第9章 筍幹
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地還有兩天才翻好,翻好之後還要分成一壟一壟的菜地,便於管理和澆灌。在這之前,蘇沐先將菜園子的紅薯地收拾出來,作為育苗的苗床。
蘇母跟著忙活了起來,以前家裏的地少,老伴一個人就能管理地妥妥當當,根本不用她插手,每天除了忙活家裏的事情外,就是去相熟的姐妹家裏聊天打牌度日,後來她們大多都進了城,打牌都湊不齊一桌。
現在好了,女兒回來後,她總算有了用武之地。
“媽,你將菜園子管理得真好,這兩分紅薯地的收獲得有五百多斤了吧?”光是藤蔓就扯了好幾捆,選擇粗壯的根莖留下,等菜苗都移植到地裏後,再將其種下。剩下的那些就堆放在院子外頭餵雞。
聽到女兒的讚美,蘇母臉上一直掛著笑,得意的開口說:“那是,我種田的手藝可不是吹的,就是你爸不讓我下地,不然咱們家的出產肯定會更高。”
蘇沐猝不及防被塞了一口陳年狗糧,噎得慌,默默道:“那我可不能讓您跟我忙活。”
蘇母聞言,頓時就急了,她好不容易找到一份打發時間的活計,怎麽能說不讓就不讓了呢!
“閨女啊,你可不能跟你爸學,我又不是瓷娃娃,還怕磕著碰著啊?”其實她知道老伴是為她好,生下女兒時,正值饑荒,她月子沒坐好,落下了月子病,無論天多熱,她手腳都是冰冰涼涼的。可她一個人在家真的閑得慌,再說了,跟著勞動出點汗對身體也有好處。
蘇沐直起了腰身,看著賣力幹活的母親,小聲道:“那爸爸不得怨我啊?如果他同意的話,我沒意見。”
“他敢!他這人就是大男子主義,真是的,我已經保養了這麽多年,身體早就好了,偏生他這不許那不讓,待會兒我就和他說說……”
母女倆花了半個小時把這兩分地收拾好,園子裏的土地很松軟,苗床不需要深耕,用鋤頭把地推平整,沒有較大的土塊就行。
兩分的地,自然不可能將二十畝地的菜苗都育好,因此只能先育幾個品種,剩下的就在已經耕好的大田裏開辟出一角用來育苗。
育苗工作比較細致,花了兩天才全部完成。
蘇沐洩露了一點兒靈氣,菜苗估計六七天之後就可移栽了。
在此期間,地已經深翻幾次並平整好了,只待苗子長成。
非洲菊精靈是在一場小雨中出世的,與蘭花精靈高潔的氣質不同,它整只圓滾滾的很是呆萌,笑起來更是憨憨的,一看就很好欺負的那種。
可以自由活動的它,幹的第一件事居然是找大橘報仇!
