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示願意適當的聽取意見,如今新東家既然開口,他自然要好好配合:
“我做的菜不好吃麽?”
“……好吃。”這樣的菜品就是放到米其林餐廳也不過分,實在說不出違心的話來,浮景輝點了點頭。
“我這近一個星期以來給你安排的菜譜,你吃了以後氣色是不是好多了?”
下意識的摸了摸自己多了點血色的臉,浮景輝再次點了點頭。
“那不就結了?”一臉“你這還有什麽不滿意”的的表情,主廚大人仿佛在瞧著一個不懂事鬧脾氣耍小性子的孩子:
“你有病,我能治。既然治療效果現階段還不錯,你只要繼續配合我的安排就好了。菜單和分量什麽的,就不是你需要操心的問題了。”
浮景輝感覺自己有點胸悶:
廚子是他自己找的,趕跑了的人也是他自己請回來的,如今自己找的這尊神,自己要治的病,就是哭著跪著——他也得折騰著直到治完。
等到一整份山藥羊肉湯終於下肚,浮景輝靠在椅子背上有氣無力的詢問自己請來的那尊大神:“我這喝了快一個禮拜的各種湯水了,明天不會還是喝湯吧?”
“湯水補血氣,你現在不是比一開始的時候飯量大點了麽?”取了托盤將空碗碟收起來,黎落端詳了一下對方的氣色,沈吟了一會兒,終於松口:
“既然第一階段的食療頗見成效,明天開始就準備第二階段的食療吧。這湯麽……就先停一停,開始換點其他的吧。”
見到對方難掩興奮之色,嘴角咧開了一個滿意的笑容,黎落又慢悠悠的補充了一句:
“瞧你現在狀態好點兒了,從明天開始,按照合同附加的內容,這廚藝的基本功你也跟著我學一學。芹菜和香菜什麽的,還是要分清楚一些的,不然就算你真的去了那個美食真人秀,難不成準備當著全國觀眾在屏幕裏犯這種常識性錯誤麽?”
正準備離開,走得步履如雲的影帝先生聽到這句話,臉上的笑意生生裂開了一條縫。很快調整好面部表情,一臉真誠的望著主廚大人表示多謝對方費心,他拉開店門,下意識的左右掃了眼店門前的地面,瞧清楚幹幹凈凈什麽也沒有後,飛也似的離開了餐館。
瞧見浮景輝逃命似的離開餐館,黎落疑惑的向跑出來立在他腳邊的麽麽問道:
“他幹嘛跑得那麽快,我剛剛有說錯什麽了麽?”
話是沒錯,就是一向註重完美的影帝先生被你說得很沒面子而已。
麽麽一向站在自家人這邊,忍著笑,毫不猶豫的回答:
“沒有,阿落說得對極了。那個人連我們這些蔬菜都分不清,笨死了!”
作者有話要說: 嗯,選男朋友,還是要看臉。長得帥什麽的,犯錯我也舍不得生氣……
話說有妹子和狐貍一樣是顏控麽,舉個手唄?
話說你們這些看文不收藏的小妖精,再這樣的話,我要放香菜了啊!
☆、板栗醬燒雞腿
板栗,也稱栗子。棕褐色,圓咕隆冬一小個,丟鍋裏拿黑色的石英沙炒熟了,一個個油亮發光,就是糖炒栗子。一包熟栗順著裂開的殼兒慢慢剝,金黃香糯的果肉能讓人吃上大半天也不會膩,實乃殺時間看電影情侶你儂我儂必備之佳品。
以上情形的前提,是你手上的板栗必須是熟的。
流理臺上,一堆灰撲撲帶著細絨的生板栗被放在一個籃子裏,浮景輝手裏拿著黎落剛剛遞過來的菜刀,瞅著這些板栗,還有些沒回過神:“你讓我把這些玩意兒剝殼?全部?”
去水池邊取了噴壺,準備去給後院的花草澆水,黎落撇了眼對對方面前的那一籃生板栗,理所當然的點頭:“今天給你準備的食譜是板栗醬燒雞腿。你把那些栗子剝好殼,等我澆完花回來,正好做菜。”
將菜刀往流理臺上一扔,影帝先生抗議:“你昨天不是說要教我廚藝的麽?刀工呢?技巧呢?秘方呢?我一大早趕過來你就讓我給這堆生板栗剝殼?”
嫌棄的看了一眼現任東家,主廚大人語氣淡淡:“不需要。”
“啊?”這前言不搭後語的,浮景輝沒聽明白。
放下噴壺,黎落走到流理臺前,從籃子裏捏起一顆板栗放到案板上,將方才浮景輝扔到一邊的菜刀握到手裏,對著案上的板栗就是一刀:
“嘭!”
一刀下去,快速的對著刀痕九十度又是一下,一個漂亮的十字花刀就在板栗殼上出現了。
用刀口湊近板栗的花刀口處快速的左右一挑,原本帶著殼兒的板栗被脫了衣裳,露出了整顆金黃色的果肉,少許棕色的皮衣附在果肉上,黎落用刀尖刮了刮,也全部幹凈了。
浮景輝在一旁看得目瞪口呆。
將手裏的菜刀交回給浮景輝,主廚大人一臉雲淡風輕:“學廚藝不需要那麽多的花式,你沒有基礎,還是從最簡單的學起。熟練了,刀工自然就會了。按照我剛剛的做法,給板栗劃的叫十字花刀,手腕力道自己慢慢摸索。兩個小時後,我來收剝好的板栗肉。”
話落,主廚大人重新拿起噴壺去了後院,只給影帝先生留下了一個讓他仰望的背影。
滿腦子都在回放主廚大人片刻前揮刀的英姿,浮景輝學著對方剛才的樣子,也拿了顆板栗在案板上放好,雙手握著菜刀刀柄對準板栗了一刀下去——
叮!
刀鋒完美的錯開了板栗。
被刀面的力道彈到,那顆板栗瀟灑的拋出一道弧線,骨碌碌滾到地磚上去了。
一向對自己的學習能力萬分自信的影帝先生,盯著那顆無辜躺在地上的板栗,表情霎時無比精彩。
******
後院裏,細密的水珠洋洋灑灑的落在紫羅蘭的葉片上。
清涼舒爽的早晨正是晨練的好時機,原本該在店門口待著的那顆小檸檬盆景出來散步,瞅見黎落在澆水,觍著臉湊到他腳邊,揮舞著葉子示意他也給自己噴兩下。
葉片上的浮塵被水珠沖刷幹凈,在陽光下晶瑩透亮,小檸檬盆景舒服得直哼哼。經過院落的玉米官官看見了,慢悠悠的踱著步子走過來:
“阿落。”
正在灑水的噴壺停了下來。
“我剛剛看見新來的那個孩子,在用菜刀給生板栗去殼?不會是你教的法子吧,板栗不是用水煮一下再剝比較方便麽?”
“嗯,我是故意的。”黎落答得幹脆。
官官撲哧一聲笑了出來。
“這可不象是你的作風。”對於這個自己一手帶大的孩子,官官還是了解他的性子的:“合同的事情我也聽麽麽她們說了,要是你真的不喜歡被約束,不想去治那孩子的厭食癥,直接說出來就好了,幹嘛那樣折騰人家?”
回想起方才路過廚房的場景,官官就忍不住發笑:“我可是瞧見那孩子用菜刀的架勢,那是要把我們家的案板當柴來劈呢!”
