第33章 珠圓玉潤(二)
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寶華寺的素齋遠近馳名,而如此久負盛名之後,這原本很平民化的素齋身價也就扶搖直上了,要想吃上一頓可還真是不容易。
不過對於夏清潤來說,事情卻要容易許多,一不要他出香油錢,二不需要抽號碼牌等候,銀子自有蕭則然出了,才進門就有一個小沙彌恭恭敬敬地上前指引幾人來到一個素雅的偏廳。
紅木桌,琉璃盞,五個人坐在上面很寬松,那小沙彌一直站在桌邊上,每上一道菜就盡職地解說一番,素雞、素鴨、素魚、素肘,素火腿,素蝦仁,素蟹粉,素肉糜,雖是素齋,名兒取得卻是道道葷腥,不僅名取得葷,樣子看上去也是極為逼真,連入口都帶著那麽點肉食的滋味,但又絲毫不覺得油膩,入口厚實,鮮糯餘香。
夏清潤吃得吧唧吧唧作響,蕭則然一直看著他在笑,笑道他終於渾身不自在起來,“你不吃你的,看我幹什麽?”
她伸了筷子入口,“我發現,看著你的吃相我就食欲大增。”
他幹脆偏過頭不理她,相比較之下,同行那位在酒樓取笑過他的文公子吃起來就要文雅得多,每道菜都是淺嘗輒止,幾乎不露出牙齒,時不時用濕巾擦拭嘴角。
夏清潤扒在碗口,朝那小沙彌道,“這道素蟹粉裏用了冬筍末吧?”
那小沙彌笑著點頭,“公子猜的一點沒錯。”
“不是猜,我知道,你們煮完冬筍沒有放冷水裏泡過,所以那股土腥澀味沒有去掉。”他嘴裏還在嚼巴嚼巴,胡瑛自己連吃了幾口,“很好吃,哪裏有什麽土腥味?”
“還有這個,”夏清潤也不理胡瑛,筷子搭在盆沿,“口蘑焯水過頭了,蒜末如果只取尖上半寸,口感會更好。”
“這個,菜心不夠嫩,混了幾根大葉。”
那小沙彌張大了嘴,越來越大,“公子,您等等,等等,我去請大廚過來。”他撒腿跑開,夏清潤還在悶頭吃,那文公子文彬見他滿口塞滿了菜,兩腮鼓得嘟嘟囔囔,忍不住又開始帶刺,“不是說的人家一文不值的,怎麽還吃得這麽起勁?”
“那是實話,不過我不挑食,這很好吃。”
蕭則然一直看著他,嘴角勾著意味深長的淺笑,身邊的青衣女子捅了捅她,湊在耳邊壓低了聲音,“這算不算是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫?”
她還沒回話,廳門口進來一個作尼姑打扮的女人,但是五大三粗,手裏還提著鍋鏟,嗓門十足得大,“剛剛那些話誰說的?”
“唔。”夏清潤嘴裏還是滿著,含糊不清地舉起了左手。
那女人沖了過來,蕭則然右手下意識地在桌下橫掌,不過誰料那女人沖過來握著夏清潤那只沾著湯水的左手,“謝謝,謝謝你,你簡直就是我的救命恩人,我一直覺得差了點什麽,就是總也找不到到底是什麽問題,真是謝謝你。”她說著說著,腦袋越低越下,都快貼上他的手背,夏清潤被她捏緊了手,捏得發疼,想要抽出來可是那女人手勁忒大,還楞是抽不出來。
蕭則然順勢站起了身,握著那女人的手把她帶離了夏清潤身後,“大廚肯定忙著,我們就不打擾了。”
“不打擾不打擾,我一定要送一道我的招牌甜點給你們,我這就去做。”她說風就是雨,風風火火又沖了出去,蕭則然坐了回去,搖著頭,“潤兒,你…”
“唔…”他發出一段聽不清楚地聲音打斷了她,蕭則然故意不解地低了頭湊在他臉畔,“你說什麽?”
他努力咽下去嘴裏全部的菜,又咽了口唾沫,“我說,不許那麽叫我?”
“那我叫你什麽?珠圓玉潤?”
