第三百六十七章 做豆腐乳
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做豆腐乳
是啊，李沐然給得起！可是她要什麽要給這些人呢？
李沐然笑了笑，道：“臭掉豆腐人家不止一個吧！要是你們真的覺得臭掉的豆腐能夠做成什麽吃的或者用的，你們盡管去做就是，我定然不會阻攔。
反正我不知道要用這個臭掉的豆腐能夠做什麽。而且，我都說了十斤一枚銅錢，這是不變的。畢竟我真的不知道要用這個臭掉的豆腐，能夠做什麽。你們如果不賣，我也不會強求。”
這…
要是他們知道這些臭掉的豆腐能夠做什麽還需要去找李沐然嗎？村民們，你看看我，我看看你，不知道到底要怎樣做。
這時候錢大牛十分不爽地看了看楊碧欣：“你心眼就怎麽那麽壞呢？你自己買，沒有銀錢買不來黃豆做豆腐，還要阻止別人得錢不成？”
楊碧欣面色一白，她的確是沒有銀錢，買不來黃豆做豆腐，而且即使她有銀錢，她也不會做豆腐。
楊碧欣氣得走開了，還不忘道：“我怎麽可能是那種人？我家裏頭有著大把的銀錢！誰說買不起？”
村裏頭的人哪個不知道楊碧欣窮到做工了？哪裏還會聽楊碧欣的話！村民們一聽錢牛說的話，就看到楊碧欣走了，覺得錢大牛說得有道理，於是將家裏頭的臭掉的豆腐都拿出來賣給李沐然。
李沐然將那些臭掉的豆腐稱斤付給他們銀錢後又雇了一兩馬車和送豆腐的馬車一同去鎮子上。
牛車上的怪味非常的重，就連坐在車頭的李沐然都覺得有些頭疼，那車到路上的時候，李沐然突然發現路邊有許多的薄荷，於是下去摘了許多，又挖了幾根放在馬車上，薄荷能夠去除異味清新空氣，還能夠防蚊蟲叮咬，可是在車上味道還是非常的重。
李沐然讓趕牛車的人先去前面，她在後面走著，結果風是從前面往後面吹的，李沐然聞到滿鼻子的臭味，差點要吐了。
李沐然趕緊喊那師傅停下，然後自己走在牛車的前面，雖然鼻尖還縈繞著那股難言的味道，可是比在牛車上和在牛車後面好多了。
過去兩刻鐘，李沐然到了這鎮子上，讓趕牛車的人將牛車趕去自己的院子裏頭。
在路上人們看到了紛紛躲起來，還用手捂住鼻子，到了別的地方趕緊大吸一口氣。
李沐然抱歉地對旁邊的人笑笑，終於到了院子，李沐然卻發現院子裏頭有些熱鬧，陳都和蕭洛都來了，李姨娘給兩人搬了桌子讓兩人坐在大廳，春如春頭上還插著紅色的小花。
這是什麽情況？李沐然懵了！
李姨娘看到李沐然來了，趕緊上前，卻聞到李沐然衣裳上有一股臭味，催促道：“快去換身衣裳，都沾上臭氣了都！”
李沐然笑道：“這點臭算什麽？我一會兒還要去弄東西，還會更臭呢！還是不要糟蹋其他的衣裳了！”
這時候陳都聽到李沐然的聲音，便過來瞧瞧，看到李沐然身後的牛車，而且牛車上還散發出來難聞的味道，陳都得奇怪，道：“那是什麽東西？”
李沐然道：“這個是臭掉的東西，我從淮村運過來的，想看看能不能做成什麽好的肥料給村民們拿去地裏頭施肥，這樣黃豆就長得更好啦！”
這時候陳都府邸的仆人來報，陳都趕緊走了，李姨娘送陳都到院門口。
蕭洛也出來了，好奇地問道：“若是我沒有猜錯的話，牛車上的東西是臭掉的豆腐吧！你打算如何處理？”
蕭洛又轉了牛車看了看：“扔，那是肯定不會的，不然你為何要花費那麽大的心思將它帶來鎮子上？至於油炸著吃嘛，大抵也不會，因為需要的油太多，這樣有些浪費油，而且你們也吃不完，更不可能拿去賣給別人，因為豆腐長了斑點，成色太差。”
李沐然驚訝道：“你上輩子是偵探麽？”
“偵探是什麽？”蕭洛沒聽過偵探這個詞。
李沐然察覺自己一不小心說漏嘴了，訕訕的道：“偵探啊！就是那些破案的人。你以後糾結了，看那就是個破案的。”
