第3章 美食？佳肴
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三人回到家門口，肖氏聽到聲音，笑臉浮上臉急忙迎了出來。
“大兒媳婦，清瀾，你們回來了。”
笑著打開院門，笑容卻在這刻定格，滿眼不可置信。
“這是.....這這 這麽大的野豬。”
肖氏驚呆了，他們家好久沒開過葷了。
肖氏忙去幫忙接過清瀾肩上的野豬，又替荀氏卸下背上背簍。
“還有野雞啊！你們怎麽獵到的？”
肖氏沒註意背簍裏其他東西，盯著野雞出神。
這是老天開眼了！
屋子裏淩湛聽到母親驚訝尖叫聲，推門查看。
“奶奶，是嬸嬸這樣一箭再一箭，我們就打到了。”
安安興奮的報備上山發生的事，還一邊說一邊比劃。
小手忙個不停。
荀氏聽著安安激動的解釋，心裏暖了一大半。
今日真是被神仙眷顧的一天
淩湛出門見到這神奇的一幕也是驚嘆。
她到底是誰？
“娘、大嫂你們先把豬處理了，等會要是有人來就按剛才說定的價格賣，來換的稱相應價格的給他們。”
肖氏一頭懵，什麽價格。
荀氏將回來遇到的事告訴她，才清楚事情經過。
轉眼又看向清瀾，這二兒媳腦子真好使。
清瀾沒註意兩人繼續道
“我先去廚房把野雞處理了。”
“清瀾，你懷著身子不要進廚房了。我...”
“娘，您就放一百個心，今日我下廚給大家做頓好的。”
肖氏還是有些猶豫奈何犟不過清瀾。
只得點頭說‘好’。
淩湛自顧待在一旁，心裏有種說不出的感覺。
似乎有哪裏不一樣了。
轉身推著輪椅進了屋。
清瀾先讓處理了，看著米缸只剩一點米了怕是不夠。
自己就先處理些蔥姜蒜洗凈切好備用。
不一會想買肉的就陸續來了。
雖然是野豬肉，但比街上便宜，而且還近。
很多人慕名而來。
沒錢來換的占多數。
肖氏、荀氏兩人忙得不亦樂乎。
安安看著院子裏熱熱鬧鬧的，也興奮期待，時不時跑到院門口見來的是什麽人。
他還沒有小夥伴陪他玩呢！
清瀾出院子看到換來的食材有她需要的大米以及一些作料，便挑了幾樣進廚房。
又回頭讓荀氏砍了排骨五花肉給她，才開始生火做飯。
她先把米飯蒸上，隨後將肉都放上蔥姜蒜、酒腌上。
然後先把豬油熬了點出來，炒菜沒油可是完全沒味兒。
豬油熬完，菜也備齊了，清瀾開始炒菜。
她放油燒熱，再放蔥姜蒜爆炒、再放辣椒、接著是雞塊爆炒。
很快爆炒出的香味傳到了院子裏。
收拾院子的肖氏荀氏聞到這新奇的清香忍不住咽了咽口水，
好在來買肉的人都已經回去了，不然又開始搶菜了。
院裏婆媳倆疑惑的對視了一眼。
他們從未見過清瀾下廚，原來廚藝這麽好。
心裏忍不住讚嘆。
肖氏、荀氏忙完急忙跑到廚房幫忙打下手。
太香了！
廚房裏清瀾做起菜來游刃有餘，沒幾下又炒了一個菜。
院子裏聞著香味的安安忍不住伸著小腦袋往廚房探望，嘴裏還流著口水。
清瀾見著這小可愛這一幕，拿個了碗夾了幾塊做好辣子雞遞到門口安安手上。
“安安先拿著去前廳吃，等會再一起吃好嗎？”
安安欣喜接過，亮晶晶圓眼直勾勾盯著碗裏的雞肉，興奮直點頭。