“合同的事,我倒沒太放在心上。雖然那個浮景輝用合同壓我,又故意使了小把戲,一點違約金而已,我也不是付不起。只不過——”似是想到什麽頭疼的事情,黎落揉了揉眉心,一臉無奈:“當初指點浮景輝那邊來找我治厭食癥的人,是老師。”
“許安和許老爺子?”詫異會在這種情形下聽到黎落恩師的名字,官官甩了把玉米須,露出綠衣的頂頭對著太陽照了照,方才感覺到思路清晰了些,沈吟:“那個找你治病的孩子,是許老爺子的故人麽?如果是這樣的話,倒的確不好拒絕。”
“當初對方有位經紀人小姐來找我的時候,拿來了一張老師的親筆信。雖然不知道浮景輝和老師是什麽關系,不過這麽多年來,還是老師第一次有事拜托我,縱使那個小子有點招人煩,我也會按照約定為他調理好身體的。”
許安和許老爺子,全球著名的美食鑒賞大師,曾經在世界美食大賞上連續六屆獲得冠軍。這項紀錄,至今無人能打破。
鮮有人知道,全世界出了名的脾氣怪異難搞的私人餐館“落”的主廚,是許老爺子唯二的親傳弟子之一。
自從三年前,最後一次邀請愛徒參加世界美食大賞的比賽被拒絕後,許老爺子就一直跟黎落賭氣,不肯和他聯系。
“這還是他三年來第一次和你聯系吧?”對於那個永遠笑瞇瞇、對美食和廚藝無比執著的老爺子印象頗深,也多少知道黎落之所以一直拒絕老師邀請的心結,官官看著自家孩子有些黯然的臉,很快就轉移了話題:
“你澆完花,別忘了去看看那個廚房裏的孩子。雖說你不大喜歡人家,可我聽阿三和麽麽說,人家好歹也是個著名影星,沒下過廚。要是不小心動刀的時候磕著碰著了,家裏那幫子小姑娘可是會心疼的。”
******
等黎落去到廚房驗收成果的時候,已經是一個多小時以後。
流理臺上的籃子裏,灰撲撲的生板栗還剩大半,案板上細碎的板栗殼亂糟糟的四散著。原本好端端交給浮景輝的那把菜刀,刀口已經磕破了好幾處,而僅有的幾顆剝好的板栗肉,雖然勉強被剝去了殼,果肉表面卻是坑坑窪窪的,仿佛被哈士奇啃過一樣。
整個廚房裏,簡直跟大戰之後的戰場一樣,一片狼藉。
“過了這麽久,你就剝好了十顆板栗肉?”
用小碗將剝好的板栗隨手裝入,主廚先生看著浮景輝那模樣慘不忍睹的“勞動成果”,嘴角及不可見的抽了抽。
搖了搖頭,他取了門後的掃帚迅速將現場簡單清理了一下,終於可以勉強入眼了。
將提前備好的雞腿洗凈切塊,抄水斷生,黎落拍了幾塊姜蒜下鍋,放入浮景輝已經去了殼兒的板栗肉。
影帝先生以往都是等別人做好了菜端上來給他,如今看著主廚大人在他面前展示做菜的全過程,無比新鮮,眼珠子都舍不得錯一下。
最後一勺醬下鍋,眼見著半鍋湯汁已經收的差不多。芡汁薄薄的一層掛在雞腿塊上,晶瑩剔透,顯示出紅褐色,滿屋子都是雞腿和板栗的香氣。
浮景輝不由自主咽了咽口水,催促:“好了沒啊?我都聞到味兒了!”
恍若未聞,黎落不急不慢的盛菜裝盤,一把芝麻細細撒到盤裏。盤邊,一小碗白米飯顆顆雪白。
等到把菜端上桌,這次不用黎落開口,對方已經無比自覺的拿了碗筷坐好。
正式開吃的時候,浮景輝的筷子最先伸向盤子裏的板栗,一口下去,顧不得燙,只覺得自己這輩子再沒有吃過這麽美味的板栗了。
燙的呼呼吸氣,他還不忘沖一旁的主廚大人炫耀:“看看!我做的板栗醬燒雞腿,這味道,這品相……”
似笑非笑的撇了眼滿臉自豪的影帝先生,主廚大人語調微揚:“哦?‘你’做的板栗醬燒雞腿?”
被看得不好意思,對方面皮微微發燙:“至少這板栗是我剝的吧?”
說著還舉了自己的雙手到黎落面前:“我剝了那麽久的生板栗,手指都被菜刀磨出水泡了,我出了多大的力啊!”
原本修長白皙的手指,如在今虎口和中指處,有著顯眼的紅色血泡,一顆顆透亮的,單是看著就知道很疼。
定眼看了看浮景輝滿手的血泡,黎落一言不發,直接起身走了出去。不一會兒又折了回來,手裏多了一個小玻璃瓶。
把小玻璃瓶放到浮景輝手邊的桌面上,見對方好奇的拿起瓶子端詳裏面的紅色液體,解釋道:“拿棉簽沾了抹在水泡上,很快就能消下去。”
沒想到這廚子還挺有人情味,浮景輝心底有些感動。
見這小子心情不錯,黎落裝作不經意的問了一句:“對了,你認識許安和、許老先生麽?”
作者有話要說: 最後主廚大人問的這個問題灰常重要,有多重要呢?如果影帝先生回答得不是他想要的答案,就會過得非常……慘。
畢竟,對於一個不熟的人,尤其還是一個看得不順眼的人,主廚大人一向舍得下狠手……╮(╯_╰)╭
PS:如果發現哪天文章刷新沒有更新,那就是我在存稿箱設置的時間又出錯了……請大家提醒我一下TUT
☆、蔥爆椒鹽蝦球
北京。
初秋的時節,天空難得透出一點藍,空氣裏滿是桂花的香氣。
茶室裏,座位上的兩個人面前的普洱散發出悠悠的醇香,隱隱約約的戲詞隔著屏風,從大堂傳過來,聽得不甚真切。
一身灰衣的中年男人放下了手中的茶杯,沖對面坐著的男人語重心長:
“他自己隱瞞病情就算了,可是劇組的利益卻是不能受損的。再說他這麽做,鬧到今天這個地步,單就外形上已經不適合這次的角色了。我們兩這麽久的交情,我能坑你麽?我推薦的人,絕對會讓你滿意。那個人的角色,你還是找個理由,回了吧。”
對面的男人約莫三十,一身黑色襯衫的袖口稍稍卷起,露出漂亮的腕骨。低頭喝了口茶,男人不急不慢的開口:“浮景輝是我親自選的。蕭煜這個角色,我拿到劇本的第一時間就想到了他,不作第二人想。”
“那是以前。他如今滿面病容,瘦的脫了形,如何能夠演好一個征戰沙場的太子?”對方見男人對自己的提議並不感興趣,想了想又道:“浮景輝身上的商業價值也就是那麽些了,可你如果願意用我推薦的人,華鑫的那位……至少會註資這個數。”
男人看著對方伸出的四根手指,搖了搖頭:“我說了,這個角色,我不會換人的。”
語氣肯定,毫無轉圜的餘地。
“那個人這麽久了都不肯召開新聞發布會解釋一下,國內甚至沒了他的消息。陳導你就不怕等到定好的開機儀式上,你親自指定的男一號連人都來不了麽?”臉色難看,對方氣得笑了:“我倒是要看看,你這麽信任他,到時候若是票房砸了,會不會後悔今天的決定。”
“快了。”男人透過玻璃墻,看著京城上空飛過的白鴿,篤定到:“那小子,一定會在開機前,以最好的狀態回來的。”
******
紐約唐人街。
正在努力朝著“最好的狀態”進發的浮景輝先生,如今正在廚房裏做一項非常高難度、非常考驗廚師技巧的工作——
給蝦子去蝦線。
在過去的一個月裏,他被黎落支使著給螃蟹挑過黃,給鯉魚去過鱗,一口氣剝過五斤蒜頭,甚至還學著去用斧頭劈柴生火,就是不肯教他下鍋做菜。
自從傷了手的那天之後,黎落對他的態度簡直一落千丈,使喚起來毫不客氣。
天曉得黎落一個廚子,如今科技這麽發達,還要用這麽原始的方式生火是想幹嘛。
不過倒也奇怪,被主廚大人這麽折騰著幹活,浮景輝的身體狀況倒是一天天好了起來。原本每天只能吃平常人一頓的飯量,居然慢慢的恢覆到一日三餐正常進行。雖然狀態還不到以前那樣,卻也足夠讓他驚喜。
連臉色也慢慢紅潤回來,瘦的尖尖的下巴也圓潤了些。昨天他跑去稱了體重,不但沒有繼續瘦下去,還增加了九斤。
想到來這裏以前,經紀人蒙湉告訴過自己,陳導的新戲需要他增重十斤、鍛煉肌肉,浮景輝瞅著自己這些日子劈柴練出來的臂肌,突然覺得這個目標也不是那麽難以達到。
