為了準備進縣裏參加名廚大賽，唐雲美得好好向巧婆婆討教一下，問一下這個名廚大賽的具體規則，需要提前準備什麽，再就用不用給考官送禮。

廚藝比賽，可以作弊這件事，在哪個朝代都會有，考官又不是聖人，收禮放水再正常不過了。

巧婆婆當然知道了，就告訴唐雲美，在去縣裏參加比賽前，一定要先準備好三、四個紅布包，每個紅布包裏面包好三兩銀子，為的是送給前三輪的考官，只有過了前三輪的筆試，才能進入最後一輪。

最後一輪只入選十個人，縣令親自當考官，品嘗這十個人的食物，再決定留下五個人，再進行廚藝比拼。

聽到這麽覆雜的比賽流程，唐雲美並不畏懼，兵來將擋水來土掩，全力以赴為能取得最後的勝利，能有方便之門進縣裏開飯莊。

巧婆婆很佩服唐雲美的勇氣，“小小年紀，膽量不小，你大概是敢去參賽的年紀最小的一個。”

唐雲美十六歲，大概真是年紀最小的一個。

這古代的女子，十六歲的年紀，大多數都剛剛嫁入，剛給婆家生了頭一胎，如唐雲美一樣能開飯莊，還從村裏開到鎮裏，一開就是三年多的，真的沒有。

能出來做事的女人，多半是男人死了，要麽就是男人不行，被逼迫著出來做事，被生活所迫一步步堅強地活下去，生的欲望驅使下成為了女強人。

而有個寵愛自己的相公，又要努力為自己的心願拼搏的女人，巧婆婆只見過唐雲美一個。

女人要有自己的心願，自己去努力實現，得來的碩果才會更甜。這是唐雲美告訴巧婆婆的，她不是古代女人的性子，她不依附於任何。

左沐想陪唐雲美一起去參加名廚大賽，被唐雲美給拒絕了，為了讓左沐留在飯莊好好經營，她決定自己和巧婆婆去縣裏。

左沐擔心娘子，就在娘子臨行前，又叮囑了一遍娘子的功夫，尤其是腿腳功夫，“如果遇到惡人，你就踹他，尤其往腹部踹。”

見左沐如此緊張她，她就笑，雙手捂住左沐的臉頰，揉捏了好一會兒，才算安撫好左沐的不安。

唐雲蘭和郭席林也來送她，並讓她放心，飯莊裏還有他們幫左沐的忙。

有相公、姐姐、姐夫照顧左唐飯莊，她很放心，她和他們道別後，就和巧婆婆上了馬車，趕往平溪縣。

平溪縣是這一帶唯一的縣，周圍有平溪鎮、山崗鎮、青草鎮等等，不下十餘個鎮，各個鎮子有各個鎮子的特色，也有各自的美食，還有各自的能人，可謂臥虎藏龍。

從青山村走出來的唐雲美，對各個鎮子並不了解，當初在村裏時，能進鎮就已經是件了不得的事情了，如今和在各個鎮子見過世面的巧婆婆一說，才知自己的眼光那麽局限，只見到了眼前的那一點點蠅頭小利。

想來剛接觸平溪鎮時，就覺得平溪鎮已經是天了，再聽巧婆婆講述各個鎮子的特色後，才知天外有天，人外有人。

平溪鎮並不算什麽，平西縣所管轄的地域裏最厲害的鎮，是山崗鎮和青草鎮，兩個鎮的地域位置都偏南，天氣更暖和，冬季更短，夏季更長。

聽巧婆婆說來，差不多在如今的河北一帶，比平溪鎮偏南，天氣是暖和很多，入春也早，各種農作物和動物也比平溪鎮這邊豐盛。

巧婆婆剛來北方時，最早是在青草鎮，後來才去的山崗鎮，再後來又去了紅崗鎮，最後才去的平溪鎮，中間還在兩個不知名的小鎮簡短的落腳三、四個月。即使是南方人，巧婆婆卻比唐雲美更加了解平溪縣附近的鎮子。

聽過巧婆婆的介紹後，唐雲美才知什麽叫“井底之蛙”，人真的需要更寬闊的眼界，才知道自己的局限。

和巧婆婆一路說著話，來到了平溪縣，已經到了夜晚，這路途太遠了，馬車顛簸的厲害，讓唐雲美感到身心俱疲，耳朵裏還響著巧婆婆白天的講述，眼皮卻開始打架。

剛入平溪縣，巧婆婆就輕車熟路地好到一個小客棧，條件簡陋，好在很近，就在平溪縣的邊上。

馬車是雇來的，巧婆婆交付了車費，就打發車夫回去平溪鎮。

巧婆婆拉著昏昏欲睡地唐雲美，幫唐雲美提著包裹，進了小客棧，和老板很熟絡地打了個招呼，就和唐雲美去到二樓的上房。

唐雲美執意要付房費，車夫她已經沒有付錢，房費她一定要付錢的，她可不是來占便宜的，和巧婆婆爭搶著付錢，人也就精神過來，把飯錢付好後，付了三個晚上的，就又和巧婆婆攀談。

據巧婆婆說，縣裏的客棧很貴，住的話也一晚上就要五、六銀子，所以她們就住在平溪縣邊上，先應付好前三天的比賽。

前三天的比賽不用帶食材，全是縣令安排人準備好的青菜，把青菜做得有味道很難，幸好唐雲美自備了調味料，也可以分給巧婆婆用，這獨家特制的調味料一定很加分。

第二天，她和巧婆婆起了個大早，徒步去往縣裏最熱鬧的地方，準備參加名廚大賽。

她已經在巧婆婆的幫助下，打扮成醜姑娘的樣子，還在臉上貼了顆大黑痣，避免好色的縣令對她打歪主意。

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