第161章：蝦醬
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最近的劉睿很是郁悶。
不知道從什麽時候起，村裏的那些熊孩子，總是喜歡纏著他的三丫妹妹，尤其是那個強子，真的是賊不要臉。
以前，他還帶人欺負三丫來著，現在卻不要臉的總是往三丫妹妹跟前湊。
三丫妹妹是他的，往日都是跟他一起玩的，可是，如今，她都被他們給搶走了，這讓他心裏覺得很是不爽。
他想把他們全都趕走，可是，卻讓不知道該從怎麽辦才好，這讓他心裏覺得很是難受。
不過，劉三鳳這些日子，一直都在思考，怎麽賺錢的點子，所以，也就沒有發現，劉睿的心裏變化，正是因為她的一個疏忽，他們可是鬥了大半輩子。
當然，這些都是後話了。
經過劉三鳳深思熟慮以後，她決定，還是帶這群孩子去做蝦醬還有自制小魚幹。
畢竟對於他們這群孩子來說，制作簡單的無本買賣，才是他們目前來說，最合適的。
現在雖然已經到了秋末，河裏肥美的大魚雖然都被村裏人給捕撈走了。
但是，還是可以看到，小魚小蝦大群大群的游過的。
當劉三鳳詢問說，你們要不要跟她一起賺錢的時候，那些還在熱火朝天的討論，該玩什麽游戲的孩子，一下子就啞口無言了。
全都傻楞楞的看著她，像是不敢相信，他們剛剛聽到的話。
“誒，你們這是什麽表情？”劉三鳳忍不住又重覆了一遍，“我說，你們要不要跟著我一起賺錢？”
聽了劉三鳳的話，他們終於肯定了自己耳朵裏聽到的，全都激動的一下子蹦跶起來了。
“太好了，太好了，我們可以賺銀子了。”
那群傻瓜還沒問她，怎麽賺錢呢，興奮的像只猴子一樣，高興的又蹦又跳。
其實，劉三鳳這個時候還沒意識到，對於他們來說，她就是無所不能的，只要她願意帶著他們，他們一定可以賺到銀子的。
既然如此，他們何須多問？跟著她幹便是。
當然啦，對於這群六七歲的孩子來說，他們想的，可能並沒有多長遠，他們只是相信自己心裏的感覺，打從心底裏願意相信劉三鳳罷了。
他們高興過後，便‘呼啦’的圍上來，用激動的，閃亮的眼睛，眼巴巴的看著她。
劉勝強激動的，連心都快跳出來了。
他是這群孩子當中，年紀最大的，自然，他也就比他的夥伴早熟許多。
從他家人讓他去討好劉三鳳的時候，他就想明白，他家人為什麽要讓他這樣做了。
所以，他才願意低頭服軟，一直往她跟前湊的。
本以為，他們最多就是在她跟前混個眼熟，將來，她能念及兒時的情誼，能提攜提攜他們一下，讓他們的日子，過得寬裕一點。
可是，他萬萬沒有想到，這‘幸福’來的那麽快，讓他真的有種措手不及的感覺。
他心裏很明白，她這個決定意味著什麽。
也有種非常強烈的預感，從這一刻開始，他們的命運，或許就從這一刻開始改變了。
所以，他心裏既激動，又有點忐忑，問，“三……三丫，咱們該怎麽做？”
“你說，我們全聽你的。”
“對對對，只要你說，我們全都聽你的。”
“那就回家拿盆子，水桶，咱們去河裏摸魚蝦去。”
聽了她的話，剛剛還激動的不行的小夥伴，全都遲疑了。
這……不是說帶他們去賺銀子嗎？怎麽突然又讓他們去玩了呢？
唯一一個特別爽快的答應的，就只有劉睿跟虎子了。
“好。”兩人話音一落，劉睿就不滿的瞪了那個胖乎乎的虎子一眼。
哼，又來一個跟他搶三丫妹妹關註的人。
不過，在三丫妹妹的心目中，他才是最重要的。
“三丫妹妹，你對我真的太好了，到現在還記得要去摸魚蝦，給我做爆炒小魚幹。”
劉睿驕傲的掃視了那些孩子一眼，心裏那叫一個得意。
他就知道，三丫妹妹對他最好了的。
這不，到現在還記得給他做小魚幹。
聽了劉睿的話，劉三鳳心虛的摸了摸自己的鼻子，不敢看劉睿哪怕一眼。
她能說，如果今天不是劉睿提起的話，恐怕她早就把這件事給忘了。
聽了他的話，剛剛那還興奮萬分的小夥伴們，興奮激動之情就消了大半。
