第16章 少年鐘策(08)
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第二天一早,他習慣性的早起,在還帶著微涼氣息的露臺上鍛煉身體,沒多久,他就看到齊家夫婦出來了。
“喲,小策起那麽早啊。”鄧秀很驚訝,兩個閨女的房門緊閉著,不到7、8點,齊寧和齊湘是睡不醒的。
“齊叔叔早,鄧媽媽早,我習慣了。”他笑笑。
“那你鍛煉,鄧媽媽去弄早飯了。”兩口子一前一後下樓了。
等他鍛煉好,下樓,鄧秀正生火,在做早飯。
他小時候在部隊倒是家家都燒柴做飯,回到地方後,縣城裏都是燒煤餅子,他都不記得怎麽燒柴了。
他問鄧秀有什麽要幫忙的,鄧秀也不客氣,指揮他去柴房裏挑捆柴出來,然後指導他,怎麽用柴刀劈幹木柴。
鐘策興趣十足,等他把那一捆柴劈好,整齊的碼在竈臺邊,大鐵鍋裏咕嘟咕嘟翻滾的玉米粥,已經冒出了米粒子開花後那誘人的香氣。
“小策,去喊你齊叔叔來吃早飯了,他在院子裏。”鄧秀囑咐道。
鐘策忙跑到院子裏,齊安賢正戴著老花鏡,坐在院子的藤椅上,認認真真的看著報紙。
他喊聲:“齊叔叔,吃早飯了。” 齊安賢點點頭,不慌不忙的喝口水,折好報紙,才慢悠悠的踱著步,往廚房來。
廚房的方桌子上,盛著幾碗香噴噴的玉米稀飯,藍花瓷盤裏,放著幾個又圓又胖,冒著香氣的大饅頭。
此外還有一碟子拌了香油芝麻的心裏美泡蘿蔔丁,一碟子肉沫泡豇豆,一碟子糖醋漬黃瓜,和一碗白水煮的蛋。
鐘策說:“鄧媽媽,早飯這麽豐盛。”
“嗐,瞎弄弄,快洗了手來吃。”
“我去叫齊湘她們下來吃。” 鐘策上樓去敲齊家姐妹的門。
“那兩個懶丫頭。”齊安賢搖搖頭。
等齊家姐妹起床,收拾好,下樓洗漱準備開吃時,齊安賢已經吃好,準備去上班了。
鄧秀對著姍姍而來的兩姐妹道:“今天我要去縣城一趟,中午和晚上,你們把飯做好。別偷懶啊,耽誤爸爸吃飯,他要發火的。”
“去縣城幹嘛啊?”齊寧邊啃饅頭,邊擡頭問。
“去走親戚,看看你爸爸的大姨。”鄧秀也是要面子的,事情沒成的時候,不想跟她們透露。
“我也要去,我也要去。”齊寧嚷嚷道。
“你不上班麽?再說了,你留妹妹一個人,她弄得來飯麽?”鄧秀問道。
“哎呀,今天又不逢集,等會叫朱莉幫我看著點櫃臺就行了。還有,你不要小看妹妹嘛。”
說著轉頭笑咪咪問:“齊湘你一個人沒問題吧。不行嘛,你再去餐館端個燒白和粉蒸肉嘛。”
看到齊湘點頭,她又討好的看著鄧秀:“哎呀,媽媽,你走親戚不得提點東西去呀,我幫你一起提嘛,累到你就不好了呀。”鄧秀看她涎著個臉,尾巴搖得歡,也就答應了。
飯後,齊湘去刷鍋碗,鄧秀早拿紙箱子,裝了一箱子松花皮蛋和本鎮特產麻皮子甜水梨。
