第112章 豆豆雞
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第112章 豆豆雞
上好的嫩雞被她卷成了一團，在表皮抹上鹽巴和醬料後便放在盤子裏待用。
“夫人這是要做什麽菜？”蕭暝本是猴急的，想著隨便做兩樣菜然後就讓墨笛上酒，今晚一定要把她拿下，但是現在卻是真的好奇了。
“我自創一道菜，還沒想好要取什麽名字。哈，有了，就叫豆豆雞吧。”孟晚橋根本就沈浸在自己的世界，旁邊人一臉懵啊。
“要是有豆粉就好了。”孟晚橋才想起這裏好像沒有豆粉。
“豆粉是什麽？”墨笛實在是沒忍住，上次那個叫花雞把他的舌頭吃下去到現在還沒長齊呢。他有預感今晚他可能會有口福吃到這個豆豆雞。
“豆粉就是用黃豆烤幹到一定程度然後打成粉末。”孟晚橋覺得很遺憾。
“豆粉如何用？”蕭暝問道。
“最後工序要大火悶，沒有豆粉就不叫豆豆雞了，另想個名字好了。”
“用豆汁代替可行？”墨笛弱弱的出聲，他似乎感受到主子不喜歡他剛才那一問，可是他真的忍不住啊。
“YES！太棒了，墨笛你的腦袋瓜子真好用，我怎麽沒想到，鮮豆汁比豆粉還好用啊。”孟晚橋高興的跳了起來。
“哼！”蕭暝憤憤的冷哼一聲，這小子怎麽碰到吃的腦袋轉那麽快。
“馬上泡豆子，用熱水泡快一點。”孟晚橋說著便想去拿上次的黃豆，上次跟那老人家買的黃豆還剩一些。
其實她空間裏的黃豆是能收了的，但是又不宜現在拿出來，等天晴了再收出來曬好了，想到空間裏的黃豆她對外面這些就有點嫌棄了，但也得將就著用了。
“讓為夫來。要泡多少？”蕭暝道。
“剩下那些泡一半吧，用不完明天就做點豆腐。”
泡好豆，蕭暝便對孟晚橋說，“到客廳去吧，這裏怪煙的。”
“也好，寶寶們，我們走咯。”孟晚橋撲向兩個孩子，推著椅子就出去了。
“你留下來看火。”交代完後蕭暝也跟著出去了。
墨笛突然很想念孟長鄉，要是那小子在，就沒他墨大侍衛什麽事了。
天漸漸黑了，兩個娃娃吃飽喝足了，已經洗好澡正在臥室睡得香甜，由李氏在上面看著他們。廚房裏，孟晚橋也開始煮剩下的菜了，排骨已經燉的很軟，香味溢滿整個廚房，古代的食物就是好，沒有飼料，都是綠色食品，很地道啊。
“你們兩個用石磨磨一下豆子，一個人灌豆子，一個人磨。”孟晚橋交代完後就準備生火。
“墨笛自己磨就好，這點事情怎麽用得著兩人，為夫幫你生火。”蕭暝才不要跟墨笛搭檔做事，而墨笛也松了一口氣，主子的氣場太冷，會凍死人的。
孟晚橋嘴角直抽，這男人的高冷去哪裏了？怎麽像個小孩樣，幼稚得很。
蕭暝若是知道她的想法，一定會說，高冷有用？高冷能追到夫人？
三人配合默契，待鍋幹透，孟晚橋往鍋裏倒油，火一直燒著，很快油就滾了。
“你起開點，這雞要下油鍋了。”孟晚橋用腳踢了踢蕭暝說道。
墨笛餘光看到了這一幕，嘴角直抽。這兩人真是太貼地氣了，自己那天人般的主子竟然坐在小板凳上拿著火鉗認真的添火，畫風詭異啊。
“唰……”熱油的尖叫聲。這個聲音把墨笛嚇了一跳。
孟晚橋久不久的翻動，雞肚裏的配料在熱油的作用下香味直接飄了出來，直到外皮炸脆了就撈上來，待雞稍微冷下來後，孟晚橋把雞肚裏的佐料都挖出來，然後把今天讓人撿回來的幾朵羊口菌塞進雞肚子。
“豆汁磨好了嗎？”孟晚橋看向墨笛。
“好了王妃。”
“拿過來吧。”孟晚橋轉身找了一塊布，這豆汁得過濾一下，粗的要去掉。
“把豆汁慮一下。”孟晚橋把布蓋在一個大海碗上。
墨笛慮好豆汁，孟晚橋也把油打上來了。
豆汁倒進鍋裏，炸好的雞也放進去，再丟一些松口菌在豆汁裏，蓋上鍋蓋，大火燒，沒多久，鍋裏就飄來鮮鮮的香味，只見墨笛眼睛一直盯著鍋裏，鍋蓋都快被他看出一朵花來了。