蝦子是從冰箱裏拿出來的。黎落一大清早從東頭老王那裏買回來,擱在冰箱裏凍了幾個小時。如今化了凍丟給浮景輝,隨手附贈的還有一盒牙簽。
被支使的已經習慣了的影帝先生,無比自然的站在流理臺前,一手蝦子一手牙簽,挑蝦線挑得毫無怨言。
因為今天的菜單是蔥爆蝦球。
這是浮景輝一直以來都很喜歡的一道菜,只不過後來因為身體狀況不佳,吃不得太寒的食物,已經很久沒有嘗過了。
一個小時以後,他坐在餐桌旁,滿心歡心的看著主廚大人端上一盤蔥爆蝦球。
人都會潛意識裏對於自己參與勞動做出來的食物格外喜愛,浮景輝也不例外。
盤裏的蝦球是漂亮的粉色。黎落動作快,炒出來的蝦球肉質細嫩,舀上一勺湯汁澆到米飯裏,一口下去,嘴裏的蝦球、米飯和醬汁相交融,鮮得能讓他把舌頭咬下去。
更妙的是,黎落今天還額外做了一小碟鮮蝦豆腐。
做蝦球剩下的蝦頭沒有被浪費,在鍋裏大火熬制出蝦黃蝦油,加入嫩嫩的豆腐一起燉煮。盛出來一口下肚,可以媲美蟹黃豆腐。
一碗飯很快吃完,浮景輝坐在椅子上看著吃得幹幹凈凈的盤子,感覺無比滿足。
“你現在的身體狀況,再過一個月,應該就基本調理完畢了。”觀察了一番影帝先生的氣色,又問了問他最近的身體感覺,主廚大人給出了治療安排。
還有一個月麽?想到一個月後自己可能就沒機會享用這樣的美食,浮景輝心裏有些小小遺憾。
將桌上的碗碟收起來拿去清洗,黎落給對方上了一杯水就暫時離開了。
無聊的坐在靠窗的椅子上,浮景輝索性起身在大堂裏逛了起來,不知不覺走到平日裏黎落喜歡待著的吧臺前。
他一眼看見吧臺靠墻的位置,一個骨瓷盤子裏,一顆小小的番茄紅艷艷的極是水靈,突然就感覺有些口幹了。
飯後水果什麽的,此時此刻再合適不過了。
******
洗碗池裏的水嘩嘩的流著,黎落將碗碟認真沖洗,又放進消毒櫃裏消毒。一切處理完畢後,他自己洗了手,正要去冰箱裏拿瓶蘇打水,就看見洋蔥阿三無比驚慌的滾了進來:
“阿落不好了,你快去救救麽麽,浮景輝要吃了她!”
被對方突然沖進來嚇了一跳,黎落安撫她:“先別急,慢慢說。浮景輝在大堂裏,麽麽怎麽會被他發現的?”
阿三急的在原地直轉圈,快要哭出來了:“我們之前都是在門後面偷偷躲著看浮景輝的,一直安安全全的沒被發現。結果今天大家說隔得那麽遠,看不夠過癮,麽麽膽子大,就……就爬上吧臺裝作普通番茄的樣子看帥哥。哪知道對方方才在大堂裏亂逛,不知怎麽的發現了麽麽也就算了,還說什麽飯後水果,要去吃了她!”
這貨一著急,哭不出眼淚來,全憑幹嚎,整個屋子裏全是她散發出來的強烈洋蔥味兒,辣的黎落險些把眼淚流下來。
擡腳趕忙去餐館大堂,黎落不忘叮囑阿三:“你現在後院等著我,我去想辦法把麽麽弄出來。”
******
浮景輝覺得今天真是邪門兒。
他不過是想要吃個飯後水果,結果那顆小番茄滑溜溜的居然抓不住,連著好幾次在瓷碟裏打著轉兒,從他的手指尖滑了出去,楞是拿不起來。
心裏不信邪,他看準了一把撲上去,用手掌直接蓋住瓷碟,終於把那顆番茄給握到手心裏了。
右手食指捏起番茄,浮景輝滿意的點點頭,把那顆番茄遞到嘴邊,一口就要咬下去——
“等一下!”
一腳踏進大堂就看見浮景輝捏著麽麽準備下口,黎落嚇得一身冷汗,情急之下連忙喊住了對方。
離牙齒還有一厘米的距離,浮景輝放下拿著番茄的手,訝異的看著主廚大人出現在門口:“怎麽了黎先生?看你這麽著急,有什麽事麽?”
點了點吧臺上空著的骨瓷碟,又指了指浮景輝手裏捏著的麽麽,黎落努力讓自己的表情自然一些:“我放在瓷碟上的番茄,浮先生還是不要吃比較好。”
“為什麽?你不用這麽摳門吧,飯後連杯茶都不給我就算了,我不過是吃你一顆番茄做餐後水果,大不了回頭我和昨天打碎了的砂鍋一起付錢給你就是了。”不大高興的看了眼黎落,浮景輝覺得對方做奸商做到這份摳門的份上,也是不容易。
“你現在身體還在調養之中,忌生冷食物。”一本正經的胡謅,黎落又向前走了幾步:“好不容易將你的身體調養好了一些,我說不讓你吃番茄,自然是為了你的身體健康著想。”
辛辛苦苦花了一個月才將身體調養出起色,一聽吃了生番茄不利於恢覆,浮景輝嚇得趕緊把手裏的番茄扔回瓷碟裏。
不著痕跡的走到吧臺前面,用身體擋住麽麽呆著的瓷碟,黎落告訴浮景輝今天的食療過程已經結束了,店裏就要打烊。
遠遠地望著浮景輝出了店門走遠,他利落的關了店門,快步走到吧臺前。
瓷碟上的麽麽一點反應也沒有,似乎是被嚇得不輕。
黎落輕輕的伸出食指點了點她,就聽到對方“——哇”的一聲哭了出來。
“下次知道要小心了吧?”無奈的把小家夥捧到手裏,他柔聲哄著麽麽。
“嚶嚶嚶……阿落,那個浮景輝……真的好帥……”哭的上氣不接下氣,麽麽還不忘惦記美男的容貌。
還未出口的安慰全部卡在喉嚨裏,黎落忽然感到一股深深地無力感:
一個鐵桿顏控,要美色不要命什麽的,也是沒救了。
一回到住的酒店,浮景輝就收到經紀人小姐的電話:
“嘿,大明星,十天後陳導的戲舉辦開機儀式。你收拾收拾,準備回國。”
作者有話要說: 終於要讓影帝先生準備回去拍戲了,還有一份大驚喜在等著他呢。
關於把鮮蝦頭熬湯燉豆腐的法子,以前清朝慈禧老佛爺大冬天要吃蟹黃豆腐,宮裏的禦廚們就是這麽幹的(/ □ ),大家回去也可以試試看,是狐貍冬天很喜歡的一道菜。
順便給各位看官提一下,關於更新,所有一溜兒“222222”的發文時間就是首發,顯示其他的時間的話就是狐貍在捉蟲【咦,我的發文時間是不是暴露了什麽(⊙o⊙)】
☆、紅酒牛排
這些日子以來,蒙湉一直關心自家藝人的身體狀況,又每隔幾天就要視頻一次,檢驗治療成果,對於浮景輝的恢覆情況很是滿意。
既然如今的身體條件已經差不多能夠符合當初陳導的標準,對方了解了浮景輝的身體狀況也沒有意見,蒙湉一接到對方發來的開機儀式的通知,就第一時間通知了他。
畢竟,如今的情況,因為連續三部電影被換角,業內的傳言已經衍生出無數個版本。趁機踩上一腳,企圖把浮景輝拉下來的競爭對手也不是沒有。陳導能夠主動邀約,在出了那件事後還沒有反悔,繼續啟用他來擔任電影的男一號,已經是很不容易了。
錦上添花易,雪中送炭難。
多虧了她當初讓浮景輝把黎落給請了回來,到底是許老推薦的人,真是有幾把刷子。
“機票我已經幫你訂好了,後天半晚的飛機到了北京,我會派司機去接你。”
******
浮景輝覺得,自己應該和主廚大人好好道個別。
北京那邊的事情必須趕回去,黎落這邊的治療自然要先告一段落了。
雖然這麽些日子以來,浮景輝嘴上嫌棄黎落臭臉脾氣壞又摳門,心底倒也知道:對方堂堂大廚被自己拿合約框來治病,只是偶爾給自己擺擺臉色看,該安排的治療一點也沒落下,單就能夠治好他找了好多名醫都沒能治好的厭食癥這點,就值得他好好感謝對方。
若沒有黎落幫他調理身體,陳導那邊的戲,他還真沒法拍下去。
要是一個瘦成尖嘴猴腮、風一吹就倒的太子在沙場大殺四方,估計片子拍出來,能被觀眾吐糟成一鍋稀粥。
特意去挑了一瓶上好紅酒帶去“落”餐館,浮景輝準備今天和黎落好好吃一場告別宴。
拿著紅酒進了餐館,他徑直走到黎落跟前打招呼:“黎先生,今天這頓飯我跟你說——”
提著袋子正好進門,黎落一眼就註意到他懷裏那瓶紅酒,不由挑眉:“你怎麽知道我今天要做的是紅酒牛排?”
