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第235章梅菜扣肉

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眼看著孫叔露出那樣的表情,一旁站著的那些人終於忍不住了。

一個個擠到虞小花的面前來,“這位姑娘,我們能夠嘗嘗嗎?”

鑒於這東西是虞小花做出來的,所以,他們自然是要找虞小花要了。只要虞小花同意,他們就能吃到這香香的肉了。

聞言,虞小花想也沒想,直接就點頭同意了。“隨便吃。”

這些肉,也不是她的。不過就是經了她的手處理了一下而已,哪裏有她說願意不願意的?

再者,不過是些油渣,也沒有什麽稀奇的。

得到虞小花的回覆,那些人就往那油渣盆前撲去。

剛吃了一塊油渣,回過神的孫叔就看著那些人朝著自己撲了過來。不對,是朝著自己面前的盆撲了過來,連忙端著盆就往後退去。

“你們這一個個的,這個時候就想要下手了?我都還沒吃兩塊呢!想要吃?沒門兒!”

這話一出,就有人說道:“孫叔,你可不能一個人吃獨食!”

“就是啊孫叔,這些肉聞著就是好的,可不能一個人獨占了!再說了,獨樂樂不如眾樂樂。你就分點給我們唄。”

聽著這話,孫叔忍不住翻了一個白眼。“我什麽時候說我要一個人吃獨食了?我這不還沒有吃兩塊麽?等我多吃兩塊,就給你們吃。再說了,人家做這東西的小姑娘都還沒嘗嘗,哪裏有你們的份?”

虞小花笑,“孫叔,可別顧我。這油渣,之前我就吃過不少了。你們吃吧。”

孫叔笑,“既然是這樣,那可就便宜這群小子了!”

說完這話,孫叔抓起一把油渣,就將盆往竈臺上一放。“給你們了!”

那些人原本以為,要想吃到油渣,那是要等到孫叔都吃得差不多了,才能輪到他們,沒有想到。不過是片刻的時間,他們就能吃到了!

這簡直就是一個大大的驚喜啊!

幾人沖上前去,抓起一把油渣就往嘴裏塞去。

還未咬下,就有一股油香在嘴中四散開來。一口下去,哢嚓一聲,油渣便碎了……

鮮香酥脆,說的,就是他們嘴中的油渣。

一群人幸福的瞇著眼,從來沒有一刻像現在這樣慶幸自己進了夥房。不對,應該是慶幸,大將軍破例讓軍中將士的家眷進了軍中。

不然,他們怎麽能夠吃上這樣的好東西?

因為之前孫叔讓學徒給弄了十斤的肥肉,所以,煉油之後的油渣有不少。雖然夥房裏的所人都吃了,也還剩下不少。

“真的是太好吃了!我覺得,那是比燉的肥肉好吃多了啊。”有人感嘆道。

他這話一出,就有人撞了一下他,他轉過頭去,就見到那人沖著孫叔的方向努了努嘴。

要知道,他嘴裏所說的肥肉,可是孫叔親手做的。而他現下居然拿出來和那油渣比較!

盡管他們都認為那油渣比肥肉好吃,這是事實。但是,當著人的面這麽說,他也不怕孫叔心裏不高興,然後給他小鞋穿?

那人得了旁邊人的示意,頓時明白過來,臉上的笑意頓時就僵住了!怎麽辦?他現在要討好孫叔嗎?是不是,有點太遲了?

沒等他說話,就聽得孫叔說道:“我也覺得那肥肉一點都不好吃。要不是將士們不能不吃肉,我還真的是不想做!”

話出,周圍的那些人都驚呆了!

孫叔居然對這一點都不介意?

也不去看那些人的臉色,孫叔這才轉過頭,一臉討好的看向虞小花。“小姑娘啊,你看看,連他們都吃膩了那肥肉。這就是說,我那肥肉真是不好吃。可不可以請你幫忙,弄點個好吃的?”

說完這話,孫叔自覺有些不對。就虞小花那細胳膊細腿的,哪裏能夠做出那麽多的吃食來?連忙補充道:“你就在旁邊看著就成,我們來動手。”

只讓虞小花動動嘴皮子,他們來打下手。

這樣,最是能省力氣了。

虞小花點點頭,“好啊。”

反正她也是沒事,如果真的如同孫叔說的那樣,能夠讓大家改善一下夥食,這也是不錯的。

沒等孫叔說出點感激的話來,就聽得有人在外面叫道:“孫叔!”

