第15章 奸商不奸
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第二天,韓清洺剛擺出攤,就有一堆人守在攤子錢,拿著銅板要韓清洺烤串,韓清洺淡淡一笑,風姿竟令那些人一楞。
“各位客官請不要急,烤串尚未做好,各位先排好隊,站好,等烤串好了,再一串串交給你們。”韓清洺無奈道,“否則,這樣擠做一堆,誰也買不到。”
人群後有個人大聲喊了句,“萬一你的烤串賣完了怎麽辦?”
韓清洺一笑,大聲道,“各位客官不用慌,今日的烤串有很多,足夠!”
人群轟然大笑。
烤串慢慢上架,烤熟,一串串被賣出去。
人們還是買蔬菜的多,畢竟肉串更貴,不過基於蔬菜更賺錢,韓清洺樂的大家都買菜。
排到最後,還剩大把肉串。
韓清洺正苦於今日的肉串會不會浪費,卻見那日那個胖老爺滿身是汗的走過來,道,“你這裏的烤串可越來越難買了。”昨天他第一個買到,今天居然就排到了最後!
也難為他,一個養尊處優的大老爺,怎麽能擠得過買菜買慣了的大媽大爺?一開始還在前面,不知怎的就被擠到了後面。
“今天的烤串不會沒有了?”
韓清洺一聽,就笑了,“還剩四串蔬菜,二十三串肉。”
胖老爺豪氣的拍出一兩銀子,“都給你!不用找了,給我全烤上!”
此時銀兩的比例是一千銅等於一銀,十銀等於一金。
韓清洺笑的眼都要沒了,“這怎麽好意思?這樣吧,以後您再來吃,一律半價,當您拿這一兩買了貴賓的資格。”
“貴賓?”胖老爺眼一亮,“這倒是新鮮!不愧是讀書人,就是有見識!”
韓清洺烤串的手一頓,“您看出來了?”
胖老爺笑的兩眼瞇瞇,“你們讀書人,自帶一股氣,大概這就叫做腹有詩書氣自華,和我們這些滿身銅臭的商人啊,”他晃晃粗短的手指,“不一樣。”
“有什麽不一樣。”韓清洺手下動作不停,“還不是一樣碌碌渡世,一輩子為名利來,為名利去。”
“人之熙熙,為利而來,人之攘攘,為利而往罷了。”
“哈哈哈哈~”胖老爺笑的捂住肚子,“好個為利而往,”直到笑出眼淚,才抹著淚道,“人這一輩子,不就圖個錢嗎!”
“小子,你說的不錯。你和我見過的大多數讀書人都不一樣。”
韓清洺苦笑,“生活困苦,自然就比常人知道了很多。”
言罷,他似不經意般看了看一旁幫忙串串的妹妹們。
胖老爺自然註意到了他的眼神,嘆一口氣,“說的沒錯。這世上,誰又比誰容易?小子,你烤串做的不錯,以後我還會來的。”
“謝老爺了。”韓清洺笑的開顏。
賣了多半個月,韓清洺的烤串攤漸漸打出名頭,錢存下一些,日子看似越過越好,可麻煩也因此找上門。
看著攤子前的幾個人,韓清洺支走兩個孩子,讓她們去旁邊點心鋪子買點心,淡淡道,“談生意不要當著孩子的面,她們還小,被嚇到了怎麽辦?”
那幾個膀大腰圓的壯漢一陣尷尬,莫名覺得低了人一頭。
前面的管事卻臉不紅心不跳,道,“好,是我們考慮不周,還望閣下擔待。”
由於這些人砸場,周圍買烤串的人早就散了個七七八八,韓清洺望著袋子裏的菜和肉塊,心裏一陣惱火,面上卻絲毫不露,笑的淡然。
“不知各位老爺來這裏,是想和我談什麽生意?”
“冒昧了,在下來這裏,是聽聞閣下有一味烤串的方子,美味至極,不知閣下可否割愛出讓?”
“管事客氣了,”韓清洺道,“這世上生意哪個不是為了錢?若是價錢合適,自然可以出讓。”
“果然是痛快人!”管事的非常滿意,伸出一個巴掌。
韓清洺看了,笑道,“五百兩?不愧是東來樓管事,一出手就是大手筆。”
孫毛利臉上一陣尷尬,看出對方是故意揶揄自己,也不生氣,道,“閣下怕是想錯了,在下指的是,五兩銀子。”
韓清洺冷笑,“閣下才是,莫要欺我沒見識,現如今,便是普通做菜方子,恐怕都沒有五兩這麽便宜,您一出手,就是五兩?”