李沐然和車夫將臭掉的豆腐搬到院子裏頭，蕭洛卷了卷袖子，躍躍欲試道：“我來幫忙吧！”
李沐然想了想，還要拒絕蕭洛的幫助麽？可蕭洛對她也並沒有惡意，隨即點點頭，同意道：“那麻利點，別弄掉了。”
三個人將豆腐擺好了，蕭洛仔細地看著那些臭掉的豆腐，眉頭微微蹙起：“這些原本還是白色的豆腐上面，長了許多的小斑點，而且還長那些長毛，可是這些又不像是之前做醬油時候的那些黃綠絲兒。那這個又不能做醬油，你是想做什麽？”
醬油不能做，可是可以做其他的呀！李沐然神秘的說道：“上面白色的菌絲和上次發醬油的時候是同樣的道理，你猜猜我這個可以做什麽？”
蕭洛捏著下巴想了想，猜測道：“若是它們是菌絲，那必定這個豆腐還可以吃！它可以讓豆腐變成另一種東西！”
確實是如此。李沐然笑了笑：“本來要將豆腐發成豆腐乳還挺不容易的，沒想到村民們那裏的豆腐卻已經長菌絲了，我們要讓豆腐的表面都是均勻的白色的菌絲才行。
這些豆腐的塊都太大了，我們還要將它切小，放在一個通風的特制罐子裏頭，再墊上稻草和紗布，接著再放入切好的豆腐塊。等它表面都是菌絲的時候我們就可以將它拿出來了做豆腐乳了。
做豆腐乳的方法有許多種，我想做的那種是我比較喜歡吃的那種，那時候我們需要拿出一些辣椒、鹽、花椒還有一些酒放在罐子裏和長了菌絲的豆腐混合在一起，接著我們再將弄好的豆腐整整齊齊地放在罐頭裏，過了莫約一個月，就可以嘗到好吃的豆腐乳了。”
蕭洛聽著李沐然講話，覺得神奇，他從來不知道還可以這麽做。
李沐然害怕蕭洛知道得多，對她也有些不利，心虛道：“你一個男人，要知道這些做什麽？你只要好好地去看你的書，為你們家爭光就行了。”
蕭洛點點頭，垂涎道：“我期待你做成豆腐乳哦！那時候我必定要好好嘗嘗才是！”
“那是一定。”李沐然連連笑著道，不知道為什麽，李沐然覺得有些不安。
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李沐然笑了笑，道：“臭掉豆腐人家不止一個吧！要是你們真的覺得臭掉的豆腐能夠做成什麽吃的或者用的，你們盡管去做就是，我定然不會阻攔。
反正我不知道要用這個臭掉的豆腐能夠做什麽。而且，我都說了十斤一枚銅錢，這是不變的。畢竟我真的不知道要用這個臭掉的豆腐，能夠做什麽。你們如果不賣，我也不會強求。”
這…
要是他們知道這些臭掉的豆腐能夠做什麽還需要去找李沐然嗎？村民們，你看看我，我看看你，不知道到底要怎樣做。
這時候錢大牛十分不爽地看了看楊碧欣：“你心眼就怎麽那麽壞呢？你自己買，沒有銀錢買不來黃豆做豆腐，還要阻止別人得錢不成？”
楊碧欣面色一白，她的確是沒有銀錢，買不來黃豆做豆腐，而且即使她有銀錢，她也不會做豆腐。
楊碧欣氣得走開了，還不忘道：“我怎麽可能是那種人？我家裏頭有著大把的銀錢！誰說買不起？”
村裏頭的人哪個不知道楊碧欣窮到做工了？哪裏還會聽楊碧欣的話！村民們一聽錢牛說的話，就看到楊碧欣走了，覺得錢大牛說得有道理，於是將家裏頭的臭掉的豆腐都拿出來賣給李沐然。
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牛車上的怪味非常的重，就連坐在車頭的李沐然都覺得有些頭疼，那車到路上的時候，李沐然突然發現路邊有許多的薄荷，於是下去摘了許多，又挖了幾根放在馬車上，薄荷能夠去除異味清新空氣，還能夠防蚊蟲叮咬，可是在車上味道還是非常的重。