紅酒牛排?吃了這麽多天的中餐,這位今天終於打算換口味了麽?
好奇的跟著黎落看他從袋子裏取出牛排,浮景輝還要再說些什麽,結果主廚大人丟了個蒜頭過來,直接道:“正好,幫我把這蒜剝了,我待會兒做菜要用。”
條件反射的接過蒜頭,影帝先生放下紅酒就擼袖子幹活。整個動作行雲流水,一看就是個被奴役久了的,連反抗都沒有一句……
“法國木桐?品味不錯啊,我還以為你們這些明星會直接喝拉菲呢。”隨手將浮景輝放在桌上的紅酒拿起來轉了看,瞧見商標後,黎落不由小小的驚訝了一下。
隨手把剝好的一片蒜瓣放入碟子裏,影帝先生一臉得意:“別以為我們這些演員就是人傻錢多的土豪,除了拉菲我還是認得其他的牌子的紅酒的。”
當然他沒有說出真正的原因:因為這段時間接不到工作,他銀行賬戶上的餘額已經不多了。能為了面子買了木桐的牌子,已經花掉了他這次出門帶出的最後大半現錢。
站久了腰有些酸,他伸了伸直身子,剛要再顯擺一下自己的紅酒知識,結果就看見主廚先生已經拿著開了瓶的紅酒往牛排上澆了。
“餵餵餵你幹嘛?”氣急敗壞的上去將酒搶救下來,浮景輝看著已經少了三分之一的紅酒無比痛心:“這可是我辛辛苦苦挑的酒,準備留作今天晚上作為道別酒和你喝的!”
對於紅酒被奪過去倒是沒什麽意見,黎落目測了下做菜所需的紅酒量大概夠了,把牛肉在紅酒裏浸好,這才回過頭來詫異道:“道別?”
將紅酒重新放好,浮景輝點點頭:“是啊,新戲快要開機了,我得在時間內趕回去,今天過來就是和你道別的。”
既然說是告別宴,免不了今晚的晚飯是兩個人一起就餐。
這段時間以來都是一個人吃飯,今天和主廚大人坐在一張桌子上,浮景輝有種當初第一次試鏡一樣的小激動。
緊張又興奮。
黎落的用餐禮儀極是嚴格,一舉一動間的優雅,生生將浮景輝給比了下去。倒是讓影帝先生格外註意,生怕被對方小瞧了。
桌子中央的紅酒牛排極是顯眼,完美的八分熟,肉質鮮嫩而且汁水飽滿。控過水的胡蘿蔔絲下油鍋,炸得脆脆的,橘黃色的一小團擺在最上方,底下是入了味的熟蒜,又好看又好吃。
小心地切下一小塊牛排入口,浮景輝所有的感官都集中在味蕾上,周遭的一切俱都遠去,只留下齒間餘味,飄飄然如坐雲端。
“嘗出什麽了沒有?”清越的聲音響起,黎落將浮景輝喚回神。
忍不住又嘗了一口,抿了抿嘴回味一番,浮景輝這才回話:“唔,牛排很嫩,火候恰到好處,你手藝不錯。”
面色黑了黑,主廚大人提醒他:“我是問你嘗出這道菜一共有幾種配料?”
這倒讓他一時楞住。
今天做菜的時候,黎落讓他去準備餐具了,這道菜放了幾種配料,他哪裏答得上來?
哼哼唧唧好一會兒,影帝先生也只說出牛排、紅酒、鹽、黑椒這四樣,末了還振振有詞:“我在這裏這麽久,除了打打下手,你從來都不教我做菜的秘方,我怎麽知道你放了哪些配料?”
“我做菜,從來沒有什麽秘方。”對方神色淡淡。
結果浮景輝瞪大了眼睛,裏面滿滿的是“信你才有鬼”。
舀起碗裏的湯喝了口,黎落問對面坐著的家夥:“浮先生,你一直想要和我學廚藝,為的是什麽?”
這不是明知故問麽?
對方毫不猶豫的回答:“公司安排我參加一個美食真人秀,我不會做菜,這才需要你教我點獨家秘方來在節目裏撐場子。”
“這就是了。”主廚先生神色睥睨,微微擡了下巴:“我做菜是因為愛好,所有廚藝全憑興之所至,自己發揮。你卻是要學些秘方絕招,想要在電視屏幕前取悅觀眾,這可不在我的能力範圍。”
那你可以早點說啊,還讓我白白在餐館裏打了一個月的雜!
原本的合同裏明明寫得是,讓對方負責治好浮景輝的厭食癥,外加教授基本廚藝。結果,對方除了厭食癥確實治的有了起色,廚藝是半分沒教。
原該是是雙份活兒才賺得的工資,對方可倒好,一份任務交了差,另一份沒出力,還免費得了個勤雜工。偏偏這人還是他自己求著請回來的,如今有苦說不說,面上還得客客氣氣的感激對方。
知道了真相的影帝先生心裏眼淚掉下來。
忍住了想要撲上去掐住這個奸商的沖動,浮景輝悶著頭化悲憤為食欲,末了想要借酒消愁的時候,才想起來:自己帶的酒泰半都做了牛排去了。
忍不住和對方隱晦的抱怨了幾句,結果對方安慰他:“這酒做了牛排入了味,你吃到肚子裏效果也是一樣的。”
這能一樣麽!好好的氣氛都不對了!
你一個廚子難道不知道吃西餐要有情調的麽?
憋住氣,浮景輝委婉的提醒主廚先生:“這可是2000年份的木桐,拿來做菜有點太奢侈了吧?”
