凡煙小說

第259章 茉莉牛奶布丁

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曉茹笑著坐在書桌前,“頭次見也不奇怪,我這裏的擺弄是仿照了西方的方法。”

“西方的?”富察氏帶著好奇看過去,“我一直聽爺說側額娘飽讀詩書,尤其喜歡游記之類的書,側額娘這些都是在書上學來的嗎?”

曉茹點頭富察氏眼神晶亮,“側額娘我也喜歡看這些游記之類的書,不知道以後能不能來側額娘這裏借讀一二呢?”

曉茹很爽快的答應了,“當然可以了,要是不方便過來。想看什麽打發人過來告訴我,我給你送去也是可以的。”

“那就多謝側額娘了。”

“不必如此客氣,都是一家人。”曉茹伸手拍了拍身邊的座位,“慧丫頭,你來這邊坐,讓他們把賬本放過來吧。”

“哎,好。”富察氏應聲坐在曉茹身邊,“把賬本放在這兒吧。”

“慧丫頭,這西庫房的賬本你有看過嗎。”

富察氏點頭,“嗯,來之前在額娘那聽了一遍,然後又看了這兩天的賬。”

曉茹聽後便心中有數了,抽出小庫房昨天的賬遞給了富察氏。

“那你先看看這個,有什麽問題再問我。”

富察氏笑著點頭,拿過賬本便認真的翻閱。只不過才翻了兩頁,眉頭就忍不住凝了起來,富察氏接著又翻了四五頁這才停下。

帶著些敬佩,“側額娘,這個是您自己琢磨的記賬法嗎?”

曉茹搖頭,“不是,是我大哥琢磨出來的,怎麽這種記賬法你不知道嗎?”

當初她把這個東西交給大哥之後,大哥就把這個方法在朝廷上推廣了開來。而且她的娘家也是用的這種記賬的方法,難不成別的府上其實都不知道這種方法的嗎?

富察氏搖頭,“我在娘家的時候,用的記賬的方法就是咱們府上的記法。側額娘這樣的記賬法我還是頭一次見著,這種記賬方法可真是清晰明了啊。”

“你在娘家也沒有見過?”

“沒有,要是額娘教的時候有這種記賬方法。我當時跟著額娘學管家的時候,也就不會這麽頭痛了。”富察氏嘆。

曉茹疑惑的挑了下眉頭,不應該啊,這表格式的記賬方法多好用啊。不過現在不是深究這件事情的時候,曉茹暫時壓下了心中的疑惑。

“嗯確實,我以前學管家看賬本的時候也是很頭痛。真是多虧我大哥,不然的話我現在呀還得頭痛呢。”曉茹道:“先和我對對這邊的賬吧,咱們先把這些都給弄清楚了。”

“好,聽側額娘的。”

富察氏收了收心,專註於賬本的事情。曉茹這邊因為清晰明了的表格式記賬法,富察氏看的非常絲滑,收入支出損耗送禮的一覽無餘。

所以當她把曉茹做的這個賬本看完之後,再看西庫房的總賬本的時候。腦門就開始突突的疼,索性她在娘家學的管家理事,都是用的這種記賬法。雖然有一瞬間的不適應,但是很快的就緩了過來。只不過在看這西庫房的賬就顯得有些費勁兒,沒有剛才的那種絲滑感了。

曉茹中午留了飯,富察氏用過午膳的感覺就是,爺沒有哄她。側額娘這裏的飯菜果然好吃,這糖醋小排到底是怎麽做的,怎麽會這麽好吃。

用過午膳曉茹和富察氏倆人小歇了一會兒,就又開始對賬了。直到太陽西斜,西庫房這邊的總賬也只不過是看了一小半。

曉茹擡頭轉了轉脖子,看了下時間道:“慧丫頭,今天暫時先到這裏吧。這會兒弘暉那邊也快下衙了,你先回去吧等明個再過來。”

富察氏也直起身子來,小小的動了一下有些酸的脖子才笑道:“好,那側額娘我先回去了,等明個再來叨擾您。”

“行。”曉茹站起身來活動了一下身子,對夏桑道:“夏桑,下午吃的那個布丁還有雪媚娘,裝一些給大奶奶帶些回去。對了,茉莉味的布丁多裝一些那個弘暉愛吃。”

富察氏忙站起來推辭道:“側額娘,這就不用了吧。”

“長者賜不可辭。”曉茹笑瞇瞇的說道。

富察氏這下確實不好再推辭了,只能點頭謝道:“謝謝側額娘。”

“嗯,不客氣。”曉茹咧嘴笑道:“這些也不是全給你的,還有弘暉的呢你不用有什麽負擔。對了側額娘這有個弘暉的小秘密,你想不想聽。”

富察氏自然是想聽的,忙羞澀的點點頭。

曉茹沒有賣關子直接笑著道:“我跟你說啊,弘暉這孩子雖然不太挑食。但是這孩子唯獨在甜點上有些挑嘴,這些甜點不能太甜不能太油也不能太幹。而這個布丁啊恰好都符合了這個特點,我後來發現了這一點。就把這布丁換著花樣做,發現他最愛這一款茉莉牛奶的布丁。”

“這還真是沒想到。”

