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別墅裏，浮景輝正在苦逼的給主廚大人打下手。

“土豆要切塊，你這種切了是要拿來當石頭砸人麽？”

“澱粉和鹽你都分不清，我這一個多月白教你了？”

“你手裏拿著勺子不去下鍋攪動是想幹嘛？你以為你是在拍雜志，還要擺出最好看的姿勢？”

還有什麽是辛苦一天，拍完戲回到家，等著你的不是香噴噴熱騰騰的飯菜，而是面黑如鐵、嚴師重教的主廚大人更悲催的呢？

越是被訓，浮景輝越是分不清這些步驟。

實在受不住了，他顧不得面子，跟對方討饒：“我這是上節目，又不是考廚師證，你也太嚴格了吧？之前你不是說，我學的那些打下手的活兒，足夠應付節目錄制了麽？”

“那是國外的真人秀節目。”拿筷子試了試油溫，主廚大人開口：“我最近研究了一下，你們國內的節目比較喜歡刁難嘉賓，各種背後下手小動作，勾心鬥角太多了。”

“……你怎麽研究的？”看不出對方還特意為自己去研究真人秀節目，浮景輝不由好奇對方看得什麽。

“我這幾天看了《爹爹去哪裏》和《奔跑吧大兄弟》，發現國內真人秀裏面的路數太麻煩了，還是給你特訓一下比較放心。”一臉認真，黎落表示自己做了充足的功課。

浮景輝：……你這麽隨意改名字，想過那些節目制作人的感受麽？

還有你這東北風味的節目名字究竟是誰教的啊餵！

還想再說些什麽，主廚大人就又開始教學了：“該下鍋爆炒了，你發什麽楞？”

當然要發楞了，這可是油鍋啊！站到一米開外，浮景輝拿著裝雞肉的盤子，鼓足了勇氣要往鍋裏倒。

這麽膽小怕死的模樣，看得主廚大人的臉又冷了幾度，陰惻惻的開口：“要不要我再拿個盾牌給你啊？”

“盾牌什麽的太誇張了，你不如把那邊的鍋蓋借我使使……”剩下的話全被吞回肚子裏，浮景輝看著對方一個眼刀甩過來，嚇得幾步上前，把食材一股腦兒全倒進鍋去了。

實在看不下去，黎落搖搖頭，拿了勺子，讓浮景輝待到一邊，親自出手。

大盤雞，新疆特色菜，以整只雞切塊，配以土豆、青紅椒、蘑菇和皮帶面制成。

因為雞肉性溫補氣，辣椒開胃驅寒，大蔥活血舒緩疲勞，在秋季食用極佳。出鍋時，菜肴色彩鮮艷，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香，粗中帶細。肉菜吃完後，湯汁再浸上皮帶面，浮景輝吃得停不下嘴。

餐桌上，浮景輝想要給對方找點事情轉移註意力，別再折騰自己：“平日我不在家，你要是嫌悶得慌，就上電腦看點電視劇解解悶。”

“我在看啊。”

這是個好習慣：“你看的什麽劇？”

“《金枝欲孽》、《甄嬛傳》。”

怎麽全是勾心鬥角的？浮景輝委婉的勸道：“你可以試試其他的劇，那些劇都是幾年前的了。”

“我最近剛剛看完《瑯琊榜》。”

最近被阿三和麽麽拉著一起補劇，黎落覺得自己打開了新世界的大門。

作者有話要說： 附上新疆大盤雞的圖片：

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猜猜看那個包間裏一閃而過的家夥是誰？是個老朋友哦~~

唔，主廚大人還在補《瑯琊榜》，然而狐貍已經在看《他來了，請閉眼》了……

小小聲問一句，可以求評論咩？妹子們可以一起聊聊想看到什麽吃的，狐貍也許會加進去哦~~

接下來是菜譜教學時間：

當當當小狐貍課堂開課啦！

菜名：新疆大盤雞

主料：三黃雞 (一只)

