第二百三十九章：常記的都是狼
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說話進了定州城，大龍：“三姑娘咱是去客棧還是去路府？”
葛小五：“大龍這還用問啊，咱是來做啥的，肯定得先去周記的點心鋪子看看，三姑娘我猜的對不對？”
三娘笑了：“算你小子機靈，聽路伯伯說周記生意最好的一家鋪子開在關北街，這關北街有個好館子叫鴻運樓，鴻運樓有一道八寶布袋雞是一絕，正好也快晌午了，咱們嘗嘗去。”順子聽著哈喇子都快流出來了忙催著大龍趕車。
這關北街離著上回三娘跟先生來定州住的那個客棧不遠，客棧那條街叫關西街，這條叫關北街，大都是鋪子商號，擺攤的小販不是很多，街當的兩層樓就是鴻運樓，對面是周記新開的鋪子，周記旁邊是路記，周記的門頭比路記氣派，字號也比路記大，只不過生意遠不如路記，周記點心鋪子一個主顧都沒有，路記門前卻排著長長的隊，也不管烈日當空，都在地上坐著不動勁兒。
順子好奇的道：“他們都在這兒坐著幹啥？”
葛小五：“他們是等著買點心呢。”
順子往路記看了看：“瞧著像是不賣了，這些人還排著做什麽？”好奇的過去尋了個老漢問了一句：“這才晌午怎麽就不賣了？”
老漢上下打量他一遭：“你不是我們定州的吧。”
順子：“我是青州來的。”
老漢：“那就怪不得了，這路記跟周記新開的點心鋪子打對臺，路東家一惱把點心對折的賣， 不僅對折買一斤還送半斤，這都快趕上饅頭的價兒了，誰不來買，只不過因為是賠本賣的每天就賣五十斤，先到先得，後到的就對不住了，我們一家子老小都出來排隊買點心了。”
順子往前頭望了望，前頭少說還有二十個人，不禁道：“若是頭先的人把五十斤都買了咋辦？”
老漢：“不會，不會，路記一早就說了，一個人最多買二斤，再想買就得重新排，不瞞你說我這已經排兩輪了。”
順子撓撓頭回來：“為啥路記要這麽賣？”
葛小五一巴掌拍在他腦後：“告訴過你幾回了，遇事兒得多動動腦子，若不是一人只賣二斤，五十斤點心一會兒不就賣光了嗎，要不是為了跟周記打對臺，誰做這樣的賠本買賣。”
順子：“可是這麽著一直賣下去啥時候是個頭呢，周家底子大，要是撐個半年，路記不是賠死了。”
葛小五：“周家先頭買賣好，必然囤了大批的點心在鋪子裏，如今這天一天比一天熱，這些點心若不盡快賣出去，就壞了， 這四家鋪子的點心折合成本可不是一筆小數目，所以，放心吧就算周家底子再大也撐不過一個月，更何況聽說周記的點心鋪子還是兩家的買賣。”
順子：“師傅咋知道是兩家的買賣，這招牌可掛的是周記。”
葛小五：“這還用想啊，周記的點心鋪子一開張就能把路記幹下去，說到底是因那兩個禦香齋請來的點心師傅，這禦香齋可是真正的百年老字號，遠近馳名，這做點心的配方就跟咱做糖一樣，都是密不外傳的，除非是自己的買賣。”
順子：“師傅是說這周記的點心鋪子是跟禦香齋合著夥開的。”
葛小五：“就算不是也有大好處，不然絕請不來禦香齋的點心師傅。”
三娘：“聽路伯伯說周家跟京城禦香齋的大掌櫃訂了兒女親家。”
葛小五點點頭：“怪不得能請來禦香齋的點心師傅呢，若是這麽著可有些不好對付了。”
三娘瞥了他一眼：“怎麽著，一聽禦香齋就怕了？”
葛小五一梗脖子：“誰怕了，我是說不好對付，可有三姑娘您呢，禦香齋算個屁。”