直到豆汁快被吸收完就把雞撈上來，切塊擺盤，最後把剩下的湯汁澆在雞上，撒上幾縷蔥花，金黃的幾塊透著一層奶白色，色香味俱全，大功告成。
“蕭暝，把排骨湯打出來吧，我再炒個青菜就可以了。”孟晚橋說道。
“好。”
很快，孟晚橋就炒好了兩個菜，端到門口的時候被蕭暝接了去。
“夫人辛苦了，我們吃飯吧。”
“嗯，墨笛呢？”孟晚橋奇怪，剛才還站在這裏，現在怎麽不見人了，莫不是蕭暝把人趕走了？
“他去拿桂花釀了。”蕭暝就知道這小人兒會問，唉，她這一視同仁的毛病他真的很不喜歡。
“主子。”沒多久只見墨笛著急的拿著酒進來了，把酒放下後，眼睛卻一直盯著那盤雞肉看，沒有主子的指示他不敢動。
“快去拿碗來一起吃呀！”孟晚橋催促道。
墨笛咽了咽口水看向蕭暝。
“聽夫人的。”他認命了，今晚還有重要的事情要做。
蕭暝說完便打開那壇桂花釀，瞬間酒香四溢。
“這就是桂花釀嗎？好香啊。”孟晚橋湊近，鼻子嗅了又嗅。
“嗯，夫人親手做的美食，配上美酒，極好。”蕭暝冰唇抿了一下口，很是享受。
“我能喝點嗎？”孟晚橋咽著口水問道。
“當然，這是珍藏的美酒，小飲怡情，還能美容呢。”蕭暝眼睛亮了亮。
“嘿嘿，太好了，倒上。”蕭暝看著孟晚橋那賊兮兮的樣子頗為好笑。
“可是，還要給孩子餵奶怎麽辦？”眼看著就要喝下去了，孟晚橋皺眉道。
“不妨，為夫已經讓人牽來一頭奶牛，養在後院呢，孩子臨時喝牛奶即可。”蕭暝盡量讓自己的表情看起來正常。
“真的？我都不知道。”孟晚橋說著便喝下了一小口，身心舒暢啊，這個就真的是很軟很醇香。
就在他們說話期間，墨笛已經吃了幾塊雞肉了，他感覺他的喉嚨都酥了。
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上好的嫩雞被她卷成了一團，在表皮抹上鹽巴和醬料後便放在盤子裏待用。
“夫人這是要做什麽菜？”蕭暝本是猴急的，想著隨便做兩樣菜然後就讓墨笛上酒，今晚一定要把她拿下，但是現在卻是真的好奇了。
“我自創一道菜，還沒想好要取什麽名字。哈，有了，就叫豆豆雞吧。”孟晚橋根本就沈浸在自己的世界，旁邊人一臉懵啊。
“要是有豆粉就好了。”孟晚橋才想起這裏好像沒有豆粉。
“豆粉是什麽？”墨笛實在是沒忍住，上次那個叫花雞把他的舌頭吃下去到現在還沒長齊呢。他有預感今晚他可能會有口福吃到這個豆豆雞。
“豆粉就是用黃豆烤幹到一定程度然後打成粉末。”孟晚橋覺得很遺憾。
“豆粉如何用？”蕭暝問道。
“最後工序要大火悶，沒有豆粉就不叫豆豆雞了，另想個名字好了。”
“用豆汁代替可行？”墨笛弱弱的出聲，他似乎感受到主子不喜歡他剛才那一問，可是他真的忍不住啊。
“YES！太棒了，墨笛你的腦袋瓜子真好用，我怎麽沒想到，鮮豆汁比豆粉還好用啊。”孟晚橋高興的跳了起來。
“哼！”蕭暝憤憤的冷哼一聲，這小子怎麽碰到吃的腦袋轉那麽快。
“馬上泡豆子，用熱水泡快一點。”孟晚橋說著便想去拿上次的黃豆，上次跟那老人家買的黃豆還剩一些。
其實她空間裏的黃豆是能收了的，但是又不宜現在拿出來，等天晴了再收出來曬好了，想到空間裏的黃豆她對外面這些就有點嫌棄了，但也得將就著用了。
“讓為夫來。要泡多少？”蕭暝道。
“剩下那些泡一半吧，用不完明天就做點豆腐。”
泡好豆，蕭暝便對孟晚橋說，“到客廳去吧，這裏怪煙的。”
“也好，寶寶們，我們走咯。”孟晚橋撲向兩個孩子，推著椅子就出去了。
“你留下來看火。”交代完後蕭暝也跟著出去了。
