第180章盤算
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“是啊!我倒是忘了,丁大廚現在手裏已經早早的拿到了廚王邀請帖!”燕明珠似笑非笑的說道。
丁大廚神色難看,起身硬邦邦的說道:“那就明年夏天再說吧!希望到時候,你們別又找出這樣那樣的借口,平白的惹人恥笑!”
丁大廚帶著崔四丫離開,陳管事憂心忡忡的說道:“這下不知道外面人會怎麽傳了!”
拒絕了凰樓的廚藝挑戰,又拒絕了丁大廚的挑戰,這傳出去,肯定會有人覺得玉膳樓心虛,不敢應戰。
“我爹什麽時候過來?”燕明珠讓徐香凝給她添了茶水,問道。
陳管事一開始沒反應過來,反應過來後,立即道:“昨夜已經派人去老宅通知老爺了,今天老爺應該能到梅隴城。”
燕明珠點了點頭,解決眼前的事情也不是沒有辦法,只是畢竟這玉膳樓姓房啊!她還真不能想怎麽樣就怎麽樣!
房老爺趕來玉膳樓的時候,燕明珠正在廚房裏教他們怎麽燒烤,烤土豆片,烤蘿蔔,烤五花肉,烤魚丸,烤饅頭片等等。
“老爺?”陳管事手裏拿著的正是一對烤雞翅,正準備吃,就看到廚房門口站著的房老爺和劉管家。
房老爺眼睛都綠了,直接上前從陳管事手裏拿了烤雞翅,二話不說,就進了嘴!
陳管事不敢拉下臉給老爺臉子看,但是這心裏真是不好受啊,這可是他自己掏錢買的雞!一只雞上面,只有一對雞翅……只有一對啊!
“爹,你來了!正好這烤魚也快好了!”燕明珠笑瞇瞇的說道,一只手拿著一串饅頭片吃著,一只手在鐵網上翻烤著魚。
劉管家給燕明珠行禮道:“少夫人!老爺急沖沖趕來,午飯還沒吃呢!”
房老爺此時心裏是不高興的,這不看不知道,一看才嚇一跳,這些人吃的夥食怎麽能比他吃的還好?
“陳管事特意買的雞,我除了雞皮和雞翅雞腿,其他地方都燉了湯!正好給爹雞湯面吃!”燕明珠點了一句道。
這雞是陳管事買的?房老爺心情緩和了一下,嘴裏的雞翅味道更加美味起來。
“這魚大小正合適,最合適烤著吃!”燕明珠將烤好的魚也遞了過去。
等房老爺聽說這魚是魯大廚出錢買的後,吃起來就更沒的顧忌,心情也陰轉晴了。
吃飽喝足之後,房老爺才聽他們將凰樓的事情說一遍,至於丁大廚的事,燕明珠只是隨意提了提。
玉膳樓裏這些人邊吃邊談事情,凰樓裏氣氛也不差,陳恒雖生氣燕明珠的態度,但是對他來說,還不至於影響到他的心情。
凰樓幾位大廚合作做出來的一桌色香味俱全的菜,陳恒獨自一人享受著。
其中的一盤菜裏,一只八爪魚靠著幾只足支撐著哧溜一下站了起來,沒有身體,只剩下腦袋和爪子的八爪魚,站的筆直,搖搖晃晃走了幾步,眼看就要走出盤子,被陳恒的筷子夾住,將它放在調料上蘸了蘸,滾了滾,在蘸醬的時候,八爪魚的爪子盤繞在筷子上,每一根爪子都十分生動靈活,生命力十足的樣子。
蘸完醬料,陳恒直接將八爪魚送到了嘴邊塞了進去,涼涼的,有韌性的肉,在牙齒下擠壓咬斷,八爪魚的爪子在齒縫舌尖卷曲掙紮……
在京朝人看來,可能難以接受的食物,在陳恒這裏卻是十分享受。
這菜是凰樓十八道招牌菜之一,也是陳恒最偏愛的一道菜,幾乎每隔幾天他都會吃上一頓。
盡管這道菜在冬季的時候,想吃到會花費很大的代價,但他也不是吃不起。
飯後,陳恒已經想出來如何來反擊燕明珠的拒絕。
而燕明珠也已經說服了房老爺。
“你覺得公主大人會同意來?若是不同意,其他人那裏如何交代?”房老爺自認為自己膽子也不小,但比起兒媳,似乎還差了一籌?
燕明珠打算給梅隴城裏一些有頭有臉的人發帖子,以百兩宴席的規格宴請他們出席玉膳樓的開業儀式。
玉膳樓在梅隴城名聲是不小,但是要情動這些人也不是容易的。
首先人家未必給面子,給這個時間給你,其次,誰知道凰樓會不會在裏面再搞什麽手段?