輔料：土豆、番茄、胡蘿蔔、青紅椒、花椒、桂皮、大蒜、皮帶面

廚具：炒鍋

難易程度： 中級難度

具體步驟：

一、把油倒入鍋中，等油熱後將花椒下鍋，炸出香味後撈出；

二、將白砂糖下鍋並慢慢攪動，到白砂糖燒化出現焦黃色；

三、將雞肉倒入鍋中，用大火立即來回不停翻炒，使每塊雞肉都能上到糖色；

四、待到鍋中基本是純油，雞肉都呈金黃色時加入少許醬油和一勺豆瓣醬；

五、隨後放入蔥段、壓扁的蒜、姜、幹辣椒、桂皮、八角、香葉，來回翻炒約三到五分鐘；

六、加水開燉， 水不易過多，剛好漫過雞肉即可；

七、湯開了之後將土豆倒入鍋中，並湯拌勻後一塊塊的擺放在雞肉上，現在的雞肉尤其是三黃雞都比較容易熟，肉都比較嫩，因此，燉是為了入味，先用大火燉六七分鐘，然後用小火燉十幾分鐘；

八、待到水分差不多快收幹時，加入切塊的青椒，翻炒均勻即可出鍋，起鍋收湯，再適當加入少許鹽，最後放入蒜末；

九、盛出雞塊，留湯放入皮帶面，攪拌均勻，放入盤底，上面再覆雞塊。

☆、麻辣香鍋

入夜，橘黃色的燈光照在屋子裏。

結束了一天的工作，黎落躺在床上，正在津津有味的看著之前麽麽推薦的《飛天》。

這部電影是浮景輝二十歲剛出道的作品，演技還有些青澀，卻已顯露出非凡的演藝天分。

窸窸窣窣的聲音在屋裏響起，麽麽順著床單努力爬上來，挪到黎落面前，期期艾艾的開口：“阿落，我和阿三想……”

“不可以。”沒等麽麽說完，黎落一口回絕，眼睛都沒離開屏幕。

小小的番茄氣呼呼的在床上打滾，把被子壓出一道道印子：“你都沒有聽我說完，怎麽就急著說不可以？”

“你和阿三每天就惦記著那幾件事，能需要我親口同意的，不用猜也知道。”點擊鼠標，把音量調到百分之五十，黎落一把撈起在床上打滾耍賴的小家夥放到自己肩上：

“看電影，你男神。”

屏幕裏，浴室裏蒸汽霧蒙蒙的，花灑裏的水嘩嘩的流著。

鏡頭切近，浮景輝被水打濕的面孔是一個大清晰的特寫。水珠從額頭滑過，順著挺翹的鼻梁一路往下，流過修長的脖頸，滴入胸膛，一路綿延……

“咕嘰——”

黎落確定自己聽到麽麽咽口水的聲音了。

能讓一個顏控安靜下來的，必須是投其所好的美男出浴鏡頭。

簡單粗暴最有效。

等到電影看完，麽麽貼著屏幕，指著片尾曲畫面裏一身白色襯衫的浮景輝一臉癡迷：“看到沒？這就是我未來的老公！”

陷入迷戀中的雌性物種都比較犯傻，黎落提醒她：“你是一顆番茄。”

人/獸/戀就已經很有難度了，人和蔬菜的戀愛場景……黎落搖搖頭，趕緊把腦子裏那些魔性的畫面甩開。

“我不是一顆普通的番茄！”蹦跶著抗議，麽麽卷了卷果蒂，指著自己：“我有智慧，會說話，還有顏值！我是所有番茄裏最漂亮的！”

也是最花癡的。黎落默默在心裏補充了一句。

“上次在片場受傷的事情就是一個警鐘！浮景輝的容貌和才華太容易受到同行妒忌了，我必須要保護好我的未來老公不受任何傷害，替他遮風擋雨，躲避暗箭！”整個番茄跟打了雞血一樣，麽麽在電腦鍵盤上蹦跶得啪啪響。

