第一百七十章新商機
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“嵐兒……”景航一臉難過,他想過寧彩嵐會因為這件事情跟她鬧,卻沒想到這麽嚴重。“昨天的事情,我本以為我那麽說 你會解釋的……”
“我又沒有做錯,我為什麽要解釋。景公子想當好人是你自己的事情,請別扯上我。”
“好,咱們先不說這個,我聽說你找了店鋪最近在裝修。既然你要做餐館,還是自己親自去酒樓呆段時間比較好,易彩閣的老板與我十分熟悉,我介紹你到他們酒樓呆段時間,你看如何。”
寧彩嵐本不想承景航這份恩情,想想他說的有道理,點點頭答應了。
第二日,景航帶著寧彩嵐來到易彩閣,不到午時,酒樓裏還沒有說什麽人,掌櫃的帶著寧彩嵐兩人來到後廚,景航同酒樓的人交代了幾句就離開了。
這家酒樓的老板姓黃,一個四十歲上下的胖老頭,一臉精明,送走景航回來就變了臉色。
“瞧你弱不禁風的樣子肯定拿不起鍋,還是在後廚幫著洗碗吧。”說完就要離開,寧彩嵐見狀,連忙開口
“黃老板,我來這裏是沖著後廚的掌勺來的,洗碗的活計我不幹。”特麽的真以為她好欺負啊。
黃老板沒想到寧彩嵐這麽橫,又不想得罪景航,心思微轉。“後廚可不是隨隨便便誰都能進的,這樣吧,你與我們酒樓的廚子比試一番,若是你能贏得比賽,我就讓你進後廚。”
黃老板是打定主意寧彩嵐贏不了,兩人來到後廚,黃老板隨手指了一個一個二十幾歲的年輕廚師。
“他姓趙,單名趙剛。你就與她比試。若是你能贏我就答應你的請求。不過……”嘴角勾起一抹笑意“別看他年輕,廚藝可是咱們酒樓最好的一個。寧姑娘,你可要小心了。”
黃老板走到旁邊的凳子上坐下,寧彩嵐看了趙剛一眼,點點頭算是打了招呼。比試一輪分勝負,兩人同時做一道魚,不論怎麽做,後廚的廚子是評審,最後廚子認為誰的好吃誰就能贏得勝利。
看似不公平的比賽寧彩嵐信心滿滿。生意場上向來利益為重,她就不相信黃老板放著她的菜不要仍是將她丟出去。小廝拿過兩只魚分別放到兩個案板上。
黃老板一說開始,兩人便開始忙活起來。做魚最講究的便是魚肉新鮮,寧彩嵐先檢查了一下案板上的肥魚,是今日剛殺的,拿起刀利落的處理起來,旁邊的趙剛手起刀落,一會功夫一條魚就處理好了。
將配料準備好,扭頭去看時,一條魚寧彩嵐才處理了一般。一臉不屑,哼,這樣的手藝也敢來這裏班門弄斧,真是不自量力。
寧彩嵐不慌不忙,將魚刺都挑了出來。準備好配料開始點火。黃老板坐在一旁,眼神瞇了又瞇。
半個時辰後,兩人一人一盤魚放到桌上,後廚的人同黃老板走上前去品嘗,趙剛做的是水煮魚,寧彩嵐做的是酸菜魚,從賣相來看趙剛的更勝一籌,只是味道……
黃老板夾了一筷子水煮魚,又夾了一筷子酸菜魚眼神頓變,緊接著又吃了幾口。瞇著小眼沖寧彩嵐笑笑。
“真沒瞧出來,你這丫頭還有這本事。不錯不錯。”放下筷子。“行了,你以後就跟著趙剛在後廚幫忙吧。”