齊寧伸手,拎起紙箱子外捆著的麻繩,提了提說,“媽,你也裝太多了吧,這麽重。”
“城裏有三輪車呢,再說了,等會我還要買只大土公雞,你要一路,就別嫌累啊。”
“哎呀,城裏難道還買不到雞呀,你跑那麽遠拎只活雞去,人家還嫌殺雞麻煩呢。”齊寧嚷嚷著,拿個蛇皮口袋拎只活雞啥的,土爆了好不好。
“愛去不去,我一個人也拎得了。”鄧秀不客氣的懟她。
“哎呀,我又沒說不拎了。” 齊寧撅著嘴,去樓上收拾自己的小包包。
“鄧媽媽,等會我陪你們一起去車站,我力氣大,東西我來拎。” 鐘策趕忙掙表現。
“好,你那麽大個個子,鄧媽媽相信你。”鄧秀笑咪咪的。這孩子,那麽大捆柴,劈得又快又好,是個壯勞力。
收拾完,鄧秀跟齊湘交代了一些註意事項,又給了她二十元錢,讓她買菜。
等買了大公雞,又送鄧秀、齊寧到車站上車之後,就是齊湘的買菜時間了。
齊湘會做素菜和丸子湯,尋思著炒個素菜做個絲瓜丸子湯,再買個燒白和粉蒸肉,三個人吃也夠了,鐘策卻自告奮勇,他說自己會做“魔芋燒鴨子。”
齊湘驚奇的睜大眼,想不到,鐘家哥哥不但學習成績好,還會做葷菜……
等他們買齊材料,要進巷子時,鐘策說:“下午我們要去游泳,不如先把泳衣買了。”
小鎮這幾年興起的游泳熱潮,導致供銷社的文體櫃臺也進了不少的泳衣跟游泳圈。
最後,鐘策選了條深色的泳褲,齊湘選了一件保守的、帶著裙邊的深藍花連體泳衣,還有一個黃色的小鴨圖案游泳圈。
回到家,鐘策、齊湘各自把泳衣洗了,晾在露臺上,這天氣,頂多中午就幹了。
然後是艱巨的獨自操作一餐午飯。
齊湘煮飯是沒問題的,淘洗,摻水,生火,燒開,米下鍋,鍋鏟推動免生鍋。
而鐘策則忙著洗砍鴨子,剁肉圓子。
等米煮得半熟的時候,齊湘把米粒舀在竹寮箕裏,透過細棉紗,那些米湯漏在下面的搪瓷缽缽裏,營養又美味的米湯就可以來一碗了。
鐘策想到前世,都不知有多久沒吃過米湯了,以後的家庭,好多就是米水在電飯煲一鍋熟,哪裏有這樣香濃的米湯給你喝啊。
他發現,他愛死了做柴火飯這種充滿童年記憶的生活,尤其是和齊湘一起這樣一起做,真是……滿足他對未來家庭生活的期待和幻想。
把米湯濾幹後,竈膛內只餘細柴小火,齊湘將米粒倒入鍋內,用鍋鏟堆成圓饅頭狀,又拿筷子戳了好多眼子,圍上一些水,這才把木頭鍋蓋蓋上,也不添柴火了。
鐘策看她利落的做著這一切,請教道:“這樣就等它熟?”
齊湘點點頭:“嗯,燜一陣就燜熟了,等會理好菜,就可以把飯舀起來了。”
兩人坐在廚房裏,一人一根小板凳,理菜,剝毛豆。
這時,突然院子外有人在喊:“齊湘……齊湘……在不在吖?”
“誰啊?”鐘策問。
“是小楠,她怎麽來了呀……” 齊湘起身,跑得風快去開門。
院門一打開,小楠就好奇的探頭進來張望:“咦,不是說你家來了個客人,很高的麽?”