富察氏確實意外,沒想到她那個看起來穩重可靠的夫君。居然在甜品上還這般的嘴叼,這還真是沒看出來呀。

富察氏雙眼亮晶晶的,為自己又知道了夫君的一個喜好而開心。因為這個小秘密,讓富察氏對曉茹的好感飛一般的上升。

“可不是,瞧著弘暉那溫潤君子的樣子,誰能想到他對甜品會這般嘴刁呢。”

也是因為這一點,她才覺得弘暉這孩子是四爺崽。畢竟光從性子上來看,弘暉真是和四爺一點都不像。

“不過側額娘,你是怎麽發現這一點的?”這事兒貌似好像她婆母都不太曉得。

“你們爺不是跟你說了嗎,我這裏的飯菜是府上最好吃的,甜品自然也不例外。所以前院學堂那裏吃的點心,都是我這裏備的。我也經常在院子裏開一些茶話會,讓這些孩子們都聚在一起玩樂聊天,稍微留心一點兒也就發現了。”

曉茹末了又嘆了聲,“其實也是因為弘暉那時候還小的原因,要是擱現在那還真的是摸不準了。而且呀不光是弘暉一個人,府上的這些孩子們喜歡吃什麽我都清楚哦。”

富察氏看著身邊的人,忽然覺得這位側福晉。能夠做到寵愛不斷,還真的不是沒有道理的。她或許可以像這位側額娘學習一二,反正這兩個月觀察下來。公爹對於婆母更多的是一種規矩,而對這位側額娘的寵和愛可都是實實在在的。

富察氏帶著人將西庫房的賬本,和已經核對好的小庫房賬本給帶了回去。同時還有曉茹送的,那一盒子的甜點。

晚上陪著四福晉用過晚膳後,小夫妻二人攜手歸來,富察氏便讓人將帶回來的小甜品給擺上。弘暉看著自己面前的茉莉牛奶布丁,就笑了。

“這個是側額娘那邊送來的吧。”

富察氏笑著頭,“是的爺,聽側額娘說爺愛吃這個。”

弘暉端著碗吃了一口笑著道:“沒錯我對這個確實頗為喜愛。”

富察氏看弘暉吃的歡,心中略動,“爺喜歡這個,正好我在側額娘那請教了做法,以後經常做給爺吃。”

弘暉放下吃完的布丁盤子,笑著搖了搖頭。

“側額娘院子裏的東西,即便是知道了做法,做出來的味兒也會有所不同。”

“這怎麽可能呢一樣的食材,一樣的做法,怎麽還會有不同的味道呢?”除非是給的方子不對。

“因為人不一樣。”弘暉見妻子還是一臉的疑惑,這才又解釋道:“側額娘身邊的那位夏桑姑姑,你今兒個見了吧。”

見富察氏點點頭弘暉才繼續道:“夏桑姑姑在廚藝一道上,有著驚人的天賦。咱們府上不是沒人請教側額娘過方法,哪怕是手把手的教個遍,但是做出來的東西,總是比夏桑姑姑做出來東西要差那麽點味道。容慧要是不信的話,你下次可以試試。”

富察氏將信將疑的點點頭,然後端起自己面前的那個布丁也吃了起來,確實味道不錯。

等他們小夫妻二人用過甜品,洗漱後回到屋裏,弘暉就瞧見擺在小書房的那一堆賬本。

“今兒個和側額娘那邊的賬,對的可還順利。”

富察氏被伺候著擦頭發,聞言看了看書桌上面的賬本。

“爺,問你個事兒唄?”

“嗯?什麽事?”

富察氏揮手讓丫頭停下擦頭發的動作,走到書桌前拿起一本賬冊。

“爺,這本是側額娘小庫房管的賬本,您瞧瞧。”

等弘暉接過賬本後,富察氏便坐在弘暉的身邊,拿著帕子自個兒擦起頭發來。

弘暉接過賬本翻了翻,“怎麽了,這不很是清晰明了嗎?”

“爺,您知道這個記賬方法?”富察氏停住擦頭發的動作看過來。

“這是自然,現在朝堂上的賬簿基本上都是用這個法子。”說完弘暉便皺皺眉頭,“難道你不知道?”

富察氏搖頭,“妾身確實不知道,咱們府上還有我娘家用的記賬方法,都是以前的記賬法。”說著又起身到書桌前拿過西庫房的賬本,“爺瞧瞧這個,這個才是咱們府上現在用的記賬法。”

弘暉接過翻了兩頁,“還真是,我還以為咱們府上早就用了新式記賬法了。”

畢竟弘暉是個男子,四福晉也不會教他後宅管家理事。而弘暉自從領了差事上衙之後,戶部的賬簿也是早已改成這新式的記賬法了。所以這孩子,理所當然的也以為府上用的是這種記賬法。

弘暉又是翻了兩頁,雖然老式的記賬法也算清晰明了,但到底不如新記賬法讓人能夠一眼明了。

“為何府上沒有改用新式的記賬法。”

富察氏猜測道:“可能是因為額娘不習慣吧,畢竟我娘家也沒有用這種方法,想來是額娘她們更習慣老方法吧。”不過也可能是因為側額娘。

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