古代沒有知識產權,一切知識、技術乃至於技巧,都是不傳之秘,想得到,要麽花大價錢買,要麽成為這人的徒弟,先受幾年壓榨再說。
現在這人竟說,他想用五兩銀子買自己這日進鬥金的燒烤方子?
孫毛利臉上絲毫不見尷尬,道,“你不是皇都人,自然不知道這裏的物價。”這些天他早調查過了韓清洺,知道這人只是個鄉下人,窮書生,身世一清二白。
“那些覆雜菜色,不傳之秘,自然貴的很,可像你這種普通的燒烤,也就值五兩。”
韓清洺道,“那看來我們是談不妥了,閣下還是去別家求方子吧。”言罷,繼續拿出烤串放上烤架。
孫毛利身後,一個彪形大漢上前,無聲捏了捏拳頭,發出咯噠咯噠的聲音。
韓清洺視若未見,不多久,一個身穿絲綢厚襖的胖老爺過來,大喊,“小韓誒!再給我二十串肉,三十五串烤菜!打包!帶走!”
錢富貴是個胖子,也有大多數胖子都有的通病,愛吃肉,這一點,他活了半輩子都沒改過來,可能是年幼貧窮給他留下的印象太深刻,從他發家之後,桌席上必定有肉,無肉不歡。
連帶著綠條條的蔬菜不招他待見。
可是韓清洺這裏蔬菜不同,考的焦香軟爛的蔬菜,竟比尋常肉食還要入味!
錢富貴也因此愛上了韓清洺燒烤攤子上的菜,有時買的菜比肉還多。
韓清洺朝錢老爺笑笑,“今天要的這麽多?”
錢老爺笑瞇瞇的回答,“給家中媳婦孩子帶回去的,一會兒給我抽出來幾根菜,我單吃。”
“好。”韓清洺拿出菜串上簽子放在烤架上。
當那幾個人不存在。
孫毛利卻認出了錢老爺,上前恭維,“哎呦,這不是錢老爺嗎?怎麽會來這種小吃攤?我還以為就憑您的舌頭,除鴻宴樓和我們東來樓不能伺候呢!”
這話就有點下套的意思,意在探輕韓清洺和這位平陽商會會長的關系。
畢竟兩人談話間關系熟稔的很。
他也是慣會看人下菜碟的。
錢老爺打量孫毛利和他身後幾人一圈,心裏有了譜,故意靠近韓清洺,拍拍他的肩,道,“這是我兄弟的攤子,我閑著沒事兒,就來給兄弟捧捧場子,怎麽?你是哪位?也聽說了我兄弟的大名,過來嘗鮮?”
孫毛利苦笑道,“那哪能啊,我天天忙得腳不沾地,這不是東來樓掌櫃的聽說這裏來了個能耐人,做出的燒烤和別的地方都不一樣,讓我這個管事過來取經了麽。”他也油滑,三兩句話把自己的責任推了出去,絕口不提是他建議東來樓掌櫃收購方子。
錢老爺背著手,道,“也對,和我這個閑人不同,孫管事可是個忙人,哪能跟我一樣閑逛呢。”
孫毛利趕緊彎腰,“哎呦餵可不敢,錢老爺要是是閑人,那這普天之下也就只有金鑾殿裏那位才能稱得上忙人了。”
一通馬屁拍的錢老爺通體舒暢,不過錢老爺也不讓步,“既然是談生意,那就談吧。”
孫毛利早知兩人沒關系,可錢老爺若要護著韓清洺他也沒轍,因此只能先探探口氣,聞言還以為錢老爺要撒手不管,當下心裏一喜。
不過接著錢老爺就道,“我這兄弟是鄉下來的,不清楚城裏物價,我怕他吃虧,不如就我和你談吧。”
孫毛利立刻苦了臉。
這還不如剛才開高點價錢,直接把方子買下來呢!
誰不知道錢菩薩錢富貴有一張利嘴,利潤的嘴,張嘴就是財源滾滾來,和他談生意能被刮下一層油!
可是海口都誇下了,完不成自己回去就要吃不了兜著走,孫毛利轉轉眼珠子,心裏有了打算。
“那,錢老爺準備估價幾何?”
倒不如賣錢老爺個好,日後自己在這位商界肱骨面前也掛上了號。
錢老爺看向韓清洺。
這小子頗通人情,他還蠻喜歡的,因此也不吝於在一點小事上予以助手,但是卻也不會因此給自己找麻煩。“你準備怎麽賣?”