被麽麽這麽一提醒，黎落倒是想起浮景輝上次受傷那件事來。

那個家夥也不知得罪了什麽人，居然要下那樣的狠手。若是對方還不死心，真人秀上，浮景輝還真是說不準會不會被人使絆子。

雖說現任東家的安全要保證，畢竟合同還有一半尾款沒有付清，可是——

“你還是不能去。”

沒想到自己說了這麽多，黎落還是不同意，麽麽的果蒂整個聳拉下來，苦哈哈的問道：“為什麽？”

給筆記本電腦關機，黎落拉了拉被子準備睡覺：“錄制現場會有很多攝像機，你準備到時候被發現了送到研究所裏，去做解剖實驗麽？要不要我幫你想個新聞標題？《美食真人秀片場突現會動的番茄，外星生物還是新型物種》？”

小番茄不甘心，哼哼唧唧的想要磨得對方同意。

把麽麽按到枕頭上，拉上被子，黎落閉眼睡覺：“我會和浮景輝的經紀人說的，你就不用擔心他的安全了。”

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片場。

一身鎧甲，浮景輝飾演的太子蕭煜頭發披散，嘴角深褐色的血跡凝固。長長的鎖鏈在主人的掙紮下，發出叮叮當當的聲響。

今天的戲份，是大將軍蘇和叛國投敵，將太子蕭煜的行蹤出賣給敵國，導致蕭煜兵敗被囚。

“吱呀”一聲，牢房的大門被打開，已經換上敵國服飾的蘇和走了進來。

“太子殿下，別來無恙？”不再向對方行禮，蘇和走到蕭煜身前。

“為什麽？”

嘶啞的聲音從喉嚨裏發出，因為被用過刑，除了獄卒用鹽水潑醒保持刑訊時的清醒，蕭煜已經兩天沒有喝過水了。想不通自己視為師長的蘇和為什麽要背叛自己的國家，他努力擡起頭，想要透過淩亂的發看清楚蘇和的神情。

“小煜。”換了從前二人授業時的稱呼，蘇和替自己這位徒弟將亂發撥開，眼神毫不躲閃的對視過來：“西涼國皇宮裏的那池金蓮，開花了。”

“居然是這樣……難怪，難怪你這樣不顧一切的投奔西涼。”低低的笑了，笑聲越來越大，蕭煜笑得眼淚都留下來：“‘金蓮開，真龍現’。一百多年了，六國皇室的皇都裏，都有一池金蓮，卻從沒有傳出過花訊，如今最先傳出消息的，居然是西涼。蘇和，你這要力挺西涼成為六國之主麽？”

聲音重新恢覆冷硬，對面的男人一字一字道：“我這是順應天命。”

“天命？”仿佛是聽到什麽好笑的事情，蕭煜咳嗽了一下，嘲諷的看著對方：“什麽是天命？那西涼國主窮兵黷武，乃是冷酷無情之輩。這樣的人，要是真的成了六國之主，難道就一定可以帶領六國結束動亂，讓百姓安居樂業麽？”

似乎動作間牽動了胸口的傷，蕭煜頓了頓，咳出口血來，繼續開口：“那日你領兵出戰，在邊境也看到了，四座城池被西涼占領之後，他們是怎麽做的？屠城！五萬百姓，老幼婦孺，悉數被埋進城外挖好的坑裏，鮮血連續半月不幹。這樣的王，你也要助他登上那個至高無上的寶座？”

蘇和一時沈默，無言以對，轉身走向牢房門口。

踏出牢房大門前，男人停下背對蕭煜，輕聲道：“因為我想看看，那個當年祭祀預言裏，六國統一、百姓安康、萬裏景秀河山如畫的場景，究竟是什麽樣子。為了能夠看到這個場景，即使是付出再大的代價，即使我背負罵名，我也願意……全力一搏。”

