嗆得打了一個又一個噴涕,沈蘭卻一點事也沒有。
炒了幾下之後,沈蘭再放入姜、蒜碎炒一下,再放入紫蘇和醬,香氣頓時彌漫,杜若歌也不打噴嚏了。
作料炒香後,沈蘭放入蔥段,最後放入小龍蝦進行翻炒。
顧景俞已經在探頭了,“看不出來呀,沈蘭,你做的小龍蝦看上去還挺好吃的。”
顧景俞被要求洗小龍蝦的時候,他還想著小龍蝦這麽臟,他肯定不吃,但是現在他已經改了主意,“看上去這麽好吃,我嘗一個吧!”
沈蘭自己也拿了一只,久違的味道充斥味蕾,沈蘭一下子沒控制住,一連吃了三只才作罷。
顧景俞畢竟是男同志,吃完一個,雖然意猶未盡,卻是沒有再去拿。
沈蘭:“味道怎麽樣?會不會辣得受不了?”
顧景俞:“還行,確實辣,還能接受!”
杜若歌此時進來了,“你們吃什麽,這麽香?”
沈蘭讓他洗手,給他拿了一個小龍蝦,“我做的香辣小龍蝦,你嘗嘗,我怕你們吃不慣。”
杜若歌嘗了,“辣辣辣!不過好吃。”
沒想到他們接受度這麽高,沈蘭還擔心他們三個北方人不能吃太辣,特意留了一大半,準備做鹵水蝦。
沈蘭就問了,“那鹵水蝦,要不要放辣椒?我怕你們不吃辣,沒準放的。”
杜若歌表示隨便,顧景俞建議一半放辣椒,一半不放,他擔心雪梅吃不了。
結果,他們都想多了。
最先吃完的,就是香辣小龍蝦,不管是南方人沈蘭和李娥,還是北方人陳雪梅、杜若歌、顧景俞,都先是很統一吃香辣小龍蝦,即使嘴巴都辣紅了,也沒人說不吃。
沈蘭就很郁悶:“你們三個北方人,幹嘛吃這麽多香辣的!”
顧景俞伸手又夾了一個香辣小龍蝦,很淡定:“入鄉隨俗!”
杜若歌語不驚人死不休:“我都入贅了,自然得‘嫁’雞隨雞!”
他指的是結婚當天,迎親的方式。
沈蘭無語了。
陳雪梅則表示,“我本來不敢吃的,看你們吃得香……,沒想到還挺好吃,就是太辣了。”
陳雪梅的邊上,擺著她的搪瓷杯,已經是第三杯水了。
沈蘭拿他們沒辦法,只好抓緊時間吃,能多吃一個就多吃一個。
很快,香辣小龍蝦吃光了,他們又開始吃加了辣的鹵水蝦。等到把加辣的鹵水蝦幹完,不加辣的鹵水蝦,速度就慢了很多。
沈蘭看他們吃得太敷衍,問他們需不需要加辣椒。
李娥:“要要要!”
她已經很久沒吃辣椒吃得這麽爽了。
一頓龍蝦吃到天黑,點起蠟燭繼續吃,把大家吃撐了。往常八點睡覺的,李娥和陳雪梅都說吃撐了,睡不著。
睡不著,沈蘭呵呵,把剩下的最後一袋碎布也拿出來,“你們反正睡不著,別點著煤油燈浪費了,順便整理碎布吧。”
李娥:“沈蘭你是周扒皮呀!”
雪梅:“也行,閑著也是閑著。”
沈蘭自己也沒閑著,看起書來。至於杜若歌,他忙著幫沈蘭抄試卷呢。
晚上,杜若歌拿出賣魚的錢給沈蘭。
沈蘭:“怎麽這麽多?”