聞言,孫叔只能對虞小花說道:“那小姑娘你先歇著,我把東西給送出去。”

他撈起放在一旁的托盤,在蒸籠中撿了兩個饅頭,又加了一碟泡菜,這才往外端去。

只是臨到門口的時候,他又停了下來,轉回那盆前,又拿了個碗裝上了些油渣,這才又往外走去。

看著他端著托盤出了門,虞小花這才將視線落在旁邊人的身上。問道:“孫叔這是……”

這說起來也是覺得有些奇怪,她今早起來的也不算晚了吧?又是在這夥房裏待了這麽長時間,但是,就是沒有見一個人來吃早飯!

當然,除了這夥房的人。

現下這時間也是不早了,居然還有人來拿吃食!這難道還不奇怪?

聽到她的問話,旁邊的人解釋道:“這是給大將軍送去的。軍中將士的那些,早早的就送出去了。只有大將軍還沒有吃早飯。想來,也是大將軍又忙得忘記吃早飯了。”

那人感嘆著,臉上帶著一絲擔憂。

看著他那樣子,虞小花心頭頓時就有了個底。這位大將軍,是個好將軍。

不然,也不會引得這些人擔憂了。

話說孫叔剛將托盤端著出了夥房,就有一個人到了夥房之外。

那人,正是大將軍身邊的親信。他到孫叔面前站定,瞥了一眼托盤上的東西,下一刻,就楞了一下。

大將軍每天早上的吃食,那都是饅頭加上些泡菜。只有少數的時候,會是面食。

而這天,孫叔給的東西,是饅頭加泡菜沒錯。只是,這之外,又添了一樣東西。

他從來都沒有見過的,似乎,是肉?

可他又從來都沒有見過這樣的肉。

還有,這東西,散發出一陣他從來都沒有聞過的肉香。叫早就已經吃過早飯的他,都忍不住要咽口水。

“孫叔,這是什麽?”他下意識問道。

“這個啊,肥肉啊。”孫叔有些得意的說道:“這個,大將軍肯定沒吃過。”

說過這話之後,孫叔心頭閃過一絲心虛。要知道,這好東西,他們居然先吃了,給大將軍的,還是他們吃剩下的……

不對,他們都是用手抓出來吃的。也不算是什麽吃剩下的吧?

想到這,他又有了底氣。“我跟你說,這東西可好吃了。你要是想吃的話,可以晚點來。”

聽到他這話,那人眼中一亮。笑著說道:“孫叔,這話可要算數!”

聞著就覺得這肉一定是好吃的,他可不能錯過了!要知道,之前吃的那些肥肉,他可是膩了。好長一段時間都沒能好好的吃過飯了。這有了新鮮的,能夠勾起他食欲的肉,他怎能錯過?

要不是這東西是給大將軍送去的,他早就撈起吃了。

他都這樣,可想而知,其他人要是聞著這味兒會怎麽樣。所以,他就先和孫叔打聲招呼。不至於讓他回來的時候,沒得吃。

孫叔點點頭,一臉嚴肅,“你去吧,就算是有人要來吃,我也一定給你留著。”

得了孫叔的保證,那人這才端著托盤飛快的離開了。

可是要趕緊將東西送去給大將軍,他才有得吃!

見著人離開了,孫叔這才懊惱的一巴掌拍上了自己的額頭。

他怎麽的就這麽蠢呢?居然忘記了大事!

那就是要和大將軍提一下虞小花啊!提一下虞小花的重要性,要讓大將軍覺得,他這麽一個決定,是沒錯的。

可惜了他居然給忘了!

也不是,至少,一會兒那人還會來的不是?他只要在那人的面前說說,還怕大將軍不會知道?

想通了,孫叔的臉上終於露出一絲笑容來,背著手。慢悠悠的回了夥房。

而另一邊,那人端著托盤飛快的走著,不過片刻就到了大將軍的營帳。

此時,大將軍還在裏面處理著事務。便聽得他在外面叫道:“大將軍。”

大將軍手下一頓,這才想起自己之前叫人去端吃食一事,說道:“進來。”

得了信的人將那托盤端了進去,放在了大將軍的右手方。

原本還準備將那吃食放置一會兒的大將軍停下手來,將視線落在了那托盤之上。

果然,見到了一碗從來都沒有見到過的東西!那是肉?