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李沐然趕緊喊那師傅停下，然後自己走在牛車的前面，雖然鼻尖還縈繞著那股難言的味道，可是比在牛車上和在牛車後面好多了。
過去兩刻鐘，李沐然到了這鎮子上，讓趕牛車的人將牛車趕去自己的院子裏頭。
在路上人們看到了紛紛躲起來，還用手捂住鼻子，到了別的地方趕緊大吸一口氣。
李沐然抱歉地對旁邊的人笑笑，終於到了院子，李沐然卻發現院子裏頭有些熱鬧，陳都和蕭洛都來了，李姨娘給兩人搬了桌子讓兩人坐在大廳，春如春頭上還插著紅色的小花。
這是什麽情況？李沐然懵了！
李姨娘看到李沐然來了，趕緊上前，卻聞到李沐然衣裳上有一股臭味，催促道：“快去換身衣裳，都沾上臭氣了都！”
李沐然笑道：“這點臭算什麽？我一會兒還要去弄東西，還會更臭呢！還是不要糟蹋其他的衣裳了！”
這時候陳都聽到李沐然的聲音，便過來瞧瞧，看到李沐然身後的牛車，而且牛車上還散發出來難聞的味道，陳都得奇怪，道：“那是什麽東西？”
李沐然道：“這個是臭掉的東西，我從淮村運過來的，想看看能不能做成什麽好的肥料給村民們拿去地裏頭施肥，這樣黃豆就長得更好啦！”
這時候陳都府邸的仆人來報，陳都趕緊走了，李姨娘送陳都到院門口。
蕭洛也出來了，好奇地問道：“若是我沒有猜錯的話，牛車上的東西是臭掉的豆腐吧！你打算如何處理？”
蕭洛又轉了牛車看了看：“扔，那是肯定不會的，不然你為何要花費那麽大的心思將它帶來鎮子上？至於油炸著吃嘛，大抵也不會，因為需要的油太多，這樣有些浪費油，而且你們也吃不完，更不可能拿去賣給別人，因為豆腐長了斑點，成色太差。”
李沐然驚訝道：“你上輩子是偵探麽？”
“偵探是什麽？”蕭洛沒聽過偵探這個詞。
李沐然察覺自己一不小心說漏嘴了，訕訕的道：“偵探啊！就是那些破案的人。你以後糾結了，看那就是個破案的。”
李沐然和車夫將臭掉的豆腐搬到院子裏頭，蕭洛卷了卷袖子，躍躍欲試道：“我來幫忙吧！”
李沐然想了想，還要拒絕蕭洛的幫助麽？可蕭洛對她也並沒有惡意，隨即點點頭，同意道：“那麻利點，別弄掉了。”
三個人將豆腐擺好了，蕭洛仔細地看著那些臭掉的豆腐，眉頭微微蹙起：“這些原本還是白色的豆腐上面，長了許多的小斑點，而且還長那些長毛，可是這些又不像是之前做醬油時候的那些黃綠絲兒。那這個又不能做醬油，你是想做什麽？”
醬油不能做，可是可以做其他的呀！李沐然神秘的說道：“上面白色的菌絲和上次發醬油的時候是同樣的道理，你猜猜我這個可以做什麽？”
蕭洛捏著下巴想了想，猜測道：“若是它們是菌絲，那必定這個豆腐還可以吃！它可以讓豆腐變成另一種東西！”
確實是如此。李沐然笑了笑：“本來要將豆腐發成豆腐乳還挺不容易的，沒想到村民們那裏的豆腐卻已經長菌絲了，我們要讓豆腐的表面都是均勻的白色的菌絲才行。
這些豆腐的塊都太大了，我們還要將它切小，放在一個通風的特制罐子裏頭，再墊上稻草和紗布，接著再放入切好的豆腐塊。等它表面都是菌絲的時候我們就可以將它拿出來了做豆腐乳了。
做豆腐乳的方法有許多種，我想做的那種是我比較喜歡吃的那種，那時候我們需要拿出一些辣椒、鹽、花椒還有一些酒放在罐子裏和長了菌絲的豆腐混合在一起，接著我們再將弄好的豆腐整整齊齊地放在罐頭裏，過了莫約一個月，就可以嘗到好吃的豆腐乳了。”
蕭洛聽著李沐然講話，覺得神奇，他從來不知道還可以這麽做。
李沐然害怕蕭洛知道得多，對她也有些不利，心虛道：“你一個男人，要知道這些做什麽？你只要好好地去看你的書，為你們家爭光就行了。”
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