“不許。”他橫眉倒豎,努力地瞪圓了眼,他的眼睛很深邃,也許是因為臉頰肉嘟嘟的原因,顯得不是很大,笑起來更是彎得像是一條縫。
“選一個,要不叫你潤兒,要不潤潤,要不,珠圓玉潤。”不等夏清潤出聲反駁,她伸出一指輕輕搖了搖,“決定權在我,你只能選一個,其他沒得商量。”
他賭氣地嘟著嘴不理她,咬著塞滿各類菌菇的面筋,當是在咬她的皮,咬她的肉。
“來,潤潤。”
蕭則然的筷子還沒到他碗邊上,夏清潤右手已經反手執筷夾住了她的筷子,順著一刮,她夾著的菜掉在了她自己碗裏。
夏清潤得意地擡了擡下巴,蕭則然忍俊不禁,沒想到這軟嘟嘟,肥乎乎的小肉手還挺靈活。
胡瑛埋頭吃著東西不敢擡眼看,瞎子都能知道了,這八殿下明擺著對她悔過婚的夏清潤大有興趣。
+++
“這是最後一道甜點,大廚特地送與各位品評。”小沙彌端著小瓷盅放到每人面前,“冰糖燕窩。”
“素燕窩?”夏清潤舀了一勺送進嘴裏,突然瞇著眼發出一聲嘆息,“好棒。”
他吃得飛快,很快一盅已經見了底,擡眼見對面蕭則也,文彬都才剛剛開始動,蕭則然和胡瑛則是壓根還沒開盅。
他舔著嘴唇回味,一只手突然推著瓷盅送到了她面前,“我撐得慌,你替我吃了吧。”
夏清潤看了她一眼,明明就沒吃多少,一直都在看他吃,不過有好東西在面前,他才懶得跟她客氣,他挪到自己面前揭開瓷盅,蕭則然唇角含笑,小豬仔似乎一直沒意識到,吃了她這麽多東西,想要全身而退,只怕,這輩子都不可能了。
+++
出了寶華寺,蕭則也和文彬並排走在最前面,從後面就見到他時不時低頭輕笑,滿臉羞赧。
蕭則然站在夏清潤身前,看著蕭則也過去的方向嘆了口氣,他斜著眼,“你嘆什麽氣,你要想和他一起走,那就過去好了,我自己會走。”
她唇角輕揚,“我自然是同你一起了。”
他哼了一聲,蕭則然走在他身側,靠得很近,近得他會不小心碰到她的衣袖,“你走過去點。”
“過去?過去是車道,我會被馬撞。”
胡瑛在最後楞了半晌,終於追了上來,走在蕭則然的另一邊,“八,八少。”
“怎麽?”
“沒什麽,四少走得很快,我們要追上去嗎?”
“你追過去,叫她慢點。”
“你在家排第八?那是你姐姐?”胡瑛剛走,夏清潤突然問道。
“我四姐蕭則也,同母異父的姐姐。之乎者也矣焉哉,我有七個姐姐。”
夏清潤突然大笑起來,“之乎者也矣焉哉,你娘肯定很喜歡拽文是不是?”
“是啊,很喜歡。”她像是很無奈的樣子,“你去過京城嗎?”
“沒有。”
“想去嗎?”
“不想。”
“為什麽?”
“沒有為什麽。”
“京城好玩好吃的東西可比其他地方都要多得多,你居然會肯錯過。”她連連搖頭嘆息,夏清潤嘟著嘴,“能有什麽好的。”
蕭則然強忍著咬上去的欲望,繼續著她的誘拐大計,“真要說,那我就一點點慢慢和你說好了。”她停了一下,“就從城西進城門口的那條小吃街開始好了,第一家攤子,嚴老爹的豆腐腦,用滑不溜口的極品豆腐腦和拍壓過不下十次的細膩紅豆沙攪拌而成。”
她伸出舌頭舔了下唇,“含在嘴裏,那甜味充斥在唇齒間,加上豆腐腦的滑膩,不用嚼就可以一咽而下。第二家呢,是一家小飯鋪,裏面的米飯都是用上等的粳米同細糯米以三比一的比例混合燒成,單是吃米飯就覺得滿口生津,更別提她澆在米飯上的醬汁和配菜了,她們家的鹵肉可是京城的一絕,每年冬天只要走到城門口就能聞到那香味,七分香氣,帶兩分甜酸,一分辣,最是開胃,你沒見到那些街口的狗,口水都從下巴滴到腳趾頭上面。”
“你別說了。”
“怎麽了?”
“再說我也要滴到腳趾頭上了。”
蕭則然唇角笑意更濃,“不說了?我才說了兩家,這小吃街大小食鋪共有三十六家,還只是京城內規模最小的一條,更別說京城的四大名樓,各有千秋,匯聚了天下名廚,各地特色美食,每年合辦的迎歲宴,就足有一百零八道菜。”
“一百零八道?”