“——OK”滿意的揮了手，陳導一喊過，立刻就有工作人員上前給浮景輝披上外套。

因為在戲裏被囚，浮景輝在拍戲時只能穿著一件單衣。那衣服還被鞭子抽得破破爛爛，秋風順著門口一吹，實在冷得慌。

如今接過身旁工作人員送上的外套，滿面笑意的和對方道了謝，他趕緊把自己裹得嚴嚴實實。

“走走走，上次吃了你的午飯，今天我也來請你一次。”化妝師還在給浮景輝卸妝，陳導就過來通知，生怕他人一會兒先走了。

和家裏的主廚大人打了電話，說清楚自己不回去吃完飯了，浮景輝就被陳導一路拉著去了小餐館。

這家店不大，生意卻是出奇的好。周圍拍戲的劇組結束了一天的工作，很多人都選擇過來嘗嘗這裏的麻辣香鍋。

兩個人拿著竹制的小籃子，在冷櫃邊挑了滿滿兩籃子菜，交給櫃臺那邊的老板娘稱重，付了錢領了餐牌，找了個桌子就坐下了。

“你請的三天假夠麽？”打開一罐啤酒，導演先遞給浮景輝一份。

“放心吧，三天一到，我肯定按時出現在劇組，絕不耽誤拍攝進度。”蒙湉已經替他跟劇組請過假，現在導演問起來，浮景輝自然要表現出對這部戲的重視。

“我不是這個意思——”對面的男人還要說些什麽，老板娘的聲音就在大堂裏響起：“麻辣香鍋五十六號，五十六號在哪邊？”

浮景輝連忙舉手示意。

系著圍裙的老板娘端著做好的麻辣香鍋走過來，對了菜單，招呼了一聲就又去忙活了。

寬口鍋裏，紫甘藍、西蘭花、紅薯塊、金針菇並著羊肉牛肉鵪鶉蛋等一鍋亂燉，五彩六色，上面孜然粉麻辣粉一起裹在菜上，熱熱鬧鬧一大鍋，麻辣鮮香的味道直直往人鼻子裏躥。

跟著主廚大人一起，浮景輝有些日子沒吃過這些街邊小食了，不由食指大動。端起碗準備開動，他擡頭望向對面坐著的陳導：“陳導你方才要說什麽？老板娘過來聲音太大，我沒聽清。”

搖搖頭，陳導笑了笑：“沒什麽，先吃吧。嘗嘗看，這家在附近很有名的。”

確實不錯。

麻辣香鍋雖說是一鍋亂燉，卻也講究火候，要是掌握不好，各種菜在一起有的煮的爛了，有的卻還沒熟透。這家做出來的，每一種菜都恰到好處，味道柔和純正。

浮景輝吃得很是滿意。

青陽裏別墅。

一個人坐在餐桌上看著一大桌子飯菜，主廚大人有些不太習慣。

習慣了每天給那個小子做晚飯，如今一個人吃，居然覺得有些冷清。

麽麽正在沙發上玩兒蹦極：爬到沙發頂上往下跳，沙發坐墊的彈性會把她拋到半空。

側首看向玩得不亦樂乎的麽麽，黎落認真的問道：“我做的菜，難道還比不上麻辣香鍋好吃麽？”

作者有話要說： 附上麻辣香鍋的圖片：

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因為麻辣香鍋是爆炒菜，沒什麽技巧，就不把菜譜貼上來了。

順便說一句，謝謝評論區的妹子提醒了新疆大盤雞的做法。昨天正文裏主廚大人的做法是標準的，就是肉菜差不多吃完的時候再放皮帶面，作者有話說裏的菜譜因為是自己家做，把面一起放進去比較方便，氮素可能不大正宗，妹子們可以自己看著放噠。

☆、松鼠鱖魚

松鼠鱖魚，淮揚名菜。

取整條鮮活鱖魚，用刀沿脊骨兩側平片至尾部，魚尾部不斷，斬去脊骨剔去胸刺，在魚肉面打花刀，使整條魚肉抖開呈麥穗狀。以蔥姜料酒入味腌制，魚身抹蛋黃，蘸幹粉，下油鍋反覆炸透至金黃酥脆。