精靈的存在是不會被普通人看到的,但動物可以,大橘只覺得自己頭頂上有只什麽玩意兒,一直在扯著它的耳朵,癢極了。
它急速奔跑,鉆草裏蹭樹上,想要甩開,卻怎麽甩都甩不掉,反而把自己弄得一身狼狽。
下雨的天氣,大家都在家裏沒有出去。
蘇母剝開筍衣,擡頭將大橘臭罵了一頓:“你到處跑全身臟兮兮的,我可沒空幫你洗澡。”
大橘委屈,嗚嗚嗚直叫,主人,我被欺負啦!你怎麽還罵我呢?它想往女主人身邊蹭,不料卻被毫不留情的推開。
這下是真的傷心了,圓溜溜的眼睛慢慢變得水潤,好像一眨眼,眼淚就會掉下來。
蘇沐好笑的擼了擼它的狗頭,對非洲菊精靈說:“好了好了,大橘知道錯了,籬笆墻角下的花苗發芽了,你去看看吧。”
非洲菊精靈又使勁的拍打了一下大橘的腦袋,憤憤道:“這次先放過你!”而後憨厚的朝主人笑了笑,“謝謝主人。”
蘇沐揮揮手,她既然將它們帶來了這個世界,就有義務讓它們發揮出自己的價值,說到底是共贏罷了。
蘇父蘇母並沒有對女兒沒頭沒腦的話語產生什麽疑惑,各自做著自己手中的事情。
蘇父正在整理農具,過兩天菜苗就能移栽了,他得先把小鋤頭小鏟子檢查一遍,俗話說:工欲善其事,必先利其器。別到時候工具壞在半路上就不好了,這要惹人笑話的,農人連自己吃飯的家夥什都保管不好,還能做什麽。
“媽,你這些筍是做什麽用的?筍幹嗎?天氣不好怎麽曬?”蘇沐洗凈了手,幫著蘇母一起剝筍子。
現在的筍已經有些老了,還需將老化的部分細細削去。
“腌酸筍,往年腌制的筍差不多吃完了。”經過腌制的筍可以放很多年都不會腐壞,就是酸味會隨著年限的增加變得越來越酸,等到要吃的時候,必須用鹽水揉洗除掉一部分的酸味,再用開水焯上幾分鐘,味道才會變淡。
“那咱們家還曬筍幹嗎?”筍幹炒臘肉、臘腸,或者燉排骨,都是她特別喜歡吃的菜。
“筍幹家裏還有,不過不多了,怎麽?你很想吃?那就要看看天公作不作美了,要是明天出太陽的話,就曬一些吧。”
蘇沐頓時期盼明天太陽能如約而至,現在她問了筍幹的放置保存處,樂呵呵的去泡筍了。
家裏的肉食不多了,這幾天吃雞鴨魚已經膩了,她便想去縣城采購一番。
可要去城裏,交通是個大問題,小縣城逢農歷二五八是集市,現在是農歷三月十六,不是圩日,去縣城的車就很難等了。
家裏倒是有一輛帶頂棚的小型三輪車,蘇父根本不放心閨女自個兒上路,無法,蘇沐只好讓爸爸開車送她了。
她心裏動了買車的念頭,幫蔚柳治蘭花共得了一百萬的酬勞,交地租的錢花的是自己工資剩下的,一百萬都沒有挪用,錢放在賬戶中是死的,還不如買輛車,以後出行也方便。
到了縣城後,她買了些豬肉和排骨,路過牛肉攤子時,瞧著牛肉肉質不錯,又買了幾斤牛肉。
蘇沐還想買些水果,她味覺比較靈敏,普通的水果根本入不了她的口,最後是在一位老奶奶攤子上買的,這些果雖然長得不大好看,但沒有使用過農藥,吃起來味道很甜。
這晚,蘇沐如願的吃到了筍幹炒肉和筍幹燉排骨,同時也把家裏所剩不多的筍幹吃完了。
吸飽了湯汁的筍幹自帶肉味,長時間的燉煮也沒有讓它的口感打折扣,還是又鮮又脆,蘇沐吃得頭也不擡。
辭職回鄉後,她的朋友圈盡是小村子的風景圖和美食圖片了,這可苦了社畜加班狗們。
哥哥:深夜放毒,拖出去!好想吃老媽做的飯!
嫂子:樓上,要不咱們五一假期一起回家?
蔚柳:蘇秘,回家請帶上我!沐沐妹妹,我還有兩個朋友也想去鄉下玩玩,招待嗎?錢不是問題!