比她預想的,要多了十多元。
杜若歌:“今天價好,有個熟客,還想要鱸魚,交了十元定金。”
沈蘭收好錢,在小本子上記上賬,杜若歌笑她是守財奴,沈蘭呵呵,絲毫不覺得當寶財奴不好。
麻紡廠家屬區第一批的被套做完之後,杜若歌單獨跑了一次,把做好的送去,麻煩林奶奶送到各家,又把林奶奶提前接好的訂單拿回來,除此之外,杜若歌還用票換回了一袋碎布。
為了感謝林奶奶的幫忙,沈蘭還給林奶奶做了一雙布鞋,鞋底是請林嬸幫她做的。
林奶奶也很盡心,這一次杜若歌又帶回來大小三十床被套。回來的時候,杜若歌還去鎮上郵局,把顧團長寄給沈蘭的學習資料給拿回來了。
不得不說,顧團長用心了。一大袋子的書,幾本一摞,用牛皮紙細心地包過了。
沈蘭拆出來,大部分是高中的教材,有新的也有舊的,還有一些試卷和參考書,有些試卷是別人做過的。其中有些書的扉頁上寫著顧景俞的名字,試卷也有幾張是顧景俞的。
顧景俞看得直搖頭:“沈蘭,我爸媽,這是把我的書全拿來給你的了!果然你才是他們親生的。”
杜若歌拍他頭:“說什麽呢,別亂說話。話說,我是不是應該讓我爸媽也幫我把書寄過來。”
顧團長寄書過來前,他們是五個人共用一套書,一人看一科。現在又有了一套書,就不用那麽緊張,每次要等別人看完才能看。
對於新來的三十套被套,沈蘭已經熟能生巧。對此,沈蘭不慌不忙,每天照樣做半天事,看半天書。
她到縫紉鋪,第一件事,就是發錢。
沈蘭:“大家集中一下,發錢了發錢了!”
“陳雪梅,六元。”
“李娥,四塊五。”
“胡艷:四元。”
“謝玲:三塊二。”
“李英:三元。”
剩下的幾個,都是三元。
沈蘭拿出一張紙,每個人每天完成的情況,和對應的工錢,一目了然。
沈蘭說:“大家多努力,以後會更多。”
沒想到學縫紉還真有錢。那一張張一塊的、五角的、兩毛的、一毛的,發到她們的手上,是真正的錢!雖然沈蘭一再說到時會發錢,她們卻不敢當真。很多學徒弟的,都是兩年或三年沒工錢,有些師傅出名的,徒弟還要交學費。
像沈蘭這樣,她們還只會做手帕,就給她們發工錢的,真的是良心師傅。
這一下,剩下的六個沒有縫紉機的學員,已經在商量著,要不要湊錢買個縫紉機。
她們問沈蘭的意見。
沈蘭說:“我可以保證至少讓你們把縫紉機賺回來。”
像陳雪梅,其實賺的還不止六元,而是十塊八毛,沈蘭擔心別人排斥雪梅,才特意少說了四塊八,剩下的私下補給雪梅。這還是雪梅沒學多久裁縫的情況下,以後會更多。
謝玲一看,提出可以用她的縫紉機。現在她的縫紉機自己用上午,胡英用下午。她提出可以把上午的時間再租一半出去,只要五斤紅薯。
沈蘭搖頭,謝玲就是太過看中眼前的利益,只要學會了縫紉,五斤紅薯又算什麽。
果然,李英一聽,當即表示要租用她的縫紉機。
李英最終也沒租成。
因為她家裏,不願意出五斤紅薯一個月。
沈蘭:“那你拿到的三塊錢呢?三塊錢夠買很多紅薯了。”
李英低頭:“交給我媽了,她說我哥馬上要相親,得用錢。”
這是什麽人家,用女兒補貼兒子。
可是,這畢竟是人家的家務事,沈蘭不便多管。
眼看李英不租,另一個女孩子就租下了黎玲的縫紉機半個上午使用權。
李英黯然傷神,剩下的四個女孩子也暫時沒買成縫紉機。原本有六個人,一人二十多,現在變成四個人,一人就得四十,對於她們來說,太難了。
只是,她們與李英不同,沈蘭發的工錢,她們都自己留著,想著多攢幾個月,就能買縫紉機了。
而沈蘭,她卻沒空關註這些了。
三十個被套,其中八套是小孩子的,她分給陳雪梅做,剩下的她自己每天做兩套,還能餘下不少時間做手帕,時間比較充裕,一閑下來,她又開始搞事了。
她準備做個床品四件套,除了被套之外,再加上兩個枕頭和床單。
用同樣的布料、同樣的花色,做出來的被套、枕頭、床單,會顯得更加高檔。
李娥又急上了,“沈蘭,你接了這麽多訂單不做,又整什麽呢?”
沈蘭卻讓她放心。
李娥直嘆氣,可又拿沈蘭沒辦法,認真說起來,沈蘭還是她師傅呢!
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