“咳咳。”劉三鳳不好意思的清了清自己的嗓子，說，“睿哥哥，待會咱們除了做這小魚幹以外，咱們還要做蝦醬。”
“可是，就是不知道你到時候還舍不舍得吃。”
“？？？”劉睿還是沒能理解他說的話，但是，劉強勝就不一樣了。
他貌似已經聽出了，她話裏的意思了。
他有點激動的問，“三丫，你的意思是，咱們做小魚幹，還有蝦醬去賣銀子的意思？”
“嗯，沒錯。”劉三鳳點點頭。
這蝦醬呀，是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調味料之一。
味道很鹹，一般都是制成罐裝調味品後，拿到市場上去賣。
也有將蝦醬幹燥成塊狀出售，稱為蝦膏或蝦糕，味道非常鮮美。
制作方法也非常的簡單，就是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。
這對於他們這些一窮二白的孩子來說，這簡直就是最合適不過的賺錢方法了。
而且，蝦醬的食用方法很多，既可用作各種烹飪和火鍋調味料，又可用於做出許多獨特的美味小菜。
她心裏已經盤算好了，這不是快到大雪紛飛的冬天了嘛，這個時候，吃火鍋是最合適不過的了。
到時候，在火鍋推出的同時，也把蝦醬推出來的話，那必定能狠狠地賺上一筆的。
嗯，是時候跟掌櫃伯伯談談，合作開火鍋店的事情了。
再且，她是時候給春滿樓提交新的菜譜了。
有了這蝦醬，她就可以提供一系列，好吃又簡單的菜肴。
如雞蛋蒸蝦醬、蝦醬燉豆腐、辣椒蒸蝦醬等等，這簡直就是一舉數得。
而且，這不還有劉睿心心念念的小魚幹嘛。
這小魚幹的制作方法，也異常的簡單。
就是，小魚剖肚洗凈，放鍋裏煎至兩面金黃。
然後，拿出來放太陽下曬，曬上兩天一般就會幹了。
曬幹後放入罐子裏保存起來，每次想吃的時候拿出來煮就行了。
既美味，又方便。
不拿去賺錢的話，那簡直就是對不起她腦子裏，那麽多的賺錢點子。
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以前，他還帶人欺負三丫來著，現在卻不要臉的總是往三丫妹妹跟前湊。
三丫妹妹是他的，往日都是跟他一起玩的，可是，如今，她都被他們給搶走了，這讓他心裏覺得很是不爽。
他想把他們全都趕走，可是，卻讓不知道該從怎麽辦才好，這讓他心裏覺得很是難受。
不過，劉三鳳這些日子，一直都在思考，怎麽賺錢的點子，所以，也就沒有發現，劉睿的心裏變化，正是因為她的一個疏忽，他們可是鬥了大半輩子。
當然，這些都是後話了。
經過劉三鳳深思熟慮以後，她決定，還是帶這群孩子去做蝦醬還有自制小魚幹。
畢竟對於他們這群孩子來說，制作簡單的無本買賣，才是他們目前來說，最合適的。
現在雖然已經到了秋末，河裏肥美的大魚雖然都被村裏人給捕撈走了。
但是，還是可以看到，小魚小蝦大群大群的游過的。
當劉三鳳詢問說，你們要不要跟她一起賺錢的時候，那些還在熱火朝天的討論，該玩什麽游戲的孩子，一下子就啞口無言了。
全都傻楞楞的看著她，像是不敢相信，他們剛剛聽到的話。
“誒，你們這是什麽表情？”劉三鳳忍不住又重覆了一遍，“我說，你們要不要跟著我一起賺錢？”
聽了劉三鳳的話，他們終於肯定了自己耳朵裏聽到的，全都激動的一下子蹦跶起來了。
“太好了，太好了，我們可以賺銀子了。”
那群傻瓜還沒問她，怎麽賺錢呢，興奮的像只猴子一樣，高興的又蹦又跳。
其實，劉三鳳這個時候還沒意識到，對於他們來說，她就是無所不能的，只要她願意帶著他們，他們一定可以賺到銀子的。
既然如此，他們何須多問？跟著她幹便是。
當然啦，對於這群六七歲的孩子來說，他們想的，可能並沒有多長遠，他們只是相信自己心裏的感覺，打從心底裏願意相信劉三鳳罷了。