陳果:姐們,有考慮過我這加班狗的感受嗎?不僅要忍受上司的精神折磨,還要被你的美食摧殘,寄過來一份才能原諒你。
蘇沐躺在床上看著這些評論樂不可支,最讓人開心的是,他們在辛苦幹活的時候,自己已經過上了悠閑的養老生活。
果然,有綠手指的快樂是常人想象不到的。
她一一回覆。
“筍幹吃完了咯。”
“回來啊,媽媽估計能每頓不重樣的投餵你倆。再說了嫂子,我們都好久沒見面了,想你。”
輪到蔚柳時,她犯了難,現在她好像不卻他這點招待的錢,招待人很麻煩的,但他又是自家哥哥的上司,拒絕了也不好。
這時,她的房門被敲響了,她偏頭道:“門沒鎖,進來吧。”
來的是媽媽,還揚著手機晃了晃,屏幕上顯示的是她朋友圈的內容。
蘇母坐在女兒床邊,笑著道:“你幫我回覆小柳,讓他盡管來玩,住幾天都沒問題,不要錢。”
蘇沐沒想到蔚柳居然還加了媽媽的微信,得,現在她想拒絕也拒絕不了了。
只好點頭道:“行,我這就回覆他。”
得了準信後,蘇母就回房了。小蔚長得一表人才,聽兒子說他還沒有女朋友,平時生活作風也簡單,她便動了心思,就是家世太顯赫了些,不過自家女兒也不差啊。
自從閨女說要回村種田後,蘇母最發愁的就是她的婚事了,村裏的小夥子都不太相配,窩在村裏,哪裏有機會去外頭接觸優質的男青年?現在好不容易來了個小蔚,她可不能放過。
蘇沐沒有想那麽多,她照著媽媽說的回覆了過去:“歡迎隨時來玩,我媽說不要錢,人來了就行。”
接著回覆陳果:我的錯!寄是寄不了了,筍幹要不?不過得等幾天,明天才開始曬新的一批。五一有假期嗎?來我這玩?
剩下的都是一些關系泛泛的人,她沒有耐心一個個回覆,放下手機就睡著了。
第二天,蘇沐一早睜眼就是跑到屋外,看見一片晴朗,她呲著牙笑了笑。
蘇母見狀搖搖頭,這孩子,從小也沒短她吃喝,怎麽就對吃的那麽執著?
蘇沐看見媽媽已準備就緒,她忙道:“媽,等等我,我也去!”筍幹是她要吃的,可不能讓老媽一個人忙活。
以最快的速度洗漱完畢,兩人一起往竹林走去。
不過她前腳剛出門,後腳蘭花精靈就從山裏回來了,還銜了一株泛著金色的蘭草。
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蘇母跟著忙活了起來,以前家裏的地少,老伴一個人就能管理地妥妥當當,根本不用她插手,每天除了忙活家裏的事情外,就是去相熟的姐妹家裏聊天打牌度日,後來她們大多都進了城,打牌都湊不齊一桌。
現在好了,女兒回來後,她總算有了用武之地。
“媽,你將菜園子管理得真好,這兩分紅薯地的收獲得有五百多斤了吧?”光是藤蔓就扯了好幾捆,選擇粗壯的根莖留下,等菜苗都移植到地裏後,再將其種下。剩下的那些就堆放在院子外頭餵雞。
聽到女兒的讚美,蘇母臉上一直掛著笑,得意的開口說:“那是,我種田的手藝可不是吹的,就是你爸不讓我下地,不然咱們家的出產肯定會更高。”
蘇沐猝不及防被塞了一口陳年狗糧,噎得慌,默默道:“那我可不能讓您跟我忙活。”
蘇母聞言,頓時就急了,她好不容易找到一份打發時間的活計,怎麽能說不讓就不讓了呢!
“閨女啊,你可不能跟你爸學,我又不是瓷娃娃,還怕磕著碰著啊?”其實她知道老伴是為她好,生下女兒時,正值饑荒,她月子沒坐好,落下了月子病,無論天多熱,她手腳都是冰冰涼涼的。可她一個人在家真的閑得慌,再說了,跟著勞動出點汗對身體也有好處。
蘇沐直起了腰身,看著賣力幹活的母親,小聲道:“那爸爸不得怨我啊?如果他同意的話,我沒意見。”
“他敢!他這人就是大男子主義,真是的,我已經保養了這麽多年,身體早就好了,偏生他這不許那不讓,待會兒我就和他說說……”
母女倆花了半個小時把這兩分地收拾好,園子裏的土地很松軟,苗床不需要深耕,用鋤頭把地推平整,沒有較大的土塊就行。
兩分的地,自然不可能將二十畝地的菜苗都育好,因此只能先育幾個品種,剩下的就在已經耕好的大田裏開辟出一角用來育苗。
育苗工作比較細致,花了兩天才全部完成。
蘇沐洩露了一點兒靈氣,菜苗估計六七天之後就可移栽了。
在此期間,地已經深翻幾次並平整好了,只待苗子長成。
非洲菊精靈是在一場小雨中出世的,與蘭花精靈高潔的氣質不同,它整只圓滾滾的很是呆萌,笑起來更是憨憨的,一看就很好欺負的那種。
可以自由活動的它,幹的第一件事居然是找大橘報仇!