“啊呀,你順風耳啊,這麽快就知道了。”不過想想,昨天鐘策跟著她們一家轉耍,鎮上肯定很多人都知道了。
唉,小鎮子,沒辦法,有點事情,傳得風快。
“啊,主要是找你玩嘛。放假了,好無聊啊。”小楠看她關上院門,就先往屋裏走去。
走過客廳,穿過客房走廊,來到廚房,她一眼就看見一個長腿少年坐在竈臺與天井之間,正低著頭,剝他腿上簸箕裏的毛豆。
聽到聲音,少年擡起頭,看見是一個陌生的漂亮女孩,神情不變,點了一下頭,算是打了個招呼,就繼續低頭剝毛豆了。
小楠一下就看呆了,本來就大的杏仁眼瞪得更圓了,本來就小的櫻桃嘴也張得像個圓圈。
她在現實中,從來沒看過這麽好看的小哥哥,眉眼俊朗、英挺正氣,氣質又好,穿得也很好看,根本就不是鎮上、不,連縣城裏的那些男生也比不上。
他雖然沒站起來,可是一看那雙大長腿,就能感覺到他很高啊。
一對比,她以前覺著洋盤的人,一下就被秒成渣了啊。
她的心噗噗跳著,在那裏呆呆的站著,像個小呆瓜。
齊湘跟進來,拿手指戳戳她:“你來了,幫忙一起剝毛豆吧。”
鐘家哥哥說要做魔芋燒鴨子,配菜還要加青豆,所以她買了兩斤毛豆,可得剝上一陣了。
“哦,好啊。”小楠搬著小板凳,暈乎乎的坐在鐘策身邊,伸手去拿毛豆剝。
鐘策把簸箕一下都放在她腿上,說:“那麻煩你了,我去理空心菜。”
小楠又暈了,他說普通話唉,聲音好好聽唉,哇呀,他站起來好高啊……
齊湘也沒想那麽多,又去剝大蒜、洗絲瓜,她打算待會燒個絲瓜圓子湯。
忙忙碌碌間,準備工作都做好了。
齊湘揭開鍋蓋,立在竈臺邊,裊裊白煙中,香噴噴的米飯氣息鉆入鼻孔,它們捱捱擠擠的團在黑亮亮的鐵鍋裏,白白胖胖、蓬松香軟。
齊湘將米飯舀在木頭烝子裏,刷了鍋,就輪到鐘策大顯身手了。
鐘策先將鴨塊氹了一遍水,然後豬油入鍋,丟姜、蒜等調料翻炒。最後,將鴨子丟下去翻煸。
齊湘跟小楠在一邊看得認認真真的。
齊湘是想著,好好學,以後學會這道菜,那麽她人生的第一道葷菜就可以出師了。
小楠在看,可是她完全不知道自己在看什麽。
她只覺得,細腰上系著藍布圍裙、抿著嘴角、表情專註,在那裏認認真真炒菜的少年,是如此的好看,仿佛帶著光圈,吸引她的目光。
她覺得自己好像在做夢一樣,她好想知道他的一切。
作者有話要說:
每天更新一章,如果當天看過的,其他時間出現更新那是在捉蟲哈。
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“那你鍛煉,鄧媽媽去弄早飯了。”兩口子一前一後下樓了。
等他鍛煉好,下樓,鄧秀正生火,在做早飯。
他小時候在部隊倒是家家都燒柴做飯,回到地方後,縣城裏都是燒煤餅子,他都不記得怎麽燒柴了。
他問鄧秀有什麽要幫忙的,鄧秀也不客氣,指揮他去柴房裏挑捆柴出來,然後指導他,怎麽用柴刀劈幹木柴。
鐘策興趣十足,等他把那一捆柴劈好,整齊的碼在竈臺邊,大鐵鍋裏咕嘟咕嘟翻滾的玉米粥,已經冒出了米粒子開花後那誘人的香氣。
“小策,去喊你齊叔叔來吃早飯了,他在院子裏。”鄧秀囑咐道。
鐘策忙跑到院子裏,齊安賢正戴著老花鏡,坐在院子的藤椅上,認認真真的看著報紙。
他喊聲:“齊叔叔,吃早飯了。” 齊安賢點點頭,不慌不忙的喝口水,折好報紙,才慢悠悠的踱著步,往廚房來。
廚房的方桌子上,盛著幾碗香噴噴的玉米稀飯,藍花瓷盤裏,放著幾個又圓又胖,冒著香氣的大饅頭。
此外還有一碟子拌了香油芝麻的心裏美泡蘿蔔丁,一碟子肉沫泡豇豆,一碟子糖醋漬黃瓜,和一碗白水煮的蛋。