“2000年份的很奢侈麽
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“我做的菜不好吃麽?”
“……好吃。”這樣的菜品就是放到米其林餐廳也不過分,實在說不出違心的話來,浮景輝點了點頭。
“我這近一個星期以來給你安排的菜譜,你吃了以後氣色是不是好多了?”
下意識的摸了摸自己多了點血色的臉,浮景輝再次點了點頭。
“那不就結了?”一臉“你這還有什麽不滿意”的的表情,主廚大人仿佛在瞧著一個不懂事鬧脾氣耍小性子的孩子:
“你有病,我能治。既然治療效果現階段還不錯,你只要繼續配合我的安排就好了。菜單和分量什麽的,就不是你需要操心的問題了。”
浮景輝感覺自己有點胸悶:
廚子是他自己找的,趕跑了的人也是他自己請回來的,如今自己找的這尊神,自己要治的病,就是哭著跪著——他也得折騰著直到治完。
等到一整份山藥羊肉湯終於下肚,浮景輝靠在椅子背上有氣無力的詢問自己請來的那尊大神:“我這喝了快一個禮拜的各種湯水了,明天不會還是喝湯吧?”
“湯水補血氣,你現在不是比一開始的時候飯量大點了麽?”取了托盤將空碗碟收起來,黎落端詳了一下對方的氣色,沈吟了一會兒,終於松口:
“既然第一階段的食療頗見成效,明天開始就準備第二階段的食療吧。這湯麽……就先停一停,開始換點其他的吧。”
見到對方難掩興奮之色,嘴角咧開了一個滿意的笑容,黎落又慢悠悠的補充了一句:
“瞧你現在狀態好點兒了,從明天開始,按照合同附加的內容,這廚藝的基本功你也跟著我學一學。芹菜和香菜什麽的,還是要分清楚一些的,不然就算你真的去了那個美食真人秀,難不成準備當著全國觀眾在屏幕裏犯這種常識性錯誤麽?”
正準備離開,走得步履如雲的影帝先生聽到這句話,臉上的笑意生生裂開了一條縫。很快調整好面部表情,一臉真誠的望著主廚大人表示多謝對方費心,他拉開店門,下意識的左右掃了眼店門前的地面,瞧清楚幹幹凈凈什麽也沒有後,飛也似的離開了餐館。
瞧見浮景輝逃命似的離開餐館,黎落疑惑的向跑出來立在他腳邊的麽麽問道:
“他幹嘛跑得那麽快,我剛剛有說錯什麽了麽?”
話是沒錯,就是一向註重完美的影帝先生被你說得很沒面子而已。
麽麽一向站在自家人這邊,忍著笑,毫不猶豫的回答:
“沒有,阿落說得對極了。那個人連我們這些蔬菜都分不清,笨死了!”
作者有話要說: 嗯,選男朋友,還是要看臉。長得帥什麽的,犯錯我也舍不得生氣……
話說有妹子和狐貍一樣是顏控麽,舉個手唄?
話說你們這些看文不收藏的小妖精,再這樣的話,我要放香菜了啊!
☆、板栗醬燒雞腿
板栗,也稱栗子。棕褐色,圓咕隆冬一小個,丟鍋裏拿黑色的石英沙炒熟了,一個個油亮發光,就是糖炒栗子。一包熟栗順著裂開的殼兒慢慢剝,金黃香糯的果肉能讓人吃上大半天也不會膩,實乃殺時間看電影情侶你儂我儂必備之佳品。
以上情形的前提,是你手上的板栗必須是熟的。
流理臺上,一堆灰撲撲帶著細絨的生板栗被放在一個籃子裏,浮景輝手裏拿著黎落剛剛遞過來的菜刀,瞅著這些板栗,還有些沒回過神:“你讓我把這些玩意兒剝殼?全部?”
去水池邊取了噴壺,準備去給後院的花草澆水,黎落撇了眼對對方面前的那一籃生板栗,理所當然的點頭:“今天給你準備的食譜是板栗醬燒雞腿。你把那些栗子剝好殼,等我澆完花回來,正好做菜。”
將菜刀往流理臺上一扔,影帝先生抗議:“你昨天不是說要教我廚藝的麽?刀工呢?技巧呢?秘方呢?我一大早趕過來你就讓我給這堆生板栗剝殼?”
嫌棄的看了一眼現任東家,主廚大人語氣淡淡:“不需要。”
“啊?”這前言不搭後語的,浮景輝沒聽明白。
放下噴壺,黎落走到流理臺前,從籃子裏捏起一顆板栗放到案板上,將方才浮景輝扔到一邊的菜刀握到手裏,對著案上的板栗就是一刀:
“嘭!”
一刀下去,快速的對著刀痕九十度又是一下,一個漂亮的十字花刀就在板栗殼上出現了。
用刀口湊近板栗的花刀口處快速的左右一挑,原本帶著殼兒的板栗被脫了衣裳,露出了整顆金黃色的果肉,少許棕色的皮衣附在果肉上,黎落用刀尖刮了刮,也全部幹凈了。
浮景輝在一旁看得目瞪口呆。
將手裏的菜刀交回給浮景輝,主廚大人一臉雲淡風輕:“學廚藝不需要那麽多的花式,你沒有基礎,還是從最簡單的學起。熟練了,刀工自然就會了。按照我剛剛的做法,給板栗劃的叫十字花刀,手腕力道自己慢慢摸索。兩個小時後,我來收剝好的板栗肉。”
話落,主廚大人重新拿起噴壺去了後院,只給影帝先生留下了一個讓他仰望的背影。
滿腦子都在回放主廚大人片刻前揮刀的英姿,浮景輝學著對方剛才的樣子,也拿了顆板栗在案板上放好,雙手握著菜刀刀柄對準板栗了一刀下去——
叮!
刀鋒完美的錯開了板栗。
被刀面的力道彈到,那顆板栗瀟灑的拋出一道弧線,骨碌碌滾到地磚上去了。
一向對自己的學習能力萬分自信的影帝先生,盯著那顆無辜躺在地上的板栗,表情霎時無比精彩。
******
後院裏,細密的水珠洋洋灑灑的落在紫羅蘭的葉片上。
清涼舒爽的早晨正是晨練的好時機,原本該在店門口待著的那顆小檸檬盆景出來散步,瞅見黎落在澆水,觍著臉湊到他腳邊,揮舞著葉子示意他也給自己噴兩下。
葉片上的浮塵被水珠沖刷幹凈,在陽光下晶瑩透亮,小檸檬盆景舒服得直哼哼。經過院落的玉米官官看見了,慢悠悠的踱著步子走過來:
“阿落。”
正在灑水的噴壺停了下來。
“我剛剛看見新來的那個孩子,在用菜刀給生板栗去殼?不會是你教的法子吧,板栗不是用水煮一下再剝比較方便麽?”
“嗯,我是故意的。”黎落答得幹脆。
官官撲哧一聲笑了出來。
“這可不象是你的作風。”對於這個自己一手帶大的孩子,官官還是了解他的性子的:“合同的事情我也聽麽麽她們說了,要是你真的不喜歡被約束,不想去治那孩子的厭食癥,直接說出來就好了,幹嘛那樣折騰人家?”
回想起方才路過廚房的場景,官官就忍不住發笑:“我可是瞧見那孩子用菜刀的架勢,那是要把我們家的案板當柴來劈呢!”