墨笛突然很想念孟長鄉，要是那小子在，就沒他墨大侍衛什麽事了。
天漸漸黑了，兩個娃娃吃飽喝足了，已經洗好澡正在臥室睡得香甜，由李氏在上面看著他們。廚房裏，孟晚橋也開始煮剩下的菜了，排骨已經燉的很軟，香味溢滿整個廚房，古代的食物就是好，沒有飼料，都是綠色食品，很地道啊。
“你們兩個用石磨磨一下豆子，一個人灌豆子，一個人磨。”孟晚橋交代完後就準備生火。
“墨笛自己磨就好，這點事情怎麽用得著兩人，為夫幫你生火。”蕭暝才不要跟墨笛搭檔做事，而墨笛也松了一口氣，主子的氣場太冷，會凍死人的。
孟晚橋嘴角直抽，這男人的高冷去哪裏了？怎麽像個小孩樣，幼稚得很。
蕭暝若是知道她的想法，一定會說，高冷有用？高冷能追到夫人？
三人配合默契，待鍋幹透，孟晚橋往鍋裏倒油，火一直燒著，很快油就滾了。
“你起開點，這雞要下油鍋了。”孟晚橋用腳踢了踢蕭暝說道。
墨笛餘光看到了這一幕，嘴角直抽。這兩人真是太貼地氣了，自己那天人般的主子竟然坐在小板凳上拿著火鉗認真的添火，畫風詭異啊。
“唰……”熱油的尖叫聲。這個聲音把墨笛嚇了一跳。
孟晚橋久不久的翻動，雞肚裏的配料在熱油的作用下香味直接飄了出來，直到外皮炸脆了就撈上來，待雞稍微冷下來後，孟晚橋把雞肚裏的佐料都挖出來，然後把今天讓人撿回來的幾朵羊口菌塞進雞肚子。
“豆汁磨好了嗎？”孟晚橋看向墨笛。
“好了王妃。”
“拿過來吧。”孟晚橋轉身找了一塊布，這豆汁得過濾一下，粗的要去掉。
“把豆汁慮一下。”孟晚橋把布蓋在一個大海碗上。
墨笛慮好豆汁，孟晚橋也把油打上來了。
豆汁倒進鍋裏，炸好的雞也放進去，再丟一些松口菌在豆汁裏，蓋上鍋蓋，大火燒，沒多久，鍋裏就飄來鮮鮮的香味，只見墨笛眼睛一直盯著鍋裏，鍋蓋都快被他看出一朵花來了。
直到豆汁快被吸收完就把雞撈上來，切塊擺盤，最後把剩下的湯汁澆在雞上，撒上幾縷蔥花，金黃的幾塊透著一層奶白色，色香味俱全，大功告成。
“蕭暝，把排骨湯打出來吧，我再炒個青菜就可以了。”孟晚橋說道。
“好。”
很快，孟晚橋就炒好了兩個菜，端到門口的時候被蕭暝接了去。
“夫人辛苦了，我們吃飯吧。”
“嗯，墨笛呢？”孟晚橋奇怪，剛才還站在這裏，現在怎麽不見人了，莫不是蕭暝把人趕走了？
“他去拿桂花釀了。”蕭暝就知道這小人兒會問，唉，她這一視同仁的毛病他真的很不喜歡。
“主子。”沒多久只見墨笛著急的拿著酒進來了，把酒放下後，眼睛卻一直盯著那盤雞肉看，沒有主子的指示他不敢動。
“快去拿碗來一起吃呀！”孟晚橋催促道。
墨笛咽了咽口水看向蕭暝。
“聽夫人的。”他認命了，今晚還有重要的事情要做。
蕭暝說完便打開那壇桂花釀，瞬間酒香四溢。
“這就是桂花釀嗎？好香啊。”孟晚橋湊近，鼻子嗅了又嗅。
“嗯，夫人親手做的美食，配上美酒，極好。”蕭暝冰唇抿了一下口，很是享受。
“我能喝點嗎？”孟晚橋咽著口水問道。
“當然，這是珍藏的美酒，小飲怡情，還能美容呢。”蕭暝眼睛亮了亮。
“嘿嘿，太好了，倒上。”蕭暝看著孟晚橋那賊兮兮的樣子頗為好笑。
“可是，還要給孩子餵奶怎麽辦？”眼看著就要喝下去了，孟晚橋皺眉道。
“不妨，為夫已經讓人牽來一頭奶牛，養在後院呢，孩子臨時喝牛奶即可。”蕭暝盡量讓自己的表情看起來正常。
“真的？我都不知道。”孟晚橋說著便喝下了一小口，身心舒暢啊，這個就真的是很軟很醇香。
就在他們說話期間，墨笛已經吃了幾塊雞肉了，他感覺他的喉嚨都酥了。
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