不等眾人給接過黃老板直接下了命令。趙剛心裏不滿卻也只能接受。黃老板離開之後,眾人圍著拿到酸菜魚吃了個精光,水煮魚孤零零的放在旁邊無人問津。
趙剛扭頭看了一眼桌面,冷聲叱責道。“都楞著做什麽,很閑是吧。”擡頭狠狠的瞪了寧彩嵐一眼。“該幹嘛幹嘛去,戳在這裏做什麽。”擦擦手拿著毛巾去了廚房。
寧彩嵐站在原地嘴角微勾,這個趙剛還真是小肚雞腸,一個大男人這麽輸不起。不過,她來這裏是長經驗的,他人的心情與她何幹。
鄰近中午,酒樓開始忙碌起來,寧彩也被安排上竈。黃老板喜歡那道酸菜魚讓店小二特意宣傳了這道菜,專門找人來後廚告訴寧彩嵐,今日她只管燒這道菜就好。
黃老板果然精明,只是吃了一次就聞到了裏面的商機,一道菜換一個機會寧彩嵐還是覺得挺劃算的。拿著鍋子開始忙碌起來。旁邊配菜師傅將切好的菜全部放到趙剛那邊,寧彩嵐每次找什麽都十分不方便,說了師傅幾次,那人都充耳不聞。寧彩嵐無奈,只好自己找人配料自己準備。
十幾盤子酸菜魚放在案臺等著店小二來端,閑來無事,寧彩嵐打算幫趙剛打打下手也好緩和一下兩人的關系,多一個敵人不如多一個朋友。盡管寧彩嵐也不怎麽喜歡這個小氣的大廚。
“趙廚,我那邊忙完了,你這邊有什麽需要幫忙的嗎?”其實寧彩嵐也就是問問,她若說沒有寧彩嵐就去外面曬太陽去了,哪知道趙剛頭也不擡指著旁邊的豬大腸說道。
“你幫我把這盆豬大腸清洗幹凈。”
寧彩嵐端過盆子,只見慢慢一盆豬大腸臟呼呼的泡在水裏,這要全部清理幹凈怕是一個下午都來不及。趙剛這擺明了是故意為難她。寧彩嵐卻也知道不能拒絕,第一天來這裏就說自己做不來,不用黃老板說什麽,她自己都覺得不好意思。咬牙忍下不滿搬著盆子去了院子裏
幸好前世她也處理過這些東西,找來面粉和鹽巴利落的收拾著。不到一個時辰一盆子豬大腸全部清洗幹凈。這時趙剛在廚房大聲喊著。“豬大腸清洗好了沒,趕快端上來。”明知道時間段卻讓寧彩嵐一人處理,擺明了想給她難看,誰知寧彩嵐搬著一盆處理的豬大腸笑意盈盈走了進來。
趙剛見狀,頓時黑了臉色。接過盆子一臉不悅。“這麽點東西這麽墨跡。哼,小丫頭就是丫頭。怎麽能跟男人比。要力氣沒力氣,要速度沒速度。”
寧彩嵐站在一旁難得好脾氣的忍下怒意沒有跟趙剛吵起來,小人嘛,人多的地方小人也多,習慣就好。
接連兩日趙剛各種找茬,寧彩嵐都一一化解。趙剛的臉色越來越難看,寧彩嵐的心情卻越來越好,沒辦法,敵人不開心你要是也不開心那還有什麽樂子。
這日,午時剛過,寧彩嵐坐在後院一邊曬太陽一邊嗑瓜子,店小二跑過來說外面有人找他,還是一個捕快。寧彩嵐只認識一個捕快,就是陸川。他怎麽會知道自己在這裏。想起那日的事情,寧彩嵐連忙站起身。
“那個……你沒告訴她我在這吧。”寧彩嵐一臉期待。奈何店小二實在誠實。“說了。”
“咳咳,那你就跟他說我還忙,現在不方便出去見他。”說著就把店小二往外推,店小二一臉疑惑。寧姑娘明明閑的嗑瓜子哪裏忙了。不過,想起寧姑娘的手藝,寧姑娘怎麽說怎麽是吧。