其後的糖醋汁最是講究：清水中加米醋、白糖、番茄醬燒開，少鹽，水澱粉勾芡，放豌豆、筍丁、冬菇。熬好後加入先前炸魚用過的熱油，整鍋湯汁直直澆在炸好擺盤的整條魚上——

呲——

鮮香酸甜的濃稠湯汁浸過魚身，愈發襯得魚肉粉紅，菜色艷麗，魚嘴裏含著的那顆櫻桃也格外增加了意趣。

整道菜色澤金黃，形似松鼠，外脆裏松，甜中帶酸，鮮香可口。

平生不問鱖魚肥。

連皇帝也難忘的美味，用來做美食真人秀第一期的亮相菜，再合適不過。

“不過……”站在廚房門邊，看著主廚大人行雲流水的完成一道名菜，浮景輝轉頭詢問自家經紀人：“這菜帶到節目現場，不會涼了吧？”

抓緊時間將這道松鼠鱖魚裝進保溫盒裏，蒙湉手上不停，還分出精力回答他的問題：“放心吧，這保鮮效果絕對沒問題。咱們在黎先生做好菜後立刻出發，到了那裏直接進行錄制，屏幕前的觀眾又看不出什麽。”

今天是《二十四季美味》節目第一期的錄制時間。

蒙湉前一天就聯系好人，淩晨把最新鮮的鱖魚送來，黎落親自做好，由他們帶去錄制現場。

浮景輝要做的，只是記清楚所有做菜步驟和菜肴的歷史典故，保證在電視機前的觀眾們可以深深感受到：這位年輕的影帝先生，言辭風趣，熱愛美食，廚藝精湛。

即使這可能是一個假象。

但是娛樂節目麽，只要觀眾願意接受你通過屏幕傳遞給他們的，其他的，全部不重要。

於是，一個小時後，浮景輝準時出現在《二十四季美味》的錄制現場。

主持人是一位年輕的美女主持，潘今念。

浮景輝在現場第一次聽到這個名字的時候，差點憋笑憋到內傷，好不容易保持住形象，和對方握了握手，然後趕緊站到角落去了。

這姑娘的父母一定不怎麽喜歡看古典名著，起名字真是……太不走心了。

絲毫不知道身後這位嘉賓的心路起伏，潘今念在鏡頭前，念完了一大段開場白和廣告詞，笑得挺甜：“今天，我們有請到著名男神來到我們的節目擔任常駐嘉賓，他就是——浮景輝！”

一身休閑裝扮，浮景輝嘴邊掛著萬年不變的、被粉絲們形容為“十萬米湛藍高空一樣純凈治愈”的笑容，優雅走上前，和主持人及屏幕前的觀眾打招呼。

“第一次知道原來男神也喜歡做菜，平日裏也會做給身邊的人吃麽？”主持人一臉好奇的看向浮景輝。

“當然。”浮景輝回答得臉不紅心不跳：“我平時工作結束後，經常會下廚。”

下廚站在黎落那個廚子旁邊，洗碗刷鍋擇菜打下手。

“我的朋友也嘗過我做的菜。”

唯一有幸嘗過的是經紀人小姐。上次過來，正好浮景輝在黎落的指導下做了花蛤蒸蛋，蒙湉被邀請試吃的時候還挺興奮，嘗了一口之後麽——

按照經紀人小姐的原話是：要不是咱們低頭不見擡頭見的，工作上也拆不了夥，我真想和你友盡。

黑暗料理界如果要排名次的話，浮景輝絕對位列前三甲。

渾然不知嘉賓是個南郭先生跑來濫竽充數的，見工作人員推著餐車過來，主持人立刻進入正題：“讓我們來看看，浮景輝先生這次，帶來什麽美食和大家分享呢？我現在好期待呢。”

餐車上，神秘的菜品被蓋著蓋子，浮景輝親自上前揭開，熱氣從盤子裏散出，終於露出菜品真容。

“原來是松鼠鱖魚，真是漂亮的一道菜。”讚嘆的看著造型精致的菜肴，主持人細細欣賞了之後開口：“您是怎麽會想到，帶這道菜來到我們節目現場的？”