韓清洺將烤串翻了個個,擡頭一笑,“這方子太賤,我不賣了。”
孫毛利急了,“閣下方才不是還說價錢好談?怎麽這會又變卦了?”
韓清洺道,“一張方子五兩,也未免太便宜,在下做生意,自然是指望著長久賺錢,怎能貪眼前這點蠅頭小利?”
一聽五兩這個價錢,錢老爺就看了孫毛利一眼。
也是個腹內藏奸的。
幸好他今日被老婆催著過來買烤串,不然怕韓小弟是吃不了兜著走。
孫毛利眼看著錢富貴頗有深意的看著自己,急出了一頭冷汗,可又不敢再武力逼迫,下了錢老爺的面子,道,“那閣下想多少錢出賣?”
韓清洺道,“方子我是不準備在賣了,實不相瞞,這方子中有幾味調料極為難得,且認識的人不多,目前就我所知,也只我一個人有,我準備定期向你們提供調料,你們刷在菜品上,腌漬入味後直接燒烤即可,閣下覺得如何?”
孫毛利還是不太想放棄方子,準備在努把力,“方子的事,咱們價錢好談,二十兩如何?金子。”
韓清洺心下冷笑,方才怎麽不見你價錢好談?
正巧,韓緋荷韓水荷買了點心回來,見到熟悉的胖胖身影,水荷還調皮的打了個招呼,“錢爺爺好~”然後拍拍錢富貴的肚子。
錢富貴此次幫韓清洺,在很大一部分上也是知道韓家的情況,父母早喪兒子不得不舍下讀書賺錢養家,家中還有兩個幼妹。
這種家庭,再欺詐可就真沒天理了。
他是商人,但不是昧良心的壞商!他也奸,但是絕不泯滅人性!
加之他格外喜歡小孩子,尤其是小女孩。
可惜家中沒能生下半個女兒,全是兒子!
“我倒是覺得這個主意不錯。”錢富貴對孫毛利道,然後摸摸韓水荷的頭,“你好啊小水荷,爺爺又來買烤串了!”
韓水荷沖他揚起笑臉,看了哥哥姐姐一眼,從油紙裏取出一個點心給他,“請爺爺吃!”
“誒!”錢富貴笑的見牙不見眼,“水荷真乖!”
水荷羞澀的笑笑,躲到了哥哥身後。
韓緋荷沒有水荷外向,並且下意識覺得情況不妙,也大概知道哥哥為什麽支開她和妹妹,因此沈默的站在一旁,怯生生的看著孫毛利幾人。
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人群後有個人大聲喊了句,“萬一你的烤串賣完了怎麽辦?”
韓清洺一笑,大聲道,“各位客官不用慌,今日的烤串有很多,足夠!”
人群轟然大笑。
烤串慢慢上架,烤熟,一串串被賣出去。
人們還是買蔬菜的多,畢竟肉串更貴,不過基於蔬菜更賺錢,韓清洺樂的大家都買菜。
排到最後,還剩大把肉串。
韓清洺正苦於今日的肉串會不會浪費,卻見那日那個胖老爺滿身是汗的走過來,道,“你這裏的烤串可越來越難買了。”昨天他第一個買到,今天居然就排到了最後!
也難為他,一個養尊處優的大老爺,怎麽能擠得過買菜買慣了的大媽大爺?一開始還在前面,不知怎的就被擠到了後面。
“今天的烤串不會沒有了?”
韓清洺一聽,就笑了,“還剩四串蔬菜,二十三串肉。”
胖老爺豪氣的拍出一兩銀子,“都給你!不用找了,給我全烤上!”
此時銀兩的比例是一千銅等於一銀,十銀等於一金。
韓清洺笑的眼都要沒了,“這怎麽好意思?這樣吧,以後您再來吃,一律半價,當您拿這一兩買了貴賓的資格。”
“貴賓?”胖老爺眼一亮,“這倒是新鮮!不愧是讀書人,就是有見識!”
韓清洺烤串的手一頓,“您看出來了?”
胖老爺笑的兩眼瞇瞇,“你們讀書人,自帶一股氣,大概這就叫做腹有詩書氣自華,和我們這些滿身銅臭的商人啊,”他晃晃粗短的手指,“不一樣。”
“有什麽不一樣。”韓清洺手下動作不停,“還不是一樣碌碌渡世,一輩子為名利來,為名利去。”
“人之熙熙,為利而來,人之攘攘,為利而往罷了。”
“哈哈哈哈~”胖老爺笑的捂住肚子,“好個為利而往,”直到笑出眼淚,才抹著淚道,“人這一輩子,不就圖個錢嗎!”
