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第三十五章 雞精

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“是不是也沒攢下錢來?倒是紅兒嫁過來之後,大成才有機會去掙高工錢了,你也不用整天找羅大夫紮針了,你說這樣算下來,是不是倒比原來寬裕多了?”

屈氏一想,還真是這樣,但她還是有些放不下面子,垂死掙紮道:“那……,說不定省一省,家裏能更寬裕呢?”

王老爹和屈氏過了大半輩子,對她不所謂不了解,見她這樣,知道她想明白了,現在所需要的不過是一個臺階。

“你之前不是還說過,紅兒是咱家的福星嗎?既然有福星在,還怕以後日子不會越過越好嗎?要我說啊,我們倆都是有後福的人,現在就好好享清福行了,幹什麽要上桿子著去勞心勞力的。”

屈氏理了理王老爹今天說的這些,又回想了一下李虹嫁過來之後的所作所為和之前她幾次下定的決心,不得不承認,她今天確實是錯了。不過,想起王老爹上次勸她時說的話,她沒好氣道:“你上次可不是這樣說的。”

“我上次怎麽說的?”

“你上次說兒媳嬌生慣養,吃不了苦。”

王老爹可不承認這個,“我上次只說讓你別瞎操心。”

“你明明說過。”

王老爹說不過胡攪蠻纏的屈氏,妥協道:“好,上次是我說錯了。”

找到了背鍋之人,屈氏理直氣壯道:“都怪你,要不然我能犯這樣的錯誤。”

“嗯嗯,我的錯。”

“你說我要不要去給紅兒道給歉啊?”

“按理說是應該的。”

這道歉的話該怎麽開口呢?

李虹進來叫老兩口吃飯的時候,就見屈氏苦大仇深的看著自己。

她想了想,公公明事理,相公對自己又好,婆婆也只是和自己的消費觀念不同,沒必要讓老人為了這慪氣,就開口道:“娘,這次是我錯了,您別生我的氣,下次我們買什麽東西之前一定先和您商量,好不好?”

屈氏紅著老臉連忙擺手,“紅兒,不是這樣的,今天是娘不好,娘狗咬呂洞賓不是好人心,你原諒娘這次,好不好?以後家裏的錢,你想怎麽用就怎麽用,我保證再不亂生氣。”

說完,屈氏又不放心的追加了一句,“當然,不該花的錢還是要少花的。”

李虹看屈氏神色認真,不像是說氣話後,才笑著點頭,“娘,我知道您也是為了我們好,您放心,我不會亂花的。以後,我也會想辦法賺更多的錢,讓您和爹,想吃什麽吃什麽,想穿什麽穿什麽。”

屈氏笑著連連道:“好。”

吃完飯,屈氏把李虹趕出廚房道:“你和大成跑了一天了,早點收拾完歇著吧!我來洗鍋就成。”

“娘,還是我來吧!要不了多少功夫的事。”

屈氏強硬道:“聽娘的,去歇著吧,娘的眼睛這會兒還看的見,洗個鍋沒有問題。”

王大成見老娘要以行動表示歉意,也對著李虹道:“好了,讓娘洗吧,咱去歇了。”說著把李虹拉回了房子,

直到回了屋子,李虹還有點懵,“你說,爹下午是怎麽和娘說的?”

王大成笑著道:“不外乎是擺事實,講道理。”他爹對付他娘的手段,過來過去就是這一樣,但是百試百靈。

李虹在心裏給公公點了大大一個讚,但她對下午發生的事還是有點擔心,“你會不會也覺得我亂花錢啊?”

“說什麽呢?”王大成一把抱起胡思亂想的媳婦壓到身下,道:“媳婦你今天下午給自己連一樣東西都沒買,叫什麽亂花錢。”就是他看上一個木釵要買給媳婦,都被媳婦給攔住了。

李虹得理不饒人道:“那我要是給自己買東西,就是亂花錢了嗎?”

“媳婦買什麽都不叫亂花錢,我巴不得媳婦你多給自己買點東西呢。”王大成說著用嘴堵住了媳婦那張喋喋不休的小嘴。

李虹暗暗撇嘴,男人!呵……

雲雨畢,李虹靠在王大成的肩上,計算今天花出去的銀錢:兩碗肉絲面十文,三個油糕六文,調料二十二文,五十斤白面一百文,米三十文,還有香菇、冰糖、肉、骨頭、油、給小麥和大全的酥糖麻花,零零總總,今天一天就花了三百二十文錢,家裏現在還有不到八百文錢了,掙錢迫在眉睫啊,明天早上起床,她就先把雞精做出來吧,剛好,昨天她從娘家帶回來的半只雞,屈氏今天還沒舍得吃。

不過,她還需要個研磨工具,不知道家裏有沒有。

“小石磨?大概要多大的?”

李虹用手大概比劃了一下大小,王大成道:“這麽小的沒有,得重新做。”

見李虹一臉失望,王大成安撫道:“不是什麽難事,我明天早上起來就幫你做,快睡吧。”

第二天,李虹一吃完早飯,就把那半只雞從井裏吊了上來,把肉全部都剔下來,又按著二比一的比列準備好了蝦米,香菇按照蝦米的二分之一準備,然後把蔥姜,冰糖都備好。鍋中倒水,放入雞肉,家蔥段和姜片煮熟,撈出瀝幹放涼,撕成雞絲,放入鍋中一點點的炕幹,再把幹香菇泡發洗凈、切碎,同樣放入鍋中炕幹,最後是蝦米,還是要炕幹,三樣全部炕幹後,李虹把他們放在一旁備用。

之後,李虹找出了洗幹凈的石臼,把冰糖搗成粉末。

這時,王大成的小石磨也做好了,李虹把雞絲、香菇、蝦米一起放在了石磨當中磨細。

推石磨是個力氣活,王大成不讓李虹動手,自己推著石磨把這些東西磨的細細的,磨好的粉和冰糖粉一起攪拌均勻,自制雞精就好了,這是李虹打算做了自己試的,她就沒有過篩子,要是之後拿去買的,他們還得過一遍篩子,務必讓人看不出都是什麽東西才成。

午飯的時候,李虹就把自己做的雞精拿出來試用了一下,也不知道是這個時候的東西沒有汙染的原因,還是雞是自己養的土雞的原因,這雞精倒是比她以前做的還要鮮。

李虹和王大成商量道:“你說,我把這個拿去賣怎麽樣?”

“可以試一試,可媳婦你做的這個,又是雞,又是糖,還放了蝦米,真要賣的話,價格該怎麽定啊?”

這是個問題,李虹算了一下,她用了近半只雞,一兩多的香菇,二兩半的蝦米,還有糖,大概花了有七十五文錢,得了有三輛左右的雞精,算下來,大概一兩的成本就是二十五文,如果她一兩賣三十二文,不知道行不行。

王大成頂多賣過糧食和自己打的野物,這些東西都是有市價的,像李虹做的這種新鮮東西,他還真不知道該賣多少錢,能不能賺錢,“要不我們明天再去一趟縣城,問問石頭?”

“行。”他們把東西帶上,順便可以去他們買調料的鋪子問問。

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