“合同的事,我倒沒太放在心上。雖然那個浮景輝用合同壓我,又故意使了小把戲,一點違約金而已,我也不是付不起。只不過——”似是想到什麽頭疼的事情,黎落揉了揉眉心,一臉無奈:“當初指點浮景輝那邊來找我治厭食癥的人,是老師。”
“許安和許老爺子?”詫異會在這種情形下聽到黎落恩師的名字,官官甩了把玉米須,露出綠衣的頂頭對著太陽照了照,方才感覺到思路清晰了些,沈吟:“那個找你治病的孩子,是許老爺子的故人麽?如果是這樣的話,倒的確不好拒絕。”
“當初對方有位經紀人小姐來找我的時候,拿來了一張老師的親筆信。雖然不知道浮景輝和老師是什麽關系,不過這麽多年來,還是老師第一次有事拜托我,縱使那個小子有點招人煩,我也會按照約定為他調理好身體的。”
許安和許老爺子,全球著名的美食鑒賞大師,曾經在世界美食大賞上連續六屆獲得冠軍。這項紀錄,至今無人能打破。
鮮有人知道,全世界出了名的脾氣怪異難搞的私人餐館“落”的主廚,是許老爺子唯二的親傳弟子之一。
自從三年前,最後一次邀請愛徒參加世界美食大賞的比賽被拒絕後,許老爺子就一直跟黎落賭氣,不肯和他聯系。
“這還是他三年來第一次和你聯系吧?”對於那個永遠笑瞇瞇、對美食和廚藝無比執著的老爺子印象頗深,也多少知道黎落之所以一直拒絕老師邀請的心結,官官看著自家孩子有些黯然的臉,很快就轉移了話題:
“你澆完花,別忘了去看看那個廚房裏的孩子。雖說你不大喜歡人家,可我聽阿三和麽麽說,人家好歹也是個著名影星,沒下過廚。要是不小心動刀的時候磕著碰著了,家裏那幫子小姑娘可是會心疼的。”
******
等黎落去到廚房驗收成果的時候,已經是一個多小時以後。
流理臺上的籃子裏,灰撲撲的生板栗還剩大半,案板上細碎的板栗殼亂糟糟的四散著。原本好端端交給浮景輝的那把菜刀,刀口已經磕破了好幾處,而僅有的幾顆剝好的板栗肉,雖然勉強被剝去了殼,果肉表面卻是坑坑窪窪的,仿佛被哈士奇啃過一樣。
整個廚房裏,簡直跟大戰之後的戰場一樣,一片狼藉。
“過了這麽久,你就剝好了十顆板栗肉?”
用小碗將剝好的板栗隨手裝入,主廚先生看著浮景輝那模樣慘不忍睹的“勞動成果”,嘴角及不可見的抽了抽。
搖了搖頭,他取了門後的掃帚迅速將現場簡單清理了一下,終於可以勉強入眼了。
將提前備好的雞腿洗凈切塊,抄水斷生,黎落拍了幾塊姜蒜下鍋,放入浮景輝已經去了殼兒的板栗肉。
影帝先生以往都是等別人做好了菜端上來給他,如今看著主廚大人在他面前展示做菜的全過程,無比新鮮,眼珠子都舍不得錯一下。
最後一勺醬下鍋,眼見著半鍋湯汁已經收的差不多。芡汁薄薄的一層掛在雞腿塊上,晶瑩剔透,顯示出紅褐色,滿屋子都是雞腿和板栗的香氣。
浮景輝不由自主咽了咽口水,催促:“好了沒啊?我都聞到味兒了!”
恍若未聞,黎落不急不慢的盛菜裝盤,一把芝麻細細撒到盤裏。盤邊,一小碗白米飯顆顆雪白。
等到把菜端上桌,這次不用黎落開口,對方已經無比自覺的拿了碗筷坐好。
正式開吃的時候,浮景輝的筷子最先伸向盤子裏的板栗,一口下去,顧不得燙,只覺得自己這輩子再沒有吃過這麽美味的板栗了。
燙的呼呼吸氣,他還不忘沖一旁的主廚大人炫耀:“看看!我做的板栗醬燒雞腿,這味道,這品相……”
似笑非笑的撇了眼滿臉自豪的影帝先生,主廚大人語調微揚:“哦?‘你’做的板栗醬燒雞腿?”
被看得不好意思,對方面皮微微發燙:“至少這板栗是我剝的吧?”
說著還舉了自己的雙手到黎落面前:“我剝了那麽久的生板栗,手指都被菜刀磨出水泡了,我出了多大的力啊!”
原本修長白皙的手指,如在今虎口和中指處,有著顯眼的紅色血泡,一顆顆透亮的,單是看著就知道很疼。
定眼看了看浮景輝滿手的血泡,黎落一言不發,直接起身走了出去。不一會兒又折了回來,手裏多了一個小玻璃瓶。
把小玻璃瓶放到浮景輝手邊的桌面上,見對方好奇的拿起瓶子端詳裏面的紅色液體,解釋道:“拿棉簽沾了抹在水泡上,很快就能消下去。”
沒想到這廚子還挺有人情味,浮景輝心底有些感動。
見這小子心情不錯,黎落裝作不經意的問了一句:“對了,你認識許安和、許老先生麽?”
作者有話要說: 最後主廚大人問的這個問題灰常重要,有多重要呢?如果影帝先生回答得不是他想要的答案,就會過得非常……慘。
畢竟,對於一個不熟的人,尤其還是一個看得不順眼的人,主廚大人一向舍得下狠手……╮(╯_╰)╭
PS:如果發現哪天文章刷新沒有更新,那就是我在存稿箱設置的時間又出錯了……請大家提醒我一下TUT
☆、蔥爆椒鹽蝦球
北京。
初秋的時節,天空難得透出一點藍,空氣裏滿是桂花的香氣。
茶室裏,座位上的兩個人面前的普洱散發出悠悠的醇香,隱隱約約的戲詞隔著屏風,從大堂傳過來,聽得不甚真切。
一身灰衣的中年男人放下了手中的茶杯,沖對面坐著的男人語重心長:
“他自己隱瞞病情就算了,可是劇組的利益卻是不能受損的。再說他這麽做,鬧到今天這個地步,單就外形上已經不適合這次的角色了。我們兩這麽久的交情,我能坑你麽?我推薦的人,絕對會讓你滿意。那個人的角色,你還是找個理由,回了吧。”
對面的男人約莫三十,一身黑色襯衫的袖口稍稍卷起,露出漂亮的腕骨。低頭喝了口茶,男人不急不慢的開口:“浮景輝是我親自選的。蕭煜這個角色,我拿到劇本的第一時間就想到了他,不作第二人想。”
“那是以前。他如今滿面病容,瘦的脫了形,如何能夠演好一個征戰沙場的太子?”對方見男人對自己的提議並不感興趣,想了想又道:“浮景輝身上的商業價值也就是那麽些了,可你如果願意用我推薦的人,華鑫的那位……至少會註資這個數。”
男人看著對方伸出的四根手指,搖了搖頭:“我說了,這個角色,我不會換人的。”
語氣肯定,毫無轉圜的餘地。
“那個人這麽久了都不肯召開新聞發布會解釋一下,國內甚至沒了他的消息。陳導你就不怕等到定好的開機儀式上,你親自指定的男一號連人都來不了麽?”臉色難看,對方氣得笑了:“我倒是要看看,你這麽信任他,到時候若是票房砸了,會不會後悔今天的決定。”
“快了。”男人透過玻璃墻,看著京城上空飛過的白鴿,篤定到:“那小子,一定會在開機前,以最好的狀態回來的。”
******
紐約唐人街。
正在努力朝著“最好的狀態”進發的浮景輝先生,如今正在廚房裏做一項非常高難度、非常考驗廚師技巧的工作——
給蝦子去蝦線。
在過去的一個月裏,他被黎落支使著給螃蟹挑過黃,給鯉魚去過鱗,一口氣剝過五斤蒜頭,甚至還學著去用斧頭劈柴生火,就是不肯教他下鍋做菜。
自從傷了手的那天之後,黎落對他的態度簡直一落千丈,使喚起來毫不客氣。
天曉得黎落一個廚子,如今科技這麽發達,還要用這麽原始的方式生火是想幹嘛。
不過倒也奇怪,被主廚大人這麽折騰著幹活,浮景輝的身體狀況倒是一天天好了起來。原本每天只能吃平常人一頓的飯量,居然慢慢的恢覆到一日三餐正常進行。雖然狀態還不到以前那樣,卻也足夠讓他驚喜。
連臉色也慢慢紅潤回來,瘦的尖尖的下巴也圓潤了些。昨天他跑去稱了體重,不但沒有繼續瘦下去,還增加了九斤。
想到來這裏以前,經紀人蒙湉告訴過自己,陳導的新戲需要他增重十斤、鍛煉肌肉,浮景輝瞅著自己這些日子劈柴練出來的臂肌,突然覺得這個目標也不是那麽難以達到。