這是要浮景輝介紹菜品的意思了。

一派從容，他走到餐車前，伸出右手指向那道松鼠鱖魚，將之前背得滾瓜爛熟的臺詞流利的說出來：

“‘松鼠鱖魚’是江蘇蘇州地區的漢族傳統名菜。相傳清代乾隆皇帝下江南時，曾微服至蘇州松鶴樓菜館用膳，廚師用鯉魚出骨，在魚肉上刻花紋，加調味稍腌後，拖上蛋黃糊，入熱油鍋嫩炸成熟後，澆上熬熱的糖醋鹵汁，形狀似鼠，外脆裏嫩，酸甜可口。

乾隆皇帝吃後很滿意。後來蘇州官府傳出乾隆在松鶴樓吃魚的事，此菜便名揚蘇州。之後，經營者又用鱖魚制作，故稱“松鼠鱖魚”，不久此菜便流傳江南各地。

清代《調鼎集》也有記載：“松鼠魚，取（魚季）魚肚皮，去骨，拖蛋黃，炸黃，炸成松鼠式，油、醬燒”。此菜從創制至今已有二百多年的歷史，聞名中外，成為我國最著名的菜肴之一。這道菜食之補腎健脾，生津止渴，對於喜歡養生的朋友也很適合。”

對著鏡頭，浮景輝侃侃而談，言辭間頗有一種大家氣度。不知道這小子真實水平的，還真就被他這一大串典故啊歷史啊覆雜步驟什麽的給糊弄住，拜倒在這位顏值和廚藝都爆表的男神的西裝褲下。

主持人又問了幾個問題，浮景輝都對答如流。

此後就是請了專業大廚，來點評浮景輝這道松鼠鱖魚。結論自是不言而喻，那位從五星級酒店請來的廚子，對於浮景輝驚為天人，直道這樣的廚藝就是轉行當專業廚師也足夠。

現場趕來的粉絲一聽，紛紛拿出手機拍照，個個比自己受到誇獎還要有面子，連腰板都更挺直了幾分：

瞧瞧，這就是我們的愛豆，顏值高廚藝好，溫文有禮紳士範兒，媽媽我以後就要嫁給這樣渾身散發出神之魅力的男人啊啊啊啊啊！

大廚和主持人嘉賓一起討論美食理念，一起交流吃貨心得，然後在王府井的街上逛上一圈，聊聊北京城的經典美食，這節目時間差不多就到了。

第一期的《二十四季美味》，就這麽在輕松、愉快、友好的氛圍中結束了。

主持人很滿意，因為拍攝很順利。

浮景輝很滿意，因為他把黎落交給他的那麽長的臺詞，全部一字不落的背出來了。

經紀人小姐也很滿意，自家藝人全程表現良好，圍觀粉絲已經有發微博宣傳的了，回頭這是妥妥的又要上頭條的架勢啊！

只有一個人不大滿意。

電視臺剪輯室。

“老大，這浮景輝從頭到尾都沒出任何差錯，這視頻該怎麽剪？那位的意思，可是要鬧個大的。”

作為一個小小的剪輯師，每天工作枯燥乏味不說，工資也總是不漲，甄誦在接到這個賺錢機會的時候，沒有多加猶豫就同意了：家裏老頭子生病住院要錢，相戀八年的女朋友到談到現在，就因為沒有錢買婚房，遲遲辦不了婚禮。這個機會對於甄誦，簡直就是天上掉的一塊巨大餡餅，毫無拒絕的力氣。

“怎麽剪？該怎麽剪怎麽剪，不僅要認真弄，還要給我把浮景輝最完美的一面呈現給觀眾看。”抱著一包檳榔嚼著，被稱作“老大”的男人在椅子上，回答得很是輕松。

甄誦猶豫道：“這樣是不是不太好？咱們這麽幹，不是和那位的意思反過來了麽？”

小弟不開竅，被問的男人沒好氣的拍了一把對方腦門：“傻啊你？那位的意思，是要浮景輝被全民黑。現在咱們第一期把他捧的越高，到時候從神壇摔下來的他，就跌的越慘！”