三娘：“若真是禦香齋在周記參了股還真麻煩，正如你所說禦香齋是遠近馳名的百年老字號，據說祖上是宮裏的禦廚，故此許多點心都是宮廷秘方，咱們常記無論從實力還是名聲字號都跟禦香齋不是一個級別，說白了，就是咱們根本不夠資格跟禦香齋打對臺，好在周記只是跟禦香齋有些關系，並不是禦香齋在定州開的分號。”
葛小五：“姑娘您瞧周記點心鋪子前頭貼著呢，說請了禦香齋的點心師傅來，若不是禦香齋的買賣哪會把自己點心師傅派過來。”
三娘：“若是禦香齋的分號何必掛周記的招牌，也不用巴巴的貼出來請來禦香齋的點心師傅了，直接把禦香齋的牌子往外一掛不就好了。”
葛小五：“還真是，禦香齋的字號，誰不知道啊，做啥非得掛周記，這不是脫了褲子放屁，多此一舉嗎。”
三娘：“估摸是那位大掌櫃私下與周記合夥開的買賣，所以才把點心師傅派了來，是指望著賺一筆，不想卻賠了，心裏期望值太高，落差太大，必會不滿而立即撤股，禦香齋一撤，周記這點心鋪子可就真開不下去了。”
葛小五：“本來也開不下去了，定州的好麥子都在路東家手裏，周家都不知怎麽應付那些即將上門的主顧呢，哪還有心思開點心鋪子，更何況做點心也缺不了好麥子。”
順子：“這周記不是吃飽了撐的嗎 ，好好的幹他的糖作坊不就得了，非得開點心鋪子，如今可這前有狼後有虎的可咋整。”
葛小五：“你小子哪頭兒的，誰是狼誰是虎？”
順子：“師傅您不常跟我們說做買賣就得貪嗎，這狼最貪了，咱常記的都是狼。”
三娘嗤一聲樂了：“說的對，咱們常記都是狼，看準了的買賣決不能讓給別人，不過，狼也得吃飯，咱們還是先填飽肚子要緊。”
說著邁步進了鴻運樓，小夥計忙上來招呼：“幾位客官裏是樓上還是樓下，樓上是雅座，正好還有個一個空著，推窗就能瞧見街景兒，說話也方便。”
三娘：“那就樓上好了。”
小夥計：“得了，樓上雅座四位請。”
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這關北街離著上回三娘跟先生來定州住的那個客棧不遠，客棧那條街叫關西街，這條叫關北街，大都是鋪子商號，擺攤的小販不是很多，街當的兩層樓就是鴻運樓，對面是周記新開的鋪子，周記旁邊是路記，周記的門頭比路記氣派，字號也比路記大，只不過生意遠不如路記，周記點心鋪子一個主顧都沒有，路記門前卻排著長長的隊，也不管烈日當空，都在地上坐著不動勁兒。
順子好奇的道：“他們都在這兒坐著幹啥？”
葛小五：“他們是等著買點心呢。”
順子往路記看了看：“瞧著像是不賣了，這些人還排著做什麽？”好奇的過去尋了個老漢問了一句：“這才晌午怎麽就不賣了？”
老漢上下打量他一遭：“你不是我們定州的吧。”
順子：“我是青州來的。”
老漢：“那就怪不得了，這路記跟周記新開的點心鋪子打對臺，路東家一惱把點心對折的賣， 不僅對折買一斤還送半斤，這都快趕上饅頭的價兒了，誰不來買，只不過因為是賠本賣的每天就賣五十斤，先到先得，後到的就對不住了，我們一家子老小都出來排隊買點心了。”
順子往前頭望了望，前頭少說還有二十個人，不禁道：“若是頭先的人把五十斤都買了咋辦？”
老漢：“不會，不會，路記一早就說了，一個人最多買二斤，再想買就得重新排，不瞞你說我這已經排兩輪了。”
順子撓撓頭回來：“為啥路記要這麽賣？”