“謝謝嬸嬸。”
說完飛奔向前廳。
前廳淩湛看著安安就這麽當著他的面享受美食，關鍵那香味他都忍不住咽口水。
還有比這更折磨人的方法嗎？
廚房兩位幫廚看著清瀾這一舉動嘴上沒說什麽，心裏卻是感慨萬分。
時間一分一秒過去。
終於
“大嫂，麻煩您把這些菜端過去，可以開飯了。”
“好！”
荀氏松了口氣，總算能吃了，饞死她了。
炤門口生火的肖氏也起身幫忙端菜。
她可是在後面咽了好久的口水。
人都到齊，菜也上完了。
“那個，清瀾，開吃吧？”
肖氏盯著滿桌子菜咽口水，他們已經很多年都沒吃過這麽豐盛的菜了。
雖然菜不多但架不住香啊！
“嗯，大家開吃吧！嘗嘗合不合胃口。”
“好，開吃。”
等的就是這句話。
幾人不再客氣紛紛伸出 ‘爪牙’。
清瀾看著淩湛沒那麽饞，半天不動筷，首先給他夾了塊紅燒肉放他碗裏。
“嘗嘗吧！應該還不錯。”
淩湛詫異的看著她。
她何時這麽關心他了？
這親昵的動作還是她嗎？
“豈止是不錯啊！簡直是人間美味，弟妹你太厲害了！”
荀氏夾了筷辣子雞吃著忍不住讚嘆，打斷了淩湛思緒。
淩湛也夾起碗裏的紅燒肉，“軟糯可口、肥而不膩，的確美味。”
荀氏跟著附和。
“是啊！我從沒吃過這麽好吃的雞肉、香辣焦脆，弟妹你真的很厲害。”
她感覺今日的弟妹好像很好說話了，不像之前那樣冷言冷語。
說完又給旁邊的兒子安安夾了筷。
安安正瞪著圓圓大眼睛埋頭啃雞腿，時不時舔舔小手指，已經騰不出嘴說話。
荀氏心疼又無奈給他倒了杯水。
難得有機會吃這麽好就隨了他吧！
“安安，慢點吃，別卡著了。”
安安盯著碗裏的紅燒肉點點頭。
“娘親，好吃！”
清瀾見狀笑著說道：
“大嫂，安安不能吃太多油膩的東西，你給他喝點這個排骨芋頭湯墊墊胃。”
“好。”
肖氏也看了眼排骨芋頭湯好奇道
“清瀾，這個是你們從山上挖下來的那個什麽芋頭？”
“是啊！芋頭是好物。能保護牙齒、防治腫瘤、降脂等，就是註意別過敏。娘你也多喝點湯。”
“那好，我也多喝點。”
他們五年前家破以後就再難吃到這麽好吃的東西了。
武器生意不能做了、種田又不擅長、去街上幫工又沒人敢要他們，偶爾能打點獵賣些錢補貼家用。
久違的飯飽菜足，一種滿足感油然而生。
“弟妹，你這菜叫什麽啊！我們都吃過呢！”
荀氏吃著吃著突然想到這個問題。
“這個是辣子雞、這個是紅燒肉、這個是排骨頓芋頭、這兩個就是簡單的青菜。怕時間來不及只做了這些，大嫂不要嫌棄。”
荀氏連忙搖頭，
“怎麽會嫌棄，我是高興能吃到這麽美味的食物。”
“這都是安安和大嫂的功勞。”
安安小臉有些得意，這裏面也有他的一份功勞，肉更香了。
眉毛上挑。
“我哪有出什麽力，都是弟妹箭術厲害。”
清瀾笑了笑
“大嫂客氣。”
末世沒點技術傍身哪能活下來。
想起那些擔驚受怕的日子，這裏似乎過得更安慰些。
淩湛雖未接話，心裏已經驚訝萬分。
這廚藝就算是夜臨國酒樓最好的廚子怕是都比不上。
他們以前也吃遍各大酒樓，這樣的菜式、菜名都從未聽過。
