第21章
關燈
小
中
大
“就是說, 你看你一個人開店其實也挺辛苦的,而且又是創業,加上是餐飲行業。”姜娜猶豫了一下,“像一個人負責下廚, 還要整理店內衛生, 會不會忙不過來?”
“是有點, 所以我準備招幾個了小夥計。”
婁甯想到面對翻倍的客人就有些頭疼, 其實她還打算招個有意向拜師的小學徒, 一邊當幫廚, 一邊帶人家學藝。就當了結前世未盡的傳承心願吧。
“其實是這樣, 關於公眾號的運營, 我想重新出發。”
姜娜又鋪墊了一會, 才終於道出來意, “關於美食公眾號系列推文的主旨和出發點,我也產生了一些新的認識, 而你的故事挺有參考性的,我從中得到了許多啟發。俗話說文以載道, 我想以推介美食為表, 以傳遞積極正能量的故事為裏,挖掘美食背後值得一讀的故事。”
“第一期的推文,我就想以你為主人公,敘述一篇關於創業和具體美食介紹的故事。我寫完以後都會給你過目,你覺得符合實際情況才發,並且我保證不會用你的現實情況作為賣點。你覺得怎麽樣呢?”
姜娜的表情誠懇,語氣裏帶著她自己都不自覺的如履薄冰,與婁甯對話,不可避免地會慌張是否有踩到人家的雷。
但她確實又很想做一期有關於理想與實踐的美食故事, 婁甯正好是不可錯過的采訪對象。
婁甯平和地聽完,沒有生氣的意思,姜娜小小地松了口氣。
緊接著聽到她問:“其實上次忘了問,你們幾個怎麽樣了?”
姜娜:“……”這可真是問到點子上了。
自從推出那一期有關於麥香館的探店推文以後,莫曉雯就徹底跟張雷鬧翻,張雷才發覺莫曉雯對自己有別樣的心思。
而婁甯對後來再一次上門的張雷,可以說是幾乎完全不給面子,張雷就又跑回去跟莫曉雯拉拉扯扯,總而言之上演了一出古早狗血偶像劇。
作為曾經的一員,姜娜也很無奈,沒想到昔日的小夥伴會這樣分崩離析。
但是她也摻和不進去,特別是張雷和莫曉雯不僅在私人關系上糾葛不清,對公眾號怎麽運營也開始爭執得十分激烈。這樣下去不是吃棗藥丸嗎?
倒不如趁著寒假有時間,自己著手籌備一個全新的美食公眾號。
姜娜簡單聊了聊,婁甯也沒想到事情發展會是這樣:“……”
莫名,有種吃到瓜的感覺。
“對於你的提議,我不反對。”婁甯考慮了一下,【錦鯉小廚】還有關於姜娜的任務劇情線,幫助她創業應該是有推動作用的,點頭答應,“你可以寫這一期推文。”
“對了,我也有一個事情想找你聊聊。”
“好。”得到了首肯的姜娜喜不自勝,連連乖巧點頭,“你說你說。”
“我準備推出一些比較覆雜的傳統糕點,味道和外觀應該都是沒有問題的,但我需要一個好看的文字介紹和策劃包裝,是能夠讓人心動、和我產生合作意願的那一種。具體價錢和內容再議,這份工作拜托給你,你會願意接受嗎?”
這是婁甯打入影視城道具組計劃中的第一步,想要別人用你的產品,首先自然需要一個好看的皮囊,為此進行恰當的包裝是很有必要的。
像大家很常見的燒賣、千層油糕之類的就不考慮進備選方案之中,但像“龍舟獻寶”這類的就很不錯,還有看起來好看,吃起來也不差的桃花酥、珍珠翡翠湯圓、松穣鵝油卷等等……
想到這裏,婁甯不由得燃起了鬥志。
姜娜聽了有些驚訝,難道說婁甯還想批量生產包裝糕點?其實也不錯,是個營銷的新思路,但沒想到她的野心能有這麽大啊!難道說她之後想要註冊品牌,像老○媽那樣奔著上市去嗎?
