第47章：眼光好
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李小菁趕緊接過馮青青手裏的東西，讓她先進去，然後自己把東西都放到廚房去，回來的時候順便給馮青青泡了一杯花茶。
李小菁將花茶遞給馮青青，馮青青喝了一口，笑著稱讚道：
“你這茶的味道可比我那裏的好多了。”
李小菁也沒有藏著掖著，直接說道：“你喜歡那等會回去的時候我給你裝些帶回去，這些都是我從李嬸那裏弄來的花，本來就想著試一試，沒想到效果還不錯，到時候就放到酒樓裏去當茶水。”
李嬸那裏的花不像現代這裏好多汙染，都是十分健康的，所以用她的花做成的花茶李小菁才會那麽放心。
“那就卻之不恭了。”馮青青笑著接受了，然後又說：“我那裏新來了批料子，你什麽時候跟我過去看看？”
李小菁想了想，這兩天她想著先把吳巖那裏的樣子給他弄了，他那裏也好開始，不過現在既然古岳軒已經幫她畫好樣子了，這件事情也就告一段落了，她對馮青青說道：“我明天過去找你吧，順便把樣子帶給吳大哥。”
馮青青點了點頭，她問道：“是那個古岳軒幫你畫的嗎？”
李小菁沒理會馮青青打趣的眼神，大方的點了點頭，然後說道：“是啊，他畫的很好，就在書房裏。”
提起古岳軒她才突然想起來，沒有看到他和包子，她問李小菁：“誒小菁，他和包子去哪裏了？”
“他送包子去上學了，我沒去，留在家裏看他畫的樣子你要不要也看看？”
馮青青當然要看，整個鎮子的畫師都不能讓李小菁滿意，這個古岳軒竟然能讓李小菁稱讚，還為了這個不去送包子上學，馮青青真的十分好奇。
李小菁帶著馮青青去了書房，來到放著樣子的桌子前，李小菁拿起他們遞給馮青青，說道：“都在這裏，你自己看吧。”
馮青青接過來，然後拿著翻看了起來。她也是和李小菁一樣，越看越覺得驚奇，接連稱讚道：“這個也畫的太好了吧，小菁，這都可以直接當成畫了。”
馮青青手裏隨意的指著一張海棠的樣子，古岳軒畫的畫根本就不用挑，每一張都是最好的。有了對比馮青青才總算明白李小菁為什麽老是那麽的挑剔了。
看過這些好的，那些畫家手裏的畫根本就看不上眼。
李小菁看著馮青青這個樣子笑了：“這下你沒什麽可說的了吧？我就說了那些畫家的真的不行，你看請他們不僅要費錢質量還差，古岳軒這裏不但不要錢，這質量真的是沒的說。”
李小菁說的全是事實，你看就連馮青青這個曾經的富貴人家的小姐都沒有見過比古岳軒畫的更好的人。
“行了吧，就你眼光好，我今天可是專門來蹭飯的，我可是帶了這麽多東西，要點菜的。”馮青青眨了眨自己的眼睛，開心的對李小菁說。
李小菁對於自己的廚藝是十分自信的，她還真的不怕馮青青點什麽菜。
“今天中午我要吃糖醋裏脊，魚香茄子，紅燒獅子頭和西紅柿雞蛋疙瘩湯。”
馮青青張口就是四樣大菜，一點都沒有跟李小菁客氣，李小菁聽到馮青青的話，一挑眉，她還真是沒有跟自己客氣，不過李小菁也沒有說什麽，反正自己都會做。
“好，只要你把這些食材都帶過來了我就肯定能給你做。”
馮青青笑得很開心說道：“當然都帶了，那我就等著吃了。”
馮青青特別羨慕李小菁這麽會做飯吃，不像她自己，就是個廚房破壞能手，每次出來廚房裏面真的是一片狼藉，關鍵做出來的還是黑暗料理，所以馮青青對於李小菁這個廚房大廚真的是十分的佩服。
李小菁今天感覺很奇怪，古岳軒去送包子私塾裏怎麽一上午了他都沒有回來。不過又想到他的武功那麽高強，不會出什麽事，這才放心下來。