蝦子是從冰箱裏拿出來的。黎落一大清早從東頭老王那裏買回來,擱在冰箱裏凍了幾個小時。如今化了凍丟給浮景輝,隨手附贈的還有一盒牙簽。
被支使的已經習慣了的影帝先生,無比自然的站在流理臺前,一手蝦子一手牙簽,挑蝦線挑得毫無怨言。
因為今天的菜單是蔥爆蝦球。
這是浮景輝一直以來都很喜歡的一道菜,只不過後來因為身體狀況不佳,吃不得太寒的食物,已經很久沒有嘗過了。
一個小時以後,他坐在餐桌旁,滿心歡心的看著主廚大人端上一盤蔥爆蝦球。
人都會潛意識裏對於自己參與勞動做出來的食物格外喜愛,浮景輝也不例外。
盤裏的蝦球是漂亮的粉色。黎落動作快,炒出來的蝦球肉質細嫩,舀上一勺湯汁澆到米飯裏,一口下去,嘴裏的蝦球、米飯和醬汁相交融,鮮得能讓他把舌頭咬下去。
更妙的是,黎落今天還額外做了一小碟鮮蝦豆腐。
做蝦球剩下的蝦頭沒有被浪費,在鍋裏大火熬制出蝦黃蝦油,加入嫩嫩的豆腐一起燉煮。盛出來一口下肚,可以媲美蟹黃豆腐。
一碗飯很快吃完,浮景輝坐在椅子上看著吃得幹幹凈凈的盤子,感覺無比滿足。
“你現在的身體狀況,再過一個月,應該就基本調理完畢了。”觀察了一番影帝先生的氣色,又問了問他最近的身體感覺,主廚大人給出了治療安排。
還有一個月麽?想到一個月後自己可能就沒機會享用這樣的美食,浮景輝心裏有些小小遺憾。
將桌上的碗碟收起來拿去清洗,黎落給對方上了一杯水就暫時離開了。
無聊的坐在靠窗的椅子上,浮景輝索性起身在大堂裏逛了起來,不知不覺走到平日裏黎落喜歡待著的吧臺前。
他一眼看見吧臺靠墻的位置,一個骨瓷盤子裏,一顆小小的番茄紅艷艷的極是水靈,突然就感覺有些口幹了。
飯後水果什麽的,此時此刻再合適不過了。
******
洗碗池裏的水嘩嘩的流著,黎落將碗碟認真沖洗,又放進消毒櫃裏消毒。一切處理完畢後,他自己洗了手,正要去冰箱裏拿瓶蘇打水,就看見洋蔥阿三無比驚慌的滾了進來:
“阿落不好了,你快去救救麽麽,浮景輝要吃了她!”
被對方突然沖進來嚇了一跳,黎落安撫她:“先別急,慢慢說。浮景輝在大堂裏,麽麽怎麽會被他發現的?”
阿三急的在原地直轉圈,快要哭出來了:“我們之前都是在門後面偷偷躲著看浮景輝的,一直安安全全的沒被發現。結果今天大家說隔得那麽遠,看不夠過癮,麽麽膽子大,就……就爬上吧臺裝作普通番茄的樣子看帥哥。哪知道對方方才在大堂裏亂逛,不知怎麽的發現了麽麽也就算了,還說什麽飯後水果,要去吃了她!”
這貨一著急,哭不出眼淚來,全憑幹嚎,整個屋子裏全是她散發出來的強烈洋蔥味兒,辣的黎落險些把眼淚流下來。
擡腳趕忙去餐館大堂,黎落不忘叮囑阿三:“你現在後院等著我,我去想辦法把麽麽弄出來。”
******
浮景輝覺得今天真是邪門兒。
他不過是想要吃個飯後水果,結果那顆小番茄滑溜溜的居然抓不住,連著好幾次在瓷碟裏打著轉兒,從他的手指尖滑了出去,楞是拿不起來。
心裏不信邪,他看準了一把撲上去,用手掌直接蓋住瓷碟,終於把那顆番茄給握到手心裏了。
右手食指捏起番茄,浮景輝滿意的點點頭,把那顆番茄遞到嘴邊,一口就要咬下去——
“等一下!”
一腳踏進大堂就看見浮景輝捏著麽麽準備下口,黎落嚇得一身冷汗,情急之下連忙喊住了對方。
離牙齒還有一厘米的距離,浮景輝放下拿著番茄的手,訝異的看著主廚大人出現在門口:“怎麽了黎先生?看你這麽著急,有什麽事麽?”
點了點吧臺上空著的骨瓷碟,又指了指浮景輝手裏捏著的麽麽,黎落努力讓自己的表情自然一些:“我放在瓷碟上的番茄,浮先生還是不要吃比較好。”
“為什麽?你不用這麽摳門吧,飯後連杯茶都不給我就算了,我不過是吃你一顆番茄做餐後水果,大不了回頭我和昨天打碎了的砂鍋一起付錢給你就是了。”不大高興的看了眼黎落,浮景輝覺得對方做奸商做到這份摳門的份上,也是不容易。
“你現在身體還在調養之中,忌生冷食物。”一本正經的胡謅,黎落又向前走了幾步:“好不容易將你的身體調養好了一些,我說不讓你吃番茄,自然是為了你的身體健康著想。”
辛辛苦苦花了一個月才將身體調養出起色,一聽吃了生番茄不利於恢覆,浮景輝嚇得趕緊把手裏的番茄扔回瓷碟裏。
不著痕跡的走到吧臺前面,用身體擋住麽麽呆著的瓷碟,黎落告訴浮景輝今天的食療過程已經結束了,店裏就要打烊。
遠遠地望著浮景輝出了店門走遠,他利落的關了店門,快步走到吧臺前。
瓷碟上的麽麽一點反應也沒有,似乎是被嚇得不輕。
黎落輕輕的伸出食指點了點她,就聽到對方“——哇”的一聲哭了出來。
“下次知道要小心了吧?”無奈的把小家夥捧到手裏,他柔聲哄著麽麽。
“嚶嚶嚶……阿落,那個浮景輝……真的好帥……”哭的上氣不接下氣,麽麽還不忘惦記美男的容貌。
還未出口的安慰全部卡在喉嚨裏,黎落忽然感到一股深深地無力感:
一個鐵桿顏控,要美色不要命什麽的,也是沒救了。
一回到住的酒店,浮景輝就收到經紀人小姐的電話:
“嘿,大明星,十天後陳導的戲舉辦開機儀式。你收拾收拾,準備回國。”
作者有話要說: 終於要讓影帝先生準備回去拍戲了,還有一份大驚喜在等著他呢。
關於把鮮蝦頭熬湯燉豆腐的法子,以前清朝慈禧老佛爺大冬天要吃蟹黃豆腐,宮裏的禦廚們就是這麽幹的(/ □ ),大家回去也可以試試看,是狐貍冬天很喜歡的一道菜。
順便給各位看官提一下,關於更新,所有一溜兒“222222”的發文時間就是首發,顯示其他的時間的話就是狐貍在捉蟲【咦,我的發文時間是不是暴露了什麽(⊙o⊙)】
☆、紅酒牛排
這些日子以來,蒙湉一直關心自家藝人的身體狀況,又每隔幾天就要視頻一次,檢驗治療成果,對於浮景輝的恢覆情況很是滿意。
既然如今的身體條件已經差不多能夠符合當初陳導的標準,對方了解了浮景輝的身體狀況也沒有意見,蒙湉一接到對方發來的開機儀式的通知,就第一時間通知了他。
畢竟,如今的情況,因為連續三部電影被換角,業內的傳言已經衍生出無數個版本。趁機踩上一腳,企圖把浮景輝拉下來的競爭對手也不是沒有。陳導能夠主動邀約,在出了那件事後還沒有反悔,繼續啟用他來擔任電影的男一號,已經是很不容易了。
錦上添花易,雪中送炭難。
多虧了她當初讓浮景輝把黎落給請了回來,到底是許老推薦的人,真是有幾把刷子。
“機票我已經幫你訂好了,後天半晚的飛機到了北京,我會派司機去接你。”
******
浮景輝覺得,自己應該和主廚大人好好道個別。
北京那邊的事情必須趕回去,黎落這邊的治療自然要先告一段落了。
雖然這麽些日子以來,浮景輝嘴上嫌棄黎落臭臉脾氣壞又摳門,心底倒也知道:對方堂堂大廚被自己拿合約框來治病,只是偶爾給自己擺擺臉色看,該安排的治療一點也沒落下,單就能夠治好他找了好多名醫都沒能治好的厭食癥這點,就值得他好好感謝對方。
若沒有黎落幫他調理身體,陳導那邊的戲,他還真沒法拍下去。
要是一個瘦成尖嘴猴腮、風一吹就倒的太子在沙場大殺四方,估計片子拍出來,能被觀眾吐糟成一鍋稀粥。
特意去挑了一瓶上好紅酒帶去“落”餐館,浮景輝準備今天和黎落好好吃一場告別宴。
拿著紅酒進了餐館,他徑直走到黎落跟前打招呼:“黎先生,今天這頓飯我跟你說——”
提著袋子正好進門,黎落一眼就註意到他懷裏那瓶紅酒,不由挑眉:“你怎麽知道我今天要做的是紅酒牛排?”