葛小五一巴掌拍在他腦後：“告訴過你幾回了，遇事兒得多動動腦子，若不是一人只賣二斤，五十斤點心一會兒不就賣光了嗎，要不是為了跟周記打對臺，誰做這樣的賠本買賣。”
順子：“可是這麽著一直賣下去啥時候是個頭呢，周家底子大，要是撐個半年，路記不是賠死了。”
葛小五：“周家先頭買賣好，必然囤了大批的點心在鋪子裏，如今這天一天比一天熱，這些點心若不盡快賣出去，就壞了， 這四家鋪子的點心折合成本可不是一筆小數目，所以，放心吧就算周家底子再大也撐不過一個月，更何況聽說周記的點心鋪子還是兩家的買賣。”
順子：“師傅咋知道是兩家的買賣，這招牌可掛的是周記。”
葛小五：“這還用想啊，周記的點心鋪子一開張就能把路記幹下去，說到底是因那兩個禦香齋請來的點心師傅，這禦香齋可是真正的百年老字號，遠近馳名，這做點心的配方就跟咱做糖一樣，都是密不外傳的，除非是自己的買賣。”
順子：“師傅是說這周記的點心鋪子是跟禦香齋合著夥開的。”
葛小五：“就算不是也有大好處，不然絕請不來禦香齋的點心師傅。”
三娘：“聽路伯伯說周家跟京城禦香齋的大掌櫃訂了兒女親家。”
葛小五點點頭：“怪不得能請來禦香齋的點心師傅呢，若是這麽著可有些不好對付了。”
三娘瞥了他一眼：“怎麽著，一聽禦香齋就怕了？”
葛小五一梗脖子：“誰怕了，我是說不好對付，可有三姑娘您呢，禦香齋算個屁。”
三娘：“若真是禦香齋在周記參了股還真麻煩，正如你所說禦香齋是遠近馳名的百年老字號，據說祖上是宮裏的禦廚，故此許多點心都是宮廷秘方，咱們常記無論從實力還是名聲字號都跟禦香齋不是一個級別，說白了，就是咱們根本不夠資格跟禦香齋打對臺，好在周記只是跟禦香齋有些關系，並不是禦香齋在定州開的分號。”
葛小五：“姑娘您瞧周記點心鋪子前頭貼著呢，說請了禦香齋的點心師傅來，若不是禦香齋的買賣哪會把自己點心師傅派過來。”
三娘：“若是禦香齋的分號何必掛周記的招牌，也不用巴巴的貼出來請來禦香齋的點心師傅了，直接把禦香齋的牌子往外一掛不就好了。”
葛小五：“還真是，禦香齋的字號，誰不知道啊，做啥非得掛周記，這不是脫了褲子放屁，多此一舉嗎。”
三娘：“估摸是那位大掌櫃私下與周記合夥開的買賣，所以才把點心師傅派了來，是指望著賺一筆，不想卻賠了，心裏期望值太高，落差太大，必會不滿而立即撤股，禦香齋一撤，周記這點心鋪子可就真開不下去了。”
葛小五：“本來也開不下去了，定州的好麥子都在路東家手裏，周家都不知怎麽應付那些即將上門的主顧呢，哪還有心思開點心鋪子，更何況做點心也缺不了好麥子。”
順子：“這周記不是吃飽了撐的嗎 ，好好的幹他的糖作坊不就得了，非得開點心鋪子，如今可這前有狼後有虎的可咋整。”
葛小五：“你小子哪頭兒的，誰是狼誰是虎？”
順子：“師傅您不常跟我們說做買賣就得貪嗎，這狼最貪了，咱常記的都是狼。”
三娘嗤一聲樂了：“說的對，咱們常記都是狼，看準了的買賣決不能讓給別人，不過，狼也得吃飯，咱們還是先填飽肚子要緊。”
說著邁步進了鴻運樓，小夥計忙上來招呼：“幾位客官裏是樓上還是樓下，樓上是雅座，正好還有個一個空著，推窗就能瞧見街景兒，說話也方便。”
三娘：“那就樓上好了。”
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