之前出言汙蔑玉膳樓百兩宴席名不符實的那些食客,身份也只是普通百姓,幾乎都是一些不差錢的人。
而凰樓能讓他們改口風,甚至於玉膳樓撕破臉,這也說明凰樓的能力。
不是有一句叫做:錢能通神,也能通官。
為了防止凰樓在玉膳樓開業儀式上搞什麽鬼,燕明珠在發邀請帖的時候,讓送帖子的下人暗示對方玉膳樓開業這天公主和王爺都會到場。
連德慧公主和褚王爺都會到場了,其他人還敢不給面子嗎?
房老爺擔心若是請不來惹,這得罪的人可就多了去了!甚至還會得罪德慧公主和褚王爺。
“爹,你放心,公主那我親自去請,一定會將公主和王爺請來的!”燕明珠這次已經打算拿出看家本事了!
“……”盡管她這麽說,房老爺還是不太相信,所以在背著燕明珠的時候,他吩咐下人直接送帖子,其他話不要多說。
萬一公主和王爺不到場,還能有挽回的餘地。
燕明珠打算在去公主府之前下廚做幾個點心,這種點心跟她之前做的點心又有很大的區別。
這算是她的金手指吧!
她自認為廚藝不錯,但這廚藝還是在有限的範圍內,可若是加上她的金手指,廚藝不但更勝一籌,還能讓吃食物的人感受到做食物人的心情。
在現代的時候,燕明珠就知道自己有這麽根金手指,雖說用的時候不多,但每次用起來都是大殺四方,無與倫比!
這根金手指,燕明珠自稱為意念。
每當她抱著這樣的意念全身心的投入做食物的時候,心裏所想的一切都會投註在食物上面,而吃食物的人,則會感應到這份心情。
唯一的弊端就是,每次做完食物之後,她都會力竭,無論是身體,還是精神上都會十分疲憊。
“少夫人!您看上去臉色不太好?要不要休息一下?”王婆子上前擔心的問道。
“我去屋裏躺一會,待會就出頭,一刻鐘之後,你們將點心放進食盒裏面。”燕明珠不會逞強,她待會還要去見公主和王爺,精神面貌不能差了!
房老爺從大堂進廚房時,燕明珠已經進去休息了。
“已經做好了?”房老爺問道,看了一圈,都沒看到燕明珠。
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丁大廚神色難看,起身硬邦邦的說道:“那就明年夏天再說吧!希望到時候,你們別又找出這樣那樣的借口,平白的惹人恥笑!”
丁大廚帶著崔四丫離開,陳管事憂心忡忡的說道:“這下不知道外面人會怎麽傳了!”
拒絕了凰樓的廚藝挑戰,又拒絕了丁大廚的挑戰,這傳出去,肯定會有人覺得玉膳樓心虛,不敢應戰。
“我爹什麽時候過來?”燕明珠讓徐香凝給她添了茶水,問道。
陳管事一開始沒反應過來,反應過來後,立即道:“昨夜已經派人去老宅通知老爺了,今天老爺應該能到梅隴城。”
燕明珠點了點頭,解決眼前的事情也不是沒有辦法,只是畢竟這玉膳樓姓房啊!她還真不能想怎麽樣就怎麽樣!
房老爺趕來玉膳樓的時候,燕明珠正在廚房裏教他們怎麽燒烤,烤土豆片,烤蘿蔔,烤五花肉,烤魚丸,烤饅頭片等等。
“老爺?”陳管事手裏拿著的正是一對烤雞翅,正準備吃,就看到廚房門口站著的房老爺和劉管家。
房老爺眼睛都綠了,直接上前從陳管事手裏拿了烤雞翅,二話不說,就進了嘴!
陳管事不敢拉下臉給老爺臉子看,但是這心裏真是不好受啊,這可是他自己掏錢買的雞!一只雞上面,只有一對雞翅……只有一對啊!
“爹,你來了!正好這烤魚也快好了!”燕明珠笑瞇瞇的說道,一只手拿著一串饅頭片吃著,一只手在鐵網上翻烤著魚。
劉管家給燕明珠行禮道:“少夫人!老爺急沖沖趕來,午飯還沒吃呢!”
房老爺此時心裏是不高興的,這不看不知道,一看才嚇一跳,這些人吃的夥食怎麽能比他吃的還好?