不過不管她怎麽做,姜娜都覺得很合理,畢竟好吃就是王道。婁甯做的東西實在太好吃了!反正她姜娜已經被牢牢地吸引住了,要是婁甯開張,她第一個支持。
於是就毫不猶豫地答應了,“好,這個我會盡量努力,我反而要謝謝你給我這個機會,畢竟你也知道,我並不是專業的廣告文案策劃,我只是個哲學生……總之,這一次非常高興能跟你合作。”
“我也很高興,不客氣。”
送走姜娜的時候,婁甯註意到店門口外不遠處,有個七八歲的小男孩頻頻望向自己這邊,一副並不怎麽高興的模樣。
於是招呼了一聲:“小弟弟,過來。”
那個小男孩確認她是在叫他,僵硬了片刻,才陰沈著一張臉走過來,“幹什麽?”
“小弟弟,你餓嗎?”婁甯彎下腰溫聲問。
“……”男孩戒備地盯著她,眼神裏意味不明,語氣冷冷的,“不餓。”
“那好吧,看來是姐姐會錯意了。”婁甯也沒跟小孩子置氣,笑笑,“那姐姐進去啦。”
“哦。”小男孩抿緊嘴巴,看了一眼婁甯,他雖然年紀很小,但看得明白婁甯是個很漂亮的大姐姐,眼睛圓潤而明亮,長長的睫毛,鼻頭小巧,幾乎像個心形的尖尖下巴。他狠狠地皺皺眉,轉身跑了。
感受到小男孩身上散發出來的微妙的不友好,婁甯頗有些莫名其妙,她說錯什麽了嗎?
小朋友真難懂。
八九歲的男孩跑走以後,走到附近一公裏處,麥香居,推開店門。
“曉華,你又跑哪兒去了,還不趕緊做寒假作業,省得被你媽罵。”一進門,肥頭大耳的老板就粗聲粗氣地催促了一句。
“嗯。”名叫曉華的男孩兀自進了樓上小屋,自己關好房門。剛寫作業不久,樓下又傳來了一男一女的吵架聲。
又來了……!曉華眉頭擰得死緊,無端端生出了脾氣。
自從爸爸媽媽掛出那張澄清的牌子以後,周圍不少店家都在看他們家的笑話,性子驕傲的媽媽脾氣也變壞了,天天吵架。這都是那個姐姐引發的壞事。
真希望她可以帶著店鋪趕緊消失。
只要她消失了,她的面館也消失了,自己家的面館就會吸引更多的游客,爸爸媽媽也不會吵架,周圍的鄰居也不會再嘲笑他們。
他無論如何不明白,為什麽在這個世界上,就是會有人能不費吹灰之力,得到爸爸媽媽辛苦勞作也得不到的一切,他只能本能地去討厭這樣的人。
收拾好餐桌,婁甯先是準備了員工餐,放到保溫盒裏,然後才擦擦手,準備開始制作回饋常客的零包裝果脯。
吳姐送過來的一大袋蘋果,她嘗過了,味道酸酸甜甜,果香濃郁,不摻水分,是相當優質的蘋果,做成蘋果幹也會很好吃。
洗凈三十來個蘋果,婁甯坐下來,安靜地為蘋果削皮。她的手法幹凈而嫻熟,幾乎是從頭削到尾,潔白的果肉表面半點兒破損都沒有。如果讓強迫癥看到了,一定會覺得很舒服。
要是林閂在店裏,百分百會攛掇小婁老板錄屏投到“解壓治愈視頻區”,收獲一批強迫癥的推薦、收藏和禮物三連。
削完皮的大蘋果飽滿圓潤,還來不及氧化變黃,就被婁甯切成八小瓣,“咕咚”一聲投入淡鹽水裏,保持它們瑩潤白凈的外觀。
處理完蘋果,蒸鍋燒水蒸開,將切好塊的蘋果平鋪在鍋中,小火溫吞蒸透。
店裏有兩層的烤箱,蒸好就可以直接放入,烤至水分溢出。如果沒有烤箱,這些蘋果就該倒入籃子裏送到太陽底下晾曬兩天,或在地下火室烘烤了。
烤完還沒有結束,再蒸烤循環兩次,出來的蘋果脯色澤溫潤金黃,嘗起來軟糯酸甜,是老少皆宜的口味。控制好蒸烤的時間和火候,蘋果脯也可以做成更耐嚼的口感,變成上班上學時磨牙解壓的小零食。
喜歡鹹辣口味的,可以加入少量辣椒粉等調味,或是特別嗜甜的,也可以掃上蜂蜜烘烤,還有的人撒上酸梅粉。婁甯暫時沒有做這些口味,只做了最簡單的原味。
沒有添加防腐劑的蘋果脯,新鮮但保質期短,需要盡快送出、吃完。婁甯特意備註好最佳風味品嘗期和最安全的食用日期,一並一一包裝起來。
收到果脯的顧客,應該會喜歡吧?