鐘策說:“鄧媽媽,早飯這麽豐盛。”
“嗐,瞎弄弄,快洗了手來吃。”
“我去叫齊湘她們下來吃。” 鐘策上樓去敲齊家姐妹的門。
“那兩個懶丫頭。”齊安賢搖搖頭。
等齊家姐妹起床,收拾好,下樓洗漱準備開吃時,齊安賢已經吃好,準備去上班了。
鄧秀對著姍姍而來的兩姐妹道:“今天我要去縣城一趟,中午和晚上,你們把飯做好。別偷懶啊,耽誤爸爸吃飯,他要發火的。”
“去縣城幹嘛啊?”齊寧邊啃饅頭,邊擡頭問。
“去走親戚,看看你爸爸的大姨。”鄧秀也是要面子的,事情沒成的時候,不想跟她們透露。
“我也要去,我也要去。”齊寧嚷嚷道。
“你不上班麽?再說了,你留妹妹一個人,她弄得來飯麽?”鄧秀問道。
“哎呀,今天又不逢集,等會叫朱莉幫我看著點櫃臺就行了。還有,你不要小看妹妹嘛。”
說著轉頭笑咪咪問:“齊湘你一個人沒問題吧。不行嘛,你再去餐館端個燒白和粉蒸肉嘛。”
看到齊湘點頭,她又討好的看著鄧秀:“哎呀,媽媽,你走親戚不得提點東西去呀,我幫你一起提嘛,累到你就不好了呀。”鄧秀看她涎著個臉,尾巴搖得歡,也就答應了。
飯後,齊湘去刷鍋碗,鄧秀早拿紙箱子,裝了一箱子松花皮蛋和本鎮特產麻皮子甜水梨。
齊寧伸手,拎起紙箱子外捆著的麻繩,提了提說,“媽,你也裝太多了吧,這麽重。”
“城裏有三輪車呢,再說了,等會我還要買只大土公雞,你要一路,就別嫌累啊。”
“哎呀,城裏難道還買不到雞呀,你跑那麽遠拎只活雞去,人家還嫌殺雞麻煩呢。”齊寧嚷嚷著,拿個蛇皮口袋拎只活雞啥的,土爆了好不好。
“愛去不去,我一個人也拎得了。”鄧秀不客氣的懟她。
“哎呀,我又沒說不拎了。” 齊寧撅著嘴,去樓上收拾自己的小包包。
“鄧媽媽,等會我陪你們一起去車站,我力氣大,東西我來拎。” 鐘策趕忙掙表現。
“好,你那麽大個個子,鄧媽媽相信你。”鄧秀笑咪咪的。這孩子,那麽大捆柴,劈得又快又好,是個壯勞力。
收拾完,鄧秀跟齊湘交代了一些註意事項,又給了她二十元錢,讓她買菜。
等買了大公雞,又送鄧秀、齊寧到車站上車之後,就是齊湘的買菜時間了。
齊湘會做素菜和丸子湯,尋思著炒個素菜做個絲瓜丸子湯,再買個燒白和粉蒸肉,三個人吃也夠了,鐘策卻自告奮勇,他說自己會做“魔芋燒鴨子。”
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小鎮這幾年興起的游泳熱潮,導致供銷社的文體櫃臺也進了不少的泳衣跟游泳圈。
最後,鐘策選了條深色的泳褲,齊湘選了一件保守的、帶著裙邊的深藍花連體泳衣,還有一個黃色的小鴨圖案游泳圈。
回到家,鐘策、齊湘各自把泳衣洗了,晾在露臺上,這天氣,頂多中午就幹了。
然後是艱巨的獨自操作一餐午飯。
齊湘煮飯是沒問題的,淘洗,摻水,生火,燒開,米下鍋,鍋鏟推動免生鍋。
而鐘策則忙著洗砍鴨子,剁肉圓子。
等米煮得半熟的時候,齊湘把米粒舀在竹寮箕裏,透過細棉紗,那些米湯漏在下面的搪瓷缽缽裏,營養又美味的米湯就可以來一碗了。
鐘策想到前世,都不知有多久沒吃過米湯了,以後的家庭,好多就是米水在電飯煲一鍋熟,哪裏有這樣香濃的米湯給你喝啊。
他發現,他愛死了做柴火飯這種充滿童年記憶的生活,尤其是和齊湘一起這樣一起做,真是……滿足他對未來家庭生活的期待和幻想。
把米湯濾幹後,竈膛內只餘細柴小火,齊湘將米粒倒入鍋內,用鍋鏟堆成圓饅頭狀,又拿筷子戳了好多眼子,圍上一些水,這才把木頭鍋蓋蓋上,也不添柴火了。
鐘策看她利落的做著這一切,請教道:“這樣就等它熟?”