“小子,你說的不錯。你和我見過的大多數讀書人都不一樣。”
韓清洺苦笑,“生活困苦,自然就比常人知道了很多。”
言罷,他似不經意般看了看一旁幫忙串串的妹妹們。
胖老爺自然註意到了他的眼神,嘆一口氣,“說的沒錯。這世上,誰又比誰容易?小子,你烤串做的不錯,以後我還會來的。”
“謝老爺了。”韓清洺笑的開顏。
賣了多半個月,韓清洺的烤串攤漸漸打出名頭,錢存下一些,日子看似越過越好,可麻煩也因此找上門。
看著攤子前的幾個人,韓清洺支走兩個孩子,讓她們去旁邊點心鋪子買點心,淡淡道,“談生意不要當著孩子的面,她們還小,被嚇到了怎麽辦?”
那幾個膀大腰圓的壯漢一陣尷尬,莫名覺得低了人一頭。
前面的管事卻臉不紅心不跳,道,“好,是我們考慮不周,還望閣下擔待。”
由於這些人砸場,周圍買烤串的人早就散了個七七八八,韓清洺望著袋子裏的菜和肉塊,心裏一陣惱火,面上卻絲毫不露,笑的淡然。
“不知各位老爺來這裏,是想和我談什麽生意?”
“冒昧了,在下來這裏,是聽聞閣下有一味烤串的方子,美味至極,不知閣下可否割愛出讓?”
“管事客氣了,”韓清洺道,“這世上生意哪個不是為了錢?若是價錢合適,自然可以出讓。”
“果然是痛快人!”管事的非常滿意,伸出一個巴掌。
韓清洺看了,笑道,“五百兩?不愧是東來樓管事,一出手就是大手筆。”
孫毛利臉上一陣尷尬,看出對方是故意揶揄自己,也不生氣,道,“閣下怕是想錯了,在下指的是,五兩銀子。”
韓清洺冷笑,“閣下才是,莫要欺我沒見識,現如今,便是普通做菜方子,恐怕都沒有五兩這麽便宜,您一出手,就是五兩?”
古代沒有知識產權,一切知識、技術乃至於技巧,都是不傳之秘,想得到,要麽花大價錢買,要麽成為這人的徒弟,先受幾年壓榨再說。
現在這人竟說,他想用五兩銀子買自己這日進鬥金的燒烤方子?
孫毛利臉上絲毫不見尷尬,道,“你不是皇都人,自然不知道這裏的物價。”這些天他早調查過了韓清洺,知道這人只是個鄉下人,窮書生,身世一清二白。
“那些覆雜菜色,不傳之秘,自然貴的很,可像你這種普通的燒烤,也就值五兩。”
韓清洺道,“那看來我們是談不妥了,閣下還是去別家求方子吧。”言罷,繼續拿出烤串放上烤架。
孫毛利身後,一個彪形大漢上前,無聲捏了捏拳頭,發出咯噠咯噠的聲音。
韓清洺視若未見,不多久,一個身穿絲綢厚襖的胖老爺過來,大喊,“小韓誒!再給我二十串肉,三十五串烤菜!打包!帶走!”
錢富貴是個胖子,也有大多數胖子都有的通病,愛吃肉,這一點,他活了半輩子都沒改過來,可能是年幼貧窮給他留下的印象太深刻,從他發家之後,桌席上必定有肉,無肉不歡。
連帶著綠條條的蔬菜不招他待見。
可是韓清洺這裏蔬菜不同,考的焦香軟爛的蔬菜,竟比尋常肉食還要入味!
錢富貴也因此愛上了韓清洺燒烤攤子上的菜,有時買的菜比肉還多。
韓清洺朝錢老爺笑笑,“今天要的這麽多?”
錢老爺笑瞇瞇的回答,“給家中媳婦孩子帶回去的,一會兒給我抽出來幾根菜,我單吃。”
“好。”韓清洺拿出菜串上簽子放在烤架上。
當那幾個人不存在。
孫毛利卻認出了錢老爺,上前恭維,“哎呦,這不是錢老爺嗎?怎麽會來這種小吃攤?我還以為就憑您的舌頭,除鴻宴樓和我們東來樓不能伺候呢!”
這話就有點下套的意思,意在探輕韓清洺和這位平陽商會會長的關系。
畢竟兩人談話間關系熟稔的很。
他也是慣會看人下菜碟的。
錢老爺打量孫毛利和他身後幾人一圈,心裏有了譜,故意靠近韓清洺,拍拍他的肩,道,“這是我兄弟的攤子,我閑著沒事兒,就來給兄弟捧捧場子,怎麽?你是哪位?也聽說了我兄弟的大名,過來嘗鮮?”