恍然點頭，甄誦對男人的智慧深深佩服：“還是老大高明！”

“那是啊，要不怎麽能當你老大呢？”被恭維得舒坦，男人瞇著眼，笑得得意。

於是，第一期的《二十四季美味》播出後，“#全能男神浮景輝#”這個話題一時登頂微博頭條。

連帶著這檔原本還不甚出名的美食真人秀迅速大爆，各路商家都迅速搶著冠名，把廣告讚助費擡到了天價。

電視臺和投資方對於這樣的效果始料未及，無比慶幸當初沒有因為浮景輝的那些負面新聞，而換掉這個吸金招財的金貔貅。

所有花團錦簇、烈火烹油的表象下，沒有人會預料到未知的陰雲正在暗處蓄勢待發。

而《二十四季美味》的第二期——《大山的饋贈》，也再次到了錄制時間。

這一次，浮景輝需要跟著攝制組一起，前往三千多公裏以外的雲南。

路途遙遠，黎落因為不適應北京的氣候病倒了，並沒有一起隨行。

他們都把這一次當作放松旅游，只有京城裏翻弄風雲的那個人知道：

這只是一場大戲的開始。

作者有話要說： 附上松鼠鱖魚的圖片：

用手機客戶端的朋友點按鈕看圖:

在這裏跟所有追文的小天使說一聲，因為狐貍周一要陪母上大人出門一趟，幾天內回不來，明天的一更會由存稿箱發出，然後下一更會在周四。因為火車上可能不方便用電腦，所有的留言狐貍回覆的可能要晚一些，氮素都會很認真的去看完噠。

接下來是菜譜教學時間：

當當當小狐貍課堂開課啦！

菜名：松鼠鱖魚

主料：鱖魚 （一條)

輔料：糖、鹽、番茄醬

廚具：平底鍋

難易程度：普通難度

具體步驟：

一、鮮活鱖魚宰殺去內臟；

二、將魚頭切開，魚下巴留作松鼠頭；

三、剔除魚的脊骨，讓其兩側魚肉尾部相連；

四、去除腹部的魚刺；

五、兩側的魚肉剞菱形花刀；

六、把剞好花刀的鱖魚放入蔥姜鹽水中浸泡一會；

七、瀝幹水分，撲生粉，入油鍋炸熟撈出；

八、鍋上大火，放入少許油，加入清湯，番茄醬，糖，鹽，醋調好醬汁，加芡粉勾芡，加少許熱油攪勻，澆在魚身上。

☆、菌子火鍋

彩雲之南，吃貨的天堂。

無數驢友前來旅游，不僅是因為美景，還因為這裏盛產各種菌類。

這些野生菌生在山林、長在山林，是天然綠色食品，營養豐富，風味鮮美獨特，有的食用菌還有治療癌癥和多種疾病的藥理作用。

從古至今，中國人的文化裏就離不開一個吃字。

但凡能入口的，就沒有能逃出國人手掌心的。

既然如此，為了拍出最極致的美食，攝制組不惜耗費重金，帶上全套攝影器材坐上幾個小時的飛機，就沒什麽好奇怪的了。

這一站，他們來到了昆明。

因為黎落沒來，這段時間浮景輝的所有飲食都由經紀人小姐安排。出門在外的，也不可能給他整出一套滿漢全席來，自然是當地有什麽，他就吃什麽。

節目導演靈機一動，為了拍出更真實的場景，直接下了飛機安頓好，就讓攝制組扛著攝像機一起進山去了。

這一期的節目主題是《大山的饋贈》。浮景輝一開始以為是要拍野味，結果蒙湉告訴他：節目組要提倡保護野生動物。

“那拍什麽？全素宴？”啃著蒙湉給他從外面買的竹筒糕，浮景輝咋舌：“沒肉吃的話，我會沒力氣的啊。”

拍的時候吃素，撤了鏡頭還不是你想吃什麽吃什麽？沒想提醒對方這一點，蒙湉起了心思逗他：“你這次要吃的可是好東西，在北京城裏打著燈籠都不好找，就圖個新鮮！”