她將馮青青一個人留在屋子裏，然後自己去了廚房，她準備先做紅燒獅子頭。
李小菁將馮青青帶來的袋子打開，裏面的食材真的有好多。
李小菁先將豬肉拿出來，獅子頭肉丸最好用半肥半瘦的五花肉泥來做，但是如果怕油膩的話，可以用瘦肉和肥肉比為2：1的分量來搭配，這樣才會好吃些。
想著馮青青是個女孩子，李小菁猶豫了一下，還是選擇用瘦肉比肥肉2：1的這個做法。
李小菁很快就將豬肉洗凈，去掉了裏面筋膜，剁成肉末，然後攪打成肉餡。馮青青這次帶的食材裏面真的什麽都有。
李小菁將荸薺和鮮藕去皮，洗幹凈以後才切成末備用。昨天晚上溫度比較低，剛好，豬板油也要切成末。
李小菁蔥洗凈，去除老葉，拍扁後切成長絲姜姜洗凈，拍碎，切片備用；你們準備1杯水，加入蔥姜，用手揉搓出辛辣味，濾出蔥姜就是蔥姜水了。最後將這些東西都切成片，然後放在一旁。
李小菁又要將剁好的豬肉泥、板油末放入盤子中，打入雞蛋，加入荸薺末和鮮藕末，最後加上一大匙醬油、一大匙澱粉、一大匙蔥姜水、和少許的鹽，充分攪拌均勻，攪拌上勁。
做好準備工作以後，李小菁就開始做獅子頭了。李小菁洗了下手，然後用手捏握出丸子備用，放在一旁。再往鍋中倒入適量油，燒至七成熱的時候放入肉丸子。這獅子頭一定要炸的金黃才好看。李小菁一直在用鍋鏟將他們不停的攪動，她怕這個東西黏鍋。
等到炸至外表呈金黃色，李小菁就撈出瀝油。李小菁知道肉丸子最怕下鍋後散開，所以每次都要提前放好多柴過去，用大火速炸2分鐘定型後，再馬上轉小火才沒有被炸焦。
這個時候馮青青在房裏都也聞到了香味了，她心滿意足的喝了杯熱水，真的自從上次吃過李小菁給王叔做的飯菜之後，馮青青真的很難將就。
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李小菁將花茶遞給馮青青，馮青青喝了一口，笑著稱讚道：
“你這茶的味道可比我那裏的好多了。”
李小菁也沒有藏著掖著，直接說道：“你喜歡那等會回去的時候我給你裝些帶回去，這些都是我從李嬸那裏弄來的花，本來就想著試一試，沒想到效果還不錯，到時候就放到酒樓裏去當茶水。”
李嬸那裏的花不像現代這裏好多汙染，都是十分健康的，所以用她的花做成的花茶李小菁才會那麽放心。
“那就卻之不恭了。”馮青青笑著接受了，然後又說：“我那裏新來了批料子，你什麽時候跟我過去看看？”
李小菁想了想，這兩天她想著先把吳巖那裏的樣子給他弄了，他那裏也好開始，不過現在既然古岳軒已經幫她畫好樣子了，這件事情也就告一段落了，她對馮青青說道：“我明天過去找你吧，順便把樣子帶給吳大哥。”
馮青青點了點頭，她問道：“是那個古岳軒幫你畫的嗎？”
李小菁沒理會馮青青打趣的眼神，大方的點了點頭，然後說道：“是啊，他畫的很好，就在書房裏。”
提起古岳軒她才突然想起來，沒有看到他和包子，她問李小菁：“誒小菁，他和包子去哪裏了？”
“他送包子去上學了，我沒去，留在家裏看他畫的樣子你要不要也看看？”
馮青青當然要看，整個鎮子的畫師都不能讓李小菁滿意，這個古岳軒竟然能讓李小菁稱讚，還為了這個不去送包子上學，馮青青真的十分好奇。
李小菁帶著馮青青去了書房，來到放著樣子的桌子前，李小菁拿起他們遞給馮青青，說道：“都在這裏，你自己看吧。”
馮青青接過來，然後拿著翻看了起來。她也是和李小菁一樣，越看越覺得驚奇，接連稱讚道：“這個也畫的太好了吧，小菁，這都可以直接當成畫了。”