雖是驚嘆卻也疑惑。
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“大兒媳婦，清瀾，你們回來了。”
笑著打開院門，笑容卻在這刻定格，滿眼不可置信。
“這是.....這這 這麽大的野豬。”
肖氏驚呆了，他們家好久沒開過葷了。
肖氏忙去幫忙接過清瀾肩上的野豬，又替荀氏卸下背上背簍。
“還有野雞啊！你們怎麽獵到的？”
肖氏沒註意背簍裏其他東西，盯著野雞出神。
這是老天開眼了！
屋子裏淩湛聽到母親驚訝尖叫聲，推門查看。
“奶奶，是嬸嬸這樣一箭再一箭，我們就打到了。”
安安興奮的報備上山發生的事，還一邊說一邊比劃。
小手忙個不停。
荀氏聽著安安激動的解釋，心裏暖了一大半。
今日真是被神仙眷顧的一天
淩湛出門見到這神奇的一幕也是驚嘆。
她到底是誰？
“娘、大嫂你們先把豬處理了，等會要是有人來就按剛才說定的價格賣，來換的稱相應價格的給他們。”
肖氏一頭懵，什麽價格。
荀氏將回來遇到的事告訴她，才清楚事情經過。
轉眼又看向清瀾，這二兒媳腦子真好使。
清瀾沒註意兩人繼續道
“我先去廚房把野雞處理了。”
“清瀾，你懷著身子不要進廚房了。我...”
“娘，您就放一百個心，今日我下廚給大家做頓好的。”
肖氏還是有些猶豫奈何犟不過清瀾。
只得點頭說‘好’。
淩湛自顧待在一旁，心裏有種說不出的感覺。
似乎有哪裏不一樣了。
轉身推著輪椅進了屋。
清瀾先讓處理了，看著米缸只剩一點米了怕是不夠。
自己就先處理些蔥姜蒜洗凈切好備用。
不一會想買肉的就陸續來了。
雖然是野豬肉，但比街上便宜，而且還近。
很多人慕名而來。
沒錢來換的占多數。
肖氏、荀氏兩人忙得不亦樂乎。
安安看著院子裏熱熱鬧鬧的，也興奮期待，時不時跑到院門口見來的是什麽人。
他還沒有小夥伴陪他玩呢！
清瀾出院子看到換來的食材有她需要的大米以及一些作料，便挑了幾樣進廚房。
又回頭讓荀氏砍了排骨五花肉給她，才開始生火做飯。
她先把米飯蒸上，隨後將肉都放上蔥姜蒜、酒腌上。
然後先把豬油熬了點出來，炒菜沒油可是完全沒味兒。
豬油熬完，菜也備齊了，清瀾開始炒菜。
她放油燒熱，再放蔥姜蒜爆炒、再放辣椒、接著是雞塊爆炒。
很快爆炒出的香味傳到了院子裏。
收拾院子的肖氏荀氏聞到這新奇的清香忍不住咽了咽口水，
好在來買肉的人都已經回去了，不然又開始搶菜了。
院裏婆媳倆疑惑的對視了一眼。
他們從未見過清瀾下廚，原來廚藝這麽好。
心裏忍不住讚嘆。
肖氏、荀氏忙完急忙跑到廚房幫忙打下手。
太香了！
廚房裏清瀾做起菜來游刃有餘，沒幾下又炒了一個菜。
院子裏聞著香味的安安忍不住伸著小腦袋往廚房探望，嘴裏還流著口水。
清瀾見著這小可愛這一幕，拿個了碗夾了幾塊做好辣子雞遞到門口安安手上。
“安安先拿著去前廳吃，等會再一起吃好嗎？”
安安欣喜接過，亮晶晶圓眼直勾勾盯著碗裏的雞肉，興奮直點頭。
“謝謝嬸嬸。”
說完飛奔向前廳。
