凡煙小說

第28章 酸辣粉

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顧洛喜歡吃酸辣粉,但是必須是她自己做的那種。

醋不能太多,因為她自己沒有那麽喜歡醋的味道。所以每次做酸辣粉的時候,她都習慣往裏加點番茄醬,這樣也酸酸的,但是醋的味道就沒有那麽大了。

說幹就幹,蔥姜蒜都準備好之後,宋尋就開始幫著她燒火。

鍋一熱,往裏倒油,把料鬥放下去炒。慢慢的香味兒出來了之後呢,她直接就往裏加辣椒面兒,最後往裏加足夠的水,再放點兒醬油、少許的醋,還有些許番茄醬。

這湯底燒開了之後,她又將洗幹凈了的粉條都放了下去。

又切了一些外面晾著的臘肉過來,顧洛把臘肉放在了另外一個鍋蒸著。

粉條都還沒有煮好呢,宋尋就有些饞了。“媳婦兒,你這個粉條做得可真的是香兒!我聞著都覺得餓了.......”

“這就香了?”顧洛笑道,“可惜咱們沒有香菜,不然那味道才是真的好呢。”

“香菜?那是什麽菜?”這東西他聽都沒有聽說過,估計是她在顧家的時候吃過的吧?

顧洛說漏了嘴,不過她也沒有在意。“就是一種類似於小蔥的菜,味道比較濃郁,有人喜歡有人不喜歡。”

說著說著粉條就已經是差不多了,她將粉條撈了上來分成兩碗。一碗大的一碗小的,大的是給宋尋的,小的那一份自然就是她自己的了。

粉條盛了起來,顧洛又去將蒸好的臘肉給取了上來。等稍微涼了一些之後她就切片片兒給碼在了粉條上面兒,然後又燙了一些青菜給鋪了上去。

最後再往上面加了一點兒的辣椒油,“成了,可以吃飯了!”

“媳婦兒,你對我咋這麽好?”看著自己碗裏鋪得滿滿當當的肉,宋尋的心就跟是被火爐給烤著的一樣兒,暖烘烘的。

顧洛聞言白了他一眼,“我這哪裏是對你我,我只是想讓你多吃點兒、攢力氣,趕明兒出攤子的時候苦力活可都是你做的!”

嘿嘿,明明就是心疼自己,卻還要嘴硬。

不過這樣子也好,他喜歡她這樣子。“媳婦兒你放心,我以後肯定會好好幫你幹活的。別的我也不求,你能多給我做點兒好吃的就成。不過晚上你要是能再疼我一些的話,我會更加高興的。”

“......”顧洛看了看自己碗裏的幾片肉,有點兒後悔自己將大部分的肉都給了他。

見自己媳婦兒有些不高興了,宋尋就笑嘻嘻的湊到她面前啾了一口,才開始吃粉條。

“嗯!媳婦兒,你這粉條是還真的不錯......”一口下去,宋尋說著說著就不出聲了,只埋頭吃。

一連吃了好幾大口,他才把剛才沒有說完的話繼續說了出來。“這粉條酸酸辣辣的,很是開胃!而且媳婦兒,我覺得這臘肉也好吃,下酒最是配。”

還下酒呢,“你還想著喝酒呢?我告訴你,你要是喝多了,我酒把你丟到門口去睡。”

不可以喝多,那就還是可以喝的。

雖然說自己不好酒,但是有時候喝幾口還是難免的。

宋尋乖巧的點頭,“媳婦兒你放心,以後我絕對不會喝多的。要是喝多了,隨便你怎麽處置我!”

“吃你的吃你的......”他說這話能信酒有鬼了,她才不會相信男人這些套路。

別說現代的男人才會又那麽的心思,古代的男人才是高手好麽?

那些我酒抱抱、絕對不幹別的鬼話,可不就是這些古人先說出來的麽?

不過見他哧溜哧溜的吃得這麽香,顧洛還是挺有成就感的。“下回換個做法,雖然也是有湯的,但是是清湯,拿雞架子熬的那種。然後往上面碼青菜、白蘿蔔、肉、油潑辣子,這紅白綠的,看著就有食欲。”

聽著她說的話,宋尋碗裏的粉條很快就吃光了。

見他意猶未盡的摸摸肚子,顧洛就將自己碗裏的給他撥了一半兒。“咋這麽能吃呢?以前你自個兒做飯的時候,得吃多少啊?”

她已經是考慮到他得胃口,特意多煮了很多的。

但是她一半兒都還沒有吃完呢,人家就已經是差點兒連湯都給喝下去了。

“以前?”宋尋笑瞇瞇的接過自己媳婦兒給添的粉條,“以前就是這麽湊合啊,家裏有糧食的時候就多吃一些,不夠吃的時候就忍著點兒......”

那時候家裏值錢的東西都被砸得差不多了,他掙的錢遠遠不夠給她造的,哪裏能要求那麽多。

不像現在,她能夠體貼自己,把自己放在心窩窩上疼。

還真的別說,就算是現在他吃不飽,他也覺得這樣的日子美。

他這樣子雲淡風輕的一句帶過,反而讓顧洛的心裏更加覺得內疚,也更加堅定了要對他好......

.......

第二天就是趕集的日子了,宋尋推著自己做的攤車走在前頭,顧洛則跟在他身後。“宋尋,咱們要是賣不好的話,你可別難過啊。”

“有啥好難過的?媳婦兒你不用擔心,你做的這些小吃味道真的都很不錯。”宋尋說的可是真心話,他最喜歡的就是拿芋頭卷還有芋頭糕。

雖然那麽芋頭做的丸子味道也很不錯,但是相比之下,他還是更喜歡前面那兩樣兒。

顧洛想到今天剛出鍋的時候,他就一直借著試吃的幌子吃那芋頭卷兒,想著她就覺得有些好笑。

說他是個大男人,那有時候還真的是說大了。

實際上這人就真的跟一個小孩子沒有什麽兩樣兒,饞嘴得不行。

有時候她都會覺得自己怕是跟了一個吃貨,而不是一個獵人。

兩口子說說笑笑的,走了差不多半個時辰之後就到了集市上。

因為時候還早,所以現在街上的人都不是很多。可就算是人不多,擺攤子的小商販也都陸陸續續的來了。

他們兩個找了一個還不錯的位子,剛把攤子擺好,就有人上前來問了。“小娘子,你家這賣的是啥,看著倒是挺別致的。”

顧洛做的芋頭卷、芋頭糕還有芋頭丸子,整整齊齊的擺在洗幹凈的大葉子上,吸引了不少人過來詢問。

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