“是啊,這一百零八道菜都是有人專門在一年時間內從各地挑選而來,由數位評判一同進行品評,評出當年的六道魁首菜。”
“那些評判真好命。”夏清潤嘆了口氣。
“其實最主要的評判只有一位,只可惜去年那位老評判辭世了。”她擡眼看著天像是在嘆氣,“再上哪裏去找那麽一條皇帝舌呢。”
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不過對於夏清潤來說,事情卻要容易許多,一不要他出香油錢,二不需要抽號碼牌等候,銀子自有蕭則然出了,才進門就有一個小沙彌恭恭敬敬地上前指引幾人來到一個素雅的偏廳。
紅木桌,琉璃盞,五個人坐在上面很寬松,那小沙彌一直站在桌邊上,每上一道菜就盡職地解說一番,素雞、素鴨、素魚、素肘,素火腿,素蝦仁,素蟹粉,素肉糜,雖是素齋,名兒取得卻是道道葷腥,不僅名取得葷,樣子看上去也是極為逼真,連入口都帶著那麽點肉食的滋味,但又絲毫不覺得油膩,入口厚實,鮮糯餘香。
夏清潤吃得吧唧吧唧作響,蕭則然一直看著他在笑,笑道他終於渾身不自在起來,“你不吃你的,看我幹什麽?”
她伸了筷子入口,“我發現,看著你的吃相我就食欲大增。”
他幹脆偏過頭不理她,相比較之下,同行那位在酒樓取笑過他的文公子吃起來就要文雅得多,每道菜都是淺嘗輒止,幾乎不露出牙齒,時不時用濕巾擦拭嘴角。
夏清潤扒在碗口,朝那小沙彌道,“這道素蟹粉裏用了冬筍末吧?”
那小沙彌笑著點頭,“公子猜的一點沒錯。”
“不是猜,我知道,你們煮完冬筍沒有放冷水裏泡過,所以那股土腥澀味沒有去掉。”他嘴裏還在嚼巴嚼巴,胡瑛自己連吃了幾口,“很好吃,哪裏有什麽土腥味?”
“還有這個,”夏清潤也不理胡瑛,筷子搭在盆沿,“口蘑焯水過頭了,蒜末如果只取尖上半寸,口感會更好。”
“這個,菜心不夠嫩,混了幾根大葉。”
那小沙彌張大了嘴,越來越大,“公子,您等等,等等,我去請大廚過來。”他撒腿跑開,夏清潤還在悶頭吃,那文公子文彬見他滿口塞滿了菜,兩腮鼓得嘟嘟囔囔,忍不住又開始帶刺,“不是說的人家一文不值的,怎麽還吃得這麽起勁?”
“那是實話,不過我不挑食,這很好吃。”
蕭則然一直看著他,嘴角勾著意味深長的淺笑,身邊的青衣女子捅了捅她,湊在耳邊壓低了聲音,“這算不算是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫?”
她還沒回話,廳門口進來一個作尼姑打扮的女人,但是五大三粗,手裏還提著鍋鏟,嗓門十足得大,“剛剛那些話誰說的?”
“唔。”夏清潤嘴裏還是滿著,含糊不清地舉起了左手。
那女人沖了過來,蕭則然右手下意識地在桌下橫掌,不過誰料那女人沖過來握著夏清潤那只沾著湯水的左手,“謝謝,謝謝你,你簡直就是我的救命恩人,我一直覺得差了點什麽,就是總也找不到到底是什麽問題,真是謝謝你。”她說著說著,腦袋越低越下,都快貼上他的手背,夏清潤被她捏緊了手,捏得發疼,想要抽出來可是那女人手勁忒大,還楞是抽不出來。
蕭則然順勢站起了身,握著那女人的手把她帶離了夏清潤身後,“大廚肯定忙著,我們就不打擾了。”
“不打擾不打擾,我一定要送一道我的招牌甜點給你們,我這就去做。”她說風就是雨,風風火火又沖了出去,蕭則然坐了回去,搖著頭,“潤兒,你…”
“唔…”他發出一段聽不清楚地聲音打斷了她,蕭則然故意不解地低了頭湊在他臉畔,“你說什麽?”
他努力咽下去嘴裏全部的菜,又咽了口唾沫,“我說,不許那麽叫我?”
“那我叫你什麽?珠圓玉潤?”