何止是喜歡——
陳寧作為幸運鵝,收到果脯簡直要開心到蹦起來了!當即就水起了群消息。
[啊啊啊!大家看看我收到了什麽!超級好吃的蘋果脯,軟糯、酸甜、好嚼,不粘牙,蘋果味濃郁,火候控制得好好哦!明人不講暗話,這是我吃過最美味的果脯。]
[我也收到了嘿嘿,意外之喜,謝謝老板包養店主,過來讓我mua一下!]
[我我我,我也是幸運兒,本來我只喜歡吃地瓜幹,對果脯什麽的都沒興趣的,因為太甜了,但老板這個居然是原味的!是自然的味道啊!我太快樂啦。/呲牙]
[???你們在說什麽?我是誰我在哪?為什麽我啥也不知道。]
[突然發現收到小零食的,都是水群比較多的小姐姐?是潛水黨不配嗎?]
[確定過眼神,靠,老板不可以偏心的啊!抗議!是我站得還不夠高,還是下單還不夠多啊!]
[建議老板下次做桃脯,我也超喜歡的~]
[……]
賣家群氛圍一派和諧,或輕松或調笑。
誒,這些顧客,也真像是冬日陽光一樣,讓人心裏暖洋洋的。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
“是有點, 所以我準備招幾個了小夥計。”
婁甯想到面對翻倍的客人就有些頭疼, 其實她還打算招個有意向拜師的小學徒, 一邊當幫廚, 一邊帶人家學藝。就當了結前世未盡的傳承心願吧。
“其實是這樣, 關於公眾號的運營, 我想重新出發。”
姜娜又鋪墊了一會, 才終於道出來意, “關於美食公眾號系列推文的主旨和出發點,我也產生了一些新的認識, 而你的故事挺有參考性的,我從中得到了許多啟發。俗話說文以載道, 我想以推介美食為表, 以傳遞積極正能量的故事為裏,挖掘美食背後值得一讀的故事。”
“第一期的推文,我就想以你為主人公,敘述一篇關於創業和具體美食介紹的故事。我寫完以後都會給你過目,你覺得符合實際情況才發,並且我保證不會用你的現實情況作為賣點。你覺得怎麽樣呢?”
姜娜的表情誠懇,語氣裏帶著她自己都不自覺的如履薄冰,與婁甯對話,不可避免地會慌張是否有踩到人家的雷。
但她確實又很想做一期有關於理想與實踐的美食故事, 婁甯正好是不可錯過的采訪對象。
婁甯平和地聽完,沒有生氣的意思,姜娜小小地松了口氣。
緊接著聽到她問:“其實上次忘了問,你們幾個怎麽樣了?”
姜娜:“……”這可真是問到點子上了。
自從推出那一期有關於麥香館的探店推文以後,莫曉雯就徹底跟張雷鬧翻,張雷才發覺莫曉雯對自己有別樣的心思。
而婁甯對後來再一次上門的張雷,可以說是幾乎完全不給面子,張雷就又跑回去跟莫曉雯拉拉扯扯,總而言之上演了一出古早狗血偶像劇。
作為曾經的一員,姜娜也很無奈,沒想到昔日的小夥伴會這樣分崩離析。
但是她也摻和不進去,特別是張雷和莫曉雯不僅在私人關系上糾葛不清,對公眾號怎麽運營也開始爭執得十分激烈。這樣下去不是吃棗藥丸嗎?
