凡煙小說

第9章

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木藍跟幾個孩子回到正源縣的時候,已經是傍晚了。

中午在路上吃的醬肉和餅子,晚上她就搟了點面,做了幾碗雞絲涼面。

“這醬肉和燒雞得趕緊吃完,如今天熱放不住。”木藍說。

木藍又讓巧心送了些醬肉和燒雞去給隔壁的張家。張家的驢車常去十八裏鋪。上回巧靈生病,巧心就是搭了張家的驢車去十八裏鋪找的她爹。後來巧心生病,木藍也是叫張家的人去十八裏鋪的時候給陳致遠帶的口信。

第二天夏桂香帶著自家的幾個孩子又來串門,來的時候正好是飯點。

“今兒吃啥?”她問木藍。

“玉米面窩頭,再切點腌蘿蔔條。”木藍說。

夏桂香知道木藍一家回娘家的事。也知道她們每回從娘家回來,都要帶不少醬肉的事。那醬肉肥而不膩,醬香撲鼻,遠遠都能聞得到。這年頭不常吃葷,醬肉吃著格外香。每回原身從娘家回來,夏桂香都要領著家裏的幾個孩子踩著飯點來串門。又對巧心阿寶他們說,“你舅舅家是開醬肉鋪子的,你們在舅舅家的時候,這醬肉都吃膩了吧。”

夏桂香這回見木藍說中午吃窩頭鹹菜,就問,“你從娘家回來沒帶醬肉?”

“帶了,昨兒晚上吃光了。”木藍說,“哦,對了,還剩一些送給隔壁張家了。如今天熱放不住。”

夏桂香後悔極了,昨兒晚上她娘來她家,跟她說了半晚上她幾個嫂子弟媳的不是。早知道,她昨晚就不留她娘吃飯,帶幾個孩子來小叔子家了。

夏桂香見是窩頭鹹菜,就說,“我想起來今兒還要回趟娘家,就不留下來吃飯了。”又說,“你把醬肉送給張家做啥?好歹留點給你侄子。阿寶沒親兄弟,這堂兄弟就跟親兄弟一個樣,往後他們弟兄兩個少不得相互照應著。”

這話,夏桂香從前沒少跟原身說。說是巧心跟巧靈往後都要嫁人的,嫁人了就成了旁人家的人。全福跟阿寶兩個才是一家子的兄弟。因此,每回全福來,原身都是什麽拿好吃的,好玩的哄著他,比對巧心巧靈還要上心一些。

“親兄弟還有爭家產的呢,堂兄弟就更指望不上了。”木藍說。

夏桂香楞了下,覺得臉上有些掛不住,也沒多待就走了。當初陳家兩弟兄分家,他們家占了個帶門面的大院子,分給陳致遠家的是個小院子。

吃過飯,木藍就琢磨起醬肉來。

木家的醬肉方子,裏面的用料都是一些八角之類常見的調料,沒什麽稀奇的。裏頭調料的配比,才是秘方。

再有就是用料講究。用的肉要選好的,各種調料也都要選好的。不光是要選好的,裏頭關鍵的幾味調料,就連產地都有講究。“那古人不是說,橘子長在南邊和北邊味兒都不一樣嗎?”木老爺子教木藍的時候這麽說。

木藍出師的時候,木老爺子嘗了她做出來的醬肉說,還差點火候,但也還湊合。雖比不上自家鋪子裏賣的,但比起街上一般鋪子賣的,味道還是要好一些。

木藍心想,這也不急。說不定清和縣的口味,跟正源縣的有些不同。往後這醬肉的味道,她再慢慢改進。

到了巧心上新學堂的那天,木藍帶著巧靈阿寶一起送巧心去了學堂。

巧心去了學堂,木藍在家裏做好醬肉,就挑去北街賣。

挑子的一頭放著醬肉,另一頭坐著巧靈,阿寶在旁邊看著。

旁人都覺得奇怪,她一個賣吃食的,怎麽不去南街賣,要挑到北街賣。但木藍仔細想過了,這年頭肉貴,老百姓沒幾個買得起的。要買,也是逢年過節買點解解饞。但北街都是商鋪,且做大買賣的多。南來北往的販貨的客商也有不少。

第一回 賣,她也不敢做太多。她是中午出的攤,但一直到了晚飯的時候,還沒賣光。

天熱,醬肉放不住。木藍只好把賣剩下的醬肉拿來做了晚飯,又取了些上回在夏記糧鋪買回來的大米,蒸了白米飯。

“今兒是巧心第一天上學堂,咱們吃點好的。”木藍說。

阿寶好奇地一直問巧心,學堂裏是什麽樣。一會兒問新學堂裏是不是教洋文,一會兒又問新學堂裏是不是有女先生。

“我聽根生說的。不過他上了學,就有了個大名,叫劉耀祖。”根生比阿寶大兩歲,跟他們家住同一條巷子。往日也跟阿寶打過幾回架。後來不知怎麽的,兩個人和好了,好得常在一處玩。只是自從根生去學堂後,跟阿寶玩的時候也就少了。

巧心笑著點點頭,“教國文的是位女老師。她不是咱們正源縣的人,是從省城來的。”巧心吃了口飯又說,“對了,她長得可好看了,還上過女子師範。我以後長大了也想像她那樣。”

木藍問幾個孩子,“咱家的醬肉味道怎麽樣?”

幾個孩子都說好吃。

“但今兒沒賣完。”木藍說,“我得琢磨琢磨,問題到底出在哪。”

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