孫毛利苦笑道,“那哪能啊,我天天忙得腳不沾地,這不是東來樓掌櫃的聽說這裏來了個能耐人,做出的燒烤和別的地方都不一樣,讓我這個管事過來取經了麽。”他也油滑,三兩句話把自己的責任推了出去,絕口不提是他建議東來樓掌櫃收購方子。
錢老爺背著手,道,“也對,和我這個閑人不同,孫管事可是個忙人,哪能跟我一樣閑逛呢。”
孫毛利趕緊彎腰,“哎呦餵可不敢,錢老爺要是是閑人,那這普天之下也就只有金鑾殿裏那位才能稱得上忙人了。”
一通馬屁拍的錢老爺通體舒暢,不過錢老爺也不讓步,“既然是談生意,那就談吧。”
孫毛利早知兩人沒關系,可錢老爺若要護著韓清洺他也沒轍,因此只能先探探口氣,聞言還以為錢老爺要撒手不管,當下心裏一喜。
不過接著錢老爺就道,“我這兄弟是鄉下來的,不清楚城裏物價,我怕他吃虧,不如就我和你談吧。”
孫毛利立刻苦了臉。
這還不如剛才開高點價錢,直接把方子買下來呢!
誰不知道錢菩薩錢富貴有一張利嘴,利潤的嘴,張嘴就是財源滾滾來,和他談生意能被刮下一層油!
可是海口都誇下了,完不成自己回去就要吃不了兜著走,孫毛利轉轉眼珠子,心裏有了打算。
“那,錢老爺準備估價幾何?”
倒不如賣錢老爺個好,日後自己在這位商界肱骨面前也掛上了號。
錢老爺看向韓清洺。
這小子頗通人情,他還蠻喜歡的,因此也不吝於在一點小事上予以助手,但是卻也不會因此給自己找麻煩。“你準備怎麽賣?”
韓清洺將烤串翻了個個,擡頭一笑,“這方子太賤,我不賣了。”
孫毛利急了,“閣下方才不是還說價錢好談?怎麽這會又變卦了?”
韓清洺道,“一張方子五兩,也未免太便宜,在下做生意,自然是指望著長久賺錢,怎能貪眼前這點蠅頭小利?”
一聽五兩這個價錢,錢老爺就看了孫毛利一眼。
也是個腹內藏奸的。
幸好他今日被老婆催著過來買烤串,不然怕韓小弟是吃不了兜著走。
孫毛利眼看著錢富貴頗有深意的看著自己,急出了一頭冷汗,可又不敢再武力逼迫,下了錢老爺的面子,道,“那閣下想多少錢出賣?”
韓清洺道,“方子我是不準備在賣了,實不相瞞,這方子中有幾味調料極為難得,且認識的人不多,目前就我所知,也只我一個人有,我準備定期向你們提供調料,你們刷在菜品上,腌漬入味後直接燒烤即可,閣下覺得如何?”
孫毛利還是不太想放棄方子,準備在努把力,“方子的事,咱們價錢好談,二十兩如何?金子。”
韓清洺心下冷笑,方才怎麽不見你價錢好談?
正巧,韓緋荷韓水荷買了點心回來,見到熟悉的胖胖身影,水荷還調皮的打了個招呼,“錢爺爺好~”然後拍拍錢富貴的肚子。
錢富貴此次幫韓清洺,在很大一部分上也是知道韓家的情況,父母早喪兒子不得不舍下讀書賺錢養家,家中還有兩個幼妹。
這種家庭,再欺詐可就真沒天理了。
他是商人,但不是昧良心的壞商!他也奸,但是絕不泯滅人性!
加之他格外喜歡小孩子,尤其是小女孩。
可惜家中沒能生下半個女兒,全是兒子!
“我倒是覺得這個主意不錯。”錢富貴對孫毛利道,然後摸摸韓水荷的頭,“你好啊小水荷,爺爺又來買烤串了!”
韓水荷沖他揚起笑臉,看了哥哥姐姐一眼,從油紙裏取出一個點心給他,“請爺爺吃!”
“誒!”錢富貴笑的見牙不見眼,“水荷真乖!”
水荷羞澀的笑笑,躲到了哥哥身後。
韓緋荷沒有水荷外向,並且下意識覺得情況不妙,也大概知道哥哥為什麽支開她和妹妹,因此沈默的站在一旁,怯生生的看著孫毛利幾人。
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