處理好買地的事情，第二日顏初雪便去了鎮上找何掌櫃商量買地的事情，何掌櫃見到顏初雪眼睛都笑成了一條縫，連忙親自將顏初雪迎上了二樓的包間，又讓小二上了茶。

然後才對顏初雪說道：“顏姑娘，你剛才也看到了我們酒樓的生意有多好……”

“確實，我在這裏恭喜何掌櫃了。”顏初雪輕抿一口茶水說道。

何掌櫃苦笑著搖搖頭，說道：“酒樓生意這麽好還多虧了顏姑娘你呢，這來的客人大部分都是沖著那三道菜來的，不過因為調料有限，現在大部分客人都吃不到那酸辣土豆絲和土豆燜排骨，現在不少客人已經有意見了，今日請顏姑娘過來就是想看看顏姑娘你能不能加大調味料的供應，當然價錢方面也會讓顏姑娘你滿意的。”

其實何掌櫃私下裏也找人尋過顏初雪提供的那些調味料，只是那些人都說沒見過，何掌櫃這才歇了心思，老老實實的等著顏初雪提供。

顏初雪笑了笑，說道：“何掌櫃，這不是價錢的問題，銀子誰不想賺，只是我真的無法再提供更多的調料了，要不這樣吧，我再教宋大廚做道菜，可以不用那些調料的。”

這不是顏初雪推脫，而是真的沒法，山上的野辣椒收的差不多了，她把能做種的野辣椒都收到空間裏了，野蒜也已經移植到唐弘熙的自留地裏種好了，現在她給仙知味提供的調味料都是之前攢下的。

何掌櫃想了想，沒有更好的辦法也只得答應了。

顏初雪笑著去了廚房，宋大廚一見到顏初雪便笑著將顏初雪迎進去，他現在見到顏初雪就像是見到同道中人一般，上次顏初雪做的那三道菜給了他極大的靈感，讓他在做菜這方面豁然開朗。

宋大廚笑瞇瞇的說道：“小雪你來的正好，我新做了道油炸土豆塊，再配上我自己調的醬汁，你快過來嘗嘗。”

顏初雪看了眼炸得金黃的土豆塊，又看了眼白瓷碗裏的果綠色的醬汁，眉頭輕挑，看來宋大廚在廚藝方面真的很有天賦。

顏初雪夾了塊土豆沾了醬汁放到嘴裏，土豆塊外酥裏嫩，醬汁酸甜可口，帶著果蔬特有的清甜。

宋大廚緊張的看著顏初雪問道：“味道怎麽樣？”

顏初雪笑著的回道：“很好吃，這下可解了何掌櫃的燃眉之急了。”

宋大廚聞言哈哈大笑兩聲，然後才問道：“小雪你來廚房做什麽？”

“我剛才答應何掌櫃再給酒樓做一道菜，宋叔一會兒你在旁邊看著。”顏初雪回道。

今天顏初雪打算做的是土豆餅，她將土豆洗凈切成細絲，用水淘洗一遍，然後打入兩個雞蛋，放入蔥末，面粉，鹽和少量油，調成糊狀。

鍋裏加入適量油，微熱時用勺子舀一勺糊進去，調整成為圓餅狀，小火慢煎至兩面金黃即可。

這次顏初雪沒有做的太多，只做了三個土豆餅便不做了，然後將做好的土豆餅端到包間裏給何掌櫃嘗，宋大廚也連忙跟了上去。

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