鄰近傍晚,新一輪飯點要到了,趙剛從屋子裏走出來,端著一杯茶水一邊喝一邊說道。“今日廚房人手不夠,你先去將晚上要用的配菜切了去。等下我過去炒、”
她沒有聽錯吧,讓她一個人抄。中午的時候明明大家都在,為什麽現在就人手不夠了。寧彩嵐咬牙切齒的看了趙剛一眼,轉身去了廚房,麻蛋,你跟老娘等著,總有一天老娘要碾壓你,碾壓你。將你打趴在腳下,我看你還嘚瑟。一個大男人,欺負一個小姑娘算什麽好漢。
幸好菜早上都洗好了。寧彩嵐一邊切菜一邊罵著趙剛全家。一個時辰後,框子裏的菜連一半都沒有切完,這時趙剛走了進來,見狀大聲呵斥道。“你說你怎麽這麽慢,馬上就要來客人了,難道你想讓我跟你一塊切嗎?這麽點小事都做不好還有什麽用。”
寧彩嵐真想將刀摔在趙剛臉上,這麽一頓菜你特麽切完給我看看,你能切完我跟你姓。
趙剛說了寧彩嵐兩句轉身出了廚房。寧彩嵐以為他又去偷懶了。手上的動作又快了幾分。這麽多菜都用人工要切到什麽時候,想起現代的閘刀,寧彩嵐眼前一亮。商機啊。
趙剛沒有回自己房間,而是去了二樓黃老板的雅間。黃老板剛睡醒準備出去轉悠一圈。聽到敲門聲說道
“進來吧。”端起茶杯為自己到了一杯茶。趙剛走進來,大步走上前。一臉欲言又止。
黃老板也算了解趙剛,端著茶杯說道“有話就直說,一個大男人做什麽吞吞吞吞的。一點都不爺們。”
“老板,不是我不容人,也不是我小氣。實在是那丫頭手腳太慢,那麽一點菜一個時辰才切那麽一點。這不是瞎耽誤時間嘛。瞧她那小胳膊小手的,也不是當廚子的料。”
黃老板抿了兩口茶水,笑著站起身。“這件事再等等,此事非同一般我現在還不能做決定。你先回去吧,有什麽事情隨時可以來找我。”擺擺手示意趙剛離開,趙剛一臉不甘,氣急敗壞的出了房間。
趙剛什麽心思寧彩嵐不清楚,她現在滿腦子都是有了閘刀,她以後幹活快了還有錢賺了。
晚上回到家,寧彩嵐連晚飯都來不及吃,拿著筆墨開始畫起來。景航一連幾日沒有出現寧彩嵐也不好奇,說好的冷戰呢,她要是問不是她輸了嗎。
不過,馬清宦的仇貌似還沒有報。畫完草圖,又寫了一封信等著明日去酒樓的時候找人送給林凡。起身時想到什麽,坐下照著草圖又畫了一份一模一樣的圖。
來到馬清宦的院落,只見她的丫鬟正端著餐盒要進院子,寧彩嵐快步走上前攔在丫鬟跟前。丫鬟先是一驚在看到寧彩嵐後拍拍胸口小聲開口
“寧姑娘,是有事嗎?”不會是拿那日的事情要挾她做什麽壞事吧。退後兩步,一臉戒備。
寧彩嵐見狀,嘴角微抽。她那裏瞧著像壞人了。“放心吧,我也想不出什麽喪盡天良的壞主意,就是那日打算報仇來著,這兩日忙忘記了,現在想起來打算補上。”從口袋裏掏出一個紙包在丫鬟面前晃了晃。
“你放心吧,借口我都幫你想好了,出了事絕對查不到你身上。”
她又這麽好心?“真的?”丫鬟不確信的問道。丫鬟不是不想反抗,只是寧彩嵐抓著他的把柄,她不能不答應啊。接過紙包,利落的將粉末放到了飯菜裏面。寧彩嵐見丫鬟幹凈利落嘴角微抽。這麽利落,以前怕是沒少幹吧。嘖嘖,當小姐也不是什麽好差事啊。那天怎麽沒命的都不知道。
