紅豆

那大伯一聽非常開心，轉身打算回去了，李沐然出聲攔道：“等等！還有其他的豆不？”

那大伯搖了搖頭道：“就這幾種了！以前有人來，只要了黃色的，我們不知道這些綠色的豆子能夠吃，也就沒有收回家，更沒有賣。你要是要，我就去準備準備。”

沒有了？李沐然覺得有點不可置信，讓船夫在岸邊等她，然後自己去了這個村裏頭逛了一會兒。

李沐然倒是拔了不少綠豆苗回船上來，又去轉了一圈，就是沒有看到有其他的豆。

忽然，李沐然鞋子裏頭掉進來一個東西，弄得李沐然有些不好走路，李沐然蹲下來，看到四周沒有人，把鞋子拿了出來然後抖了抖，忽然有一個紅色的東西掉在地上，這讓李沐然有些奇怪了。

這裏的小石頭向來是黑色或者灰色的，哪裏會有紅色的！李沐然細細一看，那東西是紅色的還挺硬，李沐然掐了一下，忽然發現那東西非常的熟悉。這不就是紅豆？

紅豆和黃豆略有不同，紅豆長得要長一些，而且還要小許多，摸起來滑滑的，而且涼涼的，若是將一小把放在手中，會覺得有些重。

李沐然起來走了一會兒，忽然走過來一個背著籮筐的老伯，李沐然一看是剛剛同她說話的那個大伯，趕緊問道：“大伯，這種你可有見過？”

那大伯看了看李沐然手中的紅豆，不在意道：“這種長一點點而已，它一個長出來大了看起來非常多，兩三根在一起就成一叢了，我們都拿它去餵牲畜了！”

餵牲畜？李沐然擡頭看了看天，覺得十分心痛，紅豆寓意非常好，代表了相思，紅豆也非常好吃。

那大伯看到李沐然似乎非常高興的樣子，驚訝道：“這個也能賣？”

紅豆有許多功效，可以緩解各種原因引起的水腫和消暑，還能夠解熱毒，用這個再好不過了。

李沐然一想想自己紅豆可以做食療的東西就非常的開心，語氣也輕快道：“當然，你快去喊人去收回家吧！然後把它的粒拿出來，我不要整棵哦！我明天就來收！”

那老伯嘆了一口氣道：“現在你看到的也就這點紅豆了，現在紅豆不多見。”

只有這麽點紅豆？李沐然嘆了口氣，覺得分外可惜。

只有這個地方有這些豆子麽？李沐然還想再多要一些，於是又去了更遠的村子，發現也有，於是同那些村民們說好收豆之後李沐然就回鎮子上去了。

回到鎮子上剛好是做晚飯的時間，李沐然看到李姨娘去院子監工了，覺得自己又讓李姨娘勞累了，心中有些過意不去，有足夠的銀子這樣才能夠撐起來她想要的生活，沒有足夠的銀子…那就過得不大好了。

李沐然想了想，決定要加快解決現在的情況，將東西賣出更多的銀錢。

石冬贏拿出李沐然從其他村子走路時摘下來的一些紅豆，綠豆，然後按照李沐然說的只要顆粒，而不要其他的東西。

石冬贏將豆莢處理好了，然後拿過來一小袋沈甸甸的紅豆和綠豆摻雜的布袋，疑惑道：“大小姐，你看，這個處理好了，之前我瞧你教如花和似玉做豆芽的時候還要泡水，可這個買過來的時候還是有些濕的，我們是直接做還是還要將它拿去曬？”

做豆芽？未免有些虧了！這些都好不容易才找到的！李沐然搖了搖頭，道：“這些豆子你先找個東西鋪在地上曬一曬，然後我再想想應該怎麽做。它們還那麽濕，不曬曬是會長蟲的！”

石冬贏一聽，趕緊去找東西來把豆子拿去曬了。李沐然想著用這些東西做什麽，想了好一會兒也沒有想出來，忽然聽到如花和似玉在水井旁邊洗豆芽討論著。

李沐然心裏帶著疑問看著似玉問道：“似玉，你覺得做菜最重要的是什麽？”

似玉眉頭緊鎖著想了一會兒，開口道：“當然是色相了！做菜不就是要花花綠綠的才有想吃的沖動麽？若是看起來不好吃，那誰還吃是不是？估計都不會動筷子！”

如花卻不讚同道：“我覺得是味道才對，要讓人吃了一口都想把自己的舌頭也給吞掉，這樣

才快活！若是吃起來不好吃，那誰下次還去吃！好看也沒有多大用啊！”

人都是視覺動作，怎麽不會喜歡美麗的事物呢？聽著如花和似玉在討論的東西，李沐然忽然靈光一閃，做菜，最重要就是色香味俱全。

既要菜長得花花綠綠分外好看，又要菜吃得想把自己的舌頭都咬掉，那要怎麽做呢？

李沐然忽然想到粥，現代的粥點就有許許多多的粥，皮蛋瘦肉粥、銀耳蓮子粥、香菇雞絲粥…而綠豆等豆子做的粥在夏天能降火，非常被人們喜歡。她為什麽不做粥呢？

李沐然忽然大聲地道：“如花和似玉，你們去生火，我要做粥！”

李沐然讓如花去要了一把曬著的綠豆和一小把紅豆來，然後泡在水桶裏頭，接著去生火，她又去準備了一些稻米和糯米。又叫如花去鎮子上買一些紅糖來。

李沐然奇怪的是這鎮子上怎麽紅糖賣得比白糖還貴，想起來人工過濾糖渣後剩下的就是紅糖，要變成白糖確實還要加一道工序，貴也就很正常了。

難道她也要加大工序做更緊致的東西？李沐然搖了搖頭，她現在在的地方只是鎮子上，鎮子上也是有限制的，還沒有特別有銀子的人會每一頓買那麽貴的菜回去吃。

水燒開之後，李沐然把黃豆粒和泡了一會兒的紅豆和綠豆也放了進去，因為忽然要做粥，豆子沒有提前泡，要將豆子煮爛了需要的時間比較久，李沐然只得用大火燉。

終於將豆子燉爛了，李沐然加入米進去，然後放入一些紅糖，紅糖沈在鍋底，一會兒鍋裏頭全部紅了，整個粥的顏色像紅霞，分外好看。李沐然讓似玉去山上摘了一些花朵，然後將那些花洗凈放在幹凈的盤子裏。

李姨娘回來了，聞到了一股米香的味道，李姨娘好奇道：“夏兒，又做了什麽？”

這時候粥已經有些涼了，李沐然將鍋端出來，讓我如花拿了幾個碗出來盛了幾粥，然後拿一個小小的紅色花朵插在粥的中央，紅色相映，分外好看。

李姨娘眼睛一亮道：“真好看！”

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