空效忠見狀也不慌神，冷靜的擦著手。臺上還是範愁咬了咬牙率先提起筷子，有些緊張的夾起一片“肝刺身”輕輕蘸醬。

入口一秒，精神為之一震，範愁的臉色看著變化，不知道還以為他中毒了。紛紛擔憂的看向他。

下一瞬只聽見他喊道：“這種純正的鮮味，絲毫沒有了肝腥味，感受著最自然的河豚味道，天然的美味！”

“我們還以為你要中毒了！”畢福一臉無語的說道，一道肝刺身而已，範愁的神情也太誇張了！

範愁楞了一下，他剛剛已經忘了肝有毒之事，反而泰然處之淡淡笑道：“引用古人所說‘值那一死’，當然經過個人特殊處理之後並沒有古代所謂的風險了！”

範愁的前後態度變化讓瓦利絲威夫等人不禁對河豚肝刺身的好奇，畢福見兩人嘗過都沒事也放開膽子夾了一片，最原味的豚魚味道在口腔蔓延，無法抑制的美味鮮味，還有一點點辛辣帶來的刺激。

“世間美味，就當如此！”畢福深深吸口氣，表情比範愁時還誇張，最後用八個字評價。

這可不是簡單的評價，而是他這一身所吃的美食唯有此排在第一位，此番評價直接說明上一道的刺身不如這一道。聽完兩個人的評價後畢福、李琪琪、廖本山再也忍不住手中的筷子，紛紛夾起一塊嘗起來。

和前兩者的表現一樣，無法言語的美味，一種前所未有的鮮味讓他們的精神為之一震，忍不住再嘗了幾片。原以為前面兩個人說的有些誇張，到現在卻覺得唯有那般評價才能詮釋心中的感受。

稍後，五人將一盤河豚刺身一掃而光，到了評分的階段，大家才緩緩收起臉上的神往認真的思考著。

過了會，奚夢緩緩說道：“請五位評委評分！”

五人相視一眼，沒有再遲疑，四人打出99分，廖本山打出100分！

奚夢見分數已出，宣布道：“空效忠最終得分99.2！”

這下不單單觀眾嘩然，就連美食協會在內的所有專業廚師都看呆了眼，這是幾十年來最高的一次，可以以後也是！空效忠看到這個分數完全沒有絲毫意外，一切都在他預定的範圍之內。有禮貌的朝眾人微微躬身，全場響起一陣掌聲。

待掌聲慢慢緩下去之後，莫子虛上前一步看向黃良一，淡淡笑道：“黃院長，結果已出，四大家族無異議，廚師聖經該交給我們了！”

黃良一目光瞇了瞇，沒想到守了十幾年的聖經最終會交給兩個來歷不明的人，微微嘆聲，從一個精致的木盒中取出一本古樸的書籍。

所有人伸長了腦袋想要看清這本書，都覺得平淡無奇的，只有李木臣的眉頭微微一皺，這和她懷中的那本看不懂的古籍有點像。但是現在不是想這個的時候，接下來可怎麽辦，廚師聖經什麽的她不在乎，她在乎的是白琳的性命，對方明知他們會勝利，卻沒有提起白琳的事情。不知道葫蘆裏賣的什麽藥！

殊不知對方已經找過空城熙！

黃良一一臉無奈的準備交書，忽然間，會場響起一道聲音：“我們能不能挑戰這兩位！”

全場安靜，大家紛紛將目光投向聲音來源，李木臣和展刑南看到此話是空城熙說的。大家一陣唏噓，對空城熙有一定了解的人還好，不了解的不是好奇就是覺得無理取鬧。

就連黃良一也有些不悅，剛準備拒絕時，關柳先說話：“院長，我覺得他們可以！至少我不是他的對手！”

關柳是公認的第二，她這麽說的話黃良一就不得不考慮一下，如果書籍能給到自己學校的學生還好一點。

正在他考慮的時候莫子虛淡淡笑道：“我們倒是無所謂，但是也要依照你們的挑戰規則來，要是隨便來個阿貓阿狗都挑戰，那我們不是得忙活到明年！”

李木臣聽到莫子虛的話暗罵了一句！

黃良一認同了莫子虛的話，朝空城熙說道：“確實得按規矩來，你要有兩個家族以上的人推薦你

才可以！”

空城熙眉頭微微一皺，四大家族的人他可不認識，人家也沒有理由推薦他，安靜了一會兒，忽然秦朔風淡淡說道：“我輸過一場非正式賽給他，我想秦家推薦他！”

“朔風？”秦寶龍楞了一下，隨後才回過神來，見兒子目光堅定，只能點點頭，“好，我秦家推薦這名同學挑戰廚師聖經賽！”