紅酒牛排?吃了這麽多天的中餐,這位今天終於打算換口味了麽?
好奇的跟著黎落看他從袋子裏取出牛排,浮景輝還要再說些什麽,結果主廚大人丟了個蒜頭過來,直接道:“正好,幫我把這蒜剝了,我待會兒做菜要用。”
條件反射的接過蒜頭,影帝先生放下紅酒就擼袖子幹活。整個動作行雲流水,一看就是個被奴役久了的,連反抗都沒有一句……
“法國木桐?品味不錯啊,我還以為你們這些明星會直接喝拉菲呢。”隨手將浮景輝放在桌上的紅酒拿起來轉了看,瞧見商標後,黎落不由小小的驚訝了一下。
隨手把剝好的一片蒜瓣放入碟子裏,影帝先生一臉得意:“別以為我們這些演員就是人傻錢多的土豪,除了拉菲我還是認得其他的牌子的紅酒的。”
當然他沒有說出真正的原因:因為這段時間接不到工作,他銀行賬戶上的餘額已經不多了。能為了面子買了木桐的牌子,已經花掉了他這次出門帶出的最後大半現錢。
站久了腰有些酸,他伸了伸直身子,剛要再顯擺一下自己的紅酒知識,結果就看見主廚先生已經拿著開了瓶的紅酒往牛排上澆了。
“餵餵餵你幹嘛?”氣急敗壞的上去將酒搶救下來,浮景輝看著已經少了三分之一的紅酒無比痛心:“這可是我辛辛苦苦挑的酒,準備留作今天晚上作為道別酒和你喝的!”
對於紅酒被奪過去倒是沒什麽意見,黎落目測了下做菜所需的紅酒量大概夠了,把牛肉在紅酒裏浸好,這才回過頭來詫異道:“道別?”
將紅酒重新放好,浮景輝點點頭:“是啊,新戲快要開機了,我得在時間內趕回去,今天過來就是和你道別的。”
既然說是告別宴,免不了今晚的晚飯是兩個人一起就餐。
這段時間以來都是一個人吃飯,今天和主廚大人坐在一張桌子上,浮景輝有種當初第一次試鏡一樣的小激動。
緊張又興奮。
黎落的用餐禮儀極是嚴格,一舉一動間的優雅,生生將浮景輝給比了下去。倒是讓影帝先生格外註意,生怕被對方小瞧了。
桌子中央的紅酒牛排極是顯眼,完美的八分熟,肉質鮮嫩而且汁水飽滿。控過水的胡蘿蔔絲下油鍋,炸得脆脆的,橘黃色的一小團擺在最上方,底下是入了味的熟蒜,又好看又好吃。
小心地切下一小塊牛排入口,浮景輝所有的感官都集中在味蕾上,周遭的一切俱都遠去,只留下齒間餘味,飄飄然如坐雲端。
“嘗出什麽了沒有?”清越的聲音響起,黎落將浮景輝喚回神。
忍不住又嘗了一口,抿了抿嘴回味一番,浮景輝這才回話:“唔,牛排很嫩,火候恰到好處,你手藝不錯。”
面色黑了黑,主廚大人提醒他:“我是問你嘗出這道菜一共有幾種配料?”
這倒讓他一時楞住。
今天做菜的時候,黎落讓他去準備餐具了,這道菜放了幾種配料,他哪裏答得上來?
哼哼唧唧好一會兒,影帝先生也只說出牛排、紅酒、鹽、黑椒這四樣,末了還振振有詞:“我在這裏這麽久,除了打打下手,你從來都不教我做菜的秘方,我怎麽知道你放了哪些配料?”
“我做菜,從來沒有什麽秘方。”對方神色淡淡。
結果浮景輝瞪大了眼睛,裏面滿滿的是“信你才有鬼”。
舀起碗裏的湯喝了口,黎落問對面坐著的家夥:“浮先生,你一直想要和我學廚藝,為的是什麽?”
這不是明知故問麽?
對方毫不猶豫的回答:“公司安排我參加一個美食真人秀,我不會做菜,這才需要你教我點獨家秘方來在節目裏撐場子。”
“這就是了。”主廚先生神色睥睨,微微擡了下巴:“我做菜是因為愛好,所有廚藝全憑興之所至,自己發揮。你卻是要學些秘方絕招,想要在電視屏幕前取悅觀眾,這可不在我的能力範圍。”
那你可以早點說啊,還讓我白白在餐館裏打了一個月的雜!
原本的合同裏明明寫得是,讓對方負責治好浮景輝的厭食癥,外加教授基本廚藝。結果,對方除了厭食癥確實治的有了起色,廚藝是半分沒教。
原該是是雙份活兒才賺得的工資,對方可倒好,一份任務交了差,另一份沒出力,還免費得了個勤雜工。偏偏這人還是他自己求著請回來的,如今有苦說不說,面上還得客客氣氣的感激對方。
知道了真相的影帝先生心裏眼淚掉下來。
忍住了想要撲上去掐住這個奸商的沖動,浮景輝悶著頭化悲憤為食欲,末了想要借酒消愁的時候,才想起來:自己帶的酒泰半都做了牛排去了。
忍不住和對方隱晦的抱怨了幾句,結果對方安慰他:“這酒做了牛排入了味,你吃到肚子裏效果也是一樣的。”
這能一樣麽!好好的氣氛都不對了!
你一個廚子難道不知道吃西餐要有情調的麽?
憋住氣,浮景輝委婉的提醒主廚先生:“這可是2000年份的木桐,拿來做菜有點太奢侈了吧?”
“2000年份的很奢侈麽
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