他也不問眼前的人,撈起一塊就往嘴裏送去。

一股子油香味充滿口腔。叫他食欲大開。

已經多久沒有像現在這樣,迫不及待的想要吃了?大將軍神情有些恍惚。

他也不知道。

手下的動作不斷,不過多長的時間,他就將一碗的油渣給吃了個幹凈。

他還準備再吃點的,只是,伸出手去,直直的就碰到了碗底。

咦?他有些詫異的望著那裝油渣的碗。裏面空空如也。

就這麽沒了?他怎麽感覺,他還沒怎麽吃到幾塊呢!怎麽的就沒了呢?

“去,到夥房去,再給端一碗這個來。”大將軍說道。

聞言,那親衛點頭,“是!”

這樣的話,他也能夠順便吃點了!還有什麽,是比吃到讓自己嘴饞已久的吃食呢?

想想就覺得好激動!

於是乎,孫叔還沒和虞小花說上幾句話,就聽得他的聲音。惹得孫叔有些無奈的往外走去。

這還沒走到夥房門口呢,人就已經進了夥房。

“孫叔,之前那東西呢?”來人也不寒暄幾句,直奔主題。

在他之後,這夥房也沒有其他的人來,他們夥房裏的人又已經吃地差不多了。所以,那盆中的油渣也沒有少。孫叔又一心想著要和虞小花說話,也就還沒有收拾。

就那麽一直放在竈臺上。

聽著他這一問,孫叔擡起手來,指了指那竈臺上的盆。

“喏,就在那裏。”

那人一聽,也不矯情,直接上前就拿了兩個大碗。將那剩下的油渣都給裝完了,這才準備離開了。臨到走時,他還不忘對孫叔說道:“孫叔,有了好東西,可不能忘了我啊。”

看到孫叔點頭,他這才端著兩碗走了。

人一走,夥房中就鬧開了。

“他居然把那點都帶走了!我還想著要一會兒再吃呢!”

“就是啊,心好痛!”

看著有人蹙眉,有人捂著心口,一臉痛不欲生的樣子,虞小花只覺得有些好笑。不就是些油渣嗎?至於這個樣子?

她笑笑,所有的註意力都落在了那些三線肉上。眼看著時間已經不早了,她要是再不動起來,只怕是趕不上飯點了。

所以,她擡起頭來,對孫叔說道:“孫叔,時候不早了,該動了。”

孫叔眼前一亮,“你盡管吩咐。”

就憑著虞小花之前做的那油渣,便能夠讓這在場的人都對她心服口服。只要是她說出來的話,相信不會有人聽的。

虞小花自然也就不會客氣,指揮著人燒火,切梅菜。

而她自己,則是將鍋中加了水,將之前孫叔切好的三線肉放入了水中。叫人用大火煮了。

其實,這做梅菜扣肉,最好的是那肉大塊大塊的時候,用大火煮至變色。然後再煎烤上色。

只是虞小花想著時間不多,便走了這麽一個捷徑。

要說起來,她現在心頭也沒個底,不知道能不能做好。

因著這肉已經是切成了片,所以不過片刻,那肉就變了顏色。

見此,虞小花叫人將那些肉都撈了起來。然後在裝有醬的盆裏裹了裹。

至於她自己,則是在另起的竈裏放了那麽點油。等著那些人將肉上都裹了醬之後,虞小花這邊的油溫正好。

她夾起肉,在油中過了一遍,看著那肉變了顏色,一層油光敷在表面,又金黃金黃的,叫人生出一股食欲來,她才將那肉撈起。下其他的肉……

這麽一次又一次,終於將那些肉都給跑了一次油鍋。

她這一遍遍的重覆,撈起來的肉,叫那周圍的人都忍不住咽了咽口水。

他們怎麽就不知道,原來這肉,還能這樣做的呢?還能有這樣的顏色!

如孫叔想的那般,大將軍這次的決定,真的是正確得不能再正確的了!

虞小花可顧不得他們在想什麽,只將那些撈起來的肉都給整齊的放在碗中,在上面鋪上一層厚厚的梅菜。這才放進了已經放進鍋中的蒸籠上。

一碗又一碗。

直到所有的肉都被整理好放進了蒸籠之中,虞小花蓋上蓋子,這才松了口氣。

這活,還真的是不輕松!

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