“陳管事特意買的雞,我除了雞皮和雞翅雞腿,其他地方都燉了湯!正好給爹雞湯面吃!”燕明珠點了一句道。
這雞是陳管事買的?房老爺心情緩和了一下,嘴裏的雞翅味道更加美味起來。
“這魚大小正合適,最合適烤著吃!”燕明珠將烤好的魚也遞了過去。
等房老爺聽說這魚是魯大廚出錢買的後,吃起來就更沒的顧忌,心情也陰轉晴了。
吃飽喝足之後,房老爺才聽他們將凰樓的事情說一遍,至於丁大廚的事,燕明珠只是隨意提了提。
玉膳樓裏這些人邊吃邊談事情,凰樓裏氣氛也不差,陳恒雖生氣燕明珠的態度,但是對他來說,還不至於影響到他的心情。
凰樓幾位大廚合作做出來的一桌色香味俱全的菜,陳恒獨自一人享受著。
其中的一盤菜裏,一只八爪魚靠著幾只足支撐著哧溜一下站了起來,沒有身體,只剩下腦袋和爪子的八爪魚,站的筆直,搖搖晃晃走了幾步,眼看就要走出盤子,被陳恒的筷子夾住,將它放在調料上蘸了蘸,滾了滾,在蘸醬的時候,八爪魚的爪子盤繞在筷子上,每一根爪子都十分生動靈活,生命力十足的樣子。
蘸完醬料,陳恒直接將八爪魚送到了嘴邊塞了進去,涼涼的,有韌性的肉,在牙齒下擠壓咬斷,八爪魚的爪子在齒縫舌尖卷曲掙紮……
在京朝人看來,可能難以接受的食物,在陳恒這裏卻是十分享受。
這菜是凰樓十八道招牌菜之一,也是陳恒最偏愛的一道菜,幾乎每隔幾天他都會吃上一頓。
盡管這道菜在冬季的時候,想吃到會花費很大的代價,但他也不是吃不起。
飯後,陳恒已經想出來如何來反擊燕明珠的拒絕。
而燕明珠也已經說服了房老爺。
“你覺得公主大人會同意來?若是不同意,其他人那裏如何交代?”房老爺自認為自己膽子也不小,但比起兒媳,似乎還差了一籌?
燕明珠打算給梅隴城裏一些有頭有臉的人發帖子,以百兩宴席的規格宴請他們出席玉膳樓的開業儀式。
玉膳樓在梅隴城名聲是不小,但是要情動這些人也不是容易的。
首先人家未必給面子,給這個時間給你,其次,誰知道凰樓會不會在裏面再搞什麽手段?
之前出言汙蔑玉膳樓百兩宴席名不符實的那些食客,身份也只是普通百姓,幾乎都是一些不差錢的人。
而凰樓能讓他們改口風,甚至於玉膳樓撕破臉,這也說明凰樓的能力。
不是有一句叫做:錢能通神,也能通官。
為了防止凰樓在玉膳樓開業儀式上搞什麽鬼,燕明珠在發邀請帖的時候,讓送帖子的下人暗示對方玉膳樓開業這天公主和王爺都會到場。
連德慧公主和褚王爺都會到場了,其他人還敢不給面子嗎?
房老爺擔心若是請不來惹,這得罪的人可就多了去了!甚至還會得罪德慧公主和褚王爺。
“爹,你放心,公主那我親自去請,一定會將公主和王爺請來的!”燕明珠這次已經打算拿出看家本事了!
“……”盡管她這麽說,房老爺還是不太相信,所以在背著燕明珠的時候,他吩咐下人直接送帖子,其他話不要多說。
萬一公主和王爺不到場,還能有挽回的餘地。
燕明珠打算在去公主府之前下廚做幾個點心,這種點心跟她之前做的點心又有很大的區別。
這算是她的金手指吧!
她自認為廚藝不錯,但這廚藝還是在有限的範圍內,可若是加上她的金手指,廚藝不但更勝一籌,還能讓吃食物的人感受到做食物人的心情。
在現代的時候,燕明珠就知道自己有這麽根金手指,雖說用的時候不多,但每次用起來都是大殺四方,無與倫比!
這根金手指,燕明珠自稱為意念。
每當她抱著這樣的意念全身心的投入做食物的時候,心裏所想的一切都會投註在食物上面,而吃食物的人,則會感應到這份心情。
唯一的弊端就是,每次做完食物之後,她都會力竭,無論是身體,還是精神上都會十分疲憊。
“少夫人!您看上去臉色不太好?要不要休息一下?”王婆子上前擔心的問道。
“我去屋裏躺一會,待會就出頭,一刻鐘之後,你們將點心放進食盒裏面。”燕明珠不會逞強,她待會還要去見公主和王爺,精神面貌不能差了!
房老爺從大堂進廚房時,燕明珠已經進去休息了。
“已經做好了?”房老爺問道,看了一圈,都沒看到燕明珠。
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