“不許。”他橫眉倒豎,努力地瞪圓了眼,他的眼睛很深邃,也許是因為臉頰肉嘟嘟的原因,顯得不是很大,笑起來更是彎得像是一條縫。
“選一個,要不叫你潤兒,要不潤潤,要不,珠圓玉潤。”不等夏清潤出聲反駁,她伸出一指輕輕搖了搖,“決定權在我,你只能選一個,其他沒得商量。”
他賭氣地嘟著嘴不理她,咬著塞滿各類菌菇的面筋,當是在咬她的皮,咬她的肉。
“來,潤潤。”
蕭則然的筷子還沒到他碗邊上,夏清潤右手已經反手執筷夾住了她的筷子,順著一刮,她夾著的菜掉在了她自己碗裏。
夏清潤得意地擡了擡下巴,蕭則然忍俊不禁,沒想到這軟嘟嘟,肥乎乎的小肉手還挺靈活。
胡瑛埋頭吃著東西不敢擡眼看,瞎子都能知道了,這八殿下明擺著對她悔過婚的夏清潤大有興趣。
+++
“這是最後一道甜點,大廚特地送與各位品評。”小沙彌端著小瓷盅放到每人面前,“冰糖燕窩。”
“素燕窩?”夏清潤舀了一勺送進嘴裏,突然瞇著眼發出一聲嘆息,“好棒。”
他吃得飛快,很快一盅已經見了底,擡眼見對面蕭則也,文彬都才剛剛開始動,蕭則然和胡瑛則是壓根還沒開盅。
他舔著嘴唇回味,一只手突然推著瓷盅送到了她面前,“我撐得慌,你替我吃了吧。”
夏清潤看了她一眼,明明就沒吃多少,一直都在看他吃,不過有好東西在面前,他才懶得跟她客氣,他挪到自己面前揭開瓷盅,蕭則然唇角含笑,小豬仔似乎一直沒意識到,吃了她這麽多東西,想要全身而退,只怕,這輩子都不可能了。
+++
出了寶華寺,蕭則也和文彬並排走在最前面,從後面就見到他時不時低頭輕笑,滿臉羞赧。
蕭則然站在夏清潤身前,看著蕭則也過去的方向嘆了口氣,他斜著眼,“你嘆什麽氣,你要想和他一起走,那就過去好了,我自己會走。”
她唇角輕揚,“我自然是同你一起了。”
他哼了一聲,蕭則然走在他身側,靠得很近,近得他會不小心碰到她的衣袖,“你走過去點。”
“過去?過去是車道,我會被馬撞。”
胡瑛在最後楞了半晌,終於追了上來,走在蕭則然的另一邊,“八,八少。”
“怎麽?”
“沒什麽,四少走得很快,我們要追上去嗎?”
“你追過去,叫她慢點。”
“你在家排第八?那是你姐姐?”胡瑛剛走,夏清潤突然問道。
“我四姐蕭則也,同母異父的姐姐。之乎者也矣焉哉,我有七個姐姐。”
夏清潤突然大笑起來,“之乎者也矣焉哉,你娘肯定很喜歡拽文是不是?”
“是啊,很喜歡。”她像是很無奈的樣子,“你去過京城嗎?”
“沒有。”
“想去嗎?”
“不想。”
“為什麽?”
“沒有為什麽。”
“京城好玩好吃的東西可比其他地方都要多得多,你居然會肯錯過。”她連連搖頭嘆息,夏清潤嘟著嘴,“能有什麽好的。”
蕭則然強忍著咬上去的欲望,繼續著她的誘拐大計,“真要說,那我就一點點慢慢和你說好了。”她停了一下,“就從城西進城門口的那條小吃街開始好了,第一家攤子,嚴老爹的豆腐腦,用滑不溜口的極品豆腐腦和拍壓過不下十次的細膩紅豆沙攪拌而成。”
她伸出舌頭舔了下唇,“含在嘴裏,那甜味充斥在唇齒間,加上豆腐腦的滑膩,不用嚼就可以一咽而下。第二家呢,是一家小飯鋪,裏面的米飯都是用上等的粳米同細糯米以三比一的比例混合燒成,單是吃米飯就覺得滿口生津,更別提她澆在米飯上的醬汁和配菜了,她們家的鹵肉可是京城的一絕,每年冬天只要走到城門口就能聞到那香味,七分香氣,帶兩分甜酸,一分辣,最是開胃,你沒見到那些街口的狗,口水都從下巴滴到腳趾頭上面。”
“你別說了。”
“怎麽了?”
“再說我也要滴到腳趾頭上了。”
蕭則然唇角笑意更濃,“不說了?我才說了兩家,這小吃街大小食鋪共有三十六家,還只是京城內規模最小的一條,更別說京城的四大名樓,各有千秋,匯聚了天下名廚,各地特色美食,每年合辦的迎歲宴,就足有一百零八道菜。”
“一百零八道?”
“是啊,這一百零八道菜都是有人專門在一年時間內從各地挑選而來,由數位評判一同進行品評,評出當年的六道魁首菜。”
“那些評判真好命。”夏清潤嘆了口氣。
“其實最主要的評判只有一位,只可惜去年那位老評判辭世了。”她擡眼看著天像是在嘆氣,“再上哪裏去找那麽一條皇帝舌呢。”
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