“那個……其實你不用這麽實誠,放一點就行了。”
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“我又沒有做錯,我為什麽要解釋。景公子想當好人是你自己的事情,請別扯上我。”
“好,咱們先不說這個,我聽說你找了店鋪最近在裝修。既然你要做餐館,還是自己親自去酒樓呆段時間比較好,易彩閣的老板與我十分熟悉,我介紹你到他們酒樓呆段時間,你看如何。”
寧彩嵐本不想承景航這份恩情,想想他說的有道理,點點頭答應了。
第二日,景航帶著寧彩嵐來到易彩閣,不到午時,酒樓裏還沒有說什麽人,掌櫃的帶著寧彩嵐兩人來到後廚,景航同酒樓的人交代了幾句就離開了。
這家酒樓的老板姓黃,一個四十歲上下的胖老頭,一臉精明,送走景航回來就變了臉色。
“瞧你弱不禁風的樣子肯定拿不起鍋,還是在後廚幫著洗碗吧。”說完就要離開,寧彩嵐見狀,連忙開口
“黃老板,我來這裏是沖著後廚的掌勺來的,洗碗的活計我不幹。”特麽的真以為她好欺負啊。
黃老板沒想到寧彩嵐這麽橫,又不想得罪景航,心思微轉。“後廚可不是隨隨便便誰都能進的,這樣吧,你與我們酒樓的廚子比試一番,若是你能贏得比賽,我就讓你進後廚。”
黃老板是打定主意寧彩嵐贏不了,兩人來到後廚,黃老板隨手指了一個一個二十幾歲的年輕廚師。
“他姓趙,單名趙剛。你就與她比試。若是你能贏我就答應你的請求。不過……”嘴角勾起一抹笑意“別看他年輕,廚藝可是咱們酒樓最好的一個。寧姑娘,你可要小心了。”
黃老板走到旁邊的凳子上坐下,寧彩嵐看了趙剛一眼,點點頭算是打了招呼。比試一輪分勝負,兩人同時做一道魚,不論怎麽做,後廚的廚子是評審,最後廚子認為誰的好吃誰就能贏得勝利。
看似不公平的比賽寧彩嵐信心滿滿。生意場上向來利益為重,她就不相信黃老板放著她的菜不要仍是將她丟出去。小廝拿過兩只魚分別放到兩個案板上。
黃老板一說開始,兩人便開始忙活起來。做魚最講究的便是魚肉新鮮,寧彩嵐先檢查了一下案板上的肥魚,是今日剛殺的,拿起刀利落的處理起來,旁邊的趙剛手起刀落,一會功夫一條魚就處理好了。
將配料準備好,扭頭去看時,一條魚寧彩嵐才處理了一般。一臉不屑,哼,這樣的手藝也敢來這裏班門弄斧,真是不自量力。
寧彩嵐不慌不忙,將魚刺都挑了出來。準備好配料開始點火。黃老板坐在一旁,眼神瞇了又瞇。
半個時辰後,兩人一人一盤魚放到桌上,後廚的人同黃老板走上前去品嘗,趙剛做的是水煮魚,寧彩嵐做的是酸菜魚,從賣相來看趙剛的更勝一籌,只是味道……
黃老板夾了一筷子水煮魚,又夾了一筷子酸菜魚眼神頓變,緊接著又吃了幾口。瞇著小眼沖寧彩嵐笑笑。
“真沒瞧出來,你這丫頭還有這本事。不錯不錯。”放下筷子。“行了,你以後就跟著趙剛在後廚幫忙吧。”
不等眾人給接過黃老板直接下了命令。趙剛心裏不滿卻也只能接受。黃老板離開之後,眾人圍著拿到酸菜魚吃了個精光,水煮魚孤零零的放在旁邊無人問津。