倒不如趁著寒假有時間,自己著手籌備一個全新的美食公眾號。
姜娜簡單聊了聊,婁甯也沒想到事情發展會是這樣:“……”
莫名,有種吃到瓜的感覺。
“對於你的提議,我不反對。”婁甯考慮了一下,【錦鯉小廚】還有關於姜娜的任務劇情線,幫助她創業應該是有推動作用的,點頭答應,“你可以寫這一期推文。”
“對了,我也有一個事情想找你聊聊。”
“好。”得到了首肯的姜娜喜不自勝,連連乖巧點頭,“你說你說。”
“我準備推出一些比較覆雜的傳統糕點,味道和外觀應該都是沒有問題的,但我需要一個好看的文字介紹和策劃包裝,是能夠讓人心動、和我產生合作意願的那一種。具體價錢和內容再議,這份工作拜托給你,你會願意接受嗎?”
這是婁甯打入影視城道具組計劃中的第一步,想要別人用你的產品,首先自然需要一個好看的皮囊,為此進行恰當的包裝是很有必要的。
像大家很常見的燒賣、千層油糕之類的就不考慮進備選方案之中,但像“龍舟獻寶”這類的就很不錯,還有看起來好看,吃起來也不差的桃花酥、珍珠翡翠湯圓、松穣鵝油卷等等……
想到這裏,婁甯不由得燃起了鬥志。
姜娜聽了有些驚訝,難道說婁甯還想批量生產包裝糕點?其實也不錯,是個營銷的新思路,但沒想到她的野心能有這麽大啊!難道說她之後想要註冊品牌,像老○媽那樣奔著上市去嗎?
不過不管她怎麽做,姜娜都覺得很合理,畢竟好吃就是王道。婁甯做的東西實在太好吃了!反正她姜娜已經被牢牢地吸引住了,要是婁甯開張,她第一個支持。
於是就毫不猶豫地答應了,“好,這個我會盡量努力,我反而要謝謝你給我這個機會,畢竟你也知道,我並不是專業的廣告文案策劃,我只是個哲學生……總之,這一次非常高興能跟你合作。”
“我也很高興,不客氣。”
送走姜娜的時候,婁甯註意到店門口外不遠處,有個七八歲的小男孩頻頻望向自己這邊,一副並不怎麽高興的模樣。
於是招呼了一聲:“小弟弟,過來。”
那個小男孩確認她是在叫他,僵硬了片刻,才陰沈著一張臉走過來,“幹什麽?”
“小弟弟,你餓嗎?”婁甯彎下腰溫聲問。
“……”男孩戒備地盯著她,眼神裏意味不明,語氣冷冷的,“不餓。”
“那好吧,看來是姐姐會錯意了。”婁甯也沒跟小孩子置氣,笑笑,“那姐姐進去啦。”
“哦。”小男孩抿緊嘴巴,看了一眼婁甯,他雖然年紀很小,但看得明白婁甯是個很漂亮的大姐姐,眼睛圓潤而明亮,長長的睫毛,鼻頭小巧,幾乎像個心形的尖尖下巴。他狠狠地皺皺眉,轉身跑了。
感受到小男孩身上散發出來的微妙的不友好,婁甯頗有些莫名其妙,她說錯什麽了嗎?