他們高興過後，便‘呼啦’的圍上來，用激動的，閃亮的眼睛，眼巴巴的看著她。
劉勝強激動的，連心都快跳出來了。
他是這群孩子當中，年紀最大的，自然，他也就比他的夥伴早熟許多。
從他家人讓他去討好劉三鳳的時候，他就想明白，他家人為什麽要讓他這樣做了。
所以，他才願意低頭服軟，一直往她跟前湊的。
本以為，他們最多就是在她跟前混個眼熟，將來，她能念及兒時的情誼，能提攜提攜他們一下，讓他們的日子，過得寬裕一點。
可是，他萬萬沒有想到，這‘幸福’來的那麽快，讓他真的有種措手不及的感覺。
他心裏很明白，她這個決定意味著什麽。
也有種非常強烈的預感，從這一刻開始，他們的命運，或許就從這一刻開始改變了。
所以，他心裏既激動，又有點忐忑，問，“三……三丫，咱們該怎麽做？”
“你說，我們全聽你的。”
“對對對，只要你說，我們全都聽你的。”
“那就回家拿盆子，水桶，咱們去河裏摸魚蝦去。”
聽了她的話，剛剛還激動的不行的小夥伴，全都遲疑了。
這……不是說帶他們去賺銀子嗎？怎麽突然又讓他們去玩了呢？
唯一一個特別爽快的答應的，就只有劉睿跟虎子了。
“好。”兩人話音一落，劉睿就不滿的瞪了那個胖乎乎的虎子一眼。
哼，又來一個跟他搶三丫妹妹關註的人。
不過，在三丫妹妹的心目中，他才是最重要的。
“三丫妹妹，你對我真的太好了，到現在還記得要去摸魚蝦，給我做爆炒小魚幹。”
劉睿驕傲的掃視了那些孩子一眼，心裏那叫一個得意。
他就知道，三丫妹妹對他最好了的。
這不，到現在還記得給他做小魚幹。
聽了劉睿的話，劉三鳳心虛的摸了摸自己的鼻子，不敢看劉睿哪怕一眼。
她能說，如果今天不是劉睿提起的話，恐怕她早就把這件事給忘了。
聽了他的話，剛剛那還興奮萬分的小夥伴們，興奮激動之情就消了大半。
“咳咳。”劉三鳳不好意思的清了清自己的嗓子，說，“睿哥哥，待會咱們除了做這小魚幹以外，咱們還要做蝦醬。”
“可是，就是不知道你到時候還舍不舍得吃。”
“？？？”劉睿還是沒能理解他說的話，但是，劉強勝就不一樣了。
他貌似已經聽出了，她話裏的意思了。
他有點激動的問，“三丫，你的意思是，咱們做小魚幹，還有蝦醬去賣銀子的意思？”
“嗯，沒錯。”劉三鳳點點頭。
這蝦醬呀，是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調味料之一。
味道很鹹，一般都是制成罐裝調味品後，拿到市場上去賣。
也有將蝦醬幹燥成塊狀出售，稱為蝦膏或蝦糕，味道非常鮮美。
制作方法也非常的簡單，就是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。
這對於他們這些一窮二白的孩子來說，這簡直就是最合適不過的賺錢方法了。
而且，蝦醬的食用方法很多，既可用作各種烹飪和火鍋調味料，又可用於做出許多獨特的美味小菜。
她心裏已經盤算好了，這不是快到大雪紛飛的冬天了嘛，這個時候，吃火鍋是最合適不過的了。
到時候，在火鍋推出的同時，也把蝦醬推出來的話，那必定能狠狠地賺上一筆的。
嗯，是時候跟掌櫃伯伯談談，合作開火鍋店的事情了。
再且，她是時候給春滿樓提交新的菜譜了。
有了這蝦醬，她就可以提供一系列，好吃又簡單的菜肴。
如雞蛋蒸蝦醬、蝦醬燉豆腐、辣椒蒸蝦醬等等，這簡直就是一舉數得。
而且，這不還有劉睿心心念念的小魚幹嘛。
這小魚幹的制作方法，也異常的簡單。
就是，小魚剖肚洗凈，放鍋裏煎至兩面金黃。
然後，拿出來放太陽下曬，曬上兩天一般就會幹了。
曬幹後放入罐子裏保存起來，每次想吃的時候拿出來煮就行了。
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