趙剛扭頭看了一眼桌面,冷聲叱責道。“都楞著做什麽,很閑是吧。”擡頭狠狠的瞪了寧彩嵐一眼。“該幹嘛幹嘛去,戳在這裏做什麽。”擦擦手拿著毛巾去了廚房。
寧彩嵐站在原地嘴角微勾,這個趙剛還真是小肚雞腸,一個大男人這麽輸不起。不過,她來這裏是長經驗的,他人的心情與她何幹。
鄰近中午,酒樓開始忙碌起來,寧彩也被安排上竈。黃老板喜歡那道酸菜魚讓店小二特意宣傳了這道菜,專門找人來後廚告訴寧彩嵐,今日她只管燒這道菜就好。
黃老板果然精明,只是吃了一次就聞到了裏面的商機,一道菜換一個機會寧彩嵐還是覺得挺劃算的。拿著鍋子開始忙碌起來。旁邊配菜師傅將切好的菜全部放到趙剛那邊,寧彩嵐每次找什麽都十分不方便,說了師傅幾次,那人都充耳不聞。寧彩嵐無奈,只好自己找人配料自己準備。
十幾盤子酸菜魚放在案臺等著店小二來端,閑來無事,寧彩嵐打算幫趙剛打打下手也好緩和一下兩人的關系,多一個敵人不如多一個朋友。盡管寧彩嵐也不怎麽喜歡這個小氣的大廚。
“趙廚,我那邊忙完了,你這邊有什麽需要幫忙的嗎?”其實寧彩嵐也就是問問,她若說沒有寧彩嵐就去外面曬太陽去了,哪知道趙剛頭也不擡指著旁邊的豬大腸說道。
“你幫我把這盆豬大腸清洗幹凈。”
寧彩嵐端過盆子,只見慢慢一盆豬大腸臟呼呼的泡在水裏,這要全部清理幹凈怕是一個下午都來不及。趙剛這擺明了是故意為難她。寧彩嵐卻也知道不能拒絕,第一天來這裏就說自己做不來,不用黃老板說什麽,她自己都覺得不好意思。咬牙忍下不滿搬著盆子去了院子裏
幸好前世她也處理過這些東西,找來面粉和鹽巴利落的收拾著。不到一個時辰一盆子豬大腸全部清洗幹凈。這時趙剛在廚房大聲喊著。“豬大腸清洗好了沒,趕快端上來。”明知道時間段卻讓寧彩嵐一人處理,擺明了想給她難看,誰知寧彩嵐搬著一盆處理的豬大腸笑意盈盈走了進來。
趙剛見狀,頓時黑了臉色。接過盆子一臉不悅。“這麽點東西這麽墨跡。哼,小丫頭就是丫頭。怎麽能跟男人比。要力氣沒力氣,要速度沒速度。”
寧彩嵐站在一旁難得好脾氣的忍下怒意沒有跟趙剛吵起來,小人嘛,人多的地方小人也多,習慣就好。
接連兩日趙剛各種找茬,寧彩嵐都一一化解。趙剛的臉色越來越難看,寧彩嵐的心情卻越來越好,沒辦法,敵人不開心你要是也不開心那還有什麽樂子。
這日,午時剛過,寧彩嵐坐在後院一邊曬太陽一邊嗑瓜子,店小二跑過來說外面有人找他,還是一個捕快。寧彩嵐只認識一個捕快,就是陸川。他怎麽會知道自己在這裏。想起那日的事情,寧彩嵐連忙站起身。
“那個……你沒告訴她我在這吧。”寧彩嵐一臉期待。奈何店小二實在誠實。“說了。”
“咳咳,那你就跟他說我還忙,現在不方便出去見他。”說著就把店小二往外推,店小二一臉疑惑。寧姑娘明明閑的嗑瓜子哪裏忙了。不過,想起寧姑娘的手藝,寧姑娘怎麽說怎麽是吧。
鄰近傍晚,新一輪飯點要到了,趙剛從屋子裏走出來,端著一杯茶水一邊喝一邊說道。“今日廚房人手不夠,你先去將晚上要用的配菜切了去。等下我過去炒、”