小朋友真難懂。
八九歲的男孩跑走以後,走到附近一公裏處,麥香居,推開店門。
“曉華,你又跑哪兒去了,還不趕緊做寒假作業,省得被你媽罵。”一進門,肥頭大耳的老板就粗聲粗氣地催促了一句。
“嗯。”名叫曉華的男孩兀自進了樓上小屋,自己關好房門。剛寫作業不久,樓下又傳來了一男一女的吵架聲。
又來了……!曉華眉頭擰得死緊,無端端生出了脾氣。
自從爸爸媽媽掛出那張澄清的牌子以後,周圍不少店家都在看他們家的笑話,性子驕傲的媽媽脾氣也變壞了,天天吵架。這都是那個姐姐引發的壞事。
真希望她可以帶著店鋪趕緊消失。
只要她消失了,她的面館也消失了,自己家的面館就會吸引更多的游客,爸爸媽媽也不會吵架,周圍的鄰居也不會再嘲笑他們。
他無論如何不明白,為什麽在這個世界上,就是會有人能不費吹灰之力,得到爸爸媽媽辛苦勞作也得不到的一切,他只能本能地去討厭這樣的人。
收拾好餐桌,婁甯先是準備了員工餐,放到保溫盒裏,然後才擦擦手,準備開始制作回饋常客的零包裝果脯。
吳姐送過來的一大袋蘋果,她嘗過了,味道酸酸甜甜,果香濃郁,不摻水分,是相當優質的蘋果,做成蘋果幹也會很好吃。
洗凈三十來個蘋果,婁甯坐下來,安靜地為蘋果削皮。她的手法幹凈而嫻熟,幾乎是從頭削到尾,潔白的果肉表面半點兒破損都沒有。如果讓強迫癥看到了,一定會覺得很舒服。
要是林閂在店裏,百分百會攛掇小婁老板錄屏投到“解壓治愈視頻區”,收獲一批強迫癥的推薦、收藏和禮物三連。
削完皮的大蘋果飽滿圓潤,還來不及氧化變黃,就被婁甯切成八小瓣,“咕咚”一聲投入淡鹽水裏,保持它們瑩潤白凈的外觀。
處理完蘋果,蒸鍋燒水蒸開,將切好塊的蘋果平鋪在鍋中,小火溫吞蒸透。
店裏有兩層的烤箱,蒸好就可以直接放入,烤至水分溢出。如果沒有烤箱,這些蘋果就該倒入籃子裏送到太陽底下晾曬兩天,或在地下火室烘烤了。
烤完還沒有結束,再蒸烤循環兩次,出來的蘋果脯色澤溫潤金黃,嘗起來軟糯酸甜,是老少皆宜的口味。控制好蒸烤的時間和火候,蘋果脯也可以做成更耐嚼的口感,變成上班上學時磨牙解壓的小零食。
喜歡鹹辣口味的,可以加入少量辣椒粉等調味,或是特別嗜甜的,也可以掃上蜂蜜烘烤,還有的人撒上酸梅粉。婁甯暫時沒有做這些口味,只做了最簡單的原味。
沒有添加防腐劑的蘋果脯,新鮮但保質期短,需要盡快送出、吃完。婁甯特意備註好最佳風味品嘗期和最安全的食用日期,一並一一包裝起來。
收到果脯的顧客,應該會喜歡吧?
何止是喜歡——
陳寧作為幸運鵝,收到果脯簡直要開心到蹦起來了!當即就水起了群消息。
[啊啊啊!大家看看我收到了什麽!超級好吃的蘋果脯,軟糯、酸甜、好嚼,不粘牙,蘋果味濃郁,火候控制得好好哦!明人不講暗話,這是我吃過最美味的果脯。]
[我也收到了嘿嘿,意外之喜,謝謝老板包養店主,過來讓我mua一下!]
[我我我,我也是幸運兒,本來我只喜歡吃地瓜幹,對果脯什麽的都沒興趣的,因為太甜了,但老板這個居然是原味的!是自然的味道啊!我太快樂啦。/呲牙]
[???你們在說什麽?我是誰我在哪?為什麽我啥也不知道。]
[突然發現收到小零食的,都是水群比較多的小姐姐?是潛水黨不配嗎?]
[確定過眼神,靠,老板不可以偏心的啊!抗議!是我站得還不夠高,還是下單還不夠多啊!]
[建議老板下次做桃脯,我也超喜歡的~]
[……]
賣家群氛圍一派和諧,或輕松或調笑。
誒,這些顧客,也真像是冬日陽光一樣,讓人心裏暖洋洋的。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)