成掌櫃笑呵呵地說：“試試寫字。”

王掌櫃拿了筆，在紙上隨便寫了個字，眼神都有些不一樣了，成掌櫃又說：“撥撥算盤試試。”王掌櫃依言又撥拉了幾下算盤，這下子，那臉上的表情真是，又驚又喜又惱的。

半晌，王掌櫃就說：“伍姑娘，你可不能厚此薄彼，好歹你買這鋪子王某也算是推波助瀾出了些力的，這成兄這些日子不愁了，王某這兒，可還愁雲滿布呢，你得幫幫王某，給我出些點子，讓我那一品酒樓也能死灰覆燃，重現我祖輩時的輝煌。”

杏兒正在如花耳邊問著什麽時候去碼頭找爺爺和她爹去呢，如花沒立時回應王掌櫃，王掌櫃在一邊急的都快要跳了起來。

柳氏笑著，說道：“王掌櫃莫急，我家二閨女心裏一直惦記著你鋪子的事呢，這不，從家裏帶了東西過來，說是做幾道菜，你放心，只要這些菜一推出去，你這酒樓的生意一準好起來。”

王掌櫃大喜過望，起身走到如花面前，就深深地作了個揖，這頭如花剛和杏兒說了一會兒給工頭結了裝修款就去碼頭，一轉頭就看到王掌櫃給她行禮，如花忙起身側著身子避開了。

“呀，王掌櫃，你是幹嘛呢？”

王掌櫃笑著，說：“伍姑娘，快帶我去看看，給我帶了什麽好東西，你要做什麽菜，我讓廚房給你準備一下，你需要些啥食材？要不要去集市采買？”

如花莫明其妙地聽著王掌櫃說了一大堆的話，柳氏赧然地沖如花笑笑，說道：“如花啊，娘告訴王掌櫃你給他帶了東西來，要做幾道菜，他的酒樓生意就能好起來了。”

如花恍然，說道：“哦，是這樣啊，嚇了我一跳。王掌櫃，你不必這麽客氣向我行此大禮，你只要準備好學費就成，我可不跟你便宜喲。”

王掌櫃點頭，從懷裏掏出幾張銀票來，就給如花，“正好今天出來這身上帶著銀票，伍姑娘看看，夠不夠？不夠的話，缺多少你說個數，我回家去給你取。”

杏兒瞪圓了眼睛，看著如花手裏的幾張紙，見如花看了下，就小聲地問：“如花，這能當銀子使？”

“嗯，這是銀票，和銀子一樣。”

杏兒又問：“這有十幾兩？”

王掌櫃差點沒因為杏兒這話給噎的咬了自己的舌頭，不等如花回答，就說：“這裏是九百兩，有五十和一百兩的銀票共十四張。”

“啥？這麽多？”杏兒也是看著有十幾張的樣子，以為一張一兩銀子，那這十幾張也就十幾兩，沒想到，居然是九百兩啊，杏兒張大了嘴巴，要是有個雞蛋的話，估計都能塞進去了。

如花暗嘆，這府城快開不下去的酒樓的掌櫃的，都能隨隨便便拿出千兒八百的銀票出來，她什麽時候也能這樣大肆地揮霍一下錢呢。

“王某從父輩手裏接了這酒樓，生意一直做的不如人意，也幸好王某家底還算殷實，我時常拿家底去貼補著，要不然，這酒樓早就關了門了。”

如花說：“王掌櫃為何不換了廚師，要知道，酒樓這生意最是好做，人都要吃飯，人吃飯除了在乎能否吃飽外，最重貴的自是這飽菜的味道了，你這酒樓沒有特色菜，其他菜也做的不怎麽出彩，味道差了，這客人自然吃了一次，就不會再來第二次了。”

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