齊湘點點頭:“嗯,燜一陣就燜熟了,等會理好菜,就可以把飯舀起來了。”
兩人坐在廚房裏,一人一根小板凳,理菜,剝毛豆。
這時,突然院子外有人在喊:“齊湘……齊湘……在不在吖?”
“誰啊?”鐘策問。
“是小楠,她怎麽來了呀……” 齊湘起身,跑得風快去開門。
院門一打開,小楠就好奇的探頭進來張望:“咦,不是說你家來了個客人,很高的麽?”
“啊呀,你順風耳啊,這麽快就知道了。”不過想想,昨天鐘策跟著她們一家轉耍,鎮上肯定很多人都知道了。
唉,小鎮子,沒辦法,有點事情,傳得風快。
“啊,主要是找你玩嘛。放假了,好無聊啊。”小楠看她關上院門,就先往屋裏走去。
走過客廳,穿過客房走廊,來到廚房,她一眼就看見一個長腿少年坐在竈臺與天井之間,正低著頭,剝他腿上簸箕裏的毛豆。
聽到聲音,少年擡起頭,看見是一個陌生的漂亮女孩,神情不變,點了一下頭,算是打了個招呼,就繼續低頭剝毛豆了。
小楠一下就看呆了,本來就大的杏仁眼瞪得更圓了,本來就小的櫻桃嘴也張得像個圓圈。
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他雖然沒站起來,可是一看那雙大長腿,就能感覺到他很高啊。
一對比,她以前覺著洋盤的人,一下就被秒成渣了啊。
她的心噗噗跳著,在那裏呆呆的站著,像個小呆瓜。
齊湘跟進來,拿手指戳戳她:“你來了,幫忙一起剝毛豆吧。”
鐘家哥哥說要做魔芋燒鴨子,配菜還要加青豆,所以她買了兩斤毛豆,可得剝上一陣了。
“哦,好啊。”小楠搬著小板凳,暈乎乎的坐在鐘策身邊,伸手去拿毛豆剝。
鐘策把簸箕一下都放在她腿上,說:“那麻煩你了,我去理空心菜。”
小楠又暈了,他說普通話唉,聲音好好聽唉,哇呀,他站起來好高啊……
齊湘也沒想那麽多,又去剝大蒜、洗絲瓜,她打算待會燒個絲瓜圓子湯。
忙忙碌碌間,準備工作都做好了。
齊湘揭開鍋蓋,立在竈臺邊,裊裊白煙中,香噴噴的米飯氣息鉆入鼻孔,它們捱捱擠擠的團在黑亮亮的鐵鍋裏,白白胖胖、蓬松香軟。
齊湘將米飯舀在木頭烝子裏,刷了鍋,就輪到鐘策大顯身手了。
鐘策先將鴨塊氹了一遍水,然後豬油入鍋,丟姜、蒜等調料翻炒。最後,將鴨子丟下去翻煸。
齊湘跟小楠在一邊看得認認真真的。
齊湘是想著,好好學,以後學會這道菜,那麽她人生的第一道葷菜就可以出師了。
小楠在看,可是她完全不知道自己在看什麽。
她只覺得,細腰上系著藍布圍裙、抿著嘴角、表情專註,在那裏認認真真炒菜的少年,是如此的好看,仿佛帶著光圈,吸引她的目光。
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