話落，除了日本一行的人同學沒有意外，其他人都紛紛看向空城熙，秦朔風可是一直霸占著第一的，誰也無法撼動，沒想到他竟然贏過一場非正式比賽。

唐顯平看了眼莫子虛，見他目光陰毒的盯著秦寶龍，老實的埋下頭，他可不願意這時候充當什麽出頭鳥。

黃品良還沒有從自己的失敗當中回過神來，他理應一戰的，雖然機會渺茫，但是他不應該主觀判斷的。

只有成東明看向黃良一，見後者為不可查的點點頭的，在莫子虛準備打斷這種無聊的等待時，他緩緩說道：“我也推薦他挑戰廚師聖經戰！”

外圍那些看客們一下子又提起了興趣，誰勝誰負對他們都無關緊要，重點是有戲可看！眾人起哄著快點開始！

莫子虛輕哼一聲：“你們這麽做也只是徒勞，既然要比就快點！”

空效忠沈思了一會兒淡淡說道：“我有個建議！”

臺上眾人紛紛看向他，黃良一問道：“什麽建議？”

“是這樣，我們本來就不應該接受這種無理的挑戰，也無意再料理新的食材，就以河豚為食材，以我的分數為基礎，如果對方超過了我的分數，我們便算輸如何？不然要是你們用車輪戰，我們不輸也得累死！”空效忠一副人畜無害的笑容。

莫子虛知道空效忠的意思，他的這道料理的分數是及其難超越的，加上評委們臉出現了疲累，他也點頭同意這個說法。

黃良一和美食協會、四大家族的人也同意了這個建議，既然是挑戰自然沒有絕對的公平，隨後黃良一將這個比試方法和空城熙說了一下。

空城熙只能點頭同意，不然就連挑戰機會都沒有。說時，第三場比試也拉開了帷幕。

李木臣和展刑南紛紛喊著：“加油！”將希望放在空城熙身上。

如果空城熙輸了，白琳可就性命難保了！

空城熙在眾人質疑的目光下開始宰殺河豚，他的手法與空效忠如出一轍，細小鋒利的刀片，三刀下去肝和肉身分離。他同樣將魚眼、魚子、血液清理出來，然後取河豚肝，先將河豚肝剪成片狀，裏面還殘留著絲絲血跡，利用清水沖洗幹凈，不見一絲鮮紅才可以。

橄欖油燒至滾燙，高溫放入魚肝，煮至琥珀色，再將處理好的整條魚放入鍋中，粗糙的燉制，加入蔥段、姜片，加入半鍋水燜上幾分鐘，再加入魚白、魚皮。

小火慢燉十分鐘後，一股家常魚味飄散在空氣中，莫子虛遠遠看去，冷笑一聲：“他的廚藝不過如此，這麽家常的煮法能好吃到哪去！”

反倒是空效忠眉頭緊蹙，他看著空城熙這麽粗糙的煮法裏面有提神的檸檬酸，加上家常的煮法讓香味溢出來，不像高端做法抑制香味。說明他已經發現評委們疲憊的神情，想要利用香味將他們的精神拉回來。

現在魚肝、魚肉、魚皮、魚白一鍋煮，連李木車和展刑南他們都看的一臉疑惑，廚師們更是覺得空城熙在糟蹋美食！

最後火候一到，空城熙立即關火裝盤，分五個小碗裝了一碗淋上湯汁，示意主持人可以上菜了。

過程和做法看來非常簡單，但是大家已經被著濃稠的香味吸引，這絕對不是一道簡單的家常紅燜河豚。

果不其然，五個評委原本有些疲累的精神被這股香味提了起來。

奚夢淡淡說道：“請評委們品嘗！”

五人有了第一次的肝刺身的經驗，對這道菜也沒有任何的抗拒，不約而同的動筷子。

剛一入口便化了的鮮美魚肉，絕對是火候的掌控者，絲毫沒有一點明火的味道。先嘗了魚肉，隨後第二筷子嘗了魚皮，又有一種不同的口感，特別筋道爽滑，和第一口的魚肉有明顯的層次。

看到評委們驚喜的神情，大家都知道這不是一道簡單的家常菜，莫子虛的臉都黑了。

第三筷子吃了特別松軟的魚白，就像奶酪一般嫩滑，將河豚的美味推升到了極致，但是還沒有結束，五人吃完了魚的混合，還有最後一口湯。

白凈的湯汁讓人不得不吞咽口水，五人大大的喝了一口，發出異樣的響聲，家常的味道讓他們放下了優雅。心滿意足的放下碗。

奚夢看著評委們吃完了才讓他們打分。

這下連空效忠都收起了臉上的笑容，這是唯一一道評委們吃完的料理。

五人沈思一番之後給出了分數！

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