前廳淩湛看著安安就這麽當著他的面享受美食，關鍵那香味他都忍不住咽口水。
還有比這更折磨人的方法嗎？
廚房兩位幫廚看著清瀾這一舉動嘴上沒說什麽，心裏卻是感慨萬分。
時間一分一秒過去。
終於
“大嫂，麻煩您把這些菜端過去，可以開飯了。”
“好！”
荀氏松了口氣，總算能吃了，饞死她了。
炤門口生火的肖氏也起身幫忙端菜。
她可是在後面咽了好久的口水。
人都到齊，菜也上完了。
“那個，清瀾，開吃吧？”
肖氏盯著滿桌子菜咽口水，他們已經很多年都沒吃過這麽豐盛的菜了。
雖然菜不多但架不住香啊！
“嗯，大家開吃吧！嘗嘗合不合胃口。”
“好，開吃。”
等的就是這句話。
幾人不再客氣紛紛伸出 ‘爪牙’。
清瀾看著淩湛沒那麽饞，半天不動筷，首先給他夾了塊紅燒肉放他碗裏。
“嘗嘗吧！應該還不錯。”
淩湛詫異的看著她。
她何時這麽關心他了？
這親昵的動作還是她嗎？
“豈止是不錯啊！簡直是人間美味，弟妹你太厲害了！”
荀氏夾了筷辣子雞吃著忍不住讚嘆，打斷了淩湛思緒。
淩湛也夾起碗裏的紅燒肉，“軟糯可口、肥而不膩，的確美味。”
荀氏跟著附和。
“是啊！我從沒吃過這麽好吃的雞肉、香辣焦脆，弟妹你真的很厲害。”
她感覺今日的弟妹好像很好說話了，不像之前那樣冷言冷語。
說完又給旁邊的兒子安安夾了筷。
安安正瞪著圓圓大眼睛埋頭啃雞腿，時不時舔舔小手指，已經騰不出嘴說話。
荀氏心疼又無奈給他倒了杯水。
難得有機會吃這麽好就隨了他吧！
“安安，慢點吃，別卡著了。”
安安盯著碗裏的紅燒肉點點頭。
“娘親，好吃！”
清瀾見狀笑著說道：
“大嫂，安安不能吃太多油膩的東西，你給他喝點這個排骨芋頭湯墊墊胃。”
“好。”
肖氏也看了眼排骨芋頭湯好奇道
“清瀾，這個是你們從山上挖下來的那個什麽芋頭？”
“是啊！芋頭是好物。能保護牙齒、防治腫瘤、降脂等，就是註意別過敏。娘你也多喝點湯。”
“那好，我也多喝點。”
他們五年前家破以後就再難吃到這麽好吃的東西了。
武器生意不能做了、種田又不擅長、去街上幫工又沒人敢要他們，偶爾能打點獵賣些錢補貼家用。
久違的飯飽菜足，一種滿足感油然而生。
“弟妹，你這菜叫什麽啊！我們都吃過呢！”
荀氏吃著吃著突然想到這個問題。
“這個是辣子雞、這個是紅燒肉、這個是排骨頓芋頭、這兩個就是簡單的青菜。怕時間來不及只做了這些，大嫂不要嫌棄。”
荀氏連忙搖頭，
“怎麽會嫌棄，我是高興能吃到這麽美味的食物。”
“這都是安安和大嫂的功勞。”
安安小臉有些得意，這裏面也有他的一份功勞，肉更香了。
眉毛上挑。
“我哪有出什麽力，都是弟妹箭術厲害。”
清瀾笑了笑
“大嫂客氣。”
末世沒點技術傍身哪能活下來。
想起那些擔驚受怕的日子，這裏似乎過得更安慰些。
淩湛雖未接話，心裏已經驚訝萬分。
這廚藝就算是夜臨國酒樓最好的廚子怕是都比不上。
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