這年頭，連澳洲龍蝦都能空運過來，什麽精貴東西是北京吃不到的？浮景輝突然對於這次的拍攝無比期待。

大夥這次是被安排住在當地的民宿，領他們上山的向導，就是借住的主人家的小兒子。

少年叫阿貴，面色曬得黧黑，精瘦的一個，渾身滿是力氣，走起來腳下帶風。他還在上高中，周末放假正好給這些外鄉人做向導，幫家裏賺點錢。

雲南有三大野生菌，堪稱菌子屆的明星，分別是雞樅、松茸、牛肝菌。

這些玩意兒雖然好吃，卻實在不易保存。除了雞樅常年市場有售，其他的得在當季親自過來吃。

一大幫子人，就在阿貴的帶領下，浩浩蕩蕩的進了山，尋找傳說中的野生菌。

山裏的東西都是埋在草叢裏：牛肝菌菌蓋扁半球形或稍平展，光滑，黃褐色、土褐色或赤褐色，菌肉白色；雞樅菌則長得像個鬥笠，顏色似黃褐色雞的羽毛；松茸菌扁半球形至近平展，汙白色，一個個擠在一起很是團結。

阿貴解說的很詳細，詳細到見到一種菌類就會停下來指給他們看，然後耽誤的功夫多了，大家夥就有點吃不消。

城裏生活久了，爬山這種健身方式就不大適合這些亞健康的家夥。一年到頭最消耗體能的運動不是追公交就是擠地鐵，一口氣爬山爬個兩小時之後，劇組裏的各位紛紛開始流汗的流汗，大喘氣的大喘氣。

潘今念雖然沒說什麽，一個女孩子體力總歸不比男生，也找了棵樹靠著休息。

腳底有些疼，浮景輝默默把腳尖踮了踮，轉轉腳踝，估摸著自己這是腳底磨了水泡了，偏偏臉上還要裝出若無其事的笑來，心底把當初建議自己來參加節目的蒙湉抱怨個沒完。

一看團隊這副樣子，再勉強拍攝的話，那些攝像器材都不輕，從不能讓導演自己上吧？果斷的讓大夥撤回去，導演直接吼了一嗓子收工。

回到民宿，看進山采摘的菌子還不夠吃，於是劇組出錢，讓阿貴父親把村裏其他人家的菌子收了來，做成一頓菌子火鍋。

菌子火鍋是雲南當地特色，集合數種不同種類的菌菇一起，燉煮成火鍋。各種菌菇的獨特味道在高溫的作用下被逼出，鮮得能直接把海鮮比下去，滑膩爽口，絕不是那些幹貨泡水發開後能比擬的味道。

鍋裏還下了米線，浸透了菌子的鮮味，就算燙的直吐舌頭，還是讓人忍不住繼續吃。

俗話說得好，吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃一條腿的。

這一條腿的野生菌子，吃得大家連話都顧不得嘮，筷子下得慢了，就被別人搶走了。

席間，阿貴父親見大家吃的開心，還特意又加了一碟子牛肝菌。浮景輝坐的位置正好對著，占了地利，著實有了口福，吃的不少。

可有時候，口福這東西吧，也得看人。對有些人是口福，對有些人就難說了。

——浮景輝出現幻覺了。

村子裏的飯桌都是擺在大廳裏的，正對著大門，浮景輝眼瞅著門欄上長處一叢叢喇叭花，一個個喇叭滴滴答答的沖他響，直鬧得他腦袋疼。

起身想要把那些惱人的喇叭花給堵住口，他搖搖晃晃的上前，還沒到門邊，又看見一大群蜜蜂嗡嗡的飛過來，蜜蜂群裏，還混進去一條紅鯉魚。

紅鯉魚在空中飄著，瞧見浮景輝，一甩尾巴變成一群小人，拇指大小，帶著金色的尖尖帽子，跟哈利波特裏的小巫師似的，一股腦的朝浮景輝沖過來。

這

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