精靈的存在是不會被普通人看到的,但動物可以,大橘只覺得自己頭頂上有只什麽玩意兒,一直在扯著它的耳朵,癢極了。
它急速奔跑,鉆草裏蹭樹上,想要甩開,卻怎麽甩都甩不掉,反而把自己弄得一身狼狽。
下雨的天氣,大家都在家裏沒有出去。
蘇母剝開筍衣,擡頭將大橘臭罵了一頓:“你到處跑全身臟兮兮的,我可沒空幫你洗澡。”
大橘委屈,嗚嗚嗚直叫,主人,我被欺負啦!你怎麽還罵我呢?它想往女主人身邊蹭,不料卻被毫不留情的推開。
這下是真的傷心了,圓溜溜的眼睛慢慢變得水潤,好像一眨眼,眼淚就會掉下來。
蘇沐好笑的擼了擼它的狗頭,對非洲菊精靈說:“好了好了,大橘知道錯了,籬笆墻角下的花苗發芽了,你去看看吧。”
非洲菊精靈又使勁的拍打了一下大橘的腦袋,憤憤道:“這次先放過你!”而後憨厚的朝主人笑了笑,“謝謝主人。”
蘇沐揮揮手,她既然將它們帶來了這個世界,就有義務讓它們發揮出自己的價值,說到底是共贏罷了。
蘇父蘇母並沒有對女兒沒頭沒腦的話語產生什麽疑惑,各自做著自己手中的事情。
蘇父正在整理農具,過兩天菜苗就能移栽了,他得先把小鋤頭小鏟子檢查一遍,俗話說:工欲善其事,必先利其器。別到時候工具壞在半路上就不好了,這要惹人笑話的,農人連自己吃飯的家夥什都保管不好,還能做什麽。
“媽,你這些筍是做什麽用的?筍幹嗎?天氣不好怎麽曬?”蘇沐洗凈了手,幫著蘇母一起剝筍子。
現在的筍已經有些老了,還需將老化的部分細細削去。
“腌酸筍,往年腌制的筍差不多吃完了。”經過腌制的筍可以放很多年都不會腐壞,就是酸味會隨著年限的增加變得越來越酸,等到要吃的時候,必須用鹽水揉洗除掉一部分的酸味,再用開水焯上幾分鐘,味道才會變淡。
“那咱們家還曬筍幹嗎?”筍幹炒臘肉、臘腸,或者燉排骨,都是她特別喜歡吃的菜。
“筍幹家裏還有,不過不多了,怎麽?你很想吃?那就要看看天公作不作美了,要是明天出太陽的話,就曬一些吧。”
蘇沐頓時期盼明天太陽能如約而至,現在她問了筍幹的放置保存處,樂呵呵的去泡筍了。
家裏的肉食不多了,這幾天吃雞鴨魚已經膩了,她便想去縣城采購一番。
可要去城裏,交通是個大問題,小縣城逢農歷二五八是集市,現在是農歷三月十六,不是圩日,去縣城的車就很難等了。
家裏倒是有一輛帶頂棚的小型三輪車,蘇父根本不放心閨女自個兒上路,無法,蘇沐只好讓爸爸開車送她了。
她心裏動了買車的念頭,幫蔚柳治蘭花共得了一百萬的酬勞,交地租的錢花的是自己工資剩下的,一百萬都沒有挪用,錢放在賬戶中是死的,還不如買輛車,以後出行也方便。
到了縣城後,她買了些豬肉和排骨,路過牛肉攤子時,瞧著牛肉肉質不錯,又買了幾斤牛肉。
蘇沐還想買些水果,她味覺比較靈敏,普通的水果根本入不了她的口,最後是在一位老奶奶攤子上買的,這些果雖然長得不大好看,但沒有使用過農藥,吃起來味道很甜。
這晚,蘇沐如願的吃到了筍幹炒肉和筍幹燉排骨,同時也把家裏所剩不多的筍幹吃完了。
吸飽了湯汁的筍幹自帶肉味,長時間的燉煮也沒有讓它的口感打折扣,還是又鮮又脆,蘇沐吃得頭也不擡。
辭職回鄉後,她的朋友圈盡是小村子的風景圖和美食圖片了,這可苦了社畜加班狗們。
哥哥:深夜放毒,拖出去!好想吃老媽做的飯!