她沒有聽錯吧,讓她一個人抄。中午的時候明明大家都在,為什麽現在就人手不夠了。寧彩嵐咬牙切齒的看了趙剛一眼,轉身去了廚房,麻蛋,你跟老娘等著,總有一天老娘要碾壓你,碾壓你。將你打趴在腳下,我看你還嘚瑟。一個大男人,欺負一個小姑娘算什麽好漢。
幸好菜早上都洗好了。寧彩嵐一邊切菜一邊罵著趙剛全家。一個時辰後,框子裏的菜連一半都沒有切完,這時趙剛走了進來,見狀大聲呵斥道。“你說你怎麽這麽慢,馬上就要來客人了,難道你想讓我跟你一塊切嗎?這麽點小事都做不好還有什麽用。”
寧彩嵐真想將刀摔在趙剛臉上,這麽一頓菜你特麽切完給我看看,你能切完我跟你姓。
趙剛說了寧彩嵐兩句轉身出了廚房。寧彩嵐以為他又去偷懶了。手上的動作又快了幾分。這麽多菜都用人工要切到什麽時候,想起現代的閘刀,寧彩嵐眼前一亮。商機啊。
趙剛沒有回自己房間,而是去了二樓黃老板的雅間。黃老板剛睡醒準備出去轉悠一圈。聽到敲門聲說道
“進來吧。”端起茶杯為自己到了一杯茶。趙剛走進來,大步走上前。一臉欲言又止。
黃老板也算了解趙剛,端著茶杯說道“有話就直說,一個大男人做什麽吞吞吞吞的。一點都不爺們。”
“老板,不是我不容人,也不是我小氣。實在是那丫頭手腳太慢,那麽一點菜一個時辰才切那麽一點。這不是瞎耽誤時間嘛。瞧她那小胳膊小手的,也不是當廚子的料。”
黃老板抿了兩口茶水,笑著站起身。“這件事再等等,此事非同一般我現在還不能做決定。你先回去吧,有什麽事情隨時可以來找我。”擺擺手示意趙剛離開,趙剛一臉不甘,氣急敗壞的出了房間。
趙剛什麽心思寧彩嵐不清楚,她現在滿腦子都是有了閘刀,她以後幹活快了還有錢賺了。
晚上回到家,寧彩嵐連晚飯都來不及吃,拿著筆墨開始畫起來。景航一連幾日沒有出現寧彩嵐也不好奇,說好的冷戰呢,她要是問不是她輸了嗎。
不過,馬清宦的仇貌似還沒有報。畫完草圖,又寫了一封信等著明日去酒樓的時候找人送給林凡。起身時想到什麽,坐下照著草圖又畫了一份一模一樣的圖。
來到馬清宦的院落,只見她的丫鬟正端著餐盒要進院子,寧彩嵐快步走上前攔在丫鬟跟前。丫鬟先是一驚在看到寧彩嵐後拍拍胸口小聲開口
“寧姑娘,是有事嗎?”不會是拿那日的事情要挾她做什麽壞事吧。退後兩步,一臉戒備。
寧彩嵐見狀,嘴角微抽。她那裏瞧著像壞人了。“放心吧,我也想不出什麽喪盡天良的壞主意,就是那日打算報仇來著,這兩日忙忘記了,現在想起來打算補上。”從口袋裏掏出一個紙包在丫鬟面前晃了晃。
“你放心吧,借口我都幫你想好了,出了事絕對查不到你身上。”
她又這麽好心?“真的?”丫鬟不確信的問道。丫鬟不是不想反抗,只是寧彩嵐抓著他的把柄,她不能不答應啊。接過紙包,利落的將粉末放到了飯菜裏面。寧彩嵐見丫鬟幹凈利落嘴角微抽。這麽利落,以前怕是沒少幹吧。嘖嘖,當小姐也不是什麽好差事啊。那天怎麽沒命的都不知道。
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