馮青青手裏隨意的指著一張海棠的樣子，古岳軒畫的畫根本就不用挑，每一張都是最好的。有了對比馮青青才總算明白李小菁為什麽老是那麽的挑剔了。
看過這些好的，那些畫家手裏的畫根本就看不上眼。
李小菁看著馮青青這個樣子笑了：“這下你沒什麽可說的了吧？我就說了那些畫家的真的不行，你看請他們不僅要費錢質量還差，古岳軒這裏不但不要錢，這質量真的是沒的說。”
李小菁說的全是事實，你看就連馮青青這個曾經的富貴人家的小姐都沒有見過比古岳軒畫的更好的人。
“行了吧，就你眼光好，我今天可是專門來蹭飯的，我可是帶了這麽多東西，要點菜的。”馮青青眨了眨自己的眼睛，開心的對李小菁說。
李小菁對於自己的廚藝是十分自信的，她還真的不怕馮青青點什麽菜。
“今天中午我要吃糖醋裏脊，魚香茄子，紅燒獅子頭和西紅柿雞蛋疙瘩湯。”
馮青青張口就是四樣大菜，一點都沒有跟李小菁客氣，李小菁聽到馮青青的話，一挑眉，她還真是沒有跟自己客氣，不過李小菁也沒有說什麽，反正自己都會做。
“好，只要你把這些食材都帶過來了我就肯定能給你做。”
馮青青笑得很開心說道：“當然都帶了，那我就等著吃了。”
馮青青特別羨慕李小菁這麽會做飯吃，不像她自己，就是個廚房破壞能手，每次出來廚房裏面真的是一片狼藉，關鍵做出來的還是黑暗料理，所以馮青青對於李小菁這個廚房大廚真的是十分的佩服。
李小菁今天感覺很奇怪，古岳軒去送包子私塾裏怎麽一上午了他都沒有回來。不過又想到他的武功那麽高強，不會出什麽事，這才放心下來。
她將馮青青一個人留在屋子裏，然後自己去了廚房，她準備先做紅燒獅子頭。
李小菁將馮青青帶來的袋子打開，裏面的食材真的有好多。
李小菁先將豬肉拿出來，獅子頭肉丸最好用半肥半瘦的五花肉泥來做，但是如果怕油膩的話，可以用瘦肉和肥肉比為2：1的分量來搭配，這樣才會好吃些。
想著馮青青是個女孩子，李小菁猶豫了一下，還是選擇用瘦肉比肥肉2：1的這個做法。
李小菁很快就將豬肉洗凈，去掉了裏面筋膜，剁成肉末，然後攪打成肉餡。馮青青這次帶的食材裏面真的什麽都有。
李小菁將荸薺和鮮藕去皮，洗幹凈以後才切成末備用。昨天晚上溫度比較低，剛好，豬板油也要切成末。
李小菁蔥洗凈，去除老葉，拍扁後切成長絲姜姜洗凈，拍碎，切片備用；你們準備1杯水，加入蔥姜，用手揉搓出辛辣味，濾出蔥姜就是蔥姜水了。最後將這些東西都切成片，然後放在一旁。
李小菁又要將剁好的豬肉泥、板油末放入盤子中，打入雞蛋，加入荸薺末和鮮藕末，最後加上一大匙醬油、一大匙澱粉、一大匙蔥姜水、和少許的鹽，充分攪拌均勻，攪拌上勁。
做好準備工作以後，李小菁就開始做獅子頭了。李小菁洗了下手，然後用手捏握出丸子備用，放在一旁。再往鍋中倒入適量油，燒至七成熱的時候放入肉丸子。這獅子頭一定要炸的金黃才好看。李小菁一直在用鍋鏟將他們不停的攪動，她怕這個東西黏鍋。
等到炸至外表呈金黃色，李小菁就撈出瀝油。李小菁知道肉丸子最怕下鍋後散開，所以每次都要提前放好多柴過去，用大火速炸2分鐘定型後，再馬上轉小火才沒有被炸焦。
這個時候馮青青在房裏都也聞到了香味了，她心滿意足的喝了杯熱水，真的自從上次吃過李小菁給王叔做的飯菜之後，馮青青真的很難將就。
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