嫂子:樓上,要不咱們五一假期一起回家?
蔚柳:蘇秘,回家請帶上我!沐沐妹妹,我還有兩個朋友也想去鄉下玩玩,招待嗎?錢不是問題!
陳果:姐們,有考慮過我這加班狗的感受嗎?不僅要忍受上司的精神折磨,還要被你的美食摧殘,寄過來一份才能原諒你。
蘇沐躺在床上看著這些評論樂不可支,最讓人開心的是,他們在辛苦幹活的時候,自己已經過上了悠閑的養老生活。
果然,有綠手指的快樂是常人想象不到的。
她一一回覆。
“筍幹吃完了咯。”
“回來啊,媽媽估計能每頓不重樣的投餵你倆。再說了嫂子,我們都好久沒見面了,想你。”
輪到蔚柳時,她犯了難,現在她好像不卻他這點招待的錢,招待人很麻煩的,但他又是自家哥哥的上司,拒絕了也不好。
這時,她的房門被敲響了,她偏頭道:“門沒鎖,進來吧。”
來的是媽媽,還揚著手機晃了晃,屏幕上顯示的是她朋友圈的內容。
蘇母坐在女兒床邊,笑著道:“你幫我回覆小柳,讓他盡管來玩,住幾天都沒問題,不要錢。”
蘇沐沒想到蔚柳居然還加了媽媽的微信,得,現在她想拒絕也拒絕不了了。
只好點頭道:“行,我這就回覆他。”
得了準信後,蘇母就回房了。小蔚長得一表人才,聽兒子說他還沒有女朋友,平時生活作風也簡單,她便動了心思,就是家世太顯赫了些,不過自家女兒也不差啊。
自從閨女說要回村種田後,蘇母最發愁的就是她的婚事了,村裏的小夥子都不太相配,窩在村裏,哪裏有機會去外頭接觸優質的男青年?現在好不容易來了個小蔚,她可不能放過。
蘇沐沒有想那麽多,她照著媽媽說的回覆了過去:“歡迎隨時來玩,我媽說不要錢,人來了就行。”
接著回覆陳果:我的錯!寄是寄不了了,筍幹要不?不過得等幾天,明天才開始曬新的一批。五一有假期嗎?來我這玩?
剩下的都是一些關系泛泛的人,她沒有耐心一個個回覆,放下手機就睡著了。
第二天,蘇沐一早睜眼就是跑到屋外,看見一片晴朗,她呲著牙笑了笑。
蘇母見狀搖搖頭,這孩子,從小也沒短她吃喝,怎麽就對吃的那麽執著?
蘇沐看見媽媽已準備就緒,她忙道:“媽,等等我,我也去!”筍幹是她要吃的,可不能讓老媽一個人忙活。
以最快的速度洗漱完畢,兩人一起往竹林走去。
不過她前腳剛出門,後腳蘭花精靈就從山裏回來